東江湖魚類知多少

黃政淳

我的家鄉坐落在美麗的東江湖畔，那里煙波浩渺，水天相接，青山綠水，風光旖旎。東江湖位于湖南省郴州資興市境內，總面積160平方公里，平均水深51米，最深處達157米，蓄水量81.2億立方米。東江湖不僅旅游資源豐富，被國家評為5A級景區，而且水質清澈，達到國家一級飲用水標準。好水出好魚，東江湖三文魚已成為湖南的特色美食，遠近聞名。除了三文魚外，東江湖還有哪些魚類？它們是怎么生活的？有什么生態學意義？為了深入了解這群神秘而又可愛的東江湖“小伙伴”，我通過上網查閱資料，閱讀相關書籍，參觀東江湖魚類繁育基地，以及向周圍的老師和專家們請教，一個個謎團被逐漸打開。

東江湖魚類資源非常豐富，除三文魚（虹鱒、金鱒）外，還有草魚、鳙魚、鰱魚、鯉魚、翹嘴紅鲌、鱘魚、三角魴、鱖魚、青魚等多個魚種（圖1）。在“物競天擇、適者生存”的自然法則下，為了更加高效地捕獲食物，最大可能地躲避天敵，東江湖魚類經過長期進化，形成了各式各樣的生活習性。譬如，按食物來源看，翹嘴紅鲌主要以小型魚蝦為食，屬于肉食性魚類；草魚主要以大型水生植物為食，屬于草食性魚類；鯉魚和三角魴的食物來源較為廣泛，屬于雜食性魚類；鰱魚和鳙魚則主要以浮游生物為食，屬于濾食性魚類。而按生存空間看，鰱魚、鳙魚多生活在水體中上層，翹嘴紅鲌生活在水體中層，草魚、鱘魚、三角魴生活在中下層，鯉魚、青魚、鱖魚生活在下層。

東江湖各種魚類的生活史大不相同，通過閱讀書籍主要了解了其中一種——翹嘴紅鲌。它是一種兇猛性魚類，其生活史從受精開始，經歷胚胎期、仔魚期、稚魚期到成魚期的階段。一般于6—8月在東江湖淺水區集群進行繁殖活動，產卵后大多進入深水區進食。翹嘴紅鲌懼強光，喜黑暗，一般在夜晚進食較為活躍。幼魚喜棲息于東江湖水流較緩慢的淺水區域，而成魚則生活在東江湖敞水區，其最大重量能達10kg。

東江湖魚類具有重要的生態學意義。譬如，東江湖魚類的代謝、呼吸、排泄物以及與動物、水生植物、微生物之間的相互作用，能夠維持水體的正常pH值；東江湖魚類可以吃掉水體中多余的水草和藻類，同時小型魚類又可以為大型魚類或者其他水鳥提供食物，以此維持水體食物網結構的穩定。

由于近年來東江湖旅游業繁榮發展，上游污染負荷不斷增加，周邊農家樂也如雨后春筍般涌現，這些人為活動導致污染物排放量增加，對水體造成一定程度的污染。當東江湖水體中營養物質達到一定濃度值后，就會發生富營養化現象，極端條件下會導致魚類因缺氧而大規模死亡，甚至爆發藍藻水華，影響飲用水安全。治理湖泊富營養化的方法很多，大致可分為物理法（如人工曝氣）、化學法（如施用除藻藥劑）和生物法（如生物鏈控藻）。這些方法各有優缺點，而且有各自的應用條件。在應用生物法防治水體富營養化時，魚類則是其中不可或缺的關鍵因素之一，通過增加或減少不同食性的魚類，可以抑制藻類過度生長。

一種方法是減少放養草食性和雜食性魚類。草食性魚類進食水生植物，而水生植物不僅能夠吸收水體中的營養物質，而且能夠抑制藻類的生長。隨著草食性魚類放養量的增加，水生植物大量減少，被固定的氮磷通過魚類的排泄物被重新釋放回水體，加重水體富營養化程度，增加藻類的繁殖。雜食性魚類主要棲息于水體底層，覓食時會攪動水底的底泥，導致底泥中氮磷釋放，從而促進藻類的生長。因此減少放養草食性和雜食性魚類，能夠抑制藻類的過度生長。

另一種方法是放養肉食性魚類或者濾食性魚類，兩者的作用原理完全不同。放養肉食性魚類是為了抑制濾食性魚類對浮游生物的進食，進而壯大浮游生物的數量和結構，吃掉水體中的藻類，改善水質。然而這一方法也存在一些局限性，浮游生物不能進食大型藻類，即我們常見的水體表面漂浮的綠膜，而這種藻類也會釋放有毒物質，威脅人們的飲水安全。放養濾食性魚類（即鰱魚和鳙魚）可以直接進食藻類。鳙魚和鰱魚通過濾食器官吃掉水體中的大型藻類，同時以漁獲物的方式將氮磷等營養物轉移出水體。如謝平等在武漢東湖通過圍隔試驗放養鰱魚和鳙魚，有效地遏制了藍藻水華，并得出遏制東湖藍藻水華的有效放養密度為46～50g/m3。然而這一方法在不同湖泊的應用實踐中，需確定不同的放養密度。近年來，東江湖舉行了多次常規魚種增殖放流活動，投加鳙魚、鰱魚、草魚、青魚、三角魴、黃尾密鲴、銀魚等魚種，但需要合理確定投加魚種的密度和比例。如果盲目投加，可能起到相反的控藻效果。

東江湖的魚類資源雖然比較豐富，對水質維持也具有保障性的作用，但是人們對東江湖魚類的重要性認識不足，保護意識淡薄。一些垂釣、非法捕魚情況屢見不鮮，導致原本美麗的東江湖水體受到污染，并對其魚類資源造成威脅。需要通過加強對東江湖魚類保護的宣傳力度，出臺相關的管理政策等一系列措施，讓所有人自覺抵制這些不良行為，積極參與保護東江湖的生態環境，才能保持家鄉湖泊的美麗。