雙季優質稻綠色化栽培技術

曠秋蘭+林益增+羅會兵+肖孔彪+蔡懷旭

[摘 要] 目前人均生活質量在不斷提高，人們對米的質量要求也越來越高。所以當下綠色稻的栽培技術，是種植業的主要研究項目之一，筆者針從選種、播種、拋秧、施肥等方面對吉安地區雙季優質稻綠色栽培技術進行了相關的分析，供大家參考。

[關鍵詞] 優質 綠色水稻 栽培技術

[中圖分類號] S511.048 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）12-0183-01

1 選用優質良種，合理規劃布局

優質高產良種是優質保優、高產的先決條件。目前，適應我縣種植的優質高產常規早稻有粵香占、美香絲苗、蓮香早、中嘉早17號、嘉育253、贛早秈56等品種，二晚有黃華粘、軟粘、贛晚秈29等品種；適合我縣種植的優質高產雜交等組合，二晚有泰優98、豐優絲苗、天優998等組合。按照早晚稻熟期以早配遲、中配中、遲配早的搭配原則選擇適宜品種。常規稻畝用種量：早稻3—3.5公斤、晚稻2.5—2.8公斤；雜交稻畝用種量：早稻1.75—2.0公斤，晚稻1.4—1.5公斤，實行“一段一品”集中連片種植，有利于統一生產管理、集中產品交售，實現規模效益。

2 適時早播，培育壯秧

2.1 浸種消毒

播前曬種1—2天，通過風揚或起初浸種剔除粒病籽。“三浸二露”浸種，中途用咪鮮胺2500倍液消毒。早稻實行增溫破胸，保溫催芽，“跟半粒粒谷長，芽小半粒谷長”即可，晚稻實行常溫濕潤破胸，剛露芽即可。

2.2 “兩劑”育秧

畝大田用434孔塑盤60—62片。在提早培肥秧田的前提下，推廣壯秧劑、旱育保姆種衣劑“兩劑”育秧。畝大田需壯秧劑早稻0.8公斤、晚稻0.6公斤，壯秧劑按“隔盤施用、上下各半、均勻一致”的方法施用，即擺盤前，將一半壯秧劑與干細土混勻撒在床面上，擺盤后，把剩余的另一半壯秧劑與一側溝泥搗勻裝盤。“旱育保姆”按藥與種早稻1：6、晚稻1：3比例拌種包衣，現包現播。晚稻用“旱育保姆”包種，不僅矮化作用強、秧苗素質好、秧齡彈性大，而且可以省去烯效唑浸種和噴施多效唑化控等工序。

2.3 適時早播

早稻宜3月20—24日搶晴播種。二晚適時早播不但能確保安全齊穗，而且可減輕穗粒的黑粉病和稻曲病，提高稻谷品質。二晚遲熟品種宜6月14—17日播種，中熟品種宜6月18—23日播種，早熟品種宜6月24—28日播種。

2.4 秧苗管理

2.4.1特殊管理：早稻播種至齊苗期應密封保濕，一般不揭膜，若播后遇長期陰雨低溫，需短時揭膜換氣，并噴施500倍敵克松藥液，防棉腐和芽腐病；現青至二葉期，應注意防高溫燒苗，在晴天的上午10點至下午3點部分揭膜，保持膜內25℃左右；2—3.5葉期、陰雨天開兩頭通風，晴天晝揭夜蓋。秧苗二葉期前后，突然轉晴時，應逐步揭膜，最好邊噴水邊揭膜，禁止施肥，避免秧苗失水青枯。晚稻播后至立芽期提倡用無病菌稻草（或遮陽網）覆蓋，有助于出苗整齊，立芽80%是揭除。

2.4.2水分管理：實行“濕播旱育”。播種至立芽期保持早稻半溝水，晚稻大半溝水；現青后早稻排干水，晚稻視天氣和土壤情況持半溝水或不存水，一旦畦面發白，秧苗早上不吐露水，應進行溝灌澆水或傍晚放“跑馬水”。

2.4.3施肥打藥：秧苗可少量追肥，并兌水噴射和澆施；起秧前2—3打好“超劑”送嫁藥。

3 適齡拋秧，合理蜜植

早稻宜3.6—4葉齡、24—27天秧齡拋栽；晚稻宜15—22天齡拋栽；旱稻畝拋足2.1—2.3萬蔸，雜交種5.5萬莖蘗苗，常規種10萬主蘗苗，晚稻畝拋足1.9—2.1萬蔸，雜交種4.5萬蔸基本苗、常規種8萬基本苗，避開大風大雨拋栽。

4 平衡施肥，穩健生長

4.1 施足基肥

結合大田翻耕畝用農家肥500公斤、45%復合肥20公斤作底肥，再結合耙田耥平畝用45%復合肥10公斤、尿素5公斤、氯化2.5公斤作面肥。有條件的畝增施硫磺2公斤、硫酸鋅1公斤。

4.2 早追蘗肥

拋秧后6—8天，畝用尿素7.5公斤、氯化鉀2.5公斤，30%丁芐40克拌勻后撒施追肥除草，并保持寸水層5—7天，待自然干后灌水。

4.3 增施穗肥

結束曬田于禾苗倒二葉露尖時，畝用尿素2.5公斤，氯化鉀5公斤撒施，施肥時灌薄層水，待落干后再灌水。做到以水帶肥，進入土體。

4.4 補施粒肥

結合穗期的防病滅蟲，每桶水摻加磷酸二氫鉀50克、尿素10克葉面噴施。

5 合理管理，改善環境

花泥水拋秧，薄皮水立苗；施除草劑保持寸水5天左右，水層做到即不露泥又不淹沒心葉，避免除草劑藥害；淺水分蘗，當達夠苗的80%，即畝有20—21萬苗（合每蔸9.5根苗）時開始露曬田，提倡輕曬田露，肥沃田、旺苗田以曬至田邊開絲縫，中間不陷腳為度；間歇露田拔節，在倒二葉露尖時開始復水，淺水抽穗，干濕交替壯籽，收割前5天斷水。有利于改善田間小氣候，減輕病蟲害，護根活熟，提高千粒重。

6 綜合防治，提高品質

重點推廣稻田養鴨模式，以鴨治蟲，以鴨除草。拋秧后12—15天放鴨至禾苗乳熟初期結束。預測達到化學防治要求時，選用高效低毒農藥防治，畝用2%春雷霉素懸浮劑100ml或40%富士一號乳油100ml防治稻瘟病；畝用20%井崗霉素可濕性粉劑150克防治紋枯病、稻曲病；畝用40%康寬10ml或10%稻騰懸浮劑30ml防治卷葉蟲和鉆心蟲；畝用80%烯啶吡蚜酮10克或25%撲虱靈50克防治白背飛虱、褐飛虱；稻飛虱暴發時，應畝用80%敵敵畏乳油200ml+葉散乳劑100ml制成毒土措施防治。重點要把握禾苗破口關鍵時期選用對路藥劑，做到混合用藥，病蟲兼治。為有效預防穗期病蟲害，必須在破口初期打第一次藥，再隔6—7天換藥劑打第二次藥，連打兩次。

7 及時收割、保證質量

85%黃熟晴天搶收、采取機械收割，及時晾曬，以確保稻谷品質。