漫談我國民間紙牌的牌面符號

高金燕

民間紙牌是在我國民間流傳的紙牌游戲，種類多樣，內容豐富，與常見的撲克紙牌有很大不同。民間紙牌是我國民間文化的載體和傳播手段，集民間傳說、制作工藝、視覺識別、思想觀念傳達等于一體，是完整的視覺文化符號系統。

民間紙牌中的牌面符號，是我國南北不同文化審美情趣的自然流露；是儒家、道家思想觀念在民間滲透和傳播的途徑，也是民間圖形紋樣造型特點的展示舞臺。隨著民間文化的不斷流失，處于文化邊緣、長期自生自滅的民間紙牌也正在淡出人們的視野，需要引起我們的關注和重視。

牌面符號的構成要素

我國“民間紙牌”的牌面符號是指構成民間紙牌牌面的各種視覺構成要素。一副完整的民間紙牌，牌面符號一般由圖形、色彩或字體組成。圖形圖畫內容涉及文學人物、傳說故事、吉祥圖案、抽象符號等，以字體為元素構成的牌面符號以中國漢字為主，內容涉及我國傳統思想觀念的傳播和漢字不同書寫方式的展示。在運用圖形和字體進行識別的民間紙牌中，色彩也是不可或缺的構成要素，色彩鮮艷、對比強烈是民間紙牌的又一顯著特色。

我國民間傳統紙牌的大小“長二寸許，橫廣不及半寸”（《清稗類鈔》，清，徐珂），與描述的古代“葉子戲”形態接近。一般情況下，多數民間紙牌的長寬比例差別較大，長是寬的數倍，與寬窄相差不大的撲克牌及麻將牌的長寬比例有一定差別。

一副完整的民間紙牌，一般花色30種，每種兩張，一副牌共60張，也有的地方紙牌，每張紙牌4或5張，這樣每副牌的數量就從120張到150張不等。各地又因風俗習慣不同，所以常見的紙牌數量在不同地區并不相同。

牌面符號的內容及圖案特點

目前我國流傳較廣的民間紙牌有“麻雀紙牌”“水滸紙牌”“南通長牌”“川牌”“瀘州大二”“湖北花牌”等，這些民間紙牌的牌面符號各具特色，總結起來大概有以下幾種：

（一）與傳統“葉子戲”一脈相承的牌面符號

1.牌面花色由“萬”“文錢”（麻將中的“餅”）和“索子”（麻將中的“條”）組成，每種花色的“牌面”由一到九的“點數牌”構成。此外，某些地方紙牌還配有“百搭牌”“將牌”和具有特殊功能的“人頭牌”或“花色牌”，內容多由民間吉祥人物或裝飾圖案構成。

2.“萬字牌”上的牌面裝飾人物以“水滸人物”為主，某些紙牌也會有西游記或八仙等民間人物形象。傳統紙牌的制作多數沿用古代雕版印刷技術，人物造型古拙，線條干脆利落，體現了我國民間藝人的審美情趣。另有一些采用現代印刷技術的地方紙牌，萬字牌上的人物造型多用手繪，內容也從水滸人物擴展到三國人物、紅樓人物等。

3.“文錢”和“索子”是后來我國麻將牌中的“餅”和“條”，牌面符號由代表“銅錢”的圓形圖案和代表“錢串”的繩索圖案變化組合而成，這兩種花色的牌面構成符號比較抽象，為不同數量的“銅錢”形態和“條索”紋樣排列組合而成。

4。除了代表三種花色的主要圖案外，“馬吊牌”演化而來的民間紙牌在每張牌的上下兩端還有一些抽象的幾何圖形，內有圓點或線條指示該牌代表的數量和內容，如用圓點代表餅子數量，用直線代表條子數量等，功能類似撲克牌上的“角碼”。

（二）以文字為主要牌面符號

以文字為主構成“牌面符號”的民間紙牌，文字內容多為漢字，一般情況下，每張牌的漢字都不相同，具有識別、計數、裝飾等多種功能，這類紙牌上的漢字，歸納起來有以下幾種：

1.由簡單漢字構成牌面符號的地方紙牌——“湖北花牌”。

“湖北花牌”是流行于我國湖北荊州、宜昌等地的民間紙牌，又叫“荊州花牌”“宜昌花牌”“花葉子”“柳葉子”“上大人”等。牌面符號由24個漢字組成，每字4或5張，整副牌的數量從110張到125張不等。組成“上大人”紙牌“牌面符號”的文字是：“乙、爾、三、七、八、九、十、小、生、子、土、化、千、孔、己、上、大、人、佳、作、仁、可、知、禮”，每三字湊成一句，每一句為一副牌，湊夠一定數量的順子就能“和牌”。構成“牌面符號”的漢字來自我國古代兒童習字帖《上大人》，按照成牌規則，三字一組的“順子”是頌揚孔子的術語，具有一定的教化意義。三字一句的成牌語句，從右及左為：“上大人，孔乙己，化三千，七十士，八九子，爾小生，佳作仁，可知禮”，大致是說“上古大人，孔丘一人而已，他教化弟子三千，其中有七十二位賢人，八九個得意門生，可知周公之禮”。

“湖北花牌”的漢字符號不僅體現在文字內容和思想上，牌面文字的書寫也獨具特色，一些地方注重手工書寫，使文字更具有圖形特點，非當地人士不能辨認。按照各地不同玩法，又有“上大人”“福祿壽”“三五七”等不同規則。

2.以中文數字為主要牌面符號的民間紙牌“二七十”。

“二七十”是流傳于兩湖、西南三省及廣西等地的傳統紙牌，形式簡單，流傳廣泛，“二七十”“字牌”“大字牌”“大貳”等都是對這種紙牌的稱謂。

“二七十”的牌面符號由“一”到“十”的漢字簡體和繁體構成，其中，簡體和繁體的“二”“七”“十”三字為紅色，其他字體為黑色。

3.由中國象棋“棋子”上的漢字組成牌面符號的“象棋牌”和“四色牌”。

“象棋牌”和“四色牌”都是以“中國象棋”棋子上的文字作為牌面裝飾符號的一種民間紙牌，流行于我國的廣東、福建、臺灣以及越南等地。

“象棋牌”以中國象棋中的“帥（將）、仕（士）、相（象）、伡（車）、偶（馬）、炮（包）、兵（卒）”做牌面符號，為方便區別，牌面色彩有紅黑之分，我國福建、廣東、臺灣等地的區別方式以字體顏色為準，紅色字體為“紅牌”，黑色字體為“黑牌”；以越南為代表的“象棋牌”，“紅牌”“黑牌”區別方式以字體下方是否添加“底紋”圖案為識別方式，字體下有紅色底紋圖案的為“紅牌”，沒有紅色底紋的為“黑牌”。越南“象棋牌”還為每張紙牌文字配了相應的圖形，如“將、士、卒”分別用人物形象做裝飾，象、馬則分別用一只大象和一匹馬做裝飾，而“炮”則用一門大炮做裝飾，圖案色彩及形式極具地方個性。

“四色牌”是象棋牌的一種變體，因牌面顏色有紅、綠、黃、白4種顏色而得名，牌面以中國象棋中的“將（帥）、士（仕）、象（相）、車（伡）、馬（偶）、包（炮）、卒（兵）”做牌面符號，其中綠色紙牌和白色紙牌的字體是“將、士、象、車、馬、包、卒”，紅色牌和黃色牌則為“帥、仕、相、伡、偶、炮、兵”，此外還有“公、侯、伯、子、男”等“人頭牌”。

4。以漢字中的數字和其他漢字組成牌面符號的客家“六虎牌”。

“六虎牌”是一種不同于其他地區的地方紙牌，它是唯一保留明代“馬吊牌”“十字、萬子、索子、文錢”4種花色的民間紙牌（其中將“馬吊牌”中的“萬”改為“貫”，其他3種花色與“馬吊牌”相同），也是唯一保留“馬吊牌”“以大擊小”游戲規則的民間紙牌，流行于我國兩廣、客家等地，別稱很多。

“六虎牌”牌面漢字內容簡單，均是由從一到九的“拾”“貫”“索”“錢”的繁體字組成，在表示數字的漢字上還加入了一些現代的裝飾元素及一些廣告用語，如在筆畫簡單的字體上加入撲克牌的“方塊”“紅桃”“黑桃”等圖形符號，或者在局部筆畫上加入發行公司的名稱和標志等，可謂是早期的游戲植入廣告。

除了4種花色的數字牌外，“六虎牌”還有三張單牌，分別稱為“鹿花”“霎線”“雲拾”，類似于撲克牌的大、小王。因古時“麗”的繁體字“麗”與“鹿”相似，當時刻牌者將“麗”誤刻成“鹿”、“錢”誤刻成“線”，后世以訛傳訛就成了現在的樣式。有的地方除了“鹿花”“霎線”之外又增加一張單牌，稱為“云拾”，“云”字也為繁體，所以牌面上常見的是“雲拾”。

（三）以“骰子”點數和人物圖像裝飾而成的牌面符號

除了上述兩種牌面圖案外，我國民間紙牌的牌面花色還有另外一種構成形式，那就是特殊的抽象符號，此類紙牌以四川的民間紙牌為主要代表，牌面兩端以骰子的點數組合為構成手段，與我國民間“打天九”和國外“多米諾骨牌”的牌面構成相一致。

“川牌”即四川紙牌，又叫“四川長牌”，牌面由紅、黑圓點和人物形象組成，其中，紅、黑點子在牌的上下兩端，中間為人物形象，內容多是三國、水滸或紅樓夢等文學人物形象。民間紙牌牌面符號的價值和意義

牌面符號是民間紙牌的視覺識別系統，是了解我國民間文化的一扇窗口，它集文學、藝術、制作工藝于一體，在游戲的同時傳遞文化思想和觀念，既是娛樂形式，又是傳播手段。

民間紙牌中的牌面符號是我國民間文化的一種載體，它記錄著我國民間市井生活的文化喜好和觀念，是我國民間大眾文化的真實寫照?！奥槿讣埮啤焙汀八疂G牌”中的梁山好漢、“南通長牌”中的八仙和西游人物，是民間對傳說故事人物的理解和表現；“上大人”紙牌中的文字和語句，是人們對儒家思想觀念的認可和記錄；“象棋牌”“四色牌”是人們對三國故事的重新認識和再創造；“川牌”中的骰子點數，則是我國民間大眾對游戲道具的靈活運用。牌面符號中的這些視覺信息，除了記錄我國民間世俗生活的文化喜好外，還記載了我國民間文化的多樣性，小小方寸，內容豐富，體現了我國民間文化的旺盛生命力和民間創造能力。

民間紙牌是我國民間文化的傳播途徑，借助紙牌上的牌面符號，民間故事、戲曲人物形象在市井之間得以流傳，儒家思想、漢字書寫藝術也通過紙牌向市井生活滲透。以水滸故事為背景的山東“水滸紙牌”流傳足跡遍布我國陜甘、晉北、河南、河北、新疆等地，是梁山好漢發源地的人們對英雄人物的紀念；“象棋牌”“四色牌”“川牌”等在我國西南地區流行的民間紙牌，隨著人口的遷移和流動，在其他國家和地區也開始普及和扎根，使我國的文化觀念得以向境外傳播和輸送。

以山東水滸牌為代表的地方紙牌是我國雕版印刷工藝的傳承手段，其制作過程涉及到選材、雕刻、制版、印刷、晾曬等多種工序，涉及多種工藝技術，是我國民間印刷技術的活態傳承。一個民族和地區的手工技藝，承載的不只是形式上的表達方式，更多的是形式背后的文化內涵，這種文化內涵是經過歷史錘煉的民族文化精髓，值得重視和保護。

我國民間紙牌中的“牌面符號”是我國民間文化的縮影，是數百年來市井生活的精神寫照，它蘊含著我國文化基因的寶貴成分，是我國平民大眾審美趣味、文化喜好、世俗娛樂的歷史結晶。小小一副紙牌，歷經世事滄桑，能在諸般歷史變遷中得以保存不至消亡，憑借的是它自身固有的文化生命力。在瞬息萬變、文化多元的今天，在倡導保護開發、傳承傳統文化的同時，這些安靜守候在市井角落的“民間紙牌”，是我國寶貴文化遺產的組成部分，值得每一個人去關注、發掘和搶救。

編輯：郭梁 美編：楊東儒