《施肥法原理》課程教學(xué)模式改革探索

張國(guó)漪 葉文玲 魯洪娟 陳海燕 樊霆

DOI：10.19392/j.cnki.16717341.201722011

摘要：《施肥法原理》是高等院校中農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)的一門(mén)骨干課程。針對(duì)施肥法原理課程教學(xué)中存在的問(wèn)題，從完善課程體系、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、改變教學(xué)模式、增加考核方法等方面進(jìn)行了系列改革措施，對(duì)該課程的改革和創(chuàng)新有助于增強(qiáng)學(xué)生強(qiáng)化和優(yōu)化施肥方法。教學(xué)實(shí)踐證明，該課程的改革效果顯著。

關(guān)鍵詞：施肥法原理；教學(xué)內(nèi)容；模式改革

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0

1 概述

今日的中國(guó)糧食產(chǎn)量穩(wěn)步提高，但是肥料不合理使用對(duì)食品安全性和農(nóng)民生活質(zhì)量的提高造成了嚴(yán)重的威脅，并且對(duì)環(huán)境的作用日趨嚴(yán)重，嚴(yán)重影響著社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程。因此，施肥法原理這門(mén)課的學(xué)習(xí)顯得尤為重要。施肥法原理課程是農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)本科生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步了解肥料的施用原理，如何合理使用肥料、提高產(chǎn)量、改善農(nóng)村居民生存質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展等方面具有重要的意義。

2 施肥法原理教學(xué)中存在的問(wèn)題和解決的方法

2.1 課程體系中存在的問(wèn)題

2.1.1 教學(xué)內(nèi)容陳舊

施肥法原理教材內(nèi)容陳舊，重復(fù)率高。教材中雖然對(duì)各類(lèi)肥料進(jìn)行介紹但合理施肥的機(jī)理和方法介紹較少。由于授課時(shí)數(shù)有限，課程內(nèi)容多，課程時(shí)數(shù)被壓縮，因此容易出現(xiàn)講課內(nèi)容多而繁雜、學(xué)生難于記住、與實(shí)踐無(wú)法相聯(lián)系等問(wèn)題。各類(lèi)教材雖然自有一些獨(dú)到的地方，但是，一些較為抽象的原理和施用方法均介紹不夠。隨著施肥法原理這門(mén)學(xué)科與其他學(xué)科的深度交叉，其內(nèi)容也日趨豐富，因此課程內(nèi)容的建設(shè)是提高教學(xué)效果、培養(yǎng)高素質(zhì)人才的關(guān)鍵。

2.1.2 實(shí)踐教學(xué)弱化

施肥法原理課程只設(shè)有理論課，沒(méi)有綜合設(shè)計(jì)實(shí)踐內(nèi)容，沒(méi)有實(shí)踐性教學(xué)課，單純的通過(guò)文字的方式很難將廢棄物的處理的過(guò)程，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)內(nèi)容感到難以理解，沒(méi)有動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，被動(dòng)接收理論知識(shí)，無(wú)法發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，學(xué)生處于一種被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài)，降低其創(chuàng)新實(shí)踐的機(jī)會(huì)。

2.1.3 考核體系單一

考試是一種檢驗(yàn)學(xué)生掌握課程情況的手段，考核的方法會(huì)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性造成直接影響。過(guò)去該課程采用閉卷考試的形式，使很多學(xué)生采取考前死記硬背知識(shí)點(diǎn)應(yīng)付考試。這種考核方法過(guò)于刻板，不能反映學(xué)生對(duì)該課程的真實(shí)掌握程度。考核也是對(duì)教師教學(xué)能力的判斷，很難通過(guò)準(zhǔn)確把握試卷的難易檢測(cè)學(xué)生真實(shí)的實(shí)踐能力。

2.2 教學(xué)改革創(chuàng)新

2.2.1 調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，豐富教學(xué)內(nèi)容

對(duì)課程的結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理的完善，對(duì)教學(xué)課時(shí)量有限的問(wèn)題，進(jìn)行科學(xué)的優(yōu)化調(diào)整。目前各大高校一般選用面向21世紀(jì)課程教材《作物施肥法原理與技術(shù)》，和陳倫壽主編、農(nóng)業(yè)出版社出版的《農(nóng)田施肥原理與實(shí)踐》，二本書(shū)的課程內(nèi)容各自存在優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn) [1，2]。因此，，將二者的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行取長(zhǎng)補(bǔ)短，根據(jù)專(zhuān)業(yè)的實(shí)際情況有針對(duì)性地進(jìn)行詳略選擇，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，制作有吸引力的課件，提高學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新能力。結(jié)合社會(huì)的發(fā)展需求，將最新的有關(guān)教材的研究進(jìn)展和新技術(shù)源源不斷的補(bǔ)充到課堂中，提高學(xué)生對(duì)國(guó)內(nèi)、外最新相關(guān)研究熱點(diǎn)問(wèn)題的研究。

2.2.2 理論聯(lián)系實(shí)際，加強(qiáng)實(shí)踐性

重視校外實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)工作，根據(jù)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)和實(shí)際的實(shí)習(xí)條件，加大實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入，建立起一套具有可操作性的實(shí)踐教學(xué)體系，把實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)緊密地結(jié)合起來(lái)，把課堂教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路。如：學(xué)生參與設(shè)計(jì)施肥種類(lèi)和施肥用量，并自己具體實(shí)施過(guò)程，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)肥料施用知識(shí)的深入認(rèn)識(shí)和具體操作。分組對(duì)農(nóng)民施用肥料的種類(lèi)和數(shù)量進(jìn)行具體的調(diào)查，直接接觸實(shí)際施用可以取得較好的教育效果，能夠顯著增加學(xué)生對(duì)這門(mén)課程的感性與理性認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)到這門(mén)課的重要性，學(xué)習(xí)的興趣與主動(dòng)性得以提高。通過(guò)了解農(nóng)村合理施肥的重要性，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際生產(chǎn)的動(dòng)手能力，提高對(duì)農(nóng)村環(huán)境問(wèn)題嚴(yán)重性的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)現(xiàn)代社會(huì)所需要的創(chuàng)新型人才。

2.2.3 互動(dòng)式教學(xué)方法提高學(xué)生的興趣

施肥法原理是一門(mén)理論性很強(qiáng)的學(xué)科，部分內(nèi)容比較死板，如何加深學(xué)生對(duì)這些課程內(nèi)容的認(rèn)識(shí)和理解，需要老師發(fā)揮引導(dǎo)作用，通過(guò)圖片或視頻的方式將學(xué)科內(nèi)容展示出來(lái)，更加直觀、生動(dòng)、圖文并茂，對(duì)施肥法原理中的難點(diǎn)內(nèi)容通過(guò)動(dòng)畫(huà)的方式更加形象的展示出來(lái)，實(shí)現(xiàn)了圖、文、聲的統(tǒng)一。改變了學(xué)生聽(tīng)課被動(dòng)的狀態(tài)，通過(guò)課堂討論的教學(xué)模式，讓學(xué)生進(jìn)行積極思考，提出整個(gè)課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去找答案，提高學(xué)術(shù)自主學(xué)習(xí)的能力，針對(duì)學(xué)生在討論中的一些錯(cuò)誤進(jìn)行糾正，并歸納重點(diǎn)。從而調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的興趣，開(kāi)動(dòng)腦筋思考問(wèn)題，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。

2.2.4 完善課程考核機(jī)制，健全考核評(píng)分體系

改變考核方法，除了閉卷考試這種考核評(píng)價(jià)方式外，還應(yīng)同時(shí)采用其他的一些評(píng)價(jià)方式，如課堂大討論、課件的制作、撰寫(xiě)小論文、課堂專(zhuān)題討論，課外實(shí)踐等，綜合起來(lái)考核學(xué)生，提高學(xué)生對(duì)該門(mén)課的掌握[3]，強(qiáng)化理論知識(shí)的同時(shí)，也鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力。實(shí)踐課考核時(shí)，要求學(xué)生將實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中涉及的施肥問(wèn)題寫(xiě)一份研究報(bào)告運(yùn)用方式。幫助學(xué)生鞏固學(xué)習(xí)到的內(nèi)容，在完成實(shí)踐的學(xué)習(xí)的同時(shí)鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言組織能力和論文寫(xiě)作能力。根據(jù)學(xué)生對(duì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容的正確性和掌握程度來(lái)確定實(shí)踐課的最終成績(jī)，使學(xué)生被考核的過(guò)程中能夠做到有章可循[4]。

參考文獻(xiàn)：

[1]譚金芳.作物施肥法原理與技術(shù)[M].中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2011.

[2]陳倫壽，李任崗.農(nóng)田施肥原理與實(shí)踐[M].農(nóng)業(yè)工業(yè)出版社，1984.

[3]向妙蓮，王建國(guó)，李小珍.基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的土壤肥料學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探索[J].2017，06.

[4]魯洪娟，張國(guó)漪，李江遐，黃界潁.農(nóng)業(yè)資源利用與管理課程體系與教學(xué)模式改革探索[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014.

基金項(xiàng)目：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)青年科學(xué)基金項(xiàng)目；安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)穩(wěn)定和引進(jìn)人才科研資助項(xiàng)目

作者簡(jiǎn)介：張國(guó)漪（1984），女，漢族，安徽蕪湖市人，博士，講師，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)資源域環(huán)境學(xué)院，主要從事農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用相關(guān)方面的教學(xué)與科研工作。