用技能大賽理念引領導游專業發展的思考

顧小鳳

【摘要】近些年，各大專業的技能大賽進行得如火如荼，幾乎所有的學校都對技能大賽相當的重視，投入了大量的人力、物力來應對這項賽事。通過技能大賽的引領，無論是學生的技能操作水平，還是教師的技能教學水平，均得到了大幅度的提高。作為中職教育者，我們不應當“為賽而賽”，而應當用技能大賽的理念來引領我們的日常教學，促進旅游專業更快發展。

【關鍵詞】技能大賽；導游專業；專業發展

現如今，技能大賽在職業教育領域可以說是一件大事，幾乎每所從事職業教育的學校都希望能在各級技能大賽中有所成績。以我校的導游專業來說，導游專業是我校的干專業，學校對技能大賽是高度重視，基本上每年都會在國賽上有所收獲。正因為如此，學校的期望值變得越來越高，上一屆的技能大賽剛剛參加完，學校就又開始籌劃下一屆的技能大賽。但作為技能大賽的指導老師，我們也發現，因為對金牌的渴望，我們的日常教學變成了為賽而賽，重精英，重獎牌，可以說技能大賽有的時候已經變成了一種精英教育。鑒于這種現象，筆者認為我們可以將大賽的理念引入到我們的日常教學中去，引導專業健康、快速的發展。

一、將技能大賽的要求納入班級的日常管理中，使其成為旅游專業學生的行為規范

導游專業的技能大賽文件規定，參賽選手的衣著要端莊整齊，與所講解的景點內容相協調，言行舉止要大方得體，而且需要符合導游人員禮儀禮貌規范。參賽選手的禮貌用語要使用恰當，態度要真誠友好，講解時表情要生動豐富，手勢以及其他的肢體語言應用要適當與適度。其實這些不僅僅是對參賽選手的要求，也是對旅游從業人員的要求。如果我們的專業老師能在日常的授課中注意這些要求并傳達給學生，將大賽中關于儀表儀態的相關要求納入導游專業的班級日常管理中，讓學生時刻注重自己的儀表儀態，就可以培養出符合參賽標準的學生，以及更多符合服務行業規范要求的學生。

二、以技能大賽為契機，培養多才多藝的服務型人才

導游技能大賽中有一個參賽單元為“才藝展示”。除了技能大賽，近幾年還出現了“文明風采”大賽，這兩個賽事和“創新創業大賽”合稱為職業教育的“三大賽”。作為專業教師，可以做一個有心人，將大賽與才藝相關的要求傳達給學生，協助指導學生編排出一些題材新穎，有時代感，內容健康向上、主題鮮明及與導游的工作性質貼近的一些高質量節目，盡可能讓更多的學生參與到作品的創作當中。這樣做的好處有以下幾個：一是可以創作出具有專業特色的作品；二是在參加導游技能大賽時，可以有拿得出手的才藝作品；三是因為鼓勵學生參與，學生在參加活動的過程中，各項能力都得到了不同程度的提高。相信在這樣的氛圍下培養出來的學生，將來一定可以成為一個多才多藝的服務型人才。

三、通過風采展示讓學生感受導游職業的魅力，提升學生的職業自豪感

導游技能大賽中還有一個參賽單元，名為 “風采展示”。這個參賽單元要求選手能夠簡明扼要地介紹自己以及自己的學習生涯，學生可著重介紹自己在導游學習和實踐中的感受與收獲，或者簡要提及感悟較深的經歷或事件。教師可以緊扣大賽的這個要求，開展一系列的風采展示活動。例如我校每年都會開展風采展示活動，這個活動主要有兩種表現方式。

一是從我校的畢業生中挑選出一些佼佼者，讓其到校與學生交流，讓學生從這些佼佼者身上看到將來從業的希望，為自己將來即將踏上的職業之路感到自豪。

二是對現今在校的表現突出者進行風采展示，對這部分學生，通過圖片、文字等形式介紹他們在導游學生生涯中的一些感受和收獲，讓所有的學生都能找到身邊的榜樣。

通過這樣的風采展示活動，我們不僅可以為大賽的風采展示環節尋找、搜集素材，更可以讓學生對導游這個行業充滿信心。

四、將技能大賽對景點講解部分的要求融入日常的教學中，提升學生的專業核心技能

景點講解為導游技能大賽中的重點內容，占到了整個技能大賽分值的65%，關于景點講解部分，大賽規定是從抽取的景區中選取局部景點進行講解，專業教師可以在自己所授的課程當中開展常態化景點講解工作。以《中國旅游地理》課程為例，專業教師在講到某些具有代表性的景點時，便可以要求學生搜集素材、創作導游詞并進行講解，并對學生搜集素材、創作導游詞做出相關的規定。筆者在講授這門課程時，就對學生創作講解導游詞提出了以下要求。

1. 講解內容：學生所創作、講解的內容不但要健康、完整，還要信息正確、準確，所講解的內容沒有明顯的錯誤，并且重點突出，緊扣主題，能夠體現與時俱進的理念。

2. 條理結構：學生所講解的內容應當結構合理、層次分明，而且詳略得當，有一定的邏輯性。

3. 文化內涵：指導教師引導學生創作的導游詞應當具有一定的文化內涵，能體現物境、情境和意境的“三境合一”。

4. 導游詞編寫：導游詞編寫規范且具有一定的特色，不能人云亦云。

5. 語音語調：學生講解時吐字要清晰，語速要適中，節奏要富有韻律美。

6. 表達能力：口齒清楚、語法正確，表達自然流暢，具有生動性和趣味性。

7. 講解技巧：選擇的講解角度要新穎，能夠因人、因地、因時的不同而使用恰當的講解技巧，講解要通俗易懂，并且富有感染力。

五、注意理論試題的搜集與整理，拓寬學生的知識面

導游技能大賽中的理論考核部分是不容忽視的部分。理論試題除時政之外的題目，均來自導游證考試的題庫，因此我們作為教師應當熟悉題庫，在講授各門專業課時，如果遇到與題庫當中相吻合的知識點時要多多，引導學生，讓其在日常的學習中就能記住相應的知識點。當然這不僅僅是為了技能大賽，也是為了學生將來能夠應對導游資格考試，更是為了拓寬學生的知識面。各專業老師還要注意時政內容的搜集，并及時傳達給學生，讓學生能夠與時代接軌，了解旅游行業的最新資訊。

但在導游專業的日常授課中，有些課程當中有一些重疊的內容，例如《導游基礎知識》和《中國旅游地理》。如果這兩門課程由不同的教師任教，就一定要多多溝通，對于重復的、前面已經講授的內容進行篩選、過濾，盡量多留出一些時間讓學生解新的知識，豐富學生的知識，使其成為一個有著扎實的專業基礎的學生。

用技能大賽的理念來引導數學，突破以往的“精英”式教育才能讓更多的學生受益作為導游專業的教師，我們一定要以大賽為引導，認真組織開展日常教學，只有這樣，才能培養出優秀的旅游從業人員。