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談優化中職《導游基礎知識》教學效率的對策

2017-05-24 15:41:41康珍
旅游縱覽·行業版 2017年4期
關鍵詞:教學內容效率中職

康珍

中職《導游基礎知識》知識體系龐雜,課時緊張,需要在有限的時間內優化教學形式與內容,調動學生學習興趣,提升知識吸收率。要充分的運用思維導圖、翻轉課堂、多媒體技術、分層教學等方法做必要的支持,優化課程教學效率。

我國旅游業蓬勃發展,在未來還有較大的發展潛力與空間,從而也促使更多的人投身到導游行業中。為了滿足時長對導游人員的需求,中職院校也廣泛的開展導游專業,為社會輸送導游人才。導游專業課程中,《導游基礎知識》屬于該專業的核心教學內容,同時也具有較強的實用性,對學生從事導游工作影響較大。做好該課程教學是教師需要深入研究的問題。

一、中職《導游基礎知識》教學中的問題

(一)知識體系繁雜,學時安排不足

《導游基礎知識》涵蓋了較為廣泛的知識內容,其中有旅游地理、民族文化、宗教文化、古建筑、中國歷史、風俗特產、詩詞歌賦以及旅游客源國等多方面內容,是一種對旅游相關物質文明與精神文明的總匯性課程。該課程覆蓋內容廣泛,知識系統龐雜,無論是對于學生、教師還是普通人,都是一種較大的知識考驗,如果缺乏豐富的知識儲備,在該課程的教學與學習上都會存在較大的困難,同時該課程的考核難度也相對較大。

相較于知識內容龐雜的狀態,課時安排上相對顯得較為緊縮,無法保障學生的學習效果,同時對課程開展的效率有更大的考驗。在課程安排上,由于時間相對較少,因此在教學內容上不可能事無巨細的全部說明,更多的需要學生掌握一定基礎知識,或則需要依靠學生自身去知識拓展查詢。而部分學生由于缺乏良好的自學習慣,從而導致對知識一知半解,并沒有完全知曉透徹。同時還有其他課程內容需要學習,沒有太多的精力投入在本課程學習上。同時由于有行業資格證考核的壓力,更多的人將精力集中在考試內容之上,缺乏對知識的大量積累方面。大量的專業理論課程被壓縮,基礎內容被重組整合,整體的課時也在一定程度上嚴重壓縮,更多的注重在考試相關的復習與模擬操作上。甚至還有學生會參與到社會上的導游培訓班,進行專業的考核應試教育,缺乏對廣博知識自然扎實積淀的耐心。

(二)教學形式沉悶,缺乏學生積極性調動

在課程教學中,一定程度上是滿足應試教育所需,因此在教學中更多的注重知識內容量的傳送,缺乏對知識教學質量以及學生學習興趣的關注。教學仍舊采用教師一言堂的灌輸,缺乏良好的師生互動,學生學習積極性沒有被充分調動,更多的處于被動接受的狀態。教學方式仍舊采用較為傳統的照本宣科,缺乏依據實際情況與學生興趣愛好做教學內容的豐富與趣味化設置,整體課程教學開展較為沉悶。

二、優化中職《導游基礎知識》教學效率的對策

(一)注重多種教學技巧的優化

要注重教學技巧的優化,例如多媒體PPT課件播放、思維導圖等知識點呈現方式,可以有效的避免板書或者常規的口頭描述的低速狀態,有效的將知識點更為清晰明確的展現出來。通過PPT課件,將書籍中相關要點知識通過清晰明了的方式展示出來,梳理清晰的知識脈絡,讓學生對各知識塊之間與知識塊內容的知識體系有清晰的了解。特別是在PPT課件中運用思維導圖,可以讓課堂教學內容更為清晰,學生也更容易記憶。課堂上要減少學生筆記時間,可以讓學生將課件拷貝后做課下的學習,特別是智能手機的普及,讓課堂教育可以有效達到無紙化,提升課程教學效率,避免課堂筆記導致的課堂時間耗損。同時讓學生能夠更好的暢享在知識情境之中。可以多播放相關視頻、圖片資料,給予學生直觀的了解,并且也有利于知識內容的理解與記憶。

還可以運用翻轉課堂教學理念的運用,通過必要的視頻或者PPT教學內容,在課前讓學生通過手機對教學內容做簡要的了解掌握,做到心中有數,在課堂上可以針對重點與難點做深入挖掘,而簡單普遍的內容則可以交給學生自我消耗。

需要對學生進行一定分層教學,依據學生接受情況做差異性教學設置,在知識點教學上,從簡單到困難,對于較為艱澀難懂的內容不要求所有學生掌握,但是還是需要做必要的講解,從而滿足優質學生的學習需求。要做好差異性的教學評價,積極鼓勵學生學習動力,避免打擊學生學習信心。

(二)注重學生學習興趣的激發

要充分的關注中職學生的學習能力、學習習慣、學習興趣,從而做好對應的課程教學內容與形式的安排。例如可以將學生關注的娛樂節目,日常喜歡評論的熱點新聞滲透在課程教學中,找到與相關興趣與熱點相關的知識內容,提升學生對課程的關注度,激發學生聽課的欲望。日常也需要與學生保持密切聯系,例如組間學生QQ群、微信群等,了解學生日常的生活與話題方向,掌握學生興趣點,從而有效的傾向學生喜好做課程內容安排。日常也可以將有效的知識學習網站信息做學生共享,讓學生掌握有效的學習渠道,做好專業課程與信息的了解程度,從而有助于學生基礎知識的豐富。

三、結語

中職《導游基礎知識》教學知識量大,需要教師通過多種技術的支持與教學技巧的運用來達到教學效率的優化。要充分的站在學生具體情況上,提供針對有效的教學處理,才能達到學生對知識更好的吸收,強調知識吸收率才是提升教學效率的關鍵,不能僅僅關注知識灌輸量,對教師而言是教學能力的考驗。

(作者單位:烏魯木齊市職業中等專業學校)

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