馮其偉:看詫楷如何改變一位山區學生

馮其偉先生是貴州遵義人、長江平民基金會愛心傳遞員。2014年8月,他因觀看2014年紀錄片《盜火者:中國教育改革調查》了解并認可德勝魯班木工學校,先后推薦1名學生就讀德勝魯班木工學校、3名學生就讀詫楷酒店管理學院。
蔡洪是上海田字格助學在高中期間長期資助的一名學生。2016年9月,高考落榜后,經馮其偉先生推薦,目前就讀于詫楷酒店管理學院。
2017年2月22日,蔡洪在微信里給我留言,說他回來看望一下媽媽,再返回學校上學,期間想來見我一下。
我很期待,盡管從學院老師們在“家長交流群”里分享的照片,可以了解到蔡洪的學習生活狀況。班主任還專門打電話反饋孩子在學校的表現。1月中旬,我也收到了學校寄過來的期末綜合評定情況(有十幾張,每一張除了學期綜合評定情況外,還有科任老師的評語,不像很多大學,就一個數字,具體什么情況家長也全然不知)。但我還是想和他當面談談,看看半年時間,詫楷究竟讓這個農村孩子發生了哪些改變。
在預約(學會預約,這個很重要)好的時間里,蔡洪敲響了我辦公室的門,聲音不急不緩。他給我帶了一份小禮物,從遞禮物的瞬間動作,我已然覺察到他的變化了。落座后,我們開始聊學校的一些事情,以及他寒假到餐廳兼職賺生活費的經歷,他告訴我這是一家17年位居全國大眾點評第五名的餐廳。
交談過程中,蔡洪始終端坐在沙發上,和我保持眼神交流,落落大方地敘說。談到學校,他顯得非常高興。他喜歡學校的每一位老師,喜歡學校的課程。課程絕大多數是實際操作,小到微笑、彎腰撿東西、傳遞物品,大到客房、餐廳服務等。老師會不時給大家推薦好書、好電影、好紀錄片,還幫助大家了解美國、日本、德國,分析時事新聞。
而就在這個假期里,我認識了在貴州某大學讀酒店管理本科的一位大二學生。學校為他們開設了《毛澤東思想概論》《政治經濟學》《高等數學》等大學通識課。她說,一年半下來,同學們對自己的專業情結都還沒建立起來,也沒有參觀過酒店,雖然有《餐飲管理》等專業課程,但都是理論知識,沒什么操作性可言。她已購買了考教師資格證的書籍,準備混到畢業后改行。
蔡洪在談到寒假兼職時,更是喜形于色。這個寒假,他通過35天兼職,賺了4500塊錢,開學后,他不用再擔心本學期的生活費。由于他態度好、服務到位,餐廳還給過他一些獎勵。臨走時,老板歡迎他隨時過去兼職,不用再通過面試了。他非常慶幸在學校期間就可以通過雙手勞動來養活自己。從現在起,除借學費外,他已經不打算再向家里要一分錢的生活費了。
末了,他提到這次回家,周邊親戚朋友普遍不看好他所讀的專業,都說學校再好,到頭來也只是酒店服務員而已。我猜測,說這些話的人可能連五星級酒店長什么樣并不知道,只不過憑自己所謂的常識妄下斷語。哪個行業不是服務呢?一個人素質的真正體現不就是讓他人覺得舒服嗎?最開始蔡洪多少有些苦惱,后來他想通了,路要靠自己走,他就是要在酒店管理行業努力工作,用實際行動證明,學酒店管理專業也可以做大事情。
老實講,蔡洪和我交流還是有些靦腆,也還不太善于表達,但和半年前比起來,整體形象簡直判若兩人,特別是在禮貌、自信心、對酒店管理的認可度方面。
加上他,我先后推薦過3名同學就讀詫楷酒店管理學院,其中1名已經開始實習,1名還有一學期也將走上實習崗位。他們基本上都經歷了“了解-不太喜歡-開始喜歡-熱愛”的過程,發生了可喜轉變。
我相信,在日常生活中,任何時候,我們都不會拒絕一個有禮貌、滿懷自信的人。