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基于職業能力培養的產品推廣設計課程教學改革與實踐

2017-07-18 11:39:37劉宗明楊勇波
湖南包裝 2017年2期
關鍵詞:產品能力課程

趙 佳 劉宗明* 楊勇波

(湖南工業大學包裝設計藝術學院,湖南 株洲 412007)

基于職業能力培養的產品推廣設計課程教學改革與實踐

趙 佳 劉宗明* 楊勇波

(湖南工業大學包裝設計藝術學院,湖南 株洲 412007)

培養綜合性的滿足職業需求的人才已逐漸成為現代高校教育的主要目標,隨著教學改革不斷深入,高校的教學質量也明顯提升。文章梳理了產品推廣設計課程體系和符合產品推廣設計職業能力培養的內涵,并以現階段產品推廣設計課程教學中的主要問題為切入點,將基于職業能力培養的教學體系引入到產品推廣設計課程實踐教學中,從課程體系建設、教師隊伍建設、教學環境建設、教學質量監管體系建設幾個方面對產品推廣設計課程實踐教學體系進行完善。形成基于職業能力培養的產品推廣設計課程教學體系構建。

職業能力;產品推廣設計;教學改革

隨著高等教育的普及,高校畢業生人數年年遞增,2016年756萬高校畢業生再次創歷史新高,加上經濟下行壓力仍然較大,被稱為“最難就業季”。雖然高校人才輸出量大,但是企業人才輸入量卻十分小,究其原因是高校擴招,部分專業和市場不吻合,高校輸出的人才大多缺乏職業能力。企業需要能立馬上崗的學生,這就需要培養學生的高校加強學生職業能力的培養,在課堂教學主導下,加強實踐教學的導入,在以培養學生職業能力為目標的前提下,采用多元化、體驗式的教學方式,引導學生積極參與到課程以及實踐學習中來,主動地思考、探索、體驗。通過互動、模擬、啟發等體驗式教學手段,提高課堂質量和效率。

職業能力并非單純的“職業技能”,而是將一般素質與一定職業活動或工作情境聯系起來,勞動者的知識、技能和態度等素質要素整合的一個廣義概念。正如我國臺灣學者黃孝棪所說,所謂的能力“是指學生能勝任其未來所將從事的工作或活動,而學生要勝任,則須擁有從事某一活動或工作必備的知識、技能和態度等”。所以,培養學生的職業能力,不僅僅需要培養其以社會需求和市場需求為目標的技能應用能力,也需要扎實寬厚的知識基礎和相關領域的知識信息,還要具備誠信、溝通、合作、學習等素質。這就需要教學單位、教育工作者在教學過程中合理、系統地安排和規劃課程設置,提高學生在課程學習時的體驗感。

現階段,新產品的設計和開發面臨著諸多的挑戰,產品生命周期越來越短,市場劃分越來越細,市場需求多樣化,企業競爭也日趨激烈。社會經濟進步和產品開發過程中面對各種各樣的難題,產品開發流程開始往外擴延,設計師不僅要關注產品的開發、生產,還需要讓銷售員和消費者能夠快速地理解設計理念而參與到產品的推廣中,甚至產品的回收或廢棄處理都需要設計師的統籌規劃,加入到產品設計流程中來。產品設計專業需改掉以前只關注產品,閉門造車的現狀,讓學生的專業學習與社會、與市場連通起來。要讓產品能夠快速地轉化為商品,它的橋梁就是“產品推廣”。因此產品推廣設計也是學生將自己的理念、自己的產品設計推向社會和市場的橋梁,這也是一門實踐性很強的學科。

1 產品推廣設計課程實踐教學中存在的問題

產品推廣設計為學生的產品設計和市場需求架起了一座橋梁,然而,只有能設計出滿足市場需要的產品的人才,才是企業所需要的人才。產品推廣設計課程應該根據學習者本身的目的和需求而進行開放式教學的設計課程。教學內容應和具體的產品、行業掛鉤,靈活多變且具有很強的適應性。盡管在實踐教學、職業能力培養的口號驅動下,學校和教師在課程設置上做了一些調整,但是仍然可以看到諸多弊端。

1.1 開放式教學不開放

產品推廣設計是一門理論為輔,實踐為主的課程,大量的實踐內容需要學生深入市場去完成。但在傳統課堂教學模式的規范下,盡管課程設置了實踐教學部分,實際操作起來確很困難?!盁o規矩不成方圓”是傳統課堂教學的真實寫照,一般高校也有各種各樣的條規和監管制度來樹立課堂規矩,這對于一個需要能在課堂和市場不定期切換的課程來說,達到理想的教學模式基本不可能。即使是能爭取到小部分的非課堂的實踐時間,但時間的限制,一是學生無法充分地接觸市場,二是老師在一對多的情況下也沒有充分的時間和精力兼顧到所有學生。

1.2 學生主動性差

基于產品推廣設計課程的特點,需要學生去了解市場、分析市場、發現市場,然后再回頭來思考怎么打造自己的設計和市場之間這座推廣的橋梁。由于長期接受灌輸式的教育,盡管方法在心中,學生在面對真正實踐的時候都有些不知所措和茫然,也不知道如何開始,受到一點挫折就容易放棄。在脫離監管的情況下,有些學生根本不去完成老師交代的任務,把實踐時間當放假,最后導致完成工作質量不佳。

1.3 校內實踐與社會脫節

一方面,實踐課時少,很難形成系統、規范的實踐內容;另一方面,高校教師由于各種壓力,往往都偏重理論教學和科研,忽視實踐教學,而且多數實踐教學內容都是來源于書本,與社會脫節。再者,設計是一個注重個性和共性共同發展的專業,設計師既要有個性,又要有很好的團隊合作能力?,F在企業的設計部門都比較注重工作環境和設計氛圍的打造。而高校學習,大多都是沒有專門的教室的,學生學習場所的流動性很大,因此對職業環境的體驗幾乎是沒有的。

2 基于職業能力培養的實踐教學改革

綜上所述,目前的產品推廣設計課程的教學模式是無法達到企業和社會對于產品設計專業學生的能力要求的,為了滿足不斷變化的社會需求,為了讓學生在課堂上所學、所做能夠真正應用到將來的工作中去,高校在實踐教學中應注重職業能力的培養。

2.1 產品推廣設計課程的學生職業能力解析

通過對產品開發設計流程變化的解析,以及產品推廣設計在產品開發設計流程定位分析(圖1),提煉出完成產品推廣設計課程學習的人才培養所需要的職業能力,即職業基礎能力、產品推廣設計專業技能、職業綜合素質。

2.2 教學課程體系優化設計

在現行理論教學加實踐的課程進行得不順利的情況下,基于以上職業能力培養的需求,在課程教學中,應提高學生的主動性和參與性。把理論教學和實踐教學以更加靈活的方式結合起來,例如在課程安排上,把整個課程時間當成一個項目完成時間來推動,結合學生自己的興趣愛好,選擇自己喜歡的產品來做產品推廣設計項目,把專業學習和興趣愛好結合起來。再組織協會或工作室的形式,打造貼合企業職業環境的學習氛圍,以這樣的形式進行“賽訓結合”、“證訓結合”、“校企項目結合”,推動和提高學生組織和學習能力,也能更好地檢驗學生實踐的效果。

圖1 產品開發流程影響產品推廣設計的因素與職業能力

2.2.1 職業基礎能力 產品推廣設計所要求的學生職業基礎能力包括基本的設計能力,產品快速表現能力、計算機軟件應用能力。設計創新是產品推廣設計的核心,對于越來越細化的小眾市場,越來越短的產品生命周期,不斷地設計創新是設計師基本能力的體現。設計創新是形成于頭腦的一個概念,如何表達出來呈現在客戶面前也是最基本和最重要的能力。一方面,現在的學生越來越忽視手頭快速表達能力而偏重于計算機表現能力,而作為一個企業需要的人才而言,兩者都是不可或缺的;另一方面,因為產品推廣是作為產品轉化為商品的橋梁,搭建橋梁也需要極強的語言組織能力和表達能力。因為產品推廣設計課程是高年級課程,前面有了大量專業課程訓練作為鋪墊,因此在本課程第一階段就需要對學生職業基礎能力做一個檢測,根據學生能力的高低以及偏向,制定不同的實訓計劃。

2.2.2 產品推廣設計專業技能 產品推廣設計的專業技能主要包括市場調研、用戶調研以及調研報告的書寫,策劃案的文案組織和書寫、產品推廣涉及相關要素的設計、推廣活動的創新和組織能力等。市場調研及分析總結能力是此課程的必備技能,是為后面做一系列策劃和活動主題定位的保障。以上這些專業技能培養中,以產品推廣設計創新為主線,對每個環節的能力都進行模擬真實職業要求實訓,建立協會或者工作室模擬真實的工作場景,學生分組按項目進行訓練,項目內容以學生興趣為向導,為學校周邊或所在地商店產品為基礎,完成一套完整的產品推廣設計的策劃案,并進行部分項目的實際操作。

2.2.3 職業綜合素質 在產品推廣設計工作中,職業綜合素質就包括學生與產品設計到銷售的所有環節相關人員的溝通和協調能力,在客戶面前的表達能力,對待工作認真負責、積極主動的職業素養,自主學習和壓力調節的能力。這些能力都是無法量化、難以考核的,但是卻能決定我們職業成敗的主要因素。因此在課程實訓過程中,要多鼓勵和激化學生開口說、敢于說,多創造學生做報告的機會,制定細致的等級考核標準。培養學生認真負責、敢于表達、團隊協作的職業素養。

2.3 教學師資隊伍優化建設

職業能力的培養要求加強學生實踐課程的合理化、真實化、高效化。所以光靠以前理論知識為重的教師已經不能滿足需求。學校應鼓勵教師走出去,學??梢愿髽I進行掛鉤,讓教師可以定期到企業進行實踐培訓和鍛煉,通過參與到實際項目中,拓展實踐能力從而提高實踐教學水平。也可以請來企業相關人員到學校進行兼職,給專業帶來新理念、新的專業要求和職業人員要求的解讀,將他們的實踐經驗分享給老師和學生。亦或采用“雙師制”,課程教學不再是單個老師一教到底,而可以讓課程教師和企業骨干相輔相成給學生進行授課和輔導(圖2)。一方面課程老師和企業骨干可以加強溝通,讓課程老師的理論基礎和教學經驗與企業骨干的實踐經驗更加快速高效地結合起來傳授給學生;另一方面,由于產品推廣設計課程實踐內容尤為重要,“雙師制”可以分散學生的數量,讓老師有更多的精力在課程內輔導、監督好學生的學習、訓練效果。

圖2 課程教學師資模式

2.4 教學物質環境優化建設

對于產品推廣設計這個課程來說,大量的資料收集和整理;團隊不定期的討論;老師不定期的輔導都是非常重要的事情。這就需要符合職業培養要求的、專業化布局的專業教室或者是工作室的支撐。對于這樣的課程而言,思維的維護是一件特別重要的事情,一旦打斷了,重新構建就很難。現代企業和設計公司都開始注重打造工作環境,而在大部分高校,設計專業學生并沒有專門的教室,有時候課堂時間結束了,學生就算還興致滿滿也不得不收拾東西走人,需要把教室騰給接下來要上課的學生。因此建立合理化、系統化的專業教室是必不可少的。專業教室要布局合理,符合職業場景模擬的要求,設備配置和功能應用都要符合專業要求。嚴格把控和開放管理兼具,通過嚴格把控維護好學生和教師的訓練成果,開放管理是爭取更多的社會資源,讓其成為教師掛職鍛煉的場地。

2.5 基于職業能力課程教學質量監管

基于職業能力培養目標教學質量的監控是基于課程教學特點而采取的全面的、全方位的、全過程的質量監督和控制。加強教學質量的監控,對整個教學過程進行動態的管理,教學質量的檢測貫穿于整個教學過程中。

2.5.1 課程教學質量監管必須有據可依 在整個課程教學的過程中,不管是理論還是實踐環節,每一個訓練都制定有據可依的質量標準和要求。質量標準要根據課程教學目標而設定,涵蓋每個教學環節,包括職業基本能力、專業技能和職業綜合素質的判定。

2.5.2 建立課程教學質量監管網 監管主體可以是學院領導、專業老師,也可以是課程教師和學生自己。當然也可以是校外企業、用人單位和其他社會人員。

2.5.3 形成反饋系統和調節機制 在整個課程教學質量監管過程中要重視監管網絡的評估和反饋。能對評估和反饋做出迅速的反應和應對措施,以提高整個課程教學的質量和效率。

3 結論

總的來說,本科階段基于職業能力培養的產品推廣設計課程教學改革和實踐,主要是解決了學生面向市場能力不足、職業能力不足、教學環境不足等方面的問題,通過優化教學內容、教學方式、教學環境的方式提高學生適應職業環境的能力。

[1] 吳方,茅寧瑩.基于職業能力培養的體驗式教學與實踐[J].藥學教育,2014,30(2):19-23.

[2] 韋佳,倪杰,吳遠征.基于職業能力培養的應用型本科實踐教學體系創建研究[J].實驗技術與管理,2015,32 (3):207-210.

[3] 李高升,焦燕靈,郭梅珍.應用型本科高校實踐教學體系的實現策略研究[J].黃河科技大學學報,2012,14 (2):95-98.

[4] 劉麗.以職業能力培養為導向的國貿專業實踐教學體系改革探討[J].求知導刊,2013:82-83.

[5] 張慧.基于職業能力培養探討供應鏈管理課程教學改革[J].中國教育學刊,2015.

2015年湖南省普通高等學校教學改革研究課題{編號:湘教通[2015]291號}。

趙佳(1986-),女,湖南工業大學包裝設計藝術學院講師。

劉宗明(1978-),男,湖南工業大學包裝設計藝術學院產品設計系主任,副教授。

E-mail:342329499@qq.com

2017-03-21

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