營養問與答
Nutrition Question & Answer

營養專家
郝波
北京大學第一醫院婦產科婦兒保健中心副研究員
Q 寶寶2個多月了,有時候喂完奶,會有一口奶吐出來,哭鬧或者換尿布時吐得更厲害一些。該怎么辦?
A 通常2~4月齡的寶寶易發生吐奶。這種現象與寶寶出生時胃腸道尚未發育完善有關,也與護理或喂養不當有一定關系,如一次吃奶過多、哭鬧后吃奶,或吃奶后抬高寶寶下肢或腹部,均可能引起吐奶。為減少寶寶吐奶,試著應用以下辦法。
● 寶寶吃奶時最好傾斜45°左右,不要讓寶寶平躺著吃奶。
● 寶寶劇烈哭鬧后不要立即喂奶。
● 母乳流速過快時可用手指輕夾乳暈周圍以減慢流速,或先擠出少量奶后再喂。
● 奶瓶喂養時選擇口小的奶嘴。
● 當寶寶出現將頭轉開、弓起后背、推開乳房等吃飽的表現時,不要強迫寶寶繼續吃。
● 吃奶后豎抱寶寶打嗝排氣,直到聽到打嗝聲。
● 吃奶后將寶寶的床頭抬高傾斜30°左右。
● 吃奶后避免換尿布時上抬寶寶下肢。
如果寶寶出現吐奶頻繁達每天3次以上,量多,吐奶前有痛苦表情,吐奶后哭鬧或伴腹脹、發熱、精神欠佳、體重增長不理想等情況時,應及時就醫。
Q 寶寶2歲了,容易消化不良,稍微吃多一點就脹肚子,請問日常飲食要注意些什么呢?
A 如果目前您的寶寶消化不良的癥狀如腹脹、腹瀉等已經消失,而且生長發育正常,并經過醫師診斷已經排除了其他疾病,則寶寶可以進食日常食物。2歲后的寶寶可以進食家常飯菜,但最好還是單獨給寶寶做飯。應將食物切成小塊,并采用蒸、煮、燉、煨的烹飪方法將食物做得稍軟些,利于寶寶咀嚼、吞咽及消化。不要給寶寶堅硬的食物。不要給寶寶喂食油炸食品,因為油炸食品脂肪含量高,不僅易導致肥胖,而且不利于消化。
此外,輕松、愉快、安靜的進餐環境也利于寶寶消化和吸收。每頓飯給寶寶提供幾種食物,讓寶寶有自己選擇吃什么、吃多少的機會;鼓勵寶寶吃飯而不要強迫,也不要訓斥寶寶。進餐期間要協助寶寶掌握進食的速度及數量,培養寶寶吃飯時細嚼慢咽的飲食習慣。
如果寶寶每當食入某些種類的食物后,仍然出現腹脹、腹瀉等癥狀,甚至出現皮疹、嘔吐等,建議到專科醫療機構就診,以排除食物不耐受或食物過敏等食物不良反應。

營養專家
周敏
北京大學第一醫院婦產科婦兒保健中心
Q 寶寶6個月,一直在吃國內某品牌的配方粉,可是,寶寶姑姑剛從德國背回來兩大箱配方粉送給寶寶。如果要給寶寶換配方粉,怎么換合適?
A 給寶寶換配方粉通常需要逐漸轉換。除特殊配方奶粉外,不同品牌的普通配方粉所含主要營養成分差別不大,因此不建議經常給小寶寶換奶粉,以免增加消化負擔,甚至會出現腹瀉、便秘等不適應的情況。
如果實在要更換奶粉,應在更換時將新舊兩種配方粉混合,逐漸減少原有奶粉比例、增加新奶粉比例,經過3~7天,逐漸轉換為新奶粉。
另有以下幾種情況需特別注意:
1 腹瀉時可立即完全轉換為無乳糖配方粉,不需過渡;
2 腹瀉好轉后,轉回普通配方粉則需兩種混合,逐漸增加普通配方粉的比例,連續三天按7:3、5:5、3:7過渡,直至完成轉換;
3 牛奶蛋白過敏時,需更換為氨基酸配方粉或深度水解蛋白配方粉,除發生嚴重過敏時需立即轉換,其他情況也應逐漸過渡,讓寶寶慢慢適應特殊配方粉的味道,可按4:1、3:2、2:3、1:4的比例,直至完全轉為特殊配方粉;
4 過敏癥狀好轉后,建議按氨基酸配方粉—深度水解蛋白配方粉—適度水解蛋白配方粉—普通配方粉的順序過渡,每次轉換都將新舊兩種奶粉混合,按1:9、2:8、3:7……的比例,每3天增加或減少1份的比例,完成一次轉換后觀察約3個月,再進行后兩種配方粉的轉換,直至完全轉為普通配方粉。在轉奶過程中,如有任何異常,應停止增加新奶粉的比例,或需轉回之前的配方粉。
Q 寶寶4個月,母乳不太夠,想給他添加一些配方粉。市面上,配方粉還分不同段位,該怎么給寶寶吃配方粉才最合適呢?
A 嬰兒最理想的食物是母乳。0~6個月的1段嬰兒配方粉,是在母乳不足或無母乳時喂給寶寶的;7~12個月的2段嬰兒配方粉,也是在不能母乳喂養或母乳不足時作為補充的,同時,應適時合理添加輔助食品;13~24個月的幼兒,每天應攝入奶量約500毫升,當無法母乳喂養或母乳不足時,建議給予3段幼兒配方粉作為補充,同時可以引入少量酸奶、奶酪、鮮牛奶等。到3歲左右寶寶進入幼兒園,建議每天給予普通鮮牛奶300~400毫升或相當量的奶制品,如果有條件也可以飲用4段幼兒配方粉。