“藍(lán)瘦，香菇”是一道什么菜

張善存

《咬文嚼字》編輯部在2016年底發(fā)布的“十大流行語(yǔ)”中，有個(gè)叫“藍(lán)瘦，香菇”的網(wǎng)絡(luò)新詞，引人注目。不明就里者單看字面，難保不認(rèn)為這是一道菜的名字，豈不知竟是“難受，想哭”的諧音。

原來(lái)，2016年10月，廣西南寧一小哥失戀后錄了一段視頻：“藍(lán)瘦，香菇，本來(lái)今顛高高興興，泥為什莫要說(shuō)這種話？藍(lán)瘦，香菇在這里……”由于廣西壯語(yǔ)里面沒(méi)有翹舌音，沒(méi)有送氣音，小伙子又帶有濃厚的當(dāng)?shù)乜谝簦浴半y受，想哭”聽上去就成了“藍(lán)瘦，香菇”。這一諧音既有調(diào)侃意味又富形象感，立馬受到年輕人追捧。結(jié)果這兩個(gè)“新詞”一夜爆紅，頻頻出現(xiàn)在微博、微信公眾號(hào)中，更在很多新媒體上刷了屏。如今又人選“十大流行語(yǔ)”，這是否在對(duì)網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)推波助瀾呢？

關(guān)于網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)算不算一種語(yǔ)言上的“病癥”，這個(gè)話題多年來(lái)就有爭(zhēng)議，尤其互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入中國(guó)社交媒體異常活躍的這幾年，每年評(píng)選出的流行語(yǔ)便集中反映著漢語(yǔ)的巨大變化。如果說(shuō)它們都是語(yǔ)言的“毒瘤”，顯然有失公允。習(xí)主席就曾在新年賀詞中使用“蠻拼的”“點(diǎn)贊”等網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)匯傳遞正能量；而《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》等規(guī)范性辭書也根據(jù)語(yǔ)言的發(fā)展不斷增補(bǔ)吸納、再版修訂。這就足以說(shuō)明有些流行語(yǔ)是對(duì)現(xiàn)代漢語(yǔ)的豐富和有益補(bǔ)充，值得肯定。日新月異的現(xiàn)實(shí)生活，需要新的語(yǔ)言表達(dá)形式，正是語(yǔ)詞發(fā)展的一條基本規(guī)律。至于哪些新語(yǔ)匯會(huì)被留存下來(lái)，時(shí)間自會(huì)給出公正裁判，語(yǔ)言本身也有其自凈能力，我們不必焦慮，更無(wú)須上綱上線。

但這并不意味著對(duì)“野蠻生長(zhǎng)”的網(wǎng)絡(luò)熱詞可以曲意逢迎、推波助瀾任其泛濫成災(zāi)，甚至對(duì)于“很黃很暴力”的“網(wǎng)絡(luò)詞匯”可以聽之任之。過(guò)度使用、傳播那些起源低俗、意義惡俗、表達(dá)粗俗的網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)，小而言之會(huì)混淆視聽影響漢語(yǔ)的純潔和規(guī)范，往大處講則會(huì)戕害孩子的心靈，使他們患上“語(yǔ)言貧乏癥”。

有個(gè)故事這樣講：同是秋游賞景，眼前一排大雁飛起，有人立刻吟誦“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長(zhǎng)天一色”，有人則只會(huì)驚嘆：“哇，好多鳥，好漂亮！”有無(wú)文化，差別就在這里。

有人曾對(duì)古人的表達(dá)和今天的網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)做了一番對(duì)比：古人說(shuō)人長(zhǎng)得漂亮?xí)谩懊脖扰税病⒂駱渑R風(fēng)”，今天我們只會(huì)說(shuō)“高富帥、白富美”；古人形容人難看用“東施效顰、獐頭鼠目”，今天我們只會(huì)說(shuō)“矮窮矬、顏值低”；古人用“我心傷悲，莫知我哀”表達(dá)悲傷，今天我們只會(huì)用“藍(lán)瘦，香菇”……誰(shuí)更有文化？所以不要圖一時(shí)痛快，對(duì)一切新語(yǔ)熱詞都聽之任之了。

相對(duì)而言，“藍(lán)瘦”“香菇”只是無(wú)傷大雅的戲謔，使用者的游戲心態(tài)更重些，之所以被迅速傳播，主要是一些人熱衷于網(wǎng)絡(luò)熱詞者的炒作，加之商業(yè)化運(yùn)作，眾多品牌借勢(shì)營(yíng)銷，少數(shù)媒體大做文章，甚至有企業(yè)迅速搶注了這四個(gè)字的商標(biāo)。更有甚者，一些大學(xué)食堂，也跟風(fēng)推出了“藍(lán)瘦香菇”炒菜（合炒西蘭花、瘦肉、香菇）。

如此，“藍(lán)瘦，香菇”想不流行都難。

語(yǔ)詞是一面鏡子，更是一種文化。所以我依然相信，2016年上榜的“十大流行語(yǔ)”是經(jīng)過(guò)專業(yè)人士嚴(yán)格把關(guān)遴選出來(lái)的，不僅因?yàn)檫@些流行語(yǔ)本身都帶有年度信息，留下鮮明的時(shí)代烙印，而且符合社會(huì)文明規(guī)范，具有文化價(jià)值。至于它們最終能否被“扶正”而得以登上現(xiàn)代漢語(yǔ)的大雅之堂，還要看人們今后的使用習(xí)慣和時(shí)間的淘洗考驗(yàn)。endprint