噴施微生物菌劑提高烤煙上部葉可用性研究

魏忠秋+高強+鄧府+鄧集偉+蔡云良+萬娜娜

摘要 在水城縣開展微生物菌劑提高烤煙上部煙葉可用性研究。結果表明：噴施微生物菌劑能增加上部葉面積，可提高煙葉經濟產值，上部葉的總鉀含量增加，煙堿含量降低，并使上部煙葉的煙堿含量控制在3.5%～4.0%以內，總氮、總煙堿、總鉀化學指標均符合優質煙葉的要求，提高了上部煙葉的可用性。

關鍵詞 烤煙；微生物菌劑；經濟產值；化學指標

中圖分類號 S572 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）06-0015-02

在烤煙生產中普遍存在上部葉片不開片、葉面粗糙、煙堿含量偏高、燃吸時刺激性較大、煙葉品質下降等問題[1-2]，微生物菌劑具有促進上部煙葉細胞生長和分裂、增加葉片面積、促使部分大分子有機化合物的降解并形成低分子的香味物質或香味前體物質、適量降低煙堿含量和降低蛋白質含量的作用[3]。微生物對植物的影響是多方面的，包括影響植物激素的形成、提高土壤速效養分、增加作物產量、改善品質、防病抗病、分解有機物等[4-5]，在促進土壤代謝、改善土壤理化性狀等方面具有重要作用[6]。本試驗研究微生物菌劑對烤煙上部煙葉可用性的影響，為烤煙生產提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試微生物菌劑為農博士微生物菌劑；供試烤煙品種為云煙87。

1.2 試驗設計

試驗設4個處理，分別為CK：噴清水作對照；處理A：打頂前5 d和打頂后10 d各噴施1次農博士微生物菌劑；處理B：打頂前5 d噴施1次農博士微生物菌劑；處理C：打頂前10 d和打頂后10 d各噴施1次農博士微生物菌劑。3次重復，隨機區組排列，共12個小區，每個小區面積為66 m2，行株距為1.10 m×0.55 m。

1.3 試驗方法

微生物菌劑用清水按照1∶200的比例稀釋，微生物菌劑施用量為3 375 mL/hm2。利用Office軟件對數據進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 各處理烤煙田間長勢長相比較

由表1可知，各處理田間生長勢前期為中，后期都為強，CK田間整齊度為較整齊，其他處理都為整齊，說明噴施微生物菌劑可以提高烤煙田間整齊度。

2.2 各處理烤煙主要農藝性狀

由表2可知，施用微生物菌劑對烤煙的株高和有效葉片數影響顯著，對莖圍、節距影響不明顯，說明噴施微生物菌劑促進了煙株的生長，使株高、有效留葉數增加。

2.3 各處理烤煙上部倒數3片葉葉長與葉寬

由表3可知，相同葉位處理A、B、C的葉長、葉寬均較CK大，處理A的葉長、葉寬最大。說明使用微生物菌劑能有效地提高上部葉的長度和寬度，在打頂前5 d和打頂后10 d各噴施1次農博士微生物菌劑的效果最好。

2.4 各處理烤煙經濟性狀

由表4可知，處理A、B、C的上等煙比例、均價、產量、產值均較CK高，均價、上等煙比例以處理A為最高，CK最低。說明使用微生物菌劑能有效地提高煙葉的經濟產值，在打頂前5 d和打頂后10 d各噴施1次農博士微生物菌劑的效果最好。

2.5 各處理煙葉化學成分分析

由表5可知，上部葉處理A、CK烤煙中總糖、還原糖偏高，處理A、CK糖堿比適中；CK中總煙堿偏高、總鉀含量偏低；處理A、B、C總氮、煙堿、鉀化學指標均符合優質煙葉的要求。噴施微生物菌劑能有效提高中上部葉的總鉀含量，降低上部葉煙堿含量，并使上部煙葉的煙堿含量控制在3.5%～4.0%以內，有效地提高上部煙葉的工業可用性。

2.6 煙葉樣品外觀質量

由表6可知，中部煙葉的外觀質量CK與各處理組織結構有差異、成熟度、身份、油分、色度無差異，上部煙葉處理A、CK身份為稍厚，處理B、C身份為適中-稍厚，說明噴施微生物菌劑對上部煙葉，特別是頂葉的外觀質量影響明顯，即對身份影響明顯，能有效地提高上部煙葉的工業可用性。

2.7 各處理煙葉樣品內在質量

由表7可知，增施微生物菌劑對中部煙葉香氣質、香氣量、勁頭等影響程度不明顯，刺激性處理A、B表現出下降，雜氣減少；余味處理A、B表現出下降。

3 結論與討論

試驗結果表明，噴施微生物菌劑對烤煙大田長相無影響，可改善煙株的農藝性狀，使株高和有效留葉數增加，在打頂前5 d和打頂后10 d各噴施1次農博士微生物菌劑的效果最好，能有效提高煙葉的經濟產值。對上部煙葉的外觀質量影響明顯，煙葉雜氣略有降低，有效提高中上部葉的總鉀含量，降低上部葉煙堿含量，并使上部煙葉的煙堿含量控制在3.5%～4.0%以內，總氮、煙堿、鉀化學指標均符合優質煙葉的要求，有效地提高上部煙葉的工業可用性。

4 參考文獻

[1] 高文霞，王峰吉，廖飛，等.微生物菌株對烤煙上部葉品質的影響[J].中國農學通報，2010，26（5）：251-253.

[2] 逄煥成，李玉義，嚴慧峻，等.微生物菌劑對鹽堿土理化和生物性狀影響的研究[J].農業環境科學學報，2009，28（5）：951-953.

[3] 常凱，王玉川，蔡良勇，等.微生物菌劑對烤煙上部葉質量的影響[J].安徽農業科學，2013，41（2）：587-590.

[4] 李梅云.微生物改善煙葉品質研究進展[J].工業微生物，2006（3）：14-17.

[5] 劉萍，張廣民，鄭小嘎，等.煙葉表面微生物及其應用[J].微生物學通報，2003（6）：24-26.

[6] 陳沖，王小東，郭傳濱，等.微生物菌劑不同用量對烤煙生長和葉片關鍵酶活性的影響[J].山東農業科學，2015，47（9）：73-76.