發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民持續(xù)增收

■金山區(qū)漕涇鎮(zhèn)人民政府

發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民持續(xù)增收

■金山區(qū)漕涇鎮(zhèn)人民政府

金山區(qū)漕涇鎮(zhèn)地處東海之濱、杭州灣北岸。近年來(lái)漕涇鎮(zhèn)圍繞建設(shè)高效生態(tài)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的目標(biāo)，按照“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”的總體要求，創(chuàng)新發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，以“多利升”品牌為抓手，大力實(shí)施“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品裝箱標(biāo)準(zhǔn)”的“四統(tǒng)一”，嚴(yán)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)關(guān)，實(shí)現(xiàn)了栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，使“多利升”西甜瓜連續(xù)10年獲得上海市西甜瓜評(píng)優(yōu)金獎(jiǎng)，有效推動(dòng)漕涇鎮(zhèn)西甜瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并成為上海“世博會(huì)”、北京“奧運(yùn)會(huì)”等國(guó)家級(jí)重大活動(dòng)的指定水果之一；特色養(yǎng)殖業(yè)也名揚(yáng)四海，南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦、澳洲龍蝦等一大批特種水產(chǎn)品嶄露頭角、聞名遐邇。漕涇鎮(zhèn)以區(qū)域優(yōu)勢(shì)、品牌效應(yīng)、應(yīng)用科技、休閑旅游、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、設(shè)施栽培、組織化生產(chǎn)以及特色農(nóng)業(yè)等“八個(gè)帶動(dòng)”，助推發(fā)展了特色農(nóng)業(yè)彰顯亮點(diǎn)，有效促進(jìn)了全鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)，闖出了一條科技致富、農(nóng)民得實(shí)惠的成功之路。

一、區(qū)域優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展

漕涇鎮(zhèn)具有土地肥沃、水資源豐富的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，對(duì)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)有著得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件。早在上世紀(jì)80年代，當(dāng)時(shí)還未“撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)”的漕涇鄉(xiāng)在金山縣率先實(shí)行農(nóng)村熟制改革，變?nèi)熘茷閮墒熘疲秽l(xiāng)黨委和政府領(lǐng)導(dǎo)就提出充分利用漕涇的土地區(qū)域優(yōu)勢(shì)發(fā)展特色種植業(yè)，增加農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入。沙積村農(nóng)業(yè)技術(shù)員陸紀(jì)文從外引進(jìn)西瓜種子，在他所在的沙積一隊(duì)種植“解放”露地西瓜，一舉獲得豐產(chǎn)豐收。爾后，全村農(nóng)戶在陸紀(jì)文的帶動(dòng)下，紛紛在自己的承包田里種植面積不等的露地“解放”西瓜，這種西瓜個(gè)體重約四五公斤，且糖度適中，一度在市場(chǎng)上引起了極大的反響，深受消費(fèi)者歡迎。由此，漕涇沙積村西瓜名揚(yáng)四方，種植能手陸紀(jì)文也因此聞名遐邇，并被評(píng)為上海市勞動(dòng)模范。因?yàn)檗r(nóng)村熟制改革，農(nóng)田有了休閑，勤勞而富有創(chuàng)新精神的漕涇農(nóng)民又在“解放”西瓜種植成功的基礎(chǔ)上，利用土地資源，興起種植“巨峰”葡萄，鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)公司又引進(jìn)了“豐香”草莓，特色種植業(yè)基礎(chǔ)較好的沙積村又率先引種。以致沙積村當(dāng)時(shí)初步形成了“西瓜、葡萄、草莓”的種植格局，盡管農(nóng)事比常規(guī)的種植“麥菜”忙碌，但是經(jīng)濟(jì)收入可觀，成為當(dāng)時(shí)漕涇鄉(xiāng)依靠種植發(fā)家致富的村之一。特色種植業(yè)也使沙積村的農(nóng)民增加了經(jīng)濟(jì)收入，更被人們譽(yù)為“西瓜村”、“草莓村”。

隨著農(nóng)村改革的不斷深化，特色種養(yǎng)業(yè)在漕涇鎮(zhèn)得到進(jìn)一步的發(fā)展。漕涇鎮(zhèn)充分運(yùn)用本著水域面積多的優(yōu)勢(shì)，全鎮(zhèn)近6000畝水面積在特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中大顯身手，養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦等特種淡水產(chǎn)品成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的“聚寶盆”。種植區(qū)域也隨之不斷擴(kuò)延，從沙積村輻射至全鎮(zhèn)各村，種植西瓜面積最多時(shí)達(dá)到近萬(wàn)畝，加上草莓、葡萄等特色種植業(yè)像雨后春筍般的擴(kuò)大；種植一茬西瓜還可以種植“瓜翻稻”，既獲得可觀的經(jīng)濟(jì)收入，又不影響糧食總產(chǎn)；特種水產(chǎn)養(yǎng)殖以水庫(kù)村輻射到全鎮(zhèn)各村，有上百戶農(nóng)戶養(yǎng)殖水面積不等的南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦等水產(chǎn)品，區(qū)域優(yōu)勢(shì)促進(jìn)和提升發(fā)展了特色農(nóng)業(yè)。

二、品牌效應(yīng)帶動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展

漕涇鎮(zhèn)從發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的實(shí)踐中認(rèn)為，農(nóng)業(yè)要增效、農(nóng)民要增收，農(nóng)業(yè)品牌效應(yīng)是促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的必備條件。漕涇鎮(zhèn)從提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度和附加值出發(fā)，突出對(duì)農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)品牌的培育，不斷利用品牌效應(yīng)在農(nóng)業(yè)種養(yǎng)業(yè)上大做增收文章。以“多利升”品牌為抓手，大力推動(dòng)西甜瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，通過(guò)對(duì)“多利升”品牌西甜瓜實(shí)行“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一栽培技術(shù)、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品裝箱標(biāo)準(zhǔn)”，使“多利升”西瓜連續(xù)10年獲得上海市西甜瓜評(píng)優(yōu)金獎(jiǎng)。在上海“世博會(huì)”期間被專(zhuān)門(mén)指定為特供西瓜，還通過(guò)參加市“農(nóng)展會(huì)”等形式推介“多利升”西甜瓜。“多利升”西甜瓜品牌效應(yīng)呈現(xiàn)了供不應(yīng)求的場(chǎng)面，以品牌帶動(dòng)促進(jìn)了漕涇鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和銷(xiāo)售，并輻射了專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等應(yīng)用科技種植戶，使以“多利升”品牌為主的西甜瓜年銷(xiāo)售額始終保持在200萬(wàn)元以上；在果品種植方面，漕涇鎮(zhèn)以“田旺”葡萄為重點(diǎn)，加強(qiáng)了品牌管理提升，發(fā)展葡萄、無(wú)花果等優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，“田旺”品牌葡萄、無(wú)花果的年銷(xiāo)售額在80萬(wàn)元以上。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)以“上海逸佳水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社”為牽頭，連棟塑料大棚養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦等優(yōu)質(zhì)淡水產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了“人無(wú)我有、人有我優(yōu)”的格局，成為遠(yuǎn)郊金山區(qū)小有名氣的淡水養(yǎng)殖基地，以鎮(zhèn)農(nóng)技站承接市科委科技項(xiàng)目培育的澳洲龍蝦等一大批名特優(yōu)水產(chǎn)品成為各大賓館、酒店和市民餐桌上的“搶手貨”，并成為全鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶增收的重要渠道之一，為特色農(nóng)業(yè)健康發(fā)展注入了新的活力。

三、應(yīng)用科技帶動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展

運(yùn)用新技術(shù)、推廣新模式，促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)新發(fā)展是漕涇鎮(zhèn)應(yīng)用科技指導(dǎo)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)工作。漕涇鎮(zhèn)采取各種措施，指導(dǎo)農(nóng)民應(yīng)用農(nóng)業(yè)技術(shù)。一是應(yīng)用新技術(shù)發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)。通過(guò)這幾年來(lái)的不斷探索，南美白對(duì)蝦混養(yǎng)技術(shù)在取得成功的基礎(chǔ)上不斷成熟，較有效地采用“生物生態(tài)法控制”新技術(shù)防止南美白對(duì)蝦病毒病。這一新技術(shù)在全鎮(zhèn)各養(yǎng)殖戶一推廣，立即取得了成效，發(fā)病率大大降低，使白對(duì)蝦成活率有效提高。二是抓好高產(chǎn)創(chuàng)建，漕涇鎮(zhèn)“千畝高產(chǎn)示范方”1個(gè)，“百畝高產(chǎn)示范方”16個(gè)，以鎮(zhèn)級(jí)千畝示范方、村級(jí)百畝示范方為樣板，采用高產(chǎn)品種、配方施肥、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)事操作要求，為廣大農(nóng)民作出樣板，有效帶動(dòng)廣大農(nóng)民標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化生產(chǎn)管理，繼續(xù)為全鎮(zhèn)整機(jī)制高產(chǎn)創(chuàng)建作引領(lǐng)。三是積極引進(jìn)、推廣種植水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)雜交稻品種“花優(yōu)14”、“秋優(yōu)金豐”，種植面積達(dá)2800多畝，使有限的土地面積發(fā)揮最大的效益。

漕涇鎮(zhèn)為使特色農(nóng)業(yè)在全區(qū)領(lǐng)先一步卓有成效，注重農(nóng)技培訓(xùn)，強(qiáng)化為農(nóng)服務(wù)，農(nóng)技服務(wù)工作更深入有效。農(nóng)業(yè)服務(wù)體系成為農(nóng)業(yè)適用新技術(shù)、新品種、為農(nóng)服務(wù)項(xiàng)目有效傳送和服務(wù)到廣大農(nóng)民實(shí)際生產(chǎn)中的有效途徑。目前全鎮(zhèn)擁有農(nóng)技服務(wù)、農(nóng)機(jī)排灌、水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)管員、農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管等四支隊(duì)伍，這些農(nóng)技服務(wù)隊(duì)伍，基本形成了“雙向”傳遞和聯(lián)系服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著重要的作用。

加強(qiáng)農(nóng)技培訓(xùn)，增加農(nóng)技知識(shí)普及面，使農(nóng)技知識(shí)真正在特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到應(yīng)用。近年來(lái)，每年舉辦各類(lèi)培訓(xùn)班（區(qū)鎮(zhèn)二級(jí)）58期，參加培訓(xùn)人數(shù)1220人次，培訓(xùn)內(nèi)容包括“家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理”、“南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖管理與蝦病發(fā)生防治”、“草莓生產(chǎn)技術(shù)”、“西甜瓜栽培技術(shù)”、“農(nóng)田化學(xué)除草”、“農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管”等，印發(fā)科技資料1500多份，把農(nóng)業(yè)科技知識(shí)傳送到千家萬(wàn)戶，同時(shí)加強(qiáng)科技結(jié)對(duì)工作，農(nóng)技人員與種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)結(jié)對(duì)子，經(jīng)常聯(lián)系指導(dǎo)，幫助解決他們農(nóng)技上的難題。

強(qiáng)化為農(nóng)服務(wù)，確保特色農(nóng)業(yè)科學(xué)有序開(kāi)展。一是認(rèn)真做好種子、種苗、農(nóng)肥、農(nóng)藥等農(nóng)用物資的采購(gòu)、供應(yīng)、配送等服務(wù)工作。二是抓好農(nóng)機(jī)服務(wù)，確保農(nóng)忙季節(jié)不誤農(nóng)時(shí)，全鎮(zhèn)拖拉機(jī)46臺(tái)，收割機(jī)17臺(tái)，插秧機(jī)11臺(tái)，充分運(yùn)用和合理安排農(nóng)業(yè)機(jī)械，使農(nóng)業(yè)機(jī)械在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮了更大作用。三是針對(duì)這幾年來(lái)南美白對(duì)蝦進(jìn)苗渠道雜、苗種質(zhì)量差，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖戶經(jīng)濟(jì)效益的問(wèn)題。漕涇鎮(zhèn)農(nóng)技站通過(guò)調(diào)研，會(huì)同上級(jí)水產(chǎn)專(zhuān)管部門(mén)、專(zhuān)業(yè)人士、養(yǎng)殖大戶，進(jìn)行了苗種基地考察，選定了優(yōu)質(zhì)蝦苗育苗基地作為全鎮(zhèn)南美白對(duì)蝦苗種專(zhuān)供基地，得到養(yǎng)殖戶的肯定，為農(nóng)民增收創(chuàng)造了條件與可能。

四、休閑旅游帶動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展

被上海市農(nóng)委、上海旅游局授予“世博觀光農(nóng)園”稱(chēng)號(hào)的漕涇休閑水莊就在水庫(kù)村村域，并列入金山區(qū)鄉(xiāng)村旅游的重點(diǎn)景區(qū)。目前，休閑水莊游客紛至沓來(lái)，需要入住預(yù)先半年預(yù)約。“人在岸上走，魚(yú)在水中游，近聞響水聲，鯉魚(yú)跳龍門(mén)”，這是人們對(duì)漕涇鎮(zhèn)水庫(kù)村通過(guò)村莊改造以后新的認(rèn)識(shí)。村莊內(nèi)，大棚林立，盛產(chǎn)多種瓜果和特種水產(chǎn)。形成了“瓜的世界，魚(yú)的海洋”的漕涇特色農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀，是廣大旅游者親近自然、生態(tài)觀光、休閑渡假、農(nóng)漁居體驗(yàn)的鄉(xiāng)村旅游理想之地，也是廣大垂釣愛(ài)好者最理想的休閑和競(jìng)技垂釣場(chǎng)所。“濟(jì)渡橋”是金山區(qū)人民政府命名的重點(diǎn)文物保護(hù)之一，作為“浦南第一橋”的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在水庫(kù)村境內(nèi)，吸引了眾多的游客流連忘返。水庫(kù)村充分利用豐富的水資源，大力發(fā)展淡水養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖水域面積達(dá)960多畝，淡水養(yǎng)殖40多戶，養(yǎng)殖河塘共有98個(gè)。水庫(kù)4組、6組還形成了金魚(yú)特色養(yǎng)殖基地。瓜果、蔬菜種植基地等1平方公里的生態(tài)種養(yǎng)業(yè)基地。辟地500畝建立以上海著名品牌“多利升”品牌的西甜瓜種植基地，種植品種從日本、韓國(guó)引進(jìn)的早熟甜瓜“古拉巴”、“藍(lán)帶”以及“早春紅玉”“春光”等西瓜，還有草莓等特色農(nóng)產(chǎn)品在生態(tài)種養(yǎng)基地源源產(chǎn)出，集“采摘、觀賞”為一體的“多利升”品牌種植基地，已經(jīng)成為城鄉(xiāng)居民一飽口福的圣地，更使眾多游客流連忘返。

隨著“十三五”規(guī)劃的實(shí)施，為進(jìn)一步助推漕涇鎮(zhèn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，繼續(xù)完善漕涇鎮(zhèn)村莊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高農(nóng)民生活質(zhì)量，切實(shí)改善農(nóng)民居住的生活質(zhì)量和配套服務(wù)水平，保持江南水鄉(xiāng)、田園風(fēng)貌，完善觀光旅游的基本功能和景點(diǎn)布局，充分利用已經(jīng)投資的基本設(shè)施和生態(tài)資源的優(yōu)越條件，對(duì)休閑水莊東部的“世博觀光農(nóng)園”在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上建成具有農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)差異的“現(xiàn)代生態(tài)園”，形成新的亮點(diǎn)，喜迎新的游客，實(shí)現(xiàn)新的飛躍。不但成為漕涇鎮(zhèn)新農(nóng)村建設(shè)中農(nóng)民得實(shí)惠的民生亮點(diǎn)實(shí)事工程和新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容，而且通過(guò)休閑旅游促進(jìn)了漕涇鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)帶動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展

一是以公司、合作社為龍頭，各顯神通開(kāi)展產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。上海龍坤蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社配送優(yōu)質(zhì)蔬菜到“皇家量子號(hào)”、“歌詩(shī)達(dá)”等郵輪，年配送額超過(guò)500萬(wàn)元，同時(shí)該合作社將基地的蔬菜在上海西郊國(guó)際、華漕市場(chǎng)設(shè)攤批發(fā)，年銷(xiāo)售額達(dá)300多萬(wàn)元。上海博強(qiáng)果蔬專(zhuān)業(yè)合作社向上海迪士尼樂(lè)園配送優(yōu)質(zhì)青菜每天2000公斤左右，年配送額達(dá)到200萬(wàn)元左右。上海福升蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社與浦東家得利超市對(duì)接，月銷(xiāo)售額突破15萬(wàn)元，年銷(xiāo)售額達(dá)到200萬(wàn)元左右。上海輝珍花卉專(zhuān)業(yè)合作社與外貿(mào)公司合作，生產(chǎn)加工銷(xiāo)售鮮切菊花出口到韓國(guó)等東南亞國(guó)家和地區(qū)，年銷(xiāo)售額達(dá)50萬(wàn)元。同時(shí)還通過(guò)培育經(jīng)紀(jì)人參與西甜瓜、草莓等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)，年銷(xiāo)售額達(dá)到2000萬(wàn)元以上。南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦等淡水產(chǎn)品是漕涇鎮(zhèn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖的主打產(chǎn)品，通過(guò)組建合作聯(lián)社、經(jīng)紀(jì)人牽線搭橋，冷鏈配送等方式，年銷(xiāo)售額也保持在500萬(wàn)元以上。

二是漕涇鎮(zhèn)發(fā)動(dòng)鎮(zhèn)村干部幫助農(nóng)民搞銷(xiāo)售。漕涇鎮(zhèn)鎮(zhèn)村兩級(jí)干部不僅千方百計(jì)幫助農(nóng)民發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)，而且想方設(shè)法幫助農(nóng)民銷(xiāo)售優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。金光村就是一個(gè)很好的典型。每逢每年4月下旬至5月上旬開(kāi)始，西甜瓜就開(kāi)始采摘上市，該村8組瓜農(nóng)馮德興種植的2.5畝西甜瓜，在村委會(huì)幫助下得到及時(shí)銷(xiāo)售。老馮格外高興，興奮地說(shuō)：“村里幫了我們瓜農(nóng)大忙了，今年我的2.5畝地產(chǎn)西甜瓜，一半以上是由村里幫助銷(xiāo)售的，現(xiàn)在我們瓜農(nóng)再也不愁銷(xiāo)路，預(yù)計(jì)今年種瓜可得凈收益3萬(wàn)多元”。以往每年到了這個(gè)時(shí)節(jié)，瓜農(nóng)們就要為銷(xiāo)售開(kāi)始“頭疼”起來(lái)，一是擔(dān)心瓜的產(chǎn)量，再者就是擔(dān)心瓜的銷(xiāo)量了。面對(duì)這種情況，漕涇鎮(zhèn)各村都像金光村一樣急村民之所急，想村民之所想，想辦法，出對(duì)策，把“引導(dǎo)農(nóng)民種，幫助農(nóng)民銷(xiāo)，帶領(lǐng)農(nóng)民富”作為工作的重點(diǎn)。一方面，村委會(huì)通過(guò)種瓜能手與瓜農(nóng)結(jié)對(duì)，邀請(qǐng)農(nóng)技站專(zhuān)家給瓜農(nóng)培訓(xùn)、上門(mén)指導(dǎo)等方式引導(dǎo)農(nóng)民種好瓜；另一方面，到了上市時(shí)節(jié)，村委會(huì)通過(guò)結(jié)對(duì)單位和村領(lǐng)導(dǎo)建立的各種人脈關(guān)系等多途徑、多渠道，千方百計(jì)幫助農(nóng)戶銷(xiāo)瓜，減輕他們的壓力，確保瓜農(nóng)增收。通過(guò)雙管齊下，村民們?yōu)殇N(xiāo)售西甜瓜“頭疼”的事少了，“喜上眉梢”的事多了，更重要的是，瓜農(nóng)們的錢(qián)袋子鼓起來(lái)了。據(jù)悉，就金光村一個(gè)村農(nóng)民種植的西甜瓜平均每畝產(chǎn)量達(dá)到了2500公斤左右，村里幫農(nóng)戶銷(xiāo)售占一半以上，瓜農(nóng)的收益一年比一年好。由于漕涇鎮(zhèn)鎮(zhèn)村兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)積極幫助農(nóng)民銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)民對(duì)發(fā)展特色種植業(yè)更有信心，也進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

六、設(shè)施栽培帶動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展

西甜瓜生產(chǎn)是漕涇鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)主要品種之一。漕涇鎮(zhèn)農(nóng)技站按照“西甜瓜無(wú)公害栽培標(biāo)準(zhǔn)化操作流程”嚴(yán)格指導(dǎo)基地工作人員按照標(biāo)準(zhǔn)種植，并應(yīng)用了“五膜覆蓋”防病栽培法、育苗苗床地膜覆蓋法來(lái)栽培西甜瓜，這種栽培模式較有利于西甜瓜的增收。在寒冷的冬季，為了瓜苗保溫，采取“五膜”覆蓋；為了確保營(yíng)養(yǎng)向一個(gè)瓜集中，提升瓜的品質(zhì)，在整枝上采取“一正蔓一側(cè)蔓留一瓜”的方法。而作為農(nóng)業(yè)土專(zhuān)家更在設(shè)施栽培上發(fā)揮“領(lǐng)頭羊”作用。土專(zhuān)家張連明從每年二月初開(kāi)始移栽甜瓜，采用塑料小棚、中棚再加大棚的覆蓋法，促使棚溫控制在15攝氏度左右，是適宜西甜瓜生長(zhǎng)的溫度。

漕涇鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖土專(zhuān)家李永權(quán)在金山區(qū)率先采用鋼管大棚養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，且成為規(guī)模最大的設(shè)施大棚養(yǎng)殖戶。漕涇鎮(zhèn)還組織農(nóng)技站技術(shù)員和種養(yǎng)業(yè)土專(zhuān)家為技術(shù)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，這當(dāng)中有種植西甜瓜，更多的是養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦等土專(zhuān)家。近年來(lái)盡管氣候多變，但漕涇鎮(zhèn)5000多畝水面積的南美白對(duì)蝦始終保持畝產(chǎn)在450公斤左右的水平，平均畝產(chǎn)值在1.5萬(wàn)元左右。

上海龍坤蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社采用設(shè)施大棚種植一茬黃秋葵、二茬羅馬等時(shí)鮮生菜，一年畝凈收入就超過(guò)2萬(wàn)元。合作社還在積極開(kāi)發(fā)黃秋葵衍生產(chǎn)品，以提高其綜合收益，如黃秋葵花茶籽油等，以期讓農(nóng)民獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

合作社早在2009年創(chuàng)建成為金山區(qū)“無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地”的同時(shí)，又成功創(chuàng)建“上海市蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園”，現(xiàn)有蔬菜種植面積600畝，其中大棚種植面積400畝，露地種植面積200畝，主要種植品種有黃秋葵、羅馬生菜、廣東菜心、芥蘭、香料等中高檔蔬菜，是目前金山區(qū)規(guī)模較大的蔬菜專(zhuān)業(yè)種植基地之一，并將其打造成獨(dú)具特色的高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

經(jīng)市、區(qū)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家們的可行性項(xiàng)目評(píng)審，龍坤蔬菜合作社種植面積達(dá)100畝的香草種植基地——漕涇香草園已經(jīng)實(shí)施，龍坤蔬菜合作社現(xiàn)有薄荷、羅勒、香茅等10多個(gè)香草品種，成為目前上海地區(qū)規(guī)模最大的香草種植基地。其新增種植品種有溫室種植的草本品種迷迭香、百里香等。漕涇香草園將通過(guò)“四個(gè)結(jié)合”，建成“三個(gè)基地”，實(shí)現(xiàn)“一個(gè)目標(biāo)”。“四個(gè)結(jié)合”即：品種布局上做到草本與木本結(jié)合，以香草為主；基地功能上做到生產(chǎn)與觀賞結(jié)合，以商品性生產(chǎn)為主；產(chǎn)品類(lèi)型上做到鮮食和加工結(jié)合，以鮮食產(chǎn)品為主；食品安全衛(wèi)生上做到農(nóng)業(yè)防治和物理防治結(jié)合，嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥和化肥用量，把無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)范落實(shí)到各生產(chǎn)環(huán)節(jié)。“三個(gè)基地”，即經(jīng)過(guò)兩年不懈努力，把漕涇香草園建成有知名度的鮮食香草周年生產(chǎn)基地，品種類(lèi)型豐富的香料植物試驗(yàn)基地，產(chǎn)品多樣化的香料植物科普展示基地。“一個(gè)目標(biāo)”，即：建成優(yōu)質(zhì)高效的特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，漕涇香草園種植的芳香植物產(chǎn)品除為外貿(mào)企業(yè)和郵輪公司配送外，還為市民提供親手聞香、采摘、鮮食等全方位體驗(yàn)，成為金山區(qū)“第六產(chǎn)業(yè)”的生動(dòng)樣本；同時(shí)通過(guò)示范帶動(dòng)作用，帶動(dòng)芳香植物產(chǎn)業(yè)集群的形成，促進(jìn)和帶動(dòng)金山區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。

七、組織化生產(chǎn)帶動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展

漕涇鎮(zhèn)大力發(fā)展“公司+合作社+生產(chǎn)基地+農(nóng)戶”等模式，以公司合作社為“龍頭”，有效促進(jìn)了種養(yǎng)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)的健康發(fā)展，更為發(fā)展特色農(nóng)業(yè)注入了新的活力。目前，以農(nóng)業(yè)合作社及家庭農(nóng)場(chǎng)為主體的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)已經(jīng)初步形成，全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)合作社及家庭農(nóng)場(chǎng)有94個(gè)，其中：糧食類(lèi)22個(gè)，淡水養(yǎng)殖類(lèi)24個(gè)，蔬菜類(lèi)8個(gè)，瓜果類(lèi)34個(gè)，花卉類(lèi)5個(gè)。這些農(nóng)業(yè)組織化生產(chǎn)為漕涇鎮(zhèn)整體農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的有利條件。由于合作社或家庭農(nóng)場(chǎng)大都土地集約化，便于耕作和種養(yǎng)管理，因而更帶動(dòng)了周邊“散種養(yǎng)戶”向特色種養(yǎng)業(yè)發(fā)展，并涌現(xiàn)了一批有知識(shí)、懂農(nóng)技的新型農(nóng)民，為引領(lǐng)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)起到了作用。市勞模、原鎮(zhèn)農(nóng)技站農(nóng)藝師蔡金龍就是諸多佼佼者中的典型代表，他不但利用土地流轉(zhuǎn)10多畝種植優(yōu)質(zhì)品種的西甜瓜，還幫助指導(dǎo)其他種植戶發(fā)展特色種植業(yè)，取得了實(shí)效。漕涇鎮(zhèn)還通過(guò)培育“龍頭”企業(yè)助推特色農(nóng)業(yè)“抱團(tuán)”發(fā)展，上海申漕特種水產(chǎn)養(yǎng)殖公司在國(guó)家政策和地方政府的扶持下，已經(jīng)發(fā)展成為上海郊區(qū)規(guī)模最大的羅氏沼蝦和南美白對(duì)蝦優(yōu)質(zhì)蝦苗的魚(yú)苗基地，年產(chǎn)羅氏沼蝦和南美白對(duì)蝦優(yōu)質(zhì)蝦苗達(dá)15億尾，暢銷(xiāo)長(zhǎng)三角1000多個(gè)養(yǎng)殖戶。政府還每年支持該公司投入資金建成600多畝特種水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地，為全鎮(zhèn)乃至全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶起到樣板作用。在“申漕”公司團(tuán)隊(duì)“龍頭”的帶動(dòng)下，近年來(lái)，漕涇鎮(zhèn)涌現(xiàn)了100多個(gè)魚(yú)蝦養(yǎng)殖戶，比三年前增加了2倍多，淡水養(yǎng)殖業(yè)形成了種苗、技術(shù)、管理“一條龍”生產(chǎn)體系。漕涇鎮(zhèn)堅(jiān)持?jǐn)?shù)年走特色農(nóng)業(yè)“抱團(tuán)”發(fā)展之路，成為郊區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展較快的鎮(zhèn)之一，全鎮(zhèn)1.8萬(wàn)畝耕地和0.8萬(wàn)畝水面積，除了農(nóng)戶口糧田以外，其余近2萬(wàn)畝種養(yǎng)殖面積由37個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社承包。近年來(lái)，由于得到國(guó)家政策的有力支持，設(shè)施農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，已經(jīng)完成了3240畝國(guó)家土地綜合開(kāi)發(fā)，750畝設(shè)施菜地和水產(chǎn)養(yǎng)殖等國(guó)家和市農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目建設(shè)并投入使用；創(chuàng)建水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)示范方17個(gè)，其中“千畝豐產(chǎn)方”1個(gè)，“百畝豐產(chǎn)方”16個(gè)。農(nóng)業(yè)“抱團(tuán)”助推特色農(nóng)業(yè)品牌不斷涌現(xiàn)，“多利升”品牌西甜瓜連續(xù)10年獲市金獎(jiǎng)，還被評(píng)為“中國(guó)農(nóng)業(yè)著名品牌”稱(chēng)號(hào)，田旺公司的“申豐”、“滬培2號(hào)”等葡萄獲全國(guó)早、中熟葡萄優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)；全鎮(zhèn)初步實(shí)現(xiàn)了資源集約化、生產(chǎn)組織化和生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)化的格局，為發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

八、特色農(nóng)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民致富

在漕涇鎮(zhèn)金光村“千畝農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”實(shí)驗(yàn)園地，目前已擁有1200畝土地建成的4個(gè)規(guī)模型產(chǎn)業(yè)化種養(yǎng)基地，兩年前還是由200多農(nóng)戶分散耕種、品種雜亂的種植方式，如今已初步培育成“集聚型、立體式”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)團(tuán)體，基地農(nóng)民年收入由此增加了四成多。形成了300畝果林基地集“梨、桃、棗”等10多個(gè)品種為一體，林下喂養(yǎng)蘆花雞和蘇北小草雞；300畝大棚蔬菜基地，立體式種植黃瓜，一根藤七次長(zhǎng)瓜；300畝稻蝦生產(chǎn)基地，稻蝦混養(yǎng)生產(chǎn)無(wú)公害稻米；300畝露天蔬菜基地，溝、渠、路設(shè)施配套，大幅度提高了特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出率和提高了經(jīng)濟(jì)效益，得益于全鎮(zhèn)農(nóng)民。

漕涇鎮(zhèn)是滬郊聞名遐邇的淡水養(yǎng)殖的集聚地和高產(chǎn)鎮(zhèn)之一，漕涇鎮(zhèn)農(nóng)技站站長(zhǎng)沈仁觀告訴筆者：“養(yǎng)蝦是漕涇鎮(zhèn)農(nóng)民致富的絕活”。近年來(lái)，走集約化和科學(xué)養(yǎng)蝦道路，大力推廣“魚(yú)蝦混養(yǎng)”和大棚放養(yǎng)等新技術(shù)，硬是闖過(guò)了一道道技術(shù)難關(guān)，養(yǎng)蝦產(chǎn)量和產(chǎn)值年年刷新，全鎮(zhèn)近6000畝水面積產(chǎn)白對(duì)蝦等水產(chǎn)品達(dá)2700多噸，平均畝產(chǎn)值達(dá)到1.4億多元。目前，全鎮(zhèn)養(yǎng)蝦產(chǎn)業(yè)收入占農(nóng)業(yè)總收入的25%左右，數(shù)百戶農(nóng)民家庭通過(guò)養(yǎng)蝦脫貧致富，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶每年可有10多萬(wàn)元甚至更多的收入。不少種養(yǎng)戶還買(mǎi)起了高檔家用電器，在城里購(gòu)置了商品房。該鎮(zhèn)僅種養(yǎng)兩大產(chǎn)業(yè)年收入就可突破1億元，平均畝收入達(dá)1萬(wàn)多元，全鎮(zhèn)300多個(gè)種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)戶戶均收入30多萬(wàn)元。這些農(nóng)民鼓起來(lái)的“錢(qián)袋子”，并引領(lǐng)全鎮(zhèn)農(nóng)戶家家抱起了“金娃娃”，這都是漕涇鎮(zhèn)致力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)所呈現(xiàn)的可喜景象。□