麥價漲勢將維持

喬林生

“新麥價格漲的厲害，收購很難上量?！薄镀谪浫請蟆酚浾呓张c河北部分小麥貿易商交流時經常聽到這樣的感慨。

有關機構發布的信息顯示，河北、山東兩省自7月6日開始啟動今年最低價小麥收購預案，至此，我國6個小麥主產省全部啟動了今年最低價小麥收購預案，這意味著在今年9月底小麥托市收購結束前，國內小麥價格幾乎不存在下跌的概率。

今年新麥上市后，在主產省最低價小麥收購預案沒有啟動前，市場價格一直呈現高開高走態勢，但為什么有關機構還要啟動最低價小麥收購預案呢？這會對小麥價格與小麥產業造成什么影響呢？

站在糧油收購企業的角度來分析，投入大量資金建了庫、招了人，肯定要做生意的，否則就會產生大量虧損，因此，在這種情況下，在小麥最低價收購政策沒有出現大的調整之前，靠政策吃飯還是比較舒服的。在各主產省最低價小麥收購預案先后啟動的帶動下，各市場主體積極入市收購，小麥價格自然在搶購中不斷上漲。

國家糧食局公布的數據顯示，截至7月5日，主產區小麥累計收購3679萬噸，同比增加1126萬噸。其中，河北收購207萬噸，同比增加3萬噸；江蘇收購980萬噸，同比增加445萬噸；安徽收購661萬噸，同比增加248萬噸；山東收購479萬噸，同比增加34萬噸；河南收購943萬噸，同比增加222萬噸；湖北收購188萬噸，同比增加49萬噸。

小麥價格上漲，看似讓種糧農民得到了好處，但由于小麥收獲方式、農民儲糧方式、售糧模式已發生很大變化，最終農民并沒有因此多收“三五半”，反而導致下游小麥加工企業生存困難，很多中小型制粉企業不是關門倒閉就是停機，這并不利于整個產業的發展。此外，全國一個價也不利于小麥市場的流通。

市場預計，由于今年最低價小麥收購數量估計較大，未來國內小麥市場高品質小麥供應偏緊，小麥市場價格整體將在高位運行。