多模態環境下高職高專英語教學非言語交際研究初探

孔亞楠

摘要：多模態話語分析理論綜合探討各種符號模態，課堂環境、陳設布局、師生行為等非言語交際手段作為高職高專英語教學課堂中參與信息傳遞的符號模態，具有輔助概念構建、人際溝通、多模態話語整合的功能。通過對比描述兩個參加高職高專英語課堂教學比賽的教學案例，分析教學過程中教師和學生非言語交際手段的使用情況，發現非言語交際手段的合理使用能夠輔助英語課堂教學，提高教學效率。

關鍵詞：多模態話語 非言語交際 英語教學

中圖分類號：H319 文獻標識碼：A 文章編號：1009-5349（2017）05-0143-02

《高等職業教育英語課程教學要求》（2009）指出，“高職英語課程以職場交際為目標，以應用為目的，培養學生實際應用英語的能力，使他們能在日常活動和與未來職業相關的業務活動中進行一般的口頭和書面交流。”而成功的交際活動不僅表現在言語方面，研究表明，“在面對面交談中，講話人65%的信息是通過非言語方式（如聲調和手勢）加以傳播的”（Harrison，1965：101）。作為交際能力中的重要組成部分，非言語交際的重要性不言而喻，但是國內對非言語交際的研究還尚未有效開展起來。課堂教學中的信息傳遞和意義建構離不開有效的言語交際，但包含課堂環境、陳設布局、師生的肢體語言、面部表情等非言語交際因素都會影響教學的進程和效果。

Elite Olshtain & Marianne Celce-Murcia（2006）指出話語分析能為語言教學提供計劃制定、方案設計、課程規劃等的理論依據和框架。多模態話語分析理論綜合探討各種符號模態，分析課堂環境、陳設布局、師生行為，以參加高職高專英語課堂教學比賽的兩個案例作為樣本進行描述，研究課堂教學中教師和學生非言語交際手段的使用情況，以期對當前國內高職高專英語教學提供有價值的反饋和指導性的建議。

一、研究背景

多模態話語分析（Multimodal Discourse Analysis）興起于20世紀90年代，作為一種新型的話語分析方法，在一定程度上克服了傳統話語分析的局限性。傳統的話語分析理論注重微觀語言特征及宏觀篇章結構的分析，其主要研究目標為話語的內部結構及社會價值取向。但是新媒體新技術的開發使信息傳遞由單一的文字語言轉變為了包含音頻、視頻、三維立體動畫等多種模式的復雜形態。傳統話語分析理論忽視了這些符號模態在意義建構、信息傳達中發揮的作用。

（一）多模態話語

多模態話語可以通過涉及模態的種類或者是符號系統的數量為標準進行判斷。（朱永生，2007）模態可以劃分視、聽、嗅、觸、味五大類。例如課堂上學生通過聽覺模態聆聽教師的講解，通過視覺模態觀看課件、教師板書。從符號系統的數量上判斷，以平面廣告為例，包含文字、圖片、色彩、印刷技巧等多種符號系統，只涉及一種視覺模態，但仍然具有多模態性。簡而言之，多模態話語就是指涉及多種感知模態或由一種以上符號系統共同編碼構建整體意義、傳達信息的文本。高職高專英語課堂教學過程涉及多種感知模態及符號系統，屬于典型的多模態教學環境，通過各種符號模態相互作用實現交際目的，完成教學目標。

朱永生（2007：84）指出，“傳統的符號學研究中視覺符號占了很重要的地位，但這類研究基本上都集中在圖像、人物、地點和事件等元素的外延和內涵以及象征意義上，這在很大程度上相當于語言學中的詞匯學研究，符號之間的‘語法關系被忽視了。”基于社會符號學的多模態話語分析方法綜合各個學科的優勢，力圖構建能夠描述各種符號模態（如語言、圖像、聲音、色彩、印刷版式等）的“語法”。這種“語法”致力于解釋各種符號模態如何相互作用兼容并存，在特定的情景語境和社會實踐中建構多模態話語，傳達信息并最終達到交際目的。

國內對多模態話語分析理論的研究近年來蓬勃發展，除了相關理論的介紹，還包括對諸如廣告、電影、詩歌、教師話語等的分析，不少學者就其和外語教學的關系研究方面作出嘗試。李戰子（2003）認為多模態話語分析方法對指導英語教學具有積極意義，關注圖像意義可以在一定程度上加深語言理解，提升教學效果。鑒于課堂中模態的多樣化，本文將以此理論為基礎，探討作為符號模態之一的非言語交際手段在完成課堂交際目的中起到的重要作用。

（二）英語課堂中的交際手段

隨著信息技術的發展，如今的英語課堂教學中已不再僅僅是教師、學生、課桌、黑板的單調組合了，多媒體設備、網絡平臺、模擬教室等的大量運用增加了學生接受信息的途徑和手段。胡壯麟（2007：7）指出，“傳統的以讀寫為主的識讀能力在多媒體時代已不夠用”，新技術新媒體在教室中的使用使課堂教學由一種或兩種模態向多模態化轉變，而“學生的主要任務就是將教師的各模式和符號資源轉變為理解”，因此培養學生的多模態識讀能力（Multimodal Literacy）刻不容緩。

外語課堂教學中不僅涉及作為主要交際手段的語言媒體，同時其他豐富的非語言模態對課堂教學起到了強化、輔助以及補充的效果。其中，教師和學生主要通過口語進行交流，控制著整個課程的進程，板書、PPT等文字模態起到了補充和強化交際的作用。言語交際中產生的伴語言特征是交際雙方表達情感、傳達信息的重要手段。整個教室的布局、教師和學生的表情、動作、身體特征、教學輔助工具等非言語交際手段不同程度影響了教學進程和教學效果。

二、高職高專英語教學中的非言語交際

下面，我們根據我國高職高專英語課堂教學的實際語境來探討非言語交際手段的運用。接下來我們將以兩個參加高職高專英語課堂教學比賽的課堂案例作為樣本，通過描述課堂陳設、師生行為，探討非言語交際手段傳達的概念、人際及語篇意義。

（一）課堂教學描述

本文選取的兩個案例教學內容一致，但課堂模式完全不同，案例一以固定的教室為教學場所，案例二中教師以某學院校園一處微縮景觀為其教學場所。

1.案例一

案例一中教室為目前國內大學教師中常見的經典布局，教室前墻上有黑板和多媒體屏幕，播放著教師制作的輔助課堂教學的PowerPoint課件，課件中包含文字、圖像、視頻、音頻等。黑板上是教學中使用到的生詞和關鍵詞。講臺、講桌和多媒體設備距離黑板約1米，緊接著是整齊排列的學生課桌椅，呈6排8列分布。學生坐在自己的座位上，教師講授時主要位于黑板和講桌之間，學生進行小組活動時教師會走到學生中間指導學生的活動進程。

整個交際過程是40%的時間教師講，提出問題，學生回答問題。60%左右的時間，教師安排學生進行小組活動，學生表演短劇、到講臺演講。教師整個教學過程使用英語，流利、聲音洪亮、發音清晰，主要是由口語語體，表情輕松，面帶微笑。講解過程中，主要面向學生，有時會通過手勢語引導學生觀看課件，視線既關注教學內容，也注意和學生的眼神交流。課堂氣氛十分活躍，學生情緒高，積極回答老師提出的問題。教師教態優雅，著裝正式；注重手勢語的使用，有時模擬所講的事物和動作等，有時通過手勢語和學生互動。

2.案例二

案例二教學場所設置在某學院校園中，一處微縮景觀旁，周圍是草地樹木花草，教師站在景觀旁，同時旁邊有一塊可移動立式黑板，黑板上是以關鍵詞形式提示的課堂主要教學內容，學生圍繞教師，成半圓形，席地而坐。教師利用錄音機播放著柔和的音樂。

整個交際過程20%的時間教師講授，做示范，80%的時間由學生模擬演練，然后表演展示。教師整個教學過程使用英語，流利、聲音洪亮、發音清晰。課堂氣氛與案例一相比更加輕松活躍，學生情緒高。語氣正式、語調抑揚頓挫，面帶微笑。教師視線以教學內容和授課對象為主，講解中大部分時間看學生，示范演示過程中根據講解詞的內容看向微縮景觀或學生；絕大多數時間面對學生，有時側身指向微縮景觀。教師教態優雅，著裝正式；在教學中教師使用手勢語，有時模擬所講的事物和動作等，有時通過手勢語和學生互動，有時引導學生觀看微縮景觀建筑。教師講授時手中拿著的粉筆和講義部分限制了教師的手勢語，但是做景觀講解示范時，教師一手拿話筒，一手做手勢，引導學生觀看微縮景觀建筑，方便學生模仿演練。

（二）非言語交際手段體現的意義

《高等職業教育英語課程教學要求》要求教學以學生為中心，培養學生在職場中實際運用英語的能力。以上兩個案例中教師都通過各種活動綜合運用客觀環境有效地傳遞信息構建意義，有意識地培養學生的非言語交際能力。

1.概念意義

案例二中教師選取的場景相對更加貼近現實生活，教學過程中加入的現實情景是對客觀世界的真實再現，有效地輔助了概念意義的構建。相對案例一中僅僅依靠圖片、文字、視頻的形式能夠更好地提高教學效率，有效彌補了口頭模態無法達到的意義和效果。

2.人際意義

在教學過程中，一個和諧輕松的教學氣氛有助于學生放松心情，緩解緊張情緒，從而提高學習效率。兩個案例相比，案例二教師選取的教學環境相對更加真實、輕松，在這個環境中，學生和教師之間建立了更加和諧融洽的關系，學生心情更加愉快，教師通過人際意義提高了教學效率。學生在這個過程中通過觀看微縮景觀強化了所學知識，而在之后的模擬演練中由于場景更加真實，對培養學生將來的職場從業能力有強化和補充作用。在這個過程中，學生練習運用周圍環境這個非言語視覺模態來協助語言手段構建意義傳遞信息，達到交際的目的，能夠有效提高學生的非言語交際能力，這正是案例一所缺乏的。同時，教師也通過人際意義來檢驗教學任務的完成情況，提高教學效率，例如通過觀察學生的表情了解教學內容的掌握情況，通過一定量的眼神交流、親切的話語、得體的身體語言創設輕松愉快的教學環境。

3.語篇意義

從語篇意義方面來講，兩個案例中教師借助這些教學工具和場景為學生提供多模態刺激，實現聽覺和視覺的銜接與連貫，完成知識的輸出過程。學生在接受知識輸入的過程中接受來自聽覺、視覺等多種模態的刺激，強化了知識的輸入。

教學過程中，教師使用一定量的身體語言，如手勢語、目光接觸補充和強化僅僅由口頭語言無法達到的效果和意義，學生在練習的過程中動作就相對比較僵硬，目光交流也比較少，這在一定程度上影響了交際效果，語篇構建的過程中就出現了部分斷層的現象。因此教學過程中教師要指導學生有效運用身體語言、面部表情、目光接觸等非言語交際手段來達到交際目標。

三、結論

從以上兩個案例來看，教師在教學過程中使用了非言語交際手段來輔助和強化教學，而學生在非言語交際上的問題具體表現在在談話中與同伴的目光交流偏少，肢體動作比較僵硬。在真實的交際過程中，我們不僅僅通過語言完成交際目的。教學過程中，無論是教師還是學生都應注意非言語交際手段的使用。課堂教學上，教師可以利用視頻、影片等多媒體素材來向學生展示非言語特征的使用，指導學生模仿使用，通過課內模仿和課外強化共同作用，豐富口頭交際，培養學生的英語言言交際能力。

參考文獻：

[1]Harrison，R.Nonverbal Communication：Exploration into Time，Space，Action，and Object.Florence，KY：Wadsworth Publishing Co.Inc.1965.

[2]Olshtain， Elite & Marianne Celce-Murcia.Discourse Analysis and Language Teaching.In D.Schiffrin， D.Tannen & H.E.Hamilton （eds）.The Handbook of Discourse Analysis.Oxford： Blackwell Publishers， 2001.

[3]胡壯麟.社會符號學研究中的多模態[J].語言教學與研究， 2007（1）： 1-10.

[4]教育部.高等職業教育英語課程教學要求[R]. 2009.

[5]李戰子.多模式話語的社會符號學分析[J].外語研究.2003（5）： 1-8.

[6]朱永生.多模態話語分析的理論基礎與研究方法[J].外語學刊， 2007（5）： 82-86.

Abstract： Based mainly on social semiotic analysis and Hallidayan linguistics， this contribution attempts to employ a multimodal analysis of non-verbal communication in Higher Vocational College English Teaching in order to ascertain the extent to which non-verbal components create meaning.After a thorough analysis of two cases of higher vocational college English teaching， this study shows that the non-verbal communication of the subjects is far from sufficiency and naturalness， thus affecting the general quality of their oral output.At the end of the paper， corresponding suggestions on oral English teaching and assessment in higher vocatioal colleges are put forward.

Key words： Multimodality； non-verbal communication； English teaching

責任編輯：楊國棟