晉北蕎麥花期西方蜜蜂不同品系雜交蜂群脫粉試驗(yàn)研究

揭浩亮 滕躍中

（山西省晉中種蜂場(chǎng)，晉中030600）

晉北蕎麥花期西方蜜蜂不同品系雜交蜂群脫粉試驗(yàn)研究

揭浩亮 滕躍中

（山西省晉中種蜂場(chǎng)，晉中030600）

本文對(duì)山西朔州平魯?shù)貐^(qū)蕎麥花期同一放蜂場(chǎng)地西方蜜蜂不同品系雜交蜂群進(jìn)行脫粉試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，白山6號(hào)雜種蜂群平均日脫粉量顯著高于蜜膠1號(hào)雜種蜂群的平均日脫粉量，蜜膠1號(hào)雜種蜂群平均日脫粉量顯著高于喀爾巴阡雜種蜂群的平均日脫粉量；含白山6號(hào)血統(tǒng)的蜂種相對(duì)來(lái)說(shuō)，更適合蜂花粉生產(chǎn)，采粉積極性相對(duì)更高，更有利于蕎麥花傳粉授粉；喀爾巴阡雜種蜂群認(rèn)巢飛翔快，定向后立即投入采粉。

朔州市平魯區(qū)位于山西省北部，屬于晉北地區(qū)，地理坐標(biāo)為東經(jīng)111°52′至112°41′，北緯39°21′至39° 58′。境內(nèi)屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明,春季涼爽，夏季炎熱，秋季晚涼，冬季嚴(yán)寒，氣溫年較差和日較差大，年平均氣溫5.5℃。風(fēng)向以西北風(fēng)為主，全年雨少，無(wú)霜期短，地域差異明顯，受季節(jié)風(fēng)的影響，在一年之內(nèi)各月降水極不均勻，一般6～8月間降水量占全年降水總量的65.2%[1]。

晉北地區(qū)蜜粉源植物種類(lèi)繁多，分布甚廣，尤其人工栽培的糧食、油料作物，如蕎麥、向日葵、豌豆等，分布在山區(qū)、丘陵、河流兩側(cè)的廣闊田野[2]。每年7月下旬8月底蕎麥、向日葵花期，許多外來(lái)轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)來(lái)此地放蜂，進(jìn)行采蜜采粉生產(chǎn)、繁殖越冬蜂、儲(chǔ)備越冬飼料等。蜜蜂作為一種社會(huì)性昆蟲(chóng)，其采粉行為是蜜蜂社會(huì)性組織的重要組成部分[3]。花粉是蜜蜂的重要營(yíng)養(yǎng)源，可以提供蛋白質(zhì)、氨基酸、脂類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)及甾酮類(lèi)，對(duì)蜂群育子及幼蜂腺體發(fā)育都十分重要[4]。不同生態(tài)環(huán)境中進(jìn)化來(lái)的蜜蜂，采集選擇行為有差別[5]，目前中國(guó)蜂農(nóng)飼養(yǎng)的西方蜜蜂多為雜交種[6]，經(jīng)過(guò)多年飼養(yǎng)選育逐漸形成了適應(yīng)不同生態(tài)環(huán)境的蜜蜂品系，培育采粉高產(chǎn)蜜蜂品系，提高蜂花粉產(chǎn)量和質(zhì)量。不僅可以增加蜂農(nóng)收入，而且對(duì)人類(lèi)的健康事業(yè)有很多好處。為此，我們?cè)谏轿鞅辈克分萜紧旞P凰城蕎麥蜜粉源場(chǎng)地進(jìn)行西方蜜蜂不同品系蜂群脫粉情況的試驗(yàn)研究，掌握轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)蜂種選育信息及不同品系蜂群脫粉情況，對(duì)進(jìn)一步培育適合不同生態(tài)環(huán)境下花粉生產(chǎn)的蜜蜂新品種品系具有參考價(jià)值。

1 材料與方法

1.1 蜜源場(chǎng)地

朔州市平魯區(qū)鳳凰城鎮(zhèn)丘陵地帶蕎麥場(chǎng)；試驗(yàn)期間蕎麥為盛花期，周?chē)猩倭磕┗ㄆ诘挠筒撕蛼咧悴荨⑵压⒌纫吧墼粗参铩?/p>

1.2 試驗(yàn)蜂群

A組試驗(yàn)蜂群：引種于吉林蜜蜂育種場(chǎng)的喀爾巴阡種王的F5代雜交血統(tǒng)蜂群，屬于蜜型蜂種（試驗(yàn)蜂群由張龍蜂場(chǎng)提供，蜂場(chǎng)規(guī)模90群，該蜂場(chǎng)蜂種主要為喀爾巴阡和喀(阡)黑環(huán)系蜂群）。

B組試驗(yàn)蜂群：引種于吉林蜜蜂育種場(chǎng)的白山6號(hào)種王的F3、F4代雜交血統(tǒng)蜂群，屬于蜜漿型蜂種（試驗(yàn)蜂群由劉成龍蜂場(chǎng)提供，蜂場(chǎng)規(guī)模110群，該蜂場(chǎng)蜂種主要為白山6號(hào)蜂群）。

C組試驗(yàn)蜂群：引種于吉林蜜蜂育種場(chǎng)的蜜膠1號(hào)種王的F3代雜交血統(tǒng)蜂群，屬于蜜膠型蜂種（試驗(yàn)蜂群由許長(zhǎng)安蜂場(chǎng)提供，蜂場(chǎng)規(guī)模160群，該蜂場(chǎng)蜂種主要為蜜膠1號(hào)、喀(阡)黑環(huán)系和本意蜂種蜂群）。

試驗(yàn)前一天將A、B兩組蜂群分布從其他場(chǎng)地搬運(yùn)至C組場(chǎng)地，三組蜂群同場(chǎng)地進(jìn)行脫粉試驗(yàn)。

表1 A、B、C三組蜂平均群群勢(shì)結(jié)構(gòu)

1.3 試驗(yàn)工具

“冠軍牌”5排脫粉器，電子天平，起刮刀、蜂帽、蜂群記錄本、記號(hào)筆等。

1.4 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)時(shí)間：2014年8月5～9日，共5天；根據(jù)蜂群搬入新場(chǎng)地后需定位適應(yīng)蜂場(chǎng)周?chē)h(huán)境的生物學(xué)特性，設(shè)定前兩天為試驗(yàn)蜂群的調(diào)整適應(yīng)期，前兩天脫粉數(shù)據(jù)未作試驗(yàn)數(shù)據(jù)的方差分析。

生產(chǎn)記錄：試驗(yàn)前，選取、調(diào)整、記錄蜂群群勢(shì)和蜂群結(jié)構(gòu)；試驗(yàn)期間，試驗(yàn)蜂群采取半天安裝脫粉器脫粉、半天卸掉脫粉器繁育方式，場(chǎng)地脫粉時(shí)間一般在8∶30～13∶30，根據(jù)天氣情況不同略有變動(dòng)；各試驗(yàn)蜂群當(dāng)天脫下花粉分群稱(chēng)重、記錄。

8月8日將各組試驗(yàn)蜂群所脫花粉分別混合均勻后稱(chēng)取25克統(tǒng)計(jì)每組所含花粉顆粒，計(jì)算每粒花粉平均重。

結(jié)果分析：三組試驗(yàn)蜂群日平均脫粉量用Excel2013和Spss18.0軟件方差統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果分析

2.1 不同品系雜種蜂群日脫粉量變化趨勢(shì)的分析

圖1為5日內(nèi)各組實(shí)驗(yàn)蜂群日平均脫粉量趨勢(shì)圖。A、B兩組蜂群是由其他蜂場(chǎng)搬運(yùn)到C組蜂群所在場(chǎng)地進(jìn)行試驗(yàn)，C組蜂群位置沒(méi)有變動(dòng)。從圖1可知，

圖1 三組試驗(yàn)蜂群日平均脫粉量（g/群）

試驗(yàn)期間A、C組蜂群日脫粉量變化幅度較小，變化曲線(xiàn)較平緩；A組試驗(yàn)蜂群日脫粉量在65.79～78.18 g范圍內(nèi)，C組試驗(yàn)蜂群日脫粉量在85.80～103.54 g范圍內(nèi)；B組蜂群日脫粉量變化幅度較大，日脫粉量在9.93～142.28 g范圍內(nèi)，前兩天脫粉量很少，尤其第一天脫粉量?jī)H為A組蜂群的15%、C組蜂群的12%。可知B組蜂群（白山6號(hào)雜種蜂群）搬入新環(huán)境認(rèn)巢定向相對(duì)較弱，開(kāi)始投入采粉，較喀爾巴阡血統(tǒng)蜂群慢，但當(dāng)其熟悉周?chē)h(huán)境后，采粉積極性明顯提高，日均脫粉量顯著提高；A組蜂群（喀爾巴阡雜種蜂群）認(rèn)巢飛翔快，定向后立即投入采粉。C組蜂群（蜜膠1號(hào)雜種蜂群）日脫粉量整體水平比喀爾巴阡雜種蜂群的要高。

2.2 不同品系雜種蜂群采集花粉顆粒數(shù)量及重量分析

表2可以看出，A組蜂群（喀爾巴阡雜種蜂群）采集的花粉顆粒較小，平均重5.83 mg；B組蜂群（白山6號(hào)雜種蜂群）、C組蜂群（蜜膠1號(hào)雜種蜂群）采集的花粉顆粒平均重6.11 mg、6.62 mg。試驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)：A組蜂群（喀爾巴阡雜種蜂群）采集的花粉比較單一均為深綠色的蕎麥花粉；而另外兩組試蜂群采集的花粉還有摻雜一些其他開(kāi)花植物的花粉，不同蜂群采集花粉的雜花粉占比不一。

2.3 不同品系雜交蜂群脫粉量差異顯著性分析

將8月7日、8月8日、8月9日三日內(nèi)各組試驗(yàn)蜂群的日脫粉量，進(jìn)行單因素方差分析，結(jié)果如表3、表4、表5。

由表2可知三組試驗(yàn)蜂群平均日脫粉量分別為73.99克/群、117.76克/群、95.15克/群，可見(jiàn)白山6號(hào)雜種蜂群平均日脫粉量都比其他兩組蜂群采粉積極，脫粉量大。由表3方差分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果可知，F(xiàn)=8.748,P= 0.001＜0.01，可認(rèn)為三組試驗(yàn)蜂群日脫粉量存在極顯著差異，需要做多重比較。表4選用LSD法作均數(shù)間多重兩兩比較結(jié)果：A組蜂群與B蜂群的P=0.000＜0.01,差異極顯著；A組蜂群與C組蜂群的P=0.050≤0.05,差異顯著；B組蜂群與C組蜂群的P＜0.05,差異顯著；綜上可知，白山6號(hào)雜種蜂群平均日脫粉量顯著高于蜜膠1號(hào)雜種蜂群的平均日脫粉量，蜜膠1號(hào)雜種蜂群平均日脫粉量顯著高于喀爾巴阡雜種蜂群平均日脫粉量；含白山6號(hào)血統(tǒng)蜂種相對(duì)來(lái)說(shuō)更適合蜂花粉生產(chǎn)，采粉積極性相對(duì)更高，更有利于蕎麥花傳粉授粉。

3 討論

表2三組試驗(yàn)群的25克花粉的花粉粒數(shù)及每粒平均重量

表4三組試驗(yàn)蜂群日脫粉量的方差分析表脫粉量

表3三組試驗(yàn)蜂群日脫粉量的描述性指標(biāo)脫粉量

表5三組試驗(yàn)蜂群日脫粉量的兩兩比較（LSD法）脫粉量

（1）本試驗(yàn)研究為轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)來(lái)晉北地區(qū)放蜂，進(jìn)行采蜜采粉生產(chǎn)、繁殖越冬蜂、儲(chǔ)備越冬飼料等提供參考價(jià)值，即“養(yǎng)什么蜂，走什么路線(xiàn)”，根據(jù)養(yǎng)殖蜜蜂品系和生產(chǎn)目的，調(diào)整轉(zhuǎn)場(chǎng)路線(xiàn)，“偏粉型”品系蜂場(chǎng)適合轉(zhuǎn)泌粉多的粉源場(chǎng)地，“偏蜜型”品系蜂場(chǎng)適合轉(zhuǎn)泌蜜多的蜜源場(chǎng)地。

（2）調(diào)查期間了解到，轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)蜂農(nóng)都比較重視蜂王品種品系的選育工作。根據(jù)蜂場(chǎng)生產(chǎn)實(shí)際需要，不定期向國(guó)內(nèi)種蜂場(chǎng)、原種場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)不同品種蜂王，經(jīng)過(guò)多年有目的的選育，形成高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)型蜜蜂雜交品系。蜂農(nóng)反應(yīng)有些種王的F1、F2代優(yōu)良性狀并不明顯，經(jīng)過(guò)幾代選育后優(yōu)良性狀比較明顯。因此，蜂農(nóng)不要盲目的引種換王，應(yīng)在自己蜂場(chǎng)蜂群里有計(jì)劃有記錄系統(tǒng)地選育培養(yǎng)適合自己蜂場(chǎng)的優(yōu)良品性蜂王。

（3）試驗(yàn)所用蜂群均為雜交種，且均為雜交二代以上；同時(shí)三個(gè)蜂場(chǎng)均為轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)，處女蜂王和雄蜂交尾無(wú)法控制，所以試驗(yàn)蜂種血統(tǒng)控制不夠嚴(yán)格。

（4）試驗(yàn)過(guò)程中，喀爾巴阡雜種蜂群采集花粉較單一，幾乎全部為蕎麥花粉，采集專(zhuān)一性好，該蜂種雜交蜂群對(duì)其他開(kāi)花植物專(zhuān)一性好壞還需要進(jìn)一步研究。

（5）蜜蜂群勢(shì)的調(diào)整是本試驗(yàn)研究的關(guān)鍵和難點(diǎn)，雖然試驗(yàn)在蜂群結(jié)構(gòu)調(diào)整過(guò)程時(shí)，充分考慮了蜂群群勢(shì)、子脾發(fā)育程度（卵、蟲(chóng)及封蓋子數(shù)量基本相當(dāng)）及蜂群花粉貯存量基本一致，但是實(shí)踐操作起來(lái)不能做到蜂群群勢(shì)、結(jié)構(gòu)及飼料貯存量完全一致，想必會(huì)不同程度對(duì)試驗(yàn)結(jié)果造成影響。

［1］中國(guó)交通地圖［EB/0L］.http://www.tjjjw.org/12750.html,2014-11-26.

［2］張麗亨，閆長(zhǎng)紅.淺析晉北蜜粉源植物流蜜狀況及養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展對(duì)策.中國(guó)蜂業(yè),2013,64（10）:44.

［3］丁桂玲.幼蟲(chóng)信息素與蜜蜂的采集行為.中國(guó)蜂業(yè),2011,62（10）:48.

［4］丁桂玲.蜜蜂的采粉行為.中國(guó)蜂業(yè),2011,62(8):44.

［5］Pankiw T.Directional change in a suite of foraging behaviors in tropical and temperate evolved honey bees (Apis melliferaL.).Behavioral Ecology and Sociobiology,2003,54(5):458-464.

［6］國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì).中國(guó)畜禽遺傳資源志·蜜蜂志.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2011∶17.

公益性行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)資金《蜜蜂授粉增產(chǎn)技術(shù)集成與示范》（201203080）