基于語(yǔ)料庫(kù)的探究式實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)模式研究

張巒

摘 要：為提高現(xiàn)今的高職商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)效果，進(jìn)行此教學(xué)模式研究。剖析了高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和商務(wù)日語(yǔ)的語(yǔ)言特點(diǎn)，借鑒已有的研究成果，引入探究式教學(xué)模式到實(shí)訓(xùn)教學(xué)，提出了在構(gòu)建專(zhuān)業(yè)語(yǔ)料庫(kù)的基礎(chǔ)上實(shí)施探究式商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)模式的構(gòu)想，并且付諸實(shí)施。以語(yǔ)料庫(kù)素材為語(yǔ)言支撐，模擬真實(shí)商務(wù)情境，利用多媒體教學(xué)手段，綜合運(yùn)用探究引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、團(tuán)隊(duì)合作、演練實(shí)訓(xùn)的新型教學(xué)方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性，進(jìn)而提升學(xué)習(xí)效率，并在教學(xué)實(shí)踐中完善語(yǔ)料庫(kù)。

關(guān)鍵詞：探究式；商務(wù)日語(yǔ)；語(yǔ)料庫(kù)；教學(xué)模式

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2096-000X（2017）10-0060-02

Abstract： In order to improve the effectiveness of business Japanese teaching and study on the teaching mode， this paper analyzes the higher vocational students' characteristics and language features of business Japanese， draws lessons from existing research results， introducing exploratory teaching pattern to the practice teaching， puts forward the idea of implementing inquiry-based business Japanese teaching mode. With corpus material for language support， simulate the real business situation， the use of multimedia teaching means， combination of exploration guide， task driven， team cooperation， the new teaching method， practice training to improve the students' learning interest， play to students' subjective initiative， and enhance the learning efficiency， and improve the corpus in the teaching practice.

Keywords： inquiry-based； business japanese； corpus； teaching mode

一、探究式教學(xué)法

最早提出在教學(xué)中使用探究方法的是杜威。他認(rèn)為，科學(xué)教育不僅要學(xué)習(xí)大量知識(shí)，更要學(xué)習(xí)科學(xué)研究的過(guò)程或方法。從1950年到1960年，探究作為一種教學(xué)方法的合理性變得越來(lái)越明確。

探究式教學(xué)（Inquiry Teaching）的指導(dǎo)思想是在教師的指導(dǎo)下，以學(xué)生為主體，讓學(xué)生自己通過(guò)閱讀、觀察、實(shí)驗(yàn)、思考、討論、聽(tīng)講等途徑去獨(dú)立探究，主動(dòng)探索，掌握認(rèn)識(shí)和解決問(wèn)題的方法和步驟，找出規(guī)律，形成自己的概念。

迄今為止，針對(duì)商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)和探究式教學(xué)研究的成果較為豐富，針對(duì)語(yǔ)料庫(kù)的研究也有，而探究式與語(yǔ)料庫(kù)相交的商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)模式研究尚無(wú)先例，此次語(yǔ)料庫(kù)、探究式教學(xué)、商務(wù)日語(yǔ)三位一體的教學(xué)模式研究是一次全新的教學(xué)嘗試。

二、高職商務(wù)日語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

為了進(jìn)行此次研究，教師們親身走訪用人單位，綜合企業(yè)調(diào)研和學(xué)生反饋，針對(duì)高職商務(wù)日語(yǔ)就業(yè)狀況進(jìn)行了深入的分析，用以作為研究的現(xiàn)實(shí)依據(jù)。通過(guò)與用人單位溝通和畢業(yè)生在企業(yè)工作的實(shí)際表現(xiàn)來(lái)看，我們發(fā)現(xiàn)之前的商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)模式受專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課的影響，注重詞匯語(yǔ)句講授，沒(méi)有突出職業(yè)特色課程的作用，脫離商務(wù)語(yǔ)言運(yùn)用的實(shí)用情境，學(xué)生缺乏商務(wù)交流的基本技能，不具備基本商務(wù)交際素養(yǎng)。上崗前企業(yè)需要花費(fèi)大量時(shí)間培訓(xùn)，學(xué)生則需要長(zhǎng)時(shí)間適應(yīng)，雙方都會(huì)事倍功半。所以，需要改革教學(xué)模式，對(duì)現(xiàn)有的商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)模式進(jìn)行重新建構(gòu)。

三、引入新方法，構(gòu)建新模式，重塑教學(xué)——探究式plus語(yǔ)料庫(kù)

探究式教學(xué)突出適用于人數(shù)較少的小班授課，且課程實(shí)用性強(qiáng)。所以將探究式教學(xué)法引入商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)，以語(yǔ)料庫(kù)為載體，重新建構(gòu)實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)模式，提高學(xué)生商務(wù)日語(yǔ)應(yīng)用能力，發(fā)揮職業(yè)特色課程的校企對(duì)接引導(dǎo)作用。

教學(xué)流程可以概括為根據(jù)企業(yè)崗位需求，設(shè)定崗位角色，設(shè)置系列商務(wù)情境，啟動(dòng)探究式教學(xué)模式，設(shè)置任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)習(xí)。同時(shí)，將原本課堂講解的商務(wù)日語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)轉(zhuǎn)化為語(yǔ)料庫(kù)內(nèi)容，并進(jìn)行擴(kuò)充與豐富，供學(xué)生課外自學(xué)與參考，學(xué)生可以根據(jù)自身的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，選擇學(xué)習(xí)起點(diǎn)。

在此過(guò)程中，將教學(xué)資源進(jìn)行了全方位的整合與改革。

第一，改革教材。將原有以商務(wù)詞匯、語(yǔ)句講解為主的教材更換為實(shí)用會(huì)話(huà)教材，以森公司和丸山公司的一系列商務(wù)活動(dòng)為背景，設(shè)置拜訪客戶(hù)、問(wèn)詢(xún)、議價(jià)、會(huì)議、簽訂契約等情境，為學(xué)生構(gòu)建一個(gè)完整商務(wù)交際活動(dòng)。模擬真實(shí)商務(wù)活動(dòng)，每一課，每一節(jié)相互銜接，保證商務(wù)思維的連貫性，專(zhuān)業(yè)商務(wù)術(shù)語(yǔ)會(huì)在相應(yīng)情境反復(fù)出現(xiàn)，自然記憶。

據(jù)此，修訂了課程標(biāo)準(zhǔn)，編修了語(yǔ)料庫(kù)及實(shí)訓(xùn)講義。語(yǔ)料庫(kù)依托教材情境進(jìn)行劃分，每個(gè)情境都有相應(yīng)的語(yǔ)料庫(kù)資源，涵蓋視頻、音頻、文本、商務(wù)禮儀、商務(wù)素養(yǎng)養(yǎng)成等多方面的內(nèi)容，便捷實(shí)用。

第二，改革課堂教學(xué)過(guò)程。一課為一個(gè)典型商務(wù)情境，在教學(xué)進(jìn)度上，一課約為四個(gè)層級(jí)（步驟），每個(gè)層級(jí)2課時(shí)，循序漸進(jìn)授課。每堂課教學(xué)過(guò)程操作如下：（1）創(chuàng)設(shè)情境。如第一課情境“初入職場(chǎng)”。第一講（2課時(shí)）創(chuàng)設(shè)情境為“初入職場(chǎng)之自我介紹與相互寒暄”，依次，第二講“初入職場(chǎng)之與職場(chǎng)的親密接觸”，第三講“初入職場(chǎng)之新人歡迎會(huì)”，第四講“初入職場(chǎng)之綜合訓(xùn)練篇”。（2）設(shè)定崗位職務(wù)。改變?cè)械钠胀ń淌沂谡n，教學(xué)硬件整體提升為可以進(jìn)行“圓桌會(huì)議”的多媒體實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行，分組訓(xùn)練，整合人物角色，按照企業(yè)崗位設(shè)置進(jìn)行代入，每組包括雙方課長(zhǎng)、業(yè)務(wù)擔(dān)當(dāng)、業(yè)務(wù)員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、庶務(wù)等相應(yīng)角色。這樣，學(xué)生在課堂上就可以對(duì)日企的人員結(jié)構(gòu)有一定了解。角色分級(jí)設(shè)定，結(jié)合現(xiàn)有日語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，基礎(chǔ)好的同學(xué)任務(wù)多，基礎(chǔ)薄弱的同學(xué)任務(wù)要相對(duì)少些，這樣可以因勢(shì)利導(dǎo)，保證學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，并且使所有學(xué)生都能夠有所收獲。（3）引導(dǎo)提出探究問(wèn)題。該情境中，如何交流？雙方要達(dá)到何種交流目的？（4）任務(wù)驅(qū)動(dòng)。為了使每個(gè)角色都能成功實(shí)現(xiàn)交流，語(yǔ)言要如何表達(dá)？由此導(dǎo)入場(chǎng)景會(huì)話(huà)，在視聽(tīng)過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)、聯(lián)想、討論、總結(jié)，并且結(jié)合語(yǔ)料庫(kù)中的相應(yīng)內(nèi)容進(jìn)行語(yǔ)言歸納，豐富自己的語(yǔ)言表達(dá)。（5）演練實(shí)訓(xùn)。指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行商務(wù)情境訓(xùn)練，讓角色活起來(lái)。錘煉語(yǔ)言，規(guī)范禮儀，在實(shí)踐中總結(jié)提高。

就每課而言，完成的是商務(wù)貿(mào)易流程中的一個(gè)環(huán)節(jié)。例如，第六課“價(jià)格交涉”，首先將設(shè)定好的商品報(bào)價(jià)發(fā)盤(pán)給客戶(hù)，獲得客戶(hù)反饋；其次，將客戶(hù)還盤(pán)所提出的價(jià)格意見(jiàn)帶回公司，匯報(bào)給上級(jí)；再次，公司針對(duì)本case的商業(yè)貿(mào)易利益進(jìn)行討論是否接受客戶(hù)還盤(pán)價(jià)格，貿(mào)易利益的底線在哪里。在本課中，發(fā)貨公司（森公司）在基本沒(méi)有利潤(rùn)的條件下接受了客戶(hù)還盤(pán)，目的旨在維持老的貿(mào)易伙伴的合作關(guān)系，并且拓展新商品的銷(xiāo)售市場(chǎng)；最后，通知客戶(hù)方，接受還盤(pán)。由始至終完成了整個(gè)價(jià)格交涉。教學(xué)過(guò)程遵循商務(wù)貿(mào)易的真實(shí)邏輯程序，通過(guò)不斷的發(fā)還盤(pán)拉鋸，使學(xué)生逐漸熟悉、認(rèn)知、掌握了價(jià)格交涉的過(guò)程，并且通過(guò)情境演練，不斷反復(fù)印記，理解掌握詞匯和語(yǔ)句表達(dá)。

在整個(gè)探究式教學(xué)過(guò)程中還引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)和體會(huì)該商務(wù)貿(mào)易環(huán)節(jié)成功的技巧。例如，價(jià)格交涉成功的決定因素可以有信息的優(yōu)勢(shì)、靈活多變的交涉方法、心理攻勢(shì)等。在教學(xué)中能夠明顯感覺(jué)到學(xué)生對(duì)工作的認(rèn)知普遍不成熟，通過(guò)適當(dāng)引導(dǎo)，讓學(xué)生對(duì)成為社會(huì)人有所準(zhǔn)備，盡一切可能發(fā)揮專(zhuān)業(yè)特色課程在校企對(duì)接過(guò)程中的引導(dǎo)作用。

第三，改革教學(xué)方法。將原有的半實(shí)踐課程性質(zhì)改革為純實(shí)踐課，加大實(shí)踐比例，強(qiáng)化動(dòng)手能力。因此，引入了一系列實(shí)踐教學(xué)方法配合探究式教學(xué)模式。如情境創(chuàng)設(shè)法，任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，啟發(fā)引導(dǎo)法、歸納總結(jié)法、情境演繹法、頭腦風(fēng)暴法、分組合作法、視聽(tīng)覺(jué)直觀刺激法等。

每堂課上，首先在創(chuàng)設(shè)情境、分配角色時(shí)，利用圖像、音視頻、PPT等多媒體教學(xué)手段將書(shū)中的文字情境、人物形象立體化，使其鮮活起來(lái)。其次，利用探究式的教學(xué)任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，提出問(wèn)題，并且啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。讓學(xué)生自己動(dòng)手去解剖教材中的商務(wù)交際知識(shí)點(diǎn)。探究式教學(xué)主要強(qiáng)調(diào)由學(xué)習(xí)者自己思考和逐層深入地去理解知識(shí)，這種方法會(huì)促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)，養(yǎng)成主動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣。例如上面提到的第六課“價(jià)格交涉”，根據(jù)會(huì)話(huà)情境引導(dǎo)學(xué)生探究?jī)r(jià)格交涉過(guò)程應(yīng)該怎樣做，怎樣還盤(pán)，發(fā)還盤(pán)的決定因素在哪里，本次貿(mào)易的底線在哪里，何種價(jià)格應(yīng)該接受，如何交涉有利且又不失禮等。學(xué)生會(huì)自己理解商務(wù)貿(mào)易流程每一環(huán)節(jié)的意義。

歸納總結(jié)法就是在頭腦風(fēng)暴式的反復(fù)視聽(tīng)情境會(huì)話(huà)后，觀察語(yǔ)言運(yùn)用，發(fā)現(xiàn)語(yǔ)言規(guī)律，歸納和總結(jié)出相應(yīng)情境中的語(yǔ)言使用特點(diǎn)，在實(shí)踐中記憶場(chǎng)景交際表達(dá)詞句。

情境法和分組合作法貫穿整個(gè)授課過(guò)程，前期的教材情境創(chuàng)設(shè)主要利用主講教師花費(fèi)大量時(shí)間和精力制作的微課進(jìn)行呈現(xiàn)，而后期學(xué)生演練實(shí)踐則由學(xué)生分組合作進(jìn)行演繹。因?yàn)榉纸M與角色的設(shè)定在上課伊始就已確定，所以無(wú)論是前期的教材情境創(chuàng)設(shè)還是后期的學(xué)生實(shí)踐演練，學(xué)生都會(huì)以擔(dān)任的角色為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)行思考，及早融入情境。為了得到良好的實(shí)訓(xùn)效果，充分發(fā)揮情感因素的積極作用，由學(xué)生自由組成小組，協(xié)調(diào)角色，教師適當(dāng)調(diào)配。根據(jù)角色的任務(wù)，設(shè)定分級(jí)教學(xué)目標(biāo)，保證每個(gè)學(xué)生完成任務(wù)的積極性。

演練時(shí)，會(huì)進(jìn)行錄像。借此讓學(xué)生利用鏡頭，克服緊張感。開(kāi)始由于緊張，出現(xiàn)諸多錯(cuò)誤，一段時(shí)間后，就比較自然了。同時(shí)發(fā)現(xiàn)，弱化詞句講解不但沒(méi)有造成演練障礙，而且依托語(yǔ)料庫(kù)，掌握和使用語(yǔ)言更加靈活了。

課上時(shí)間允許的話(huà)把錄像回放給學(xué)生看，看到鏡頭里的自己，一開(kāi)始學(xué)生會(huì)不自在，漸漸地能找到錯(cuò)誤和失儀的地方，并加以改正。通過(guò)觀看自己演練的視頻，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生親近感，提升興趣，教師指導(dǎo)起來(lái)容易和學(xué)生產(chǎn)生共鳴。

第四，改革教學(xué)手段。探究式教學(xué)啟用了專(zhuān)業(yè)的商務(wù)會(huì)話(huà)多媒體實(shí)訓(xùn)室，擁有先進(jìn)的儀器設(shè)備，視聽(tīng)覺(jué)效果和情境感知效果都有大幅度的提升，能夠很快將學(xué)生帶入商務(wù)情境。

四、教學(xué)效果

通過(guò)實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)課程的教學(xué)實(shí)踐和對(duì)學(xué)生的調(diào)查反饋，學(xué)生對(duì)一系列的教學(xué)改革實(shí)踐反應(yīng)良好，大家都有很大收獲。探究式教學(xué)模式在課堂教學(xué)中發(fā)揮了很好的作用，培養(yǎng)了觀察事物、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、積極思考的習(xí)慣；通過(guò)使用語(yǔ)料庫(kù)，提高了自主學(xué)習(xí)的能力；通過(guò)演練實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生對(duì)商務(wù)日語(yǔ)和日企文化有了更深一步的理解；語(yǔ)言應(yīng)用技能和表現(xiàn)力有了很大程度的提高；形成了初步的商務(wù)職業(yè)素養(yǎng)，發(fā)揮了專(zhuān)業(yè)特色課程在校企對(duì)接過(guò)程中的引導(dǎo)作用。馬上，我們會(huì)迎來(lái)下一輪的課堂教學(xué)，今后，我們還要在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中不斷完善和豐富，不斷充實(shí)語(yǔ)料庫(kù)，提升探究式商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)模式的教學(xué)水平。

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