美團(tuán)也開(kāi)線下店
自去年以來(lái),各式生鮮超市的開(kāi)業(yè)消息層出不窮,一邊電商、實(shí)體大佬們紛紛入局,另一邊獨(dú)立品牌也正在崛起。生鮮超市究竟是大賣場(chǎng)的新出路,還是社區(qū)商業(yè)的破局關(guān)鍵所在?
日前,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)首家新零售業(yè)態(tài)"掌魚(yú)生鮮"在京開(kāi)業(yè)。面積2000平方米的店內(nèi)商品包括水果、蔬菜、水產(chǎn)、零食、飲料、鮮花等多個(gè)品類,其中以生鮮類商品居多。酒水飲料、快消零食等商品,同樣在掌魚(yú)生鮮的店面中占了很大面積。
根據(jù)掌魚(yú)生鮮 APP 的描述,其定義為生鮮超市,將結(jié)合線上線下門店超市和線上APP,為客戶提供一小時(shí)內(nèi)送達(dá)所購(gòu)商品的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對(duì)此,有相關(guān)市場(chǎng)人員猜測(cè),美團(tuán)開(kāi)店此舉,未來(lái)或許要與美團(tuán)外賣 O2O 平臺(tái)進(jìn)行融合。甚至在未來(lái),美團(tuán)或打造“中央廚房加工+社區(qū)配送”一條龍服務(wù),衍生出更便民的新零售業(yè)態(tài)。
目前國(guó)內(nèi)“最后一公里”社區(qū)商業(yè)仍處于初級(jí)階段。以每百萬(wàn)人擁有社區(qū)便利店店鋪數(shù)量統(tǒng)計(jì),日本388家,中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)425家,中國(guó)大陸城市平均為54家。從數(shù)據(jù)上來(lái)看,我國(guó)社區(qū)商業(yè)的發(fā)展空間是巨大的。
伴隨著社區(qū)商業(yè)的有機(jī)整合、全渠道發(fā)展加速,選址廣泛、投資成本低、成熟周期短成為推動(dòng)社區(qū)商業(yè)發(fā)展的重要因素,從選址和布局來(lái)看,社區(qū)商業(yè)更貼近居民的消費(fèi)需求。
處在不同生命周期的城市居民家庭每月在社區(qū)商業(yè)消費(fèi)金額:從成熟市場(chǎng)看,社區(qū)商業(yè)消費(fèi)要占到其整體商業(yè)構(gòu)成的60%-70%。 現(xiàn)傳統(tǒng)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局加劇,城市級(jí)商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)增大。……