玉米種子發芽試驗應注意的幾個問題

李春艷

摘 要：按照國家標準{GB/T 3543.1—1995農作物種子檢驗規程》規定，種子的純度、凈度、發芽率、水分含量4項質量指標是種子質量監督檢驗的必檢項目。其質量指標執行的是國家強制性標準。種子質量4項指標中任何1項達不到國家規定的標準即為不合格種子在種子的4項強制性質量指標中。通過發芽試驗測定的發芽率是非常重要的一項指標。以在規定的條件和時間內，長成的正常幼苗數占供檢種子數的百分率表示。為了確保玉米種子發芽試驗結果的準確性、可靠性和可重復性，檢驗工作者必須嚴格按照文獻中關于發芽試驗的要求程序進行發芽試驗，不斷積累經驗，掌握正確的操作技術方法.減少發芽試驗誤差或失誤。 本文對玉米發芽試驗中應注意的幾個問題進行了總結闡述。

關鍵詞：玉米種子；發芽試驗；問題

按照國家標準{GB/T 3543.1—1995農作物種子檢驗規程》規定，種子的純度、凈度、發芽率、水分含量4項質量指標是種子質量監督檢驗的必檢項目。其質量指標執行的是國家強制性標準。種子質量4項指標中任何1項達不到國家規定的標準即為不合格種子在種子的4項強制性質量指標中。通過發芽試驗測定的發芽率是非常重要的一項指標。以在規定的條件和時間內，長成的正常幼苗數占供檢種子數的百分率表示。為了確保玉米種子發芽試驗結果的準確性、可靠性和可重復性，檢驗工作者必須嚴格按照文獻中關于發芽試驗的要求程序進行發芽試驗，不斷積累經驗，掌握正確的操作技術方法.減少發芽試驗誤差或失誤。 筆者結合近幾年工作實踐經驗，對玉米發芽試驗中應注意的幾個問題闡述如下：

一、試驗材料

用于發芽試驗的種子必須干凈、無雜質，且有代表性。對需進行測定的玉米種子，扦取具有代表性的種子樣品，經過凈度檢驗后充分混合均勻，保證均勻性和代表性，攤平成一薄層.然后隨機準確地數取試樣4份.每份100粒。

二、方法和步奏

1.試驗前的準備。所有用于發芽試驗的水應為經過高溫高壓消毒的無菌水（條件不具備時，可用涼開水代替），水質應純凈、無毒無害.pH值為6.0～7.5。發芽盒要求透光性、密封性好（不變形），用時洗凈烘干并用75%的乙醇擦拭內外表面 。

2.發芽床的準備。合理選用發芽床 玉米種子發芽試驗不宜選用紙床，應選用砂粒作發芽床。試驗用砂 選用無任何化學藥物污染的細砂并做一下處理，揀去較大的石子和雜物后用清水洗滌；洗凈的濕砂放在鐵盤內薄攤，在130°-170°的高溫下烘干約2h；用孔徑為0.8mm和0.05mm的圓孔篩兩個，將烘干的砂子過篩，取出兩層篩之間的砂子，即直徑為0.005-0.80mm之間的砂粒作為發芽介質。這樣大小的砂粒既具有足夠的持水力，又能保持一定的空隙，以利通氣。在發芽試驗過程中，拌砂和苗期需要對水分進行控制。加水拌勻，調配適宜含水量，一般加水量為其飽和水量的60%-80%。通常也可采用簡便方法調配，即100g干砂中加入18-25ml的水，充分拌勻后達到受捏成團，放手即散開為度。將拌好的濕砂裝入培養盒2-4cm厚，播上種子后覆蓋上1-2cm厚的松散濕砂。注意覆沙不能過厚，不能壓得過實。

3.數粒與置床。應把充分混合后的凈種子用分樣器或用四分法分至最小樣（接近400粒），為了減少和降低試驗誤差，使試驗結果數據準確可靠，玉米種子發芽試驗必須設重復，一般要求四個重復，每重復100粒，可50粒為一副重復，共8個副重復；且種子之間保持1-5倍間距。在置床時，有的檢驗員將100粒種子數好后直接撒入砂床中，這樣造成種子間距不均勻，一旦有發霉的種子就易引起相護感染，影響正常發芽率。

4.環境條件的控制。種子發芽需要水分、溫度、氧氣、和光照等條件。水分是種子發芽的關鍵因素，發芽試驗期間發牙床必須保持濕潤，并注意保持試驗各重復間水分和濕度的一致性。水分不能過多也不能過少 水分過多會導致缺氧，造成胚根發育遲緩，應及時瀝去：水分過少則會限制胚芽的生長.用噴壺噴1遍清水即可 注意補水用的水應與發芽盒放在相同的溫度條件下.避免溫度過高或過低對新芽造成傷害。培養室內溫度控制在20°-30°，如用變溫保持相對低溫20°C18h，相對高溫30°C8h在幼苗露出砂面后，延長光照時間，可促進其生長發育。

5.試驗持續時間。玉米發芽時間一般持續時間為7天，如果樣品在規定的時間內只有幾粒種子開始發芽，則試驗時間可延長7d，或延長規定時間的一半。根據試驗實際情況，可增加計數次數。反之，如果在規定的試驗時間結束前，樣品已達到最高發芽率，則試驗可提前結束。

6.幼苗鑒定和觀察記載。在進行幼苗鑒定時，必須嚴格按照規定標準進行，避免人為主觀臆。在初次計數時，把發育良好的正常幼苗從砂床中別揀出，對其根系、幼苗中軸、子葉、芽鞘等構造進行觀察鑒定，嚴重腐爛的幼苗和發霉的死種子及時從砂中去除，并把數據及時記錄到《發芽試驗記載表中》，對可疑和不均衡的幼苗，通常到末次計數。發芽結束后應對每重復的正常幼苗、不正常幼苗、新鮮不發芽種子、硬實和死種子五個類別分別統計其數量之和應為100粒，否則，應分析原因并重新試驗。

三、減少玉米發芽試驗誤差的處理方法

1.做好種子篩選工作。要用做過凈度檢驗的凈種子，隨機數取100粒。只要是凈種子，無論大粒、小粒、飽粒、癟粒、破損粒、完整粒、健康種子、發霉種子都應一視同仁，不能挑揀，否則會導致檢驗結果偏高。

2.做好清洗殺菌工作。發芽盒要清洗，培養床及試驗用水要無毒無菌。尤其是砂床，要在130°-170°的高溫下烘干，防止因操作帶菌而導致種子發芽過程中的次生感染，導致實驗結果偏低。

3.水分的把握。玉米發芽試驗一般加水量為其飽和水量的60%-80%。水分過高容易造成缺氧，易滋生霉菌，導致腐爛；水分過低影響種子正常發芽，已成畸形，兩者發芽結果均偏高。

4.溫度的把握。培養室內溫度控制在20°-30°，規程中的溫度為最高限度，尤其有光照時，決不能超過此限，發芽培養箱應及時計量核準，其溫度不應超過±1℃，防止芽率受到影響。

5.遵循幼苗鑒定規則。正常的幼苗不僅包括發育正常的幼苗，而且還包括存在輕微缺陷的幼苗。玉米幼苗在初生根缺失或細弱、粗短的情況下 ，其次生根發達，也應為正常幼苗，另外，胚芽鞘開裂程度不同，定性也不同。胚芽鞘開裂，并與葉片明顯分離的幼苗為不正常幼苗；而胚芽鞘雖然開裂，但與葉片無明顯分離的幼苗為正常幼苗。

6.發芽時間的把握。包衣種子適當延長2-3d，發芽好的可提前計數并結束試驗。在規定發芽試驗時間結束后仍有較多新鮮不發芽種子時，應懷疑種子有休眠現象，需對種子進行休眠處理，再重新進行發芽試驗。

7.做好試驗數據的修約。正常幼苗百分率修約至最接近的整數，0.5則進位。計算其余成分百分率的整數，并獲得其總和。如果總和為100，修約程序到此結束。如果總和不是100，繼續執行下列程序：

在不正常幼苗、硬實、新鮮不發芽種子和死種子中，首先找出其百分率中小數部分最大值者，修約此數至最大整數，并作為最終結果；其次計算其余成分百分率的整數，獲得其總和，如果總和為100，修約程序到此結束，如果不是100，重復此程序。 如果小數部分相同，優先次序為不正常幼苗、硬實、新鮮不發芽種子和死種子。

參考文獻：

[1]GB/T 3543.1—1995，農作物種子檢驗規程[S].

[2]玉米種子發芽試驗的探討 李明 劉晶秋等 2008，《種子科技》06（41-43）.