高職園藝專業(yè)教學改革的思考與實踐

杜俊卿

[摘 要] 隨著城市文明的不斷加快，人們對環(huán)境質量和城市園林景觀的要求也越來越高，美化城市園林景觀變得越來越重要。高職院校開設的園藝專業(yè)，需要能真正切合辦學宗旨，擁有明確的教學改革思想，對人才的培養(yǎng)模式進行創(chuàng)新，對教師的教學方法進行改革是非常重要的。因此，對高職園藝專業(yè)教學改革進行論述，并提出了教學過程中采取的具體策略。

[關 鍵 詞] 高職；園藝專業(yè)教學；改革思考與實踐

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）25-0175-01

受市場導向的影響，園藝行業(yè)逐漸成為我國農業(yè)產業(yè)中一項重要產業(yè)，當前城市的發(fā)展需要有大量的一流園藝人才進行技術支持。高職院校開設的園藝專業(yè)課程需要用新的教學方法，才能夠更好地滿足社會對園藝專業(yè)人才的需求。

一、園藝專業(yè)改革的核心思想

針對園藝專業(yè)的特點，對傳統(tǒng)的教學模式進行改革，以就業(yè)為最終目的，培養(yǎng)學生的學習能力，積極開展校企合作，轉變傳統(tǒng)教育的思想和傳統(tǒng)教學方式，提升教師的專業(yè)素質，對教學方式不斷創(chuàng)新，營造更好的學習氣氛，以靈活多變的教學形式有效提升園藝專業(yè)的教學水平，培養(yǎng)出高質量的園藝專業(yè)人才。教師要能夠適應社會經濟發(fā)展的需要，提高學生的園藝專業(yè)水平，要求學生能夠具備園藝專業(yè)知識、生產、應用、運營等一系列技術的能力，在生產一線能夠做好園藝的生產、營銷、管理崗位，成為高等技術人才。

二、對園藝專業(yè)教學課程體系進行改革

制訂教學計劃的過程中，需要注重能力培養(yǎng)要求，對課程結構的安排進行模塊化處理，以將來從事的職業(yè)為準，對所學知識、學生能力、個人素質進行分析，然后再做對應的課程設計。高職學校的主要目的在于為社會培養(yǎng)出擁有職業(yè)素質、擁有行業(yè)第一線工作能力的人才，所以進行教學時，需要根據高職學生的實際情況進行目標的確定，將提升學生園藝專業(yè)能力作為目標，或是將增強學生的園藝技術現實應用能力作為目標等。在確定教學課程內容的時候，需要擁有具體的意義，其關鍵在于將教學目標很好地分解成具體的教學步驟。以園藝植物生產和栽培為重點，同時重視其他通用型知識技能的培養(yǎng)。

三、高職園藝教學方法與手段

（一）轉變傳統(tǒng)思想摒棄老套的教育模式

我國的經濟與科技正在不斷地提高，當然教育事業(yè)也應迎頭趕上，教師在教學過程中需要摒棄老套的傳統(tǒng)教育理念。首先作為老師，應該著重培養(yǎng)學生對現代社會的意識，因為他們就要步入社會進行生活，作為新時代的年輕人，現在思想與意識是所有人必不可少的條件。同樣的，教師在講述園藝專業(yè)知識時，更應該及時補充自己的園藝專業(yè)知識儲備，畢竟時代在不停進化，教師在平時也要多了解園藝專業(yè)在前沿與科技領域所取得的成果，在平日教學中注重實踐，將實踐與書本上的理論緊密的聯(lián)系起來。

（二）依據學生性格開展園藝專業(yè)學科實踐活動

開展實踐活動，不能用以前單一的講課模式，應該依據學生的興趣愛好開展多彩的園藝專業(yè)實踐活動，注重培養(yǎng)學生的學習思維。舉個例子，老師在學生完成課堂內容之后，布置一些額外的任務，可以提出一些問題，也可以是實踐活動，讓學生憑借自己的能力獨立完成任務。也可以組織同學們進行合作，以小組合作的方法進行學習。園藝專業(yè)課上，老師可以采用小組討論的方式進行教學，把學生劃分為很多個小組，先提一些“我們身邊的花草樹木成長的過程是怎樣的”之類的問題，調動上課討論的氛圍，讓大家暢所欲言，表達自己的看法，對學生的園藝專業(yè)思維進行培養(yǎng)。然后以小組的方式組織學生去做園藝專業(yè)實驗。

（三）教學過程注重師生之間的交流

當我們加強了課堂上師生的交流，就會達到一個自由、活躍的課堂氣氛。教師在課堂上與學生多交流，學生的注意力才能更多地集中在課堂上，也可以讓教師更深入地了解他們對學習內容的掌握程度，后續(xù)課程開展起來也更加方便。除此以外，課堂上的交流可以使學生的思維活躍，讓他們可以主動開動大腦，思考研究的時候也更加積極，與此同時也拉近了教師和學生的距離，這樣學生上課會更加輕松，學生承受的壓力也會相應地減小很多。

（四）在園藝專業(yè)課堂上應用多媒體技術

一堂課要想成功，必須先進行良好的課前引導，從而激活學生在課堂上的學習興趣。只有讓學生學習時帶著問題，才能更好地收獲答案和擁有探索新知識的動力。我們的老師在園藝專業(yè)教學過程中，要加入信息技術，充實講課內容，將豐富的園藝專業(yè)知識導入課堂，激發(fā)學生學習園藝專業(yè)的興趣。

高職學校的教育目的在于學生就業(yè)，對高職教育產生更加深刻的理解，培養(yǎng)學生在農業(yè)生產、建設、管理方面的技術能力，適應社會的需求，為社會經濟發(fā)展提供人才支撐。學校要積極投入資金，進行基地、教材、教學環(huán)境的建設，開展校企合作模式，用多種教學方式來保證專業(yè)教學改革的順利進行。

參考文獻：

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