吃生姜有沒有副作用？

編輯同志：

我懷孕四個月了，嘔吐得很厲害。婆婆讓我多吃生姜，說生姜治孕吐，還說生姜是小人參，要多吃，對身體只有好處沒有壞處。我覺得婆婆的話有點絕對。請問，吃生姜多多益善嗎？吃多了有沒有副作用？

讀者 安惠琦

安惠琦讀者：

生姜中含有姜黃素，具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗動脈粥樣硬化、抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等藥理作用，日常吃點生姜，對健康很有好處。生姜雖好，但千萬不可食用過量，因為吃多了可能會對身體造成傷害。

1.導致流產 國外研究報告稱，孕婦每天食用1克以上的生姜，很有可能影響胎兒的性激素，甚至有可能導致流產。因此，孕婦不能大量地食用生姜，如果需要使用生姜熬湯來緩解孕吐，建議先咨詢醫生。

2.影響消化功能 美國馬里蘭大學的研究發現，大量進食生姜是引發燒心、腹瀉、胃脹氣等癥狀的主要原因。因此，對于有胃潰瘍病史及腸道疾病或消化系統功能不佳的人來說，限制生姜的攝入量非常有必要。

3.妨礙凝血 大量進食生姜能夠促睡眠，使人處于鎮靜狀態，也因此，當出現出血性疾病如流鼻血、月經過多、血尿等情況時，因為人處于鎮靜狀態，凝血系統的作用也會因此而大打折扣。此外，患心臟疾病，需要進食華法林等具有抗凝作用的藥物或保健品時，也應當特別注意生姜的攝入量。

4.引起低血糖 生姜抑制血糖上升的效果已被研究確認，也出現過糖尿病患者因大量進食生姜導致血糖過度降低的案例。因此，如果在食用生姜后出現頭暈目眩、全身無力的情況，實際上就是低血糖的危險信號。這時應當立即進食糖果或者含糖量大的果汁、甜飲料等，以改善血糖情況，如果這樣依然沒有好轉，則應當立刻就醫。

醫生