有趣的幼兒園水鄉(xiāng)民俗活動(dòng)

錢月琴

【摘要】通過對(duì)地方民俗文化的整理和利用，我園開展了一系列的水鄉(xiāng)風(fēng)俗游戲，涌出了許多優(yōu)秀的活動(dòng)設(shè)計(jì)，豐富了幼兒園的角色游戲，形成了鮮明的水鄉(xiāng)園本特色。

【關(guān)鍵詞】 民俗文化；園本特色

我們是水鄉(xiāng)的孩子，每天呼吸水鄉(xiāng)的空氣，如果我們的孩子不了解自己的民俗民風(fēng)，怎能去接納世界的文化呢？我們地處江南之地，有自己的民俗、民風(fēng)，特別是昆山陽澄湖地區(qū)，有許多有趣的民俗民風(fēng)。下面就陽澄湖的民俗民風(fēng)來談一談在我園開展的活動(dòng)。

一、元宵節(jié)“走三橋”

元宵節(jié)是江南水鄉(xiāng)的一個(gè)大節(jié)日，而陽澄湖地區(qū)有一個(gè)特別的習(xí)俗，那就是“走三橋”。蘇州各地方的走三橋路線都不一樣，不過有一個(gè)共同點(diǎn)就是出門后來來去去回到家里只能走過三座橋。

我園元宵節(jié)這天活動(dòng)內(nèi)容特別多。①吃元宵：老師與孩子一起做搓圓子，煮圓子吃。 ②做燈籠：老師與孩子一起做燈籠，有的用紙做，有的用紙杯做，有的用橘子做燈籠，也有的用可樂瓶做的。③走三橋：老師帶著孩子拎著剛做的燈籠模擬走三橋。④古鎮(zhèn)走三橋：到了晚上，老師和家長及孩子提著燈籠走三橋，我一看，好多孩子帶著幼兒園做好的燈籠開開心心地走過中心橋、壽安橋、太平橋，一路上看看夜景，看看煙火，然后回到家。

二、清明節(jié)“青團(tuán)子”

清明是江南水鄉(xiāng)一個(gè)大節(jié)日。昆山人特別好客，這一天，我昆山人會(huì)殺雞殺鴨，燒魚燒肉，招待親朋好友吃飯，有個(gè)名字叫“留會(huì)飯”。

青團(tuán)子是正儀的特產(chǎn)，老早就聞名蘇滬一帶，成為清明時(shí)的美食。正儀青團(tuán)子在餡上下足了功夫，有百果餡，有棗泥加白糖、豬油、松仁餡的，另一種是豆沙餡。春節(jié)過后，人們從四面八方涌來，購買青團(tuán)子。

我園利用當(dāng)?shù)刭Y源，開展了以下活動(dòng)。①角色游戲：“正儀青團(tuán)子”“ 漁家燈火”“泡泡餛飩”“陽澄湖大閘蟹”“ 正儀茶館”“ 正儀糕店”等水鄉(xiāng)特色游戲區(qū)域。讓孩子學(xué)會(huì)熱情好客、學(xué)會(huì)制作地方小吃。②“做青團(tuán)子”：清明節(jié)前后，我園大班組開展了活動(dòng)：“好吃的青團(tuán)子”活動(dòng)，與家長一起參觀正儀的青團(tuán)子作坊，將青團(tuán)子工匠傳人制作青團(tuán)子的過程拍成視頻播放給幼兒與家長欣賞，并自制創(chuàng)意青團(tuán)子。

三、立夏日“斗雞蛋”

昆山的立夏很有趣，有嘗三新、斗雞蛋、稱體重的習(xí)俗。

我園也開展嘗三新、斗雞蛋、稱體重的活動(dòng)。①“嘗三新”：立夏這天我們的孩子水果吃櫻桃，點(diǎn)心吃烏米糕，蔬菜吃蠶豆。②“斗雞蛋”：立夏這天家長用彩線編織蛋套，里面裝個(gè)熟蛋，掛在孩子胸前，孩子在老師的指導(dǎo)下開展斗雞蛋的游戲，斗碎了蛋兒就每人剝一個(gè)，大家一起吃。③“稱體重”：立夏昆山有稱體重的習(xí)俗，到這天，不管男女老少都要吊在秤桿稱一稱。幼兒園老師組織孩子去電子秤上稱一稱自己的體重。④“剝蠶豆”比賽：立夏這天幼兒園小班組開展剝蠶豆比賽，小班的孩子們?cè)诩依锝?jīng)過媽媽、奶奶的示范鍛煉，在幼兒園剝蠶豆已經(jīng)很厲害了，一個(gè)小女孩在一分鐘內(nèi)剝了10個(gè)蠶豆，我們老師大大意外了一把。

四、端午節(jié)“五毒衣”

陽澄湖地區(qū)端午節(jié)與其他地區(qū)不同的是，端午節(jié)是紀(jì)念伍子胥的。有包粽子、賽龍舟，掛菖蒲、戴香囊、掛鐘馗像驅(qū)鬼等傳統(tǒng)項(xiàng)目。

我園每年的端午節(jié)要開展的活動(dòng)：①“包粽子”：端午節(jié)，我們大班進(jìn)行親子活動(dòng)：香香的粽子，平時(shí)親子活動(dòng)爸爸、媽媽來得多，這次親子活動(dòng)孩子都帶來奶奶，與奶奶一起包粽子、吃粽子。②穿“ 五毒衣”：以前，端午節(jié)這天，每個(gè)小孩都穿一件五毒衣服?，F(xiàn)在孩子不知道啥叫五毒衣了，我們老師準(zhǔn)備了五個(gè)動(dòng)物的印章，每人發(fā)一件紙做的褂子，在衣服上印上五種動(dòng)物，做好了五毒衣給孩子穿在身上，跑來跑去做游戲。體驗(yàn)了一下端午節(jié)“五毒衣”的風(fēng)俗。

五、七月七“聽壁腳”

農(nóng)歷七月初七，是乞七節(jié)，蘇州地區(qū)叫女兒節(jié)。這天女孩子要投針，叫作“乞巧”。家長用面粉加糖拌結(jié)實(shí)做巧果。小孩子不管投針不投針，只管等著這天品嘗各色各樣巧果。

七月七，以前，大人們告訴小孩子在半夜的時(shí)候葡萄架下就可以聽到牛郎、織女講話，可是等到半夜太漫長了，我們都睡著了，一次都沒有聽成功。

我園在這天會(huì)組織孩子開展如下活動(dòng)。①“聽壁腳”：老師帶著在紫藤下播放音樂，讓孩子“聽壁腳”，學(xué)會(huì)傾聽。②做“巧果果”老師帶著孩子用面粉制作各種造型的巧果果，做完巧果果讓阿姨油炸。③吃“巧果果”，點(diǎn)心的時(shí)候我們就吃巧果果，阿姨油煎后，巧果果松脆香甜，特別好吃。

六、中秋節(jié)“吃芋頭”

在陽澄湖地區(qū)，中秋節(jié)是一個(gè)美食活動(dòng)節(jié)，我們小孩子掰著指頭等著這一天呢！這天，等大人們祭完月亮后，孩子就可以品嘗月餅、芋頭與地瓜甜湯，大人們?cè)诤裙鸹ň频臅r(shí)候，孩子還可以喝點(diǎn)桂花酒，大人們笑嘻嘻地看孩子喝酒呢。

我園在中秋節(jié)這天開展豐富多彩的活動(dòng)。①“畫月亮”：小班組開展同題異構(gòu)活動(dòng)“圓圓的月亮”。② “做月餅”：中班組開展泥工課：“香香的月餅”，從欣賞、繪畫、手工三方面著手實(shí)施。③“疊疊樂”每年中秋節(jié)一過，孩子家里都有大量的月餅盒子，老師與孩子一起收集起來，開展區(qū)域游戲：疊疊樂。④“吃芋頭”：我們阿姨煮好了芋頭、地瓜湯，讓孩子在看一看、吃一吃中了解到家鄉(xiāng)特有的水鄉(xiāng)風(fēng)俗。

七、冬至到“紅豆湯”

我們陽澄湖地區(qū)最重視冬至夜，有冬至吃團(tuán)圓夜飯、喝冬釀酒、合家吃團(tuán)子的習(xí)俗。

陽澄湖地區(qū)每年的冬至，人們還吃“餛飩”，意思是吃掉“混沌世界”。小孩子則最高興的是喝紅豆湯，小時(shí)候大人們?yōu)榱搜a(bǔ)身體，就煮紅豆，大人們每天喝一碗，小孩每天跟著喝半碗，冬至開始喝紅豆湯，大人們喝到新年，小孩子也一路跟著吃到新年！

我園冬至這天也開展一系列活動(dòng)。①“包餛飩”：大班孩子學(xué)習(xí)包我們正儀的特色餛飩“泡泡餛飩”。②“吃餛飩”：孩子吃點(diǎn)心的時(shí)候，就吃阿姨煮好的“餛飩”，或者是吃阿姨煮的八寶粥，冬至的八寶粥也有講究。③“做圓子”：小班組開展泥工活動(dòng)“冬至圓子?！?/p>

八、過新年“送紅包”

我園在新年到來之際，也開展了一系列活動(dòng)。①“學(xué)拜年”：帶著孩子給老師、家長們拜新年，說新年賀詞。②“做賀卡”：新年到了，孩子們要做一張賀卡，把做好的賀卡送給家長或者老師。③“送紅包”：老師給每個(gè)孩子“送紅包”，紅包里面是老師對(duì)孩子的美好祝愿。

通過對(duì)我們陽澄湖地區(qū)民俗民風(fēng)的整理，我園開展了一系列的水鄉(xiāng)風(fēng)俗游戲，取得了一定的成果，涌出了許多優(yōu)秀的活動(dòng)設(shè)計(jì)，豐富了幼兒園的角色游戲，形成了鮮明的水鄉(xiāng)園本特色。