本刊記者/肖雄
說“上火”
本刊記者/肖雄

說到“上火”,大家都不陌生,比如眼睛紅了是上火,咽喉腫痛是上火,大便干燥是上火,發個脾氣著個急也是上火,就連說話不注意也會說“火氣大”。
“上火”是民間的俗語。中醫認為“上火”是人體陰陽失衡導致的病理現象,癥狀多表現在頭面、七竅,如眼干目赤、口渴口干、咽喉痛、口舌生瘡,以及小便黃、大便干等。“上火”包括了現代醫學中的口腔潰瘍、咽炎、扁桃體炎、尿路感染等疾病。
要明白什么是“上火”,先要從人體生理之“火”談起。人體本身是有“火”的,這種“火”又稱為“元陽”,是人體生命活動的原動力,與其相對應的是“元陰”,陰陽平衡,百病不生。如果陽亢了或陰虛了,都會上火。從中醫對病因病機的認識來看,可分為內、外、虛、實幾類,如肝火上炎、陰虛火旺等。
具體來說,如果人體的陰保持在正常水平,而陽多了,就會表現為“火旺”,這就是“實火”。像感受外界的火熱邪氣、吃多了辛辣香燥的食物、生氣暴怒等原因,都會導致這一情況;而上述三種緣由中,因感受外界火熱邪氣的是“外火”,后兩種由內而生的是“內火”。
如果陽保持在正常水平,而陰少了,也會表現為“火旺”,這就是常說的“陰虛火旺”,屬“虛火”。這種“上火”還會有一些由于陰不足而導致的虛弱表現。一般來說,虛火生于內,都應該算作“內火”。
上火了怎么辦?大家都知道應該清熱瀉火,但這種辦法只針對單純的實火有效。那么怎樣的“火”叫實火?
有實火的人,舌色紅,舌苔黃而干燥。根據所在臟腑的不同,表現又有區別。
心火 表現為口舌生瘡、面赤心煩、舌尖偏紅、小便黃。可用牛黃清心丸,或蓮子心泡茶、煮粥。
肺火 表現為發熱、口渴、咽喉腫痛、咯黃痰、便秘,可用銀翹散、羚羊清肺丸等,輕者可食梨、荸薺等涼性食物。
胃火 表現為口干口臭、牙齦腫痛出血、口渴喜喝冷飲、便秘。可選用牛黃清胃丸、黃連清胃丸等。
肝火 表現為面紅目赤、口苦咽干、頭痛頭暈、脅痛、急躁易怒。可用決明子、菊花泡茶飲,或者服用龍膽瀉肝丸等中成藥。(注:上述中藥需在專業醫師指導下服用。)
云南省昆明市中醫院主任醫師何紅認為,虛火的典型癥狀是:低熱、口干但飲水不多、舌紅,舌苔少或無。根據部位不同又分為虛火在心、肝、肺、胃、腎之不同。應對虛火,多用滋陰降火的辦法,但也并非絕對。
虛火在心之人處于一種虛性亢奮的狀態,夜晚易煩躁不眠、口渴。何紅建議此類人群可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯,蓮子可清心去熱、養心安神,冰糖可養陰生津。中醫處方可用導赤散加味。
虛火在肺之人主要表現為干咳痰少、咽干口燥、手足心熱、盜汗、脈細而數或咳血等。應當滋肺陰、清肺火。這類人日常可用羅漢果泡水喝,羅漢果味甘性涼,有清熱涼血,清肺止咳、潤腸通便的作用。重者可用滋陰清肺湯。
虛火在胃之人,多因胃的陰液不足而致,表現為口干唇燥、飲食減少、大便干結、喜干嘔或吞咽不利。何紅認為,首先要節制飲食,少吃煎炸炙烤之物或甜物,增加黃綠色蔬菜與時令水果的攝入,并注意口腔衛生。藥療方面,可用石斛、沙參、麥冬等養陰除熱的中藥代茶飲清火養陰益胃,重者可用沙參麥冬湯。
肝陰虛易致內熱上擾,這也是種“虛火”,多因情志郁怒或腎陰虧虛而導致。表現為頭暈耳鳴、脅肋隱痛、口燥咽干、五心(手、腳心和心胸)煩熱等,何紅建議此類人群除了保證充足睡眠和放松心情之外,還可以菊花、枸杞、白芍等中藥合煎飲服。
腎多虛證。腎陰虛火旺之人多有潮熱盜汗、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、失眠多夢的表現,男性還可能出現遺精早泄,女性則可能會月經不調。像熬夜、房勞過度等都容易造成腎陰虛。治療腎陰虛最有名的方藥當屬六味地黃丸家族,六味地黃丸是滋陰補腎的名方;若兼肺陰虛,可用麥味地黃丸;若兼腎氣不足、遺精尿頻,可用七味都氣丸。(注:六味地黃丸可參見本雜志2015年5月刊,“腎虛”專題可參見本雜志2016年11月刊、2017年1月刊)
服用清熱瀉火藥,應“中病即止”,一旦服后達到目的后,就不宜多服。廣州中醫藥大學附屬第一醫院主任醫師劉蓬指出,現在很多人因“濫用”清熱瀉火藥及涼茶導致體質越來越弱,這是因為這類藥性味多苦寒,服藥過多不僅去除了“邪火”,還把人身本來的陽氣也削弱了。
還有一些人“上火”的癥狀吃了藥后暫時壓下去了,不久又反復,劉蓬建議此類人不宜再服用苦寒清熱藥物,而可以從調理脾胃、肝膽之法入手解決,甚至用溫熱藥物來扶陽抑陰、引火歸原以治療,具體情況不能一概而論,可以尋求專業醫師的幫助。