不同采收期對蠟楊梅種子發芽率的影響

焦 云，柴春燕，舒巧云，趙秀花，劉珠琴

(1.寧波市農業科學研究院 林業研究所，浙江 寧波 315040； 2.慈溪市林特技術推廣中心，浙江 寧波 315300)

不同采收期對蠟楊梅種子發芽率的影響

焦 云1，柴春燕2，舒巧云1，趙秀花1，劉珠琴1

(1.寧波市農業科學研究院 林業研究所，浙江 寧波 315040； 2.慈溪市林特技術推廣中心，浙江 寧波 315300)

以6年生蠟楊梅為試材，在其果實成熟期不同階段采集種子進行發芽試驗。結果表明，不同采收期對種子的千粒重和發芽率的影響均達到顯著水平，并且同一采收期內來源于不同地塊的種子的千粒重和發芽率均有差異。其中，12月16日采集于寧波橫溪的種子千粒重和發芽率最高，分別為32.36 g和69.5%；此外，采用人工揉搓法脫蠟后的種子發芽率最高，其次為氯仿洗脫法。

蠟楊梅； 采收期； 發芽率

蠟楊梅(Myricacerifera)原產美國賓夕法尼亞，楊梅科楊梅屬常綠灌木或小喬木，高2～3 m，熱帶地區生長高度可達5 m；全株有香氣，葉蠟質有光澤，新葉翠綠，色彩鮮艷，葉背布滿黃色腺體，揉搓有濃烈香氣，具有提神醒腦的功效；果實為藍色，冬季不落，直徑3 mm左右，外包厚厚的蠟質層，可用做蠟燭的原料[1]。蠟楊梅具有一定的耐寒性，耐鹽堿、耐旱、耐水濕、耐海水噴霧和短期海水浸泡，適生于沿海地區和沼澤地，適合生長pH值為7～11，在美國幾乎覆蓋了所有的沿海地帶[2]。目前，蠟楊梅已成為華東地區鹽堿地綠化及水土保持領域的重要樹種，然而其種子繁殖育苗、栽培管理等相關研究報道甚少。本試驗主要探討不同采收期對蠟楊梅種子發芽的影響，以便為生產應用提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 材料

本試驗以6年生寧波地區不同地塊(A，橫溪鎮大岙；B，慈溪中橫線；C，杭州灣海防林)樹勢一致的蠟楊梅實生苗為試材，分別在2015年11月4日、11月19日和12月16日采集其成熟果實，裝入塑料網紗袋內并掛牌標記，保存于室內陰涼干燥處，每個處理選3株，每株為1個重復。

1.2 方法

在2016年6月1日，將存有果實的塑料網紗袋經由人工揉搓，以便除去其果實表面蠟質，分別統計去除蠟質前后的千粒重，然后播種于128孔穴盤內，每穴播種3粒，重復3次，每重復包括5個穴盤；最后將所有播種好的穴盤置于連棟大棚內，外覆遮陰網，借以避免陽光高溫直射，并注意噴水保持穴盤內基質(包括泥炭、蛭石和珍珠巖，其體積比為5∶3∶2，下同)濕潤，在8月1日調查種子的發芽率。

將地塊A中12月16日采集的種子用于光照培養箱發芽試驗，分3個處理。處理1為種子經上述人工揉搓法后播種于48孔穴盤內，每穴播種3粒；處理2為種子使用氯仿浸泡(每200 g種子需要使用500 mL氯仿)5 min，期間用玻璃棒不斷快速攪拌，然后用大量水將種子沖洗干凈并參照處理1中的方法播種于48孔穴盤內；處理3即對照，種子不經任何處理直接播種于穴盤內。以上每處理重復3次，光照培養箱溫度設定為26 ℃，每天注意噴水，以保持基質濕潤，40 d后觀察統計種子發芽率。

利用DPSv 14.10軟件對所有數據進行統計分析，并采用鄧肯氏新復極差檢驗法進行多重比較，在α=0.05和α=0.01水平進行顯著性檢驗。

2 結果與分析

2.1 不同采收期對種子千粒重的影響

方差分析結果表明，隨著采收期的推遲，不同地塊來源種子的千粒重呈現遞增趨勢，不同采收期對種子的千粒重的影響達顯著水平(表1)。其中，12月16日在地塊A采集的種子脫去蠟質層前后的千粒重分別為32.36和26.44 g，均高于其他地塊；此外，同一時間在地塊C采集的種子的千粒重最低，僅為20.60 g。

表1 不同采收期對種子千粒重的影響

注：括號內的數值為對應種子脫去蠟質層之后的千粒重；不同大小寫字母分別表示在0.01和0.05水平差異，表2～3同。

2.2 不同采收期與不同脫蠟方法對種子發芽率的影響

由表2可知，不同采收期的種子發芽率差異達顯著水平，不同地塊中11月4日采收的種子的發芽率均最低，其中地塊C的發芽率僅為17.9%，隨著采收期的推遲，發芽率迅速提高，12月16日地塊A的發芽率達到69.5%。

表2 不同采收期對種子發芽率的影響

光照培養箱內的種子發芽試驗結果表明(表3)，使用人工揉搓法脫蠟后的種子的發芽率最高，達到63.7%，其次為氯仿洗脫法。因此，在生產上應采用人工揉搓法脫去果實蠟質層，以便提高種子的發芽率和生產效率。

表3 不同處理方法對種子發芽率的影響

3 討論

蠟楊梅自2004年引入浙江省，目前，在浙江省慈溪、余姚和上虞等地均有栽培，是綠化和改良鹽堿地的優良先鋒樹種之一[1]。據田間觀察發現，蠟楊梅自每年11月初果實成熟開始掛果，果實終年不落，不同果實成熟期種子的發芽率是否一致還未見報道。本研究結果表明，隨著果實采收期的推遲，種子的發芽率逐步提升，這可能是由于蠟楊梅種子同部分落葉果樹相似，種子需要通過后熟作用才能達到最佳的萌發條件。因此，隨著后熟過程的進一步加深，種子發芽率也呈遞增趨勢。研究還發現，用氯仿可溶解種子蠟質層，提高種子的發芽率。但氯仿洗脫法處理后的種子的發芽率低于人工揉搓法，可能是由于氯仿對種子有一定的損傷和腐蝕作用，從而破壞了種子的活力所致。此外，來源于不同地塊的種子的千粒重也有一定差異，其實在實際生產中，用肉眼即可辨識果實大小有明顯差別，其發芽率亦有差異，可能是由于不同地塊中蠟楊梅遺傳來源存在一定差異，目前尚需通過分子標記等技術手段來進一步驗證。

蠟楊梅果實外面覆蓋蠟質，可用做蠟燭的原料和藥用組分提取。據有關研究表明，植物莖、根、皮蠟質、植物葉脂質、植物殼中蠟質和植物種子蠟質中廣泛存在具有藥用價值的脂肪醇類物質，例如二十六烷醇、二十八醇、三十烷醇等[3]。這些組分具有增進體能、提高耐力、促進皮膚血液循環以及消炎等功能[4]。然而，蠟楊梅果實外層的蠟質中是否含有以上具有藥用價值的組分還不清楚，尚需進一步探索研究。總之，應深入開展蠟楊梅育苗及配套栽培技術和藥用價值分析等相關研究，以盡快使此功能性物質得以有效挖掘，從而提高綠化樹種的綜合效益和產品附加值。

[1] 柴春燕，周和鋒，沈生初，等. 荸薺種楊梅與蠟楊梅嫁接試驗初報 [J]. 中國園藝文摘，2010(7)：42.

[2] 陳云斐. 蠟楊梅砧木嫁接東魁楊梅鹽堿地栽培研究 [J]. 安徽農業科學，2013(27)：11030-11031.

[3] 王興國，劉元法，倪伯文，等. 二十八醇的分布與功能 [J]. 中國油脂，2002(1)：54-56.

[4] 胡玉霞，劉英，葉興乾. 天然功能性成分二十八醇的研究開發現狀 [J]. 科技通報，2008(2)：171-176.

(責任編輯：張瑞麟)

2017-02-10

寧波市科技富民項目(2016C10021)；慈溪市農業科技項目(CN201410)

焦 云(1983—)，男，副研究員，博士，從事果樹分子遺傳育種與栽培技術研究工作，E-mail：jydyx@163.com。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170603

S667.6

A

0528-9017(2017)06-0920-02

文獻著錄格式：焦云，柴春燕，舒巧云，等. 不同采收期對蠟楊梅種子發芽率的影響[J].浙江農業科學，2017，58(6)：920-921.