張秋松+管香玲+王濤
電子商務產業的快速發展對電子商務人才的需求也更加迫切和嚴格,在電子商務發展較為落后的我國農村,如何在電子商務人才的培養上下功夫,帶動農產品加工業及農產品種養殖農戶的發展,成為研究職業農民培養新的研究方向。而通過校企合作模式推進農產品電子商務人才的培養,一方面能運用在校中高職學生的專業優勢,推動職業農民的培養,另一方面帶動農產品電子商務行業的發展。
一、農產品電子商務人才的需求背景分析
農產品電子商務是我國農業發展的重要方向之一,電子商務可以很好地解決我國農業“小農戶與大市場”的矛盾,實現農業生產與市場需求的對接。開展農產品電子商務,能夠改善農產品流通狀況,促進農產品貿易,增加農民收入,加快農業和農村經濟結構戰略性調整,提高我國農業國際競爭力。各地以互聯網及網絡技術為支持,借助農產品行業網站以及各級政府的農業信息網實現雙向的信息流的商務模式日益頻繁,越來越多的農戶及農產品加工企業也尋求農產品與電子商務的融合。
二、農產品電子商務人才培養存在的問題
(一)農村互聯網基礎設施落后
農村互聯網的發展滯后性嚴重制約著農產品電子商務的發展,農村的網絡基礎仍相對薄弱,大量農戶的生產并沒有實現全程信息化,而地方政府和農業企業對網絡基礎設施的投入并不是很積極,這種互聯網環境對整個農產品生產銷售的全程信息化非常不利。
(二)農民互聯網思維方式滯后
大部分農戶基本不具備互聯網思維,信息接收和掌握較差,具備先進信息思維的新型職業農民尚未普及,整個互聯網時代的思維方式并沒有切實下沉到農村基層,農民互聯網思維方式的滯后必然會制約終端的農產品電子商務。
(三)農產品電子商務的本土站點質量不高、數量較少
目前農產品電子商務發展較好的網站包括河北農產品電子交易中心、順豐優選等網站,大多農產品電商網站均為政府扶持,自主運營能力較差。
(四)農產品標準化程度不高
標準化、易配送、適合網絡推廣的農產品是發展農產品電子商務的基礎,但目前大多數農產品在品牌、生產、包裝、銷售、配送等方面標準化急需大幅加強。
(五)學生的實訓能力與企業實際需求存在差異
根據中高職電子商務專業的課程設置及能力結構,安排跟崗實習學生進入農產品加工企業,進行農產品電子商務業務工作,是目前基于校企合作的一種實訓模式。但在具體實習工作中,卻大量存在著學生的理論知識和實踐能力與企業的需求不相匹配的狀況,這種差異性是校企合作模式里長期存在的一種矛盾。
三、校企合作模式下農產品電子商務的優化途徑
(一)推進農村網絡基礎設施建設
由各級政府主導農村網絡基礎設施的建設,充分利用電子商務技術,促進農產品現代化流通體系的建設,提高服務“三農”的能力,把本地農產品銷售到外地市場去,真正改變“豐收不值錢、值錢不豐收”的農業宿命;克服農產品大多分布在邊遠地區和電子商務人才集中在城市的矛盾,處于城市邊緣的農產品電子商務產業園是產品和人才無縫鏈接、促進農產品銷售的優選模式;將地處邊遠農村的零售包裹批量物流運到產業園,更好地滿足網絡訂單的需求,幫助農民提高銷量,促進他們的種養積極性,助力農業發展;促進大學生和農村青年的創業和就業,通過校企合作,通過在校生解決無電商工作人員的農產品加工企業的困境,并在跟崗實習中帶動一批轉型農村青年成為電子商務人才。
(二)傳導給農民互聯網思維
在農產品生產和營銷的網絡化過程中,農民的互聯網思維方式極其重要。農產品上游生產渠道中的信息采集和農產品溯源等重要信息都必須要一線農民直接參與,因此必須采取各種傳導手段如網絡知識培訓、送教下鄉、企業實踐等形式,在農民群體中形成“信息技術是最佳生產力”等意識,逐步提高農民群體的互聯網思維。
(三)優化電子商務專業結構,重構課程體系
電子商務專業課程體系構建的基本原則為以職業能力培養為主線,進行理論實踐一體化的專業核心課程開發,構建系統的基礎知識學習的理論教學體系和系統的實踐能力培養的實踐教學體系,滿足“崗位人”“職業人”“社會人”的要求,根據電子商務職業領域,構建專業課程及教學體系。
本著互利互贏的原則,在電子商務專業建設中,學校可與農產品營銷行業、電子商務運營單位建立廣泛的校企合作關系,成立以行業專家、企業實踐專家為主要成員的專業建設指導委員會,充分發揮專業建設指導委員會的職能作用,就專業設置、人才培養目標定位、課程體系改革、實踐教學等方面進行研討,行業企業實踐專家為本專業提供市場需求預測、人才需求信息和電子商務行業發展信息,直接參與到農產品電子商務人才培養的方案制定。
(四)校企合作,創新實訓思路
1. 將“工作室”引進學校
將“工作室”引進學校,與電商網站、農產品加工企業合作,教師+學生共同承辦電商外包服務。實現“五個合一 ”,即教室、工作間合一;學生、員工合一;理論、實踐合一;作業、銷量合一;學習、創收合一。
承德市農廣校在2016年底開始與“承德團”電子商務平臺合作,開辦“學生電商創業服務中心”,并服務于多家承德本地農產品加工企業和知名品牌產品,為學生提供邊學習邊創業的實踐平臺。在合作的半年里,組織多次線上線下校企共同宣傳活動,線上經營網店,線下社區宣傳,學生們實踐技能得到大幅度的提高。
2. 工學交替模式
為提高學生專業素質,滿足“崗位人”“職業人”“社會人”的要求,實現校企無縫對接的人才培養目標,在校內學習期間,承德市農廣校分批次選拔電子商務專業學生赴電子商務產業園區進行實習培訓,通過在電子商務企業的工作崗位實習鍛煉,提升自身實踐技能。跟崗實習企業包括中國網庫承德分公司、承德乾潤信息咨詢服務有限公司、鴻雅人資等,分別在產品銷售、單品推廣、薯條創業策劃、“神秘人”培訓、會計檔案錄入等崗位中進行學習。在社會實踐中大家進一步認識了自我,學會了自信自強,意識到知識技能的重要性,“設計創新”理念有了提升,創業的激情已經悄悄燃起,也充分體會到父母賺錢養家的不容易。
3. 自主創業模式
將“校中廠”引入校園,電商專業學生自主創業,成立微商聯盟,推廣農產品加工企業的新型產品,如圍場縣某土豆條食品、豐寧某礦泉水,創建承德自己的農產品品牌。
承德市農廣校電子商務專業學生從選擇新產品開始入手,結合產品特性,設計包裝、商標、LOGO、文案,在供應商支持下建立淘寶網網店,并借助微信朋友圈進行宣傳促銷,現已初見成效。
通過三種模式的校企合作,一方面學生通過企業項目實訓,其崗位技能、職業能力和職業素質得到培養,另一方面幫助較為落后的部分農產品加工企業完成產品信息化,與知名電商平臺接軌,由此實現了校企三方的三線聯動和深度合作。