英語教學中培養大學生跨文化意識策略的探究

王紅毅+楊柳

[提 要]隨著經濟全球化，跨文化意識迅速成為大學英語教學中的重要內容之一。當前大學英語教學尚存在一些不足，應從提高認識、創新方式方法等方面培養提升大學生的跨文化意識。

[關鍵詞]英語教學；跨文化意識；策略

[作者簡介]王紅毅（1961—），女，江西省宜春學院外國語學院教授，研究方向為英語教學法、應用語言學；楊 柳（1978—），女，江西省宜春學院外國語學院講師，研究方向為語用學、英語教學法。（江西宜春 336000）

[基金項目]2013年江西省高等學校教改課題“基于跨文化意識培養的大學英語教學改革創新與實踐”（JXJG-13-15-9）

隨著世界經濟全球化的快速發展，國際交流與合作日益增多，社會對當代大學生的要求也相應提高。教育部《大學英語課程教學要求》中指出，提高學生綜合文化素養，使他們在今后學習、工作和社會交往中能用英語有效地進行交際，以適應我國社會發展和國際交流的需要。目前由于傳統應試教育的影響，大部分師生的跨文化意識薄弱。一方面，教師未能將跨文化知識有計劃有步驟地融入教學中；另一方面，學生對跨文化知識的學習也不夠重視，更談不上有效的運用。為了提高學生的跨文化交際能力，培養有競爭力的復合型人才，在大學英語教與學中，學生不僅要掌握語言的基本技能，更要了解語言中蘊含的文化內涵；教師在進行語言知識輸入的同時，也要對學生輸入一定他國文化知識，培養他們的跨文化意識，提高他們的跨文化交際能力。

一、培養學生跨文化意識的意義

（一）語言與文化相輔相成

胡文仲（1992）認為：語言是文化的載體，又是文化的一部分，在外語教學中不重視文化知識（包括交際文化和知識文化）顯然會落后于客觀的需要。在英語教學中培養學生的跨文化意識，可以幫助學生正確理解不同文化現象、風土人情及宗教信仰等特征。

（二）了解西方文化習俗，有利于拓寬學生知識面

中西方文化都有著源遠流長的歷史，政治經濟體制、歷史背景及宗教信仰完全不同，很多英語學習者對一些簡單的英語表達、俗語、風俗習慣或文化傳統都只知其然，不知其所以然，所以在英語教學中培養學生的跨文化意識，讓他們更深層次地了解西方文化習俗，有利于拓寬他們的知識面。

（三）學習中西方文化差異，有利于提高學生的跨文化交際能力

充分認識并了解與本民族文化有顯著差異或沖突的文化現象、風俗、習慣，以包容的態度予以接受與適應。中西方文化差異主要表現在：思維習慣和生活態度差異、價值觀念差異、稱謂差異及對待動物差異等方面。在英語教學中進行跨文化意識的培養有利于培養學生用英語進行正常的日常交際，提高他們的跨文化交際能力，減少不必要的誤會。

（四）培養學生跨文化意識，有利于培養綜合文化素養高的復合型人才

很多學生在英語學習方面表現出高分低能的現象，在日常生活中不能流利地用英語與外國人進行正常的交流。導致這種現象的原因除了缺乏英語環境，還有一個深層次原因，那就是缺乏跨文化知識和意識。在英語教學中培養學生的跨文化意識，有利于培養學生的聽、說、讀、寫、譯綜合素質，提高學生的綜合文化素養，才能使他們具備較強的適應能力與交際能力，成為真正的綜合能力強的復合型人才。

二、大學英語跨文化意識教學的現狀

（一）教師的跨文化意識薄弱

在我國，關于跨文化意識的研究起步較晚，發展速度較慢，缺乏科學、系統的理論研究，能夠用于教學實踐的經驗不足，客觀上導致了大學英語教師在教學中培養學生的跨文化意識的觀念淡薄。目前不少教材都融入了面向世界、經濟全球化的內容，但部分教師本身跨文化意識薄弱，在教學過程中仍注重語言形式的教學，而忽視了教材中的文化內涵，導致學生不知道什么是跨文化，更談不上培養學生的跨文化意識。

（二）學生缺少對異國文化的了解

傳統英語教學的主要內容都是分析語法結構和大量記憶單詞，導致大部分學生的英語學習都受到母語遷移的影響，遵循著從語音到單詞，再到短語和句子成分分析的規則。很多學生掌握了一定的語言能力，能夠進行一定的閱讀，通過一些相應的等級考試，但真正進行語言交流時，由于缺少對異國文化的了解，難以達到準確交流的目的。

（三）學生英語學習的重點僅限于語法與詞匯

經過多年來傳統的應試教育，大多數學生英語學習僅限于詞匯和語法的練習，而對于詞匯中出現的各種文化現象或來源卻不了解，導致英語詞匯的短暫記憶。并且由于英語等級考試及期末考試的壓力，更是強化了學生學習應付考試的能力，認為只要在考前突擊做一些試卷，背一些單詞就可以通過考試。所以導致學生對跨文化意識持無所謂的態度，更談不上主動學習跨文化知識。

三、大學英語教學中跨文化意識的培養策略

針對跨文化意識在大學英語教學中的現狀，我國外語界專家如莊智象、束定芳及文秋芳等先后提出了跨文化意識培養的原則：適應性、階段性、交際性和滲透性等。國外專家如Seelye，H.N.（1989）提出了幾個實際教學原則：通過所教的語言了解文化；使文化行為成為每課學習的一個重要部分；讓學生取得相應社會經濟地位的能力；讓學生對自身文化及目標文化均有所了解；要認識到并非所有文化教學都要改變學生自身的文化行為，而是要讓學生了解到人們的行為是受其文化影響的。

（一）提高教師對跨文化教學的認識

教師是學生學習英語的引導者，在課堂上起著主導作用，所以轉變教師傳統觀念，增強教師的跨文化意識和水平是提高教師跨文化教學的關鍵。學校可以從多個角度幫助教師提高對跨文化教學的認識，如對教師進行校內培訓，從教學技巧上幫助教師將社會文化知識內容貫穿到教學的全過程，提高教師的跨文化教學的實踐能力；邀請國內外學者到本校進行學術講座、舉辦跨文化教學研討會；選派教師外出參加各級別的跨文化交流，拓寬教師的知識面。

（二）充分利用教材

教材是學生汲取知識的直接來源。我校在校本科生所用《大學英語》教材是教育部推薦使用教材—《全新版大學英語綜合教程》（第二版），這套教材所選課文題材廣泛，語言規范。重點在于教師要依據學生的認知和心理特點選擇教學內容和方法，充分挖掘教材的文化知識，通過對比中西方文化差異導入文化，提高學生的文化敏感性；也可以通過創設交際情境，引導學生挖掘語言內涵，鼓勵學生探索語言深層次的意蘊。

1.挖掘詞匯的文化內涵

由于生活的文化背景不同，詞匯的語用、語義等語言現象也會產生很大的差異。教師在詞匯教學中要注意挖掘文化內涵，對詞語背后的文化現象或背景進行拓展及比較，通過對英、漢語詞匯差異的比較，讓學生了解詞匯中所含的文化內涵。如，在講解顏色時，很多學生不理解“green-eyed”為什么翻譯過來是“紅眼病”，教師就要解釋“green”除了是“綠色”，還可以表示“嫉妒”等意思。這樣，不僅學生可以知其然，還可以知其所以然，大大減少學生在實際語言運用過程中出現的文化盲點，提高學生詞匯記憶能力，并且在將來的跨文化交際過程中能夠使用正確的詞語，進行成功的跨文化交際活動。

2.在語篇教學中滲透跨文化意識文化對比

由于思維模式不同，中西方文章的語篇結構也有很大差異。但是，很多教師在語篇教學中容易忽視引導學生進行中西方文化對比這個環節，認為只要講解了語篇中所出現的文化現象就可以了。其實，通過引導學生分析其語篇結構，對比中西方作者的思維模式，是很有必要的。如《綜合教程》第一冊unit 4 “The American Dream”教師可以將其與我國的“Chinese Dream ”進行對比，而在講解引言中“... For them the dream is that talent and hard work can take you from log cabin to White House.”這句話時，教師可以引導學生對“log cabin”和“White House”各自所象征的生活進行討論，接著在分析全篇文章時，可以讓學生之間對比自己所理解的“Chinese Dream”，這樣一來，學生在了解不同文化背景產生的語言及文化特征與習慣的同時，對西方文化的認知得到了進一步加深，從而增強他們的文化敏感度和對跨文化的興趣。并且，這樣進行比較有助于幫助學生樹立民族文化自覺與文化自信，為他們將來更好地傳播中國文化打下堅實的基礎。

（三）充分利用現代信息技術強化跨文化意識

現代信息技術包括高科技的教學器材及各種網絡系統等教學設施，如互聯網的迅速發展為學生的學習提供了很大的便捷性。在大學英語教學中充分利用這些現代信息技術，能延伸學生的學習方式和思維方式，讓英語教學不受時間和空間的限制，學生可以更直觀、清晰地獲取確切的文化信息，有助于學生記憶力、表達能力及認知能力的提高，幫助學生感受異域文化的多樣性，引發學生對深層文化的思考和分析，能增強學生對文化的感受力，激發學生的學習興趣，如有的高校充分利用網絡教學資源，安排學生課余時間進入機房進行自主學習，就深受學生的歡迎。

（四）營造跨文化學習氛圍

跨文化意識的培養不僅僅在課堂上，更是要滲透在學生生活的每一個空間。一方面，引導學生充分利用課外時間，加強課外閱讀，組織學生參加英語協會舉辦的各類體現中西方文化差異的中西方文化講座；另一方面，在各種中西方節假日時創造不同的校園環境，利用廣播、宣傳欄等引導學生感受不同節日氛圍。如建立英語廣播電臺，根據西方不同的節日，播放這些節日的來歷、故事及相關的電影和歌曲，播放VOA“Words and their stories”等節目；如組織學生進行各類中西方文化知識競賽等活動，每年舉辦非英語專業學生大學英語大賽（英文歌曲大賽、電影配音大賽、英文朗讀大賽）、圣誕晚會、萬圣節等；再如開展與留學生班級、寢室及個人結對活動。教師方面可開設跨文化交際的選修課。通過提供、營造這些真實自然的跨文化交際環境和活動，能有效促進學生進行中西方文化學習及對比，提高學生英語學習的積極性及跨文化意識和能力。

（五）完善英語評價方式

大學英語教學的評價方式不能局限于分數，更多在于學生綜合能力的提高。學生實踐跨文化意識的主陣地在于課外，所以傳統的英語評價方式并不能真正的評價學生的跨文化意識，學生的平時成績應該除了出勤、作業、課堂表現之外，很大一部分還要包括他們的課外實踐，形式可以是音頻、視頻或圖片等。評估方式可采用形成性評估和終結性相結合的評估體系，如期末考試60%+平時成績20%+口語成績20%。教師可以以合作學習的形式給學生布置與課文跨文化內容相關的話劇表演、手工、繪畫或寫作競賽，如《綜合教程》第四冊unit 4“America As A Collage”，課文涉及多元文化和跨文化交際，課后要求學生以小組為單位制作“大拼盤”進行PK，并選出代表表述“產品”，學生既動了手又動了口，這樣的活動有助于激發學生各方面的潛能，增強他們參與交際的意識，提高學生對異國文化的適應能力。

四、結語

大學英語教學中培養學生的跨文化意識，有助于拓寬學生的國際視野，幫助他們學習和了解世界優秀的文化和文明，還有助于增強國家語言實力傳播，培養學生在全球化趨勢下適應多元文化的能力，從而達到培養大批具有國際視野，通曉國際規則，能夠參與國際事務與國際競爭的人才的最終目的。

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[責任編輯：于龍廣]