工業(yè)工程以及對(duì)于中國(guó)企業(yè)的重要性

梁亞敏

摘 要：首先對(duì)工業(yè)工程的定義進(jìn)行簡(jiǎn)要概括，介紹了工業(yè)工程的研究領(lǐng)域和運(yùn)用思想。分析我國(guó)企業(yè)存在的問題以及工業(yè)工程的應(yīng)用現(xiàn)狀。最后提出對(duì)工業(yè)工程的展望和設(shè)想。

關(guān)鍵詞：工業(yè)工程；領(lǐng)域；問題；應(yīng)用思考

1 工業(yè)工程簡(jiǎn)介

工業(yè)工程起源于泰勒，經(jīng)過科學(xué)管理、系統(tǒng)管理，發(fā)展到今天的現(xiàn)代管理階段，其核心思想是提高生產(chǎn)率。美國(guó)工業(yè)工程學(xué)會(huì)定義工業(yè)工程是對(duì)人、物料、設(shè)備、能源和信息等組成的基層系統(tǒng)，進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和實(shí)施的一門學(xué)科，它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理和社會(huì)科學(xué)的專門知識(shí)和技術(shù)，結(jié)合工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對(duì)該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行確認(rèn)、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)[1]。在生產(chǎn)過程中，只要活動(dòng)中有動(dòng)作，就可以依據(jù)工業(yè)工程思想和技術(shù)，達(dá)到改善的目的。

IE意識(shí)主要包括產(chǎn)業(yè)的效益和投入的成本、產(chǎn)生的問題和針對(duì)問題的改進(jìn)、作業(yè)的簡(jiǎn)化和動(dòng)作的標(biāo)準(zhǔn)化、全局和整體以及以作業(yè)者為中心等幾個(gè)方面的意識(shí)。其工作研究分為方法研究和作業(yè)測(cè)定，方法研究旨在改進(jìn)操作者的動(dòng)作以及對(duì)于整個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、對(duì)于操作者和機(jī)械設(shè)備分析、分析研究現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)工序。通過方法研究縮短系統(tǒng)的作業(yè)時(shí)間，對(duì)作業(yè)系統(tǒng)進(jìn)行再設(shè)計(jì)、業(yè)務(wù)設(shè)計(jì)等；作業(yè)測(cè)量主要是對(duì)工作效率進(jìn)行有效分析，它包括制定和改善作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間、制定所需達(dá)到的目標(biāo)時(shí)間、對(duì)工作效果的分析等。作業(yè)測(cè)定也存在一定缺陷，它雖重視現(xiàn)場(chǎng)的生產(chǎn)性，同時(shí)還應(yīng)當(dāng)把研究領(lǐng)域擴(kuò)充至整個(gè)作業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)性以及管理測(cè)量的生產(chǎn)性上面。

工業(yè)工程的引進(jìn)有助于在競(jìng)爭(zhēng)中提高競(jìng)爭(zhēng)力。工業(yè)工程是在實(shí)踐中發(fā)展起來，直接指導(dǎo)工廠的生產(chǎn)過程，并通過工業(yè)思想不斷優(yōu)化生產(chǎn)，提高生產(chǎn)率和人的積極性。工業(yè)工程的研究領(lǐng)域主要是人、機(jī)、料、法、環(huán)。人的研究主要是工時(shí)測(cè)定，定額設(shè)定，力求找到最適宜作業(yè)者工作的時(shí)間和工作量，計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間；機(jī)即對(duì)于機(jī)械設(shè)備的管理，使人機(jī)聯(lián)合，達(dá)到生產(chǎn)效率更高；料主要是涉及設(shè)施規(guī)劃，物流優(yōu)化，例如倉庫的最佳庫存量；法即工作研究，程序分析，從整體上把握規(guī)劃；環(huán)指環(huán)境，工廠或企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理，勞動(dòng)保護(hù)。通過對(duì)五個(gè)領(lǐng)域的研究運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)和博弈論找到改進(jìn)完善程序的最優(yōu)方法。

2 我國(guó)企業(yè)存在的問題以及IE的應(yīng)用

當(dāng)今世界是科技經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展的時(shí)代，特別是制造業(yè)面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。中國(guó)是制造大國(guó)，制造業(yè)投資大約占民間投資的60%，但是制造業(yè)面臨著許多問題。產(chǎn)業(yè)體系具有相當(dāng)大的規(guī)模，制造業(yè)被稱為世界工廠，但在一定程度上來說，制造業(yè)中勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè)居多，企業(yè)的生產(chǎn)力不行，同時(shí)也反映出我國(guó)整體社會(huì)生產(chǎn)力還比較低，嚴(yán)重制約生產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步[2]。我國(guó)把企業(yè)作為基本以及主要部分的生產(chǎn)業(yè)存在企業(yè)資源的利用率較低、生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量較差以及生產(chǎn)效率低、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力有待提高，企業(yè)對(duì)內(nèi)以及對(duì)外部的管理存在問題、生產(chǎn)技術(shù)與管理之間不協(xié)調(diào)、企業(yè)在不同區(qū)域的技術(shù)也不相同等。

對(duì)工業(yè)工程的實(shí)踐證明，工程與管理結(jié)合的這門學(xué)科對(duì)于提高生產(chǎn)率、生產(chǎn)系統(tǒng)綜合效率及效益，在開放經(jīng)濟(jì)條件下，對(duì)企業(yè)的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)新能力，對(duì)贏得各類系統(tǒng)的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展有巨大作用，例如生產(chǎn)系統(tǒng)、管理系統(tǒng)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)等。

我國(guó)是上世紀(jì)80年代才正式引入工業(yè)工程，至今一直在不斷學(xué)習(xí)應(yīng)用，對(duì)我國(guó)制造業(yè)的發(fā)展有巨大幫助[1]。隨后被廣泛應(yīng)用于其他領(lǐng)域，在流通、商貿(mào)、服務(wù)業(yè)、非營(yíng)利性組織等也具有廣闊的前景。例如，可以將工業(yè)技術(shù)應(yīng)用在公共衛(wèi)生體系的建立上，在這些領(lǐng)域應(yīng)用所產(chǎn)生的示范作用促進(jìn)社會(huì)發(fā)展，也推動(dòng)工業(yè)工程自身建設(shè)[4]。

越來越多的企業(yè)和領(lǐng)導(dǎo)者認(rèn)識(shí)到工業(yè)工程的重要性，他們開始應(yīng)用IE技術(shù)解決生產(chǎn)過程中存在的諸多問題，也取得一定成效。但目前，中國(guó)工業(yè)工程的應(yīng)用還處于初級(jí)階段，在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)應(yīng)用范圍廣、效果好。而在內(nèi)地，工業(yè)工程思想的應(yīng)用許多處于外力推動(dòng)的無知識(shí)性的行為當(dāng)中，企業(yè)在工業(yè)工程的應(yīng)用上具有一定的盲目性，因此需要有系統(tǒng)的工業(yè)理論與技術(shù)的支持[3]。對(duì)于制造業(yè)，雖取得一定成果，但沒有將精益生產(chǎn)、六西格瑪、ERP及IE+IT等管理技術(shù)和應(yīng)用系統(tǒng)等內(nèi)容按照工業(yè)工程的原理和方法深化到企業(yè)基礎(chǔ)能力提升中去，尚未形成支持企業(yè)價(jià)值能力提升的內(nèi)生動(dòng)力[5]。

3 結(jié)束語

國(guó)外企業(yè)已經(jīng)設(shè)立IE部門，對(duì)工業(yè)工程有較高的重視程度，工業(yè)思想已取得巨大成就，中國(guó)雖然工業(yè)程度比較低，但已經(jīng)認(rèn)識(shí)工業(yè)不可替代的作用，目前我國(guó)已經(jīng)開展了工業(yè)工程這門學(xué)科，通過培養(yǎng)高素質(zhì)工業(yè)工程人才，對(duì)工業(yè)工程進(jìn)行更深入的研究，與我國(guó)國(guó)情相結(jié)合，使我國(guó)能夠更靈活的運(yùn)用工業(yè)思想。勢(shì)必會(huì)更加深入的研究和運(yùn)用IE理念，不斷提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，為中國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮重大作用。

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