說明文趣味教學(xué)實(shí)施案例

張曄

【摘 要】中學(xué)語文說明文課堂教學(xué)普遍存在一種尷尬局面，即教師教學(xué)環(huán)節(jié)模式化、固定化，學(xué)生被動參與，致使主體性淹沒。《義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)》作為中學(xué)語文教師的導(dǎo)引，使得說明文課堂趣味性探索成為內(nèi)在要義。筆者試以“蘇教版”七下語文《松鼠》一課為案例，談?wù)務(wù)f明文課堂教學(xué)趣味性生成的幾點(diǎn)實(shí)踐方法。

【關(guān)鍵詞】中學(xué)語文；趣味性教學(xué)；實(shí)踐方法

中圖分類號：G633.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-0568（2017）06-0099-02

大部分中學(xué)語文教師都會對說明文有雙重感受：由于其內(nèi)在結(jié)構(gòu)的邏輯性，使它便于教和學(xué)；又因其內(nèi)容的科學(xué)性，使它難以教和學(xué)。課堂呈現(xiàn)的現(xiàn)狀是教學(xué)環(huán)節(jié)模式化，基本都是圍繞尋找對象的主要特征、辨別說明方法、梳理說明順序和結(jié)構(gòu)三大方面；而作為課堂主體的學(xué)生被動接受，缺乏參與和表現(xiàn)。《義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)》對于7～9年級學(xué)生在閱讀能力上這樣要求，“對課文的內(nèi)容和表達(dá)有自己的心得，能提出自己的看法，并能運(yùn)用合作的方式，共同探討、分析、解決疑難問題”“閱讀科技作品，還應(yīng)注意領(lǐng)會作品中所體現(xiàn)的科學(xué)精神和科學(xué)思想方法”。而說明文課堂教學(xué)“失語”“失趣”的現(xiàn)狀，與課程標(biāo)準(zhǔn)的要求是相違背的。

趣味性在教學(xué)中有重要地位，“我們的教學(xué)對象正值青春煥發(fā)之期，思維敏捷，好奇好動”，而“新穎豐富的教材內(nèi)容，輔之生動活潑的教學(xué)方法，靈活多樣的教學(xué)手段，則會減輕學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的負(fù)擔(dān)，使他們輕松愉快地獲得知識，于潛移默化中受到教育”。筆者試以《松鼠》一課為例，談?wù)務(wù)f明文課堂教學(xué)趣味性生成的幾點(diǎn)實(shí)踐方法。

一、拓展知識技能須“變通”

《松鼠》是“蘇教版”初中語文教材七年級下冊的一篇說明文，難度不大。知識技能作為這一文體閱讀的基礎(chǔ)能力，仍有訓(xùn)練的必要性，畢竟學(xué)生所掌握的知識是碎片化且不成體系的，“要讓學(xué)生掌握這些學(xué)習(xí)方法，唯有實(shí)實(shí)在在地訓(xùn)練，而訓(xùn)練切忌按一般的思維程式或應(yīng)用現(xiàn)成結(jié)論來解決問題，要善于變通，善于創(chuàng)新，以培養(yǎng)思維的獨(dú)創(chuàng)性”。

1.“文本遮蔽——再現(xiàn)”法

課堂伊始，筆者要求學(xué)生合上書本，注視投影上顯示的一張藍(lán)底黃色油彩繪制的小松鼠，身體渾圓毛茸茸、兩只眼睛忽靈靈，可愛又富有一絲神秘。

問題1：之前大家已經(jīng)學(xué)習(xí)了兩篇有關(guān)動物的說明文，若讓你現(xiàn)在來寫一篇介紹動物的說明文，你會怎么寫？你思考的第一個(gè)問題是什么？

直觀、生動的圖像使學(xué)生很快做出反應(yīng)：說明松鼠的可愛，應(yīng)從外形、它的生活習(xí)性兩方面來介紹。

筆者還為學(xué)生準(zhǔn)備了一份特殊的“資料”，它舍去了原文的開頭和結(jié)尾，并將中間段落順序打斷重新隨意排列。

問題2：閱讀說明材料1/2/3（原文的2、3、4段），分別回答：

①介紹了松鼠的（ ）

②松鼠是一種很（ ）的動物

問題①學(xué)生容易答出，問題②答案開始不同，出現(xiàn)了“可愛”“機(jī)靈”“機(jī)警”“敏捷”“聰明”“善良”“溫順”“活潑”這些詞語，雖與第一段“馴順”和“乖巧”兩個(gè)概括性詞語有出入，但意思基本能替換。也正因?qū)ξ谋绢A(yù)先進(jìn)行“遮蔽”，才放飛了學(xué)生的思維，同時(shí)也使文本第一次“張開”時(shí)，學(xué)生能在不依賴?yán)蠋熤v解的情況下完全把握兩詞的準(zhǔn)確含義。

問題3：你會怎樣組織這些材料？采用什么結(jié)構(gòu)？什么順序？

打亂課文正常順序，客觀上增加了學(xué)生的閱讀障礙，但“設(shè)置難度適中的問題，讓學(xué)生嘗到‘跳一跳，摘到桃的幸福與甜蜜，讓學(xué)生每節(jié)課都能收獲思考帶來的樂趣”。學(xué)生調(diào)動思維，梳理出文本“總——分”的結(jié)構(gòu)和“整體——局部”“外在——內(nèi)在”的邏輯說明順序。文本第二次“張開”，學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的想法和作者不謀而合時(shí)，內(nèi)心是激動的。這也是課堂帶給學(xué)生的第二次思維的火花。

“文本遮蔽——再現(xiàn)”法能讓學(xué)生在主動探索的過程中，深入了解說明文的行文方式，以便日后獨(dú)立剖析陌生的說明文，知識技能得到大的提升。這并非追求“表面的、顯而易見的刺激，以引起學(xué)生對學(xué)習(xí)和上課的興趣” 的形式主義方法論。

二、探索文本“個(gè)性”，指引教學(xué)目標(biāo)

關(guān)于“教什么”的問題，王榮生教授建議，“教師要根據(jù)學(xué)生的具體情況，將課程專家建議的‘一般應(yīng)該教什么轉(zhuǎn)化為‘實(shí)際上需要教什么”。若教師整節(jié)課都在向?qū)W生傳授他們已知的東西，“這些課文就成了‘匆匆過客，與學(xué)生‘擦肩而過，無法給學(xué)生留下很深的印象，學(xué)生也無法產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣，因此教學(xué)效率低下”。

因此，基本技能鞏固加強(qiáng)后，教師就應(yīng)該轉(zhuǎn)變策略，拓展教學(xué)的深度和廣度，教學(xué)生所“不會”。具體到說明文，即它有別于其他任何一篇說明文的“新氣象”，它的“個(gè)性”所在。以此為切入點(diǎn)，方能引領(lǐng)學(xué)生“把玩”手頭的文本，體悟出獨(dú)特的趣味來。

《松鼠》的獨(dú)特性在哪里？首先，選文原作風(fēng)格頗為自由隨性、幽默風(fēng)趣，而選入教材中的內(nèi)容是編者有意重新組合而成的。但編者仍大量保留了原文的語言風(fēng)格，這正是其獨(dú)特性所在。其次，作者運(yùn)用了什么技巧使語言如此生動有趣？但這并非一個(gè)好問題，不如這樣問：

“作者是如何將松鼠表現(xiàn)得活靈活現(xiàn)、讓人憐愛的？”

此問題可以喚起學(xué)生的生命體驗(yàn)，并感受說明文的語文“味兒”。如此，教者很快會捕捉到本文的獨(dú)特性——擬人化的寫作手法。畢竟有很多說明文顯得生動有趣，是借助了多種說明方法的運(yùn)用。進(jìn)而，教學(xué)目標(biāo)也清晰起來——了解并初步學(xué)會運(yùn)用擬人化的寫作手法介紹小動物。

三、重視學(xué)習(xí)方法引導(dǎo)

新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)教給學(xué)生方法，注重介紹多樣化的學(xué)習(xí)方法，可以有效引導(dǎo)學(xué)生理解關(guān)注作者寫作的“秘密”；更能有效培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)的能力，養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣，這也是切實(shí)提高語文素養(yǎng)的要法。

1. 刪減對比法

好的說明文，其語言必然是生動的，只是方法側(cè)重不同。《巍巍中山陵》中選擇大量散文化的景物描寫使中山陵于無聲中透露出莊嚴(yán)肅穆的氣息；《人民英雄永垂不朽》則借助記敘，為冷冰冰的說明語言熔鑄了歷史的暖流；《松鼠》則妙在“擬人”，幾乎處處擬人，卻又各具特色，如：

①有人說，松鼠過水的時(shí)候，用一塊樹皮當(dāng)做船，用自己的尾巴當(dāng)做帆和舵。

②它們搭窩的時(shí)候，先搬些小木片，錯雜著放在一起，再用一些干苔蘚編扎起來，然后把苔蘚擠緊，踏平……

這兩處擬人學(xué)生并不好識別，這時(shí)就可進(jìn)行“刪減對比”：（比）有人說，松鼠過水的時(shí)候，乘一塊樹皮，并很聰明地豎起尾巴。

很快便有學(xué)生發(fā)現(xiàn)①句擬人的關(guān)鍵在“當(dāng)作……當(dāng)作……”，一位學(xué)生解釋：“‘當(dāng)作是人才有的意識，動物是沒有這種意識的，而且動物也不知道船是什么，帆和舵是什么”。另一位學(xué)生明確：“作者賦予了松鼠以人的意識，這是擬人！”

大部分教者在講解第②句時(shí)，側(cè)重點(diǎn)放在說明順序上，若能從擬人角度考慮，就會看到時(shí)間的先后也是作者在賦予松鼠人的思維方式。而動詞“錯雜、編扎、擠緊、踏平”的選用，試想布封是有多么喜愛小松鼠，才會情不自禁將它當(dāng)人來看。本文正是得益于擬人化的說明方式，將松鼠的聰明、機(jī)靈、敏捷展現(xiàn)得活靈活現(xiàn)。

2.“寫”“讀”比照法

有趣的課堂，還應(yīng)是一個(gè)開放未完成的、動態(tài)的人文課堂，說明文的課堂也理應(yīng)如此。課堂的最后環(huán)節(jié)，回到起點(diǎn)，“如果讓你現(xiàn)在來寫一篇介紹動物的說明文你會怎么寫？”此刻學(xué)生已心中有丘壑，心中有篝火。教者提出要求，讓學(xué)生先補(bǔ)充上松鼠外貌的特點(diǎn)，然后圍繞這一特點(diǎn)展開介紹。實(shí)踐表明，學(xué)生都能有意識地運(yùn)用多種擬人化的方法，來完善心中的小松鼠。

小組分享成果交流之后，教者開始進(jìn)行“寫”“讀”比照，學(xué)生第三次打開文本，深情朗讀第二段的外貌描寫，在朗讀中他們迫不及待地尋找作者的妙筆，評判自己的成果，個(gè)個(gè)津津樂道。

課堂結(jié)束，有學(xué)生感慨：“幾百年前的自然學(xué)家能夠?qū)懗鲞@樣有趣的文章真不簡單，編者把它重新整理成一篇說明文，還依然能保持它的生動，也不簡單。”可見，學(xué)生體會到了這篇說明文的個(gè)性所在，也收獲了語文的樂趣。

總之，初中語文說明文課堂趣味性的生成是語文新課標(biāo)實(shí)施的內(nèi)在要求，是教師引導(dǎo)學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)、提高語文素養(yǎng)的必要做法。

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（編輯：趙 悅 實(shí)習(xí)編輯：葉雨薇）