國別化漢語教材特征和編寫原則的思考

王玨青

摘要：本文以韓國現行高中漢語教材《中國語I》為例，對其編寫體例、詞匯選取和文化部分進行考察，分析總結該教材的編寫特征，并對國別化漢語教材的編寫原則提出幾點思考。

關鍵詞：國別化；漢語教材；編寫原則；韓國

中圖分類號：G423.3 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）23-0212-02

中韓兩國一衣帶水，漢語教學在韓國有著悠久的歷史，近年受“漢語熱”的影響，學習漢語的學生人數呈上升趨勢。根據中國教育部《2012年全國來華留學生簡明統計報告》的數據表明，2012年韓國留學生人數以63488名遙遙領先于其他各國來華留學生人數，占總數的19.34%。在韓國本土，漢語課已作為選修課被納入課程體系。本論文以現行的韓國高中漢語教材《中國語I》（教學社）為例，分析總結其國別化特點，從而反思其中的不足，思考改進方向。

一、國別化教材編寫原則

早在1996年束定芳等學者就提出了對外漢語教材編寫的“五大原則”——系統原則、交際原則、認知原則、文化原則和情感原則。國別化教材的編寫除了遵循教材編寫的通用原則以外，最重要的一條在原則就是要具有極強的針對性。首先要針對學習者的文化背景，其次要針對學習者的學習目的和動機，最后還要針對學習者的心理需求。

二、對韓國現行高中漢語教材《中國語I》（教學社）的考察

該教材遵循了韓國教育部高中漢語課程說明的要求，以學習者為中心，培養學生對中國文化的興趣，了解中國人日常生活中的交流。本文從該教材編寫體例、詞匯和文化三個部分進行考察。

1.教材體例。教材的編寫體例包括整體的結構內容和單課的編排次序。就《中國語I》來說，整體分為三個部分：語音部分、課文和附錄。其中課文部分包括12個單元。具體分布請見下表。

從教材整個結構來看，該教材是以功能為導向來進行編寫的。課文話題選取具有較強的交際性和實用性，遵循了韓國高中課程說明的要求。但語音部分篇幅較小，可能導致學生語音基礎不扎實。但該教材的附錄極具特色，除了課文譯文和參考答案以外，還增加了活動材料（如人民幣）和材料出處，讓學生有據可查。此外，編寫體例還包括單課的編排次序。

聽、說、讀、寫是語言的四項基本技能，課文的編排應以實現訓練基本技能為目的。從上表我們可以看出，單課編排的順序為讀—說—聽，漢字的書寫練習并沒有出現在本課中，而是放于課本附錄中進行集中練習。對于語言技能訓練的順序問題，克拉申曾經提出過“沉默期”的概念，并認為聽力是最先發展的語言技能，因此在訓練中應該把聽力提到第一位。顯然本教材的技能訓練的順序還有待商榷。

從教材的編寫體例可以看出，應韓國教育部對外語教學大綱的要求，注重學生語言技能的訓練和對中國文化興趣的培養，五部教材均以語言技能為導向，主要以聽力、口語、課文閱讀以及漢字練習來完成聽、說、讀、寫語言技能的訓練。

語音、詞匯、語法等語言要素的教學貫穿于教材的始終。以第一課來介紹漢語語音知識，從第二課開始雖然沒有專門的語音部分，但在聽說讀寫各個技能的練習部分均有涉及到語音的練習，對詞匯的處理方式是采用附錄在課文及語法注釋下以漢字、拼音、韓語意思組合的方式呈現，對詞性和用法沒有標注。本教材對于語法點的講解較為合理、及時。

2.對《中國語I》詞匯的考察。（1）詞匯量和詞匯等級。韓語詞匯由漢字詞、固有詞和外來詞構成，學習者對漢語詞匯的學習很容易受到韓語詞匯本身的影響，因此詞匯研究成為針對韓國國別化教材研究的重要部分。該教材要求掌握的詞匯量是410個，我們按照漢語水平考試詞匯等級大綱對其進行統計，整冊教材的總詞匯量為410個，相當于HSK二級水平，詞匯量比較適中；甲級詞在初級漢語教材中占很大比例，同時也存在乙、丙、丁級詞，但值得注意的是，超綱詞數量達到56個，占詞匯量的13.66%。（2）超綱詞匯。由于詞匯大綱所制定的詞匯是通用詞匯，缺少不同文化背景下的針對性詞語，如地名、人名、國家名等，然而超綱詞匯的選擇恰巧能夠一定程度上表現出國別化教材的編寫特點。我們將56個超綱詞分為五——類補充詞、食品詞、時代詞、國名地名詞和文化詞。

超綱詞中大部分都是名詞，且具有極強的時代性和實用性。由于超綱詞有一定不穩定性，所以沒有收為通用的等級詞匯大綱。但在教學過程中我們必須適時地植入，才能讓學生學習到最新最實用的詞匯。此外，這56個超綱詞匯較好地體現了國別化特點，比如濟州島、望京、泡菜等詞均是針對韓國學習者的文化背景和學習需求所錄入的詞匯。

3.對《中國語I》文化部分的考察。文化是一個及其廣泛且難以定義的概念，它包括了一個國家和民族的方方面面，如歷史、地理、風土人情、傳統習俗、生活方式、文學藝術、行為規范、思維方式、價值觀念等。本文對教材文化部分所選取的話題進行了考察和分析。

教材文化話題有以下幾個特點：（1）涉及面較廣，包含中國社會生活的很多方面。（2）新穎實用，能夠緊跟潮流。（3）注重禮儀及禁忌的說明。如：中國人送禮時不能送的物品有哪些，中國人喜歡的數字和忌諱的數字是什么。只有了解禮儀的禁忌，才能禮貌、得體地和目的國的人們進行禮儀往來。

三、《中國語I》（教學社）主要特色和改進意見

首先，該教材色彩鮮艷，引人入勝，加入許多原創圖片并在封皮和課文插圖中融入中國元素，如大熊貓、名勝古跡等，吸引學習者注意力，激發興趣；其次，功能項目全面、適用，涉及生活方方面面，課文主要以對話形式展開，語言簡單有趣，易于理解和記憶；再次，該教材與時俱進，收錄較多時代性詞匯，如：電子郵件、手機、博客、上網等，契合韓國高中生的日常生活，豐富漢語詞匯。

不過，該教材也有一定改進空間，如語音部分應加大篇幅和練習；詞匯缺乏講解，且標注不夠明確；漢字練習不夠。

教材是教學的主線，編寫針對性強教材不但能夠幫助教師提高教學效率，還能使學習者事半功倍，取得更好的學習效果。因此，筆者認為國別化漢語教材的編寫應該注意以下幾點原則：

1.針對性原則。學習者來自不同語言背景，容易受母語負遷移的影響。因此在編寫教材的過程中，除了要盡量避免語內干擾現象，還應該進行母語和目的語之間的對比分析。

2.兼顧學習者需求的原則。在教材編寫過程中，篇幅、體例、內容都是應該視學習者需求而定的問題。

3.文化導入。文化是語言學習過程中較為敏感的一部分，應該根據學習者的文化背景來選取合適的中國文化，做到既尊重了別國文化，也宣傳了中國文化。

4.中外合作原則。中外漢語教師合作編寫教材能夠有效避免語言上的偏誤，從而讓學生學習到純正的漢語。

參考文獻：

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[4]趙金銘.論對外漢語教材評估[J].語言教學與研究，1998，（3）.

Characteristics of Country-specific Chinese Materials and Compiling Principles

—Taking Korean High School Current Chinese Text Book "中國語I" as an Example

WANG Yu-qing

（International College，Northwest Agriculture and Forestry University of Science and Technology，Xianyang，Shaanxi 712100，China）

Abstract：This essay takes take Korean high school current Chinese text book "中國語I" as the example，aiming at investigating the compiling structure，features of vocabulary and Chinese culture part，in order to analyze the characteristics of country-specific Chinese materials and the compiling principles.

Key words：country-specific；Chinese material；compiling principles；Korean