河南省奶牛生產性能測定與育種進展

任小麗，張震＊，閆躍飛，閆磊，白雪利，王笑笑，李靜茹，汪聰勇，耿繁軍

（1.國家奶牛產業體系鄭州綜合試驗站，河南鄭州450008；2.河南省奶牛生產性能測定中心）

河南省奶牛生產性能測定與育種進展

任小麗1,2，張震1,2＊，閆躍飛1,2，閆磊1,2，白雪利1,2，王笑笑1,2，李靜茹1,2，汪聰勇1，耿繁軍1

（1.國家奶牛產業體系鄭州綜合試驗站，河南鄭州450008；2.河南省奶牛生產性能測定中心）

1 河南省奶牛生產性能測定情況

1.1 總體情況：2008-2016年參測個體、牧場和記錄數對比

2008年至2016年8月累積參測298個牧場1 748 254頭個體共2 459 532條記錄。2016年1月至8月共200個牧場參測累積數據1 073 93頭中國荷斯坦牛583 067條測定日記錄，其中有效記錄數463 123條（個體測定次數在6次以上的記錄）、1月至8月上報數據平均有效率91.8%；平均日產奶量26.19 kg、乳脂率4.04%、蛋白率3.25%、脂蛋比1.25、體細胞數352.25×1 000/ml、泌乳持續力108.13、高峰產奶量33.40 kg、305 d產奶量8 260.88 kg。（數據來源于中國奶牛數據中心和河南省奶牛數據綜合服務平臺）。

圖1 2008-2016年參測牧場數、個體數及記錄數趨勢

圖2 2008-2016年測定日產奶量、乳成分與全國DHI平均對比

1.2 2012-2016年8月奶牛群體泌乳曲線、乳成分對比

表1 2012-2016年8月測定日產奶量與乳成分對比

由表1可知，相比于2015年，2016年日奶量、乳脂率、蛋白率分別增加了9.38%、6.86%和3.57%。

表2 2012-2016年8月群體泌乳曲線變化

由表2可知，相比于2015年，2016年高峰奶和305 d奶量分別增加了13.25%和20.33%。

表3 2012-2016年同期測定記錄數、測定日產奶量與乳成分對比

由表3可知，2016年1月至8月共上報583 067條記錄，比上年同期增加了8.28%；測定日產奶量、乳脂率和乳蛋白率與上年同期相比分別增加了12.92%、11.60%與4.78%；平均體細胞數相比去年降低了1.71%，平均32.52萬/毫升。……