“十三五”食品科技創新專項規劃發布
科技部近日發布了《“十三五”食品科技創新專項規劃》,其中指出,到2020年我國食品科技的自主創新能力和產業支撐能力顯著提高,科技對食品產業發展的貢獻率超過60%。依靠科技進步,實現規模以上食品企業主營業務收入突破15萬億元,預期年均增長7%左右,工業食品的消費比重全面提升,形成一批具有較強國家競爭力的知名品牌、跨國公司和產業集群。
上海警方繳4萬箱問題洋啤酒
近日,上海市嘉定區警方會同區市場監督管理局,根據線索在嘉定、浦東兩個倉庫查獲4萬多箱重新貼標的過期啤酒,抓獲犯罪嫌疑人奚某,目前已被刑事拘留,4萬多箱問題啤酒已被封存。據犯罪嫌疑人奚某交代,啤酒是人家放在他倉庫里的,倉儲費一直不肯付,正好有人要,所以他就改了個標來賣。
“世界蘋果中心”落戶西咸空港新城
近日,“世界蘋果中心”簽約儀式在陜西西咸新區空港新城舉行,這是陜西自貿區獲批以來西咸新區首個與浙商合作落地的“互聯網+產業”項目。
陜西作為蘋果大省,其蘋果產量占全國的1/4、全球的1/7。“世界蘋果中心”項目將重點圍繞“一帶一路”農副產品交易、蘋果云、數字貿易、飛地園區、金融、倉儲、城市候機樓、蘋果博物館、陜西會客廳等,在陜西打造千億級“世界蘋果中心”。
我國打造的世界最大深海養殖場交付挪威用戶
近日,由我國承建的世界首座、規模最大深海半潛式智能養殖場正式交付挪威用戶。這座深海裝備安裝各類傳感器2萬余個,融入生物學、工學、電學、計算機等多學科技術,這座“超級漁場”也是我國海洋裝備制造領域軍民融合的重要嘗試。
我國最受歡迎的酒款1/3來自進口
據尼爾森(Nielsen)的相關報告顯示,2016年中國百大暢銷酒款中約35%是進口酒,剩余約65%是國產酒。在這些進口酒中,23款來自法國,9款來自澳大利亞,美國、智利和西班牙各有1款入榜。此次報告的數據采自中國24個主要城市的大型連鎖百貨,包括北京、上海、廣州、成都、南京、沈陽、大連等。
上海食品安全宣傳周啟動“啄木鳥APP”正式上線
上海食品安全宣傳周近日正式啟動。啟動儀式上,上海市食品安全投訴舉報受理中心“啄木鳥APP”(安卓版)正式推出并上線運行,以“現場定位、實時上傳”的“互聯網+”模式,方便市民通過手機拍照,將身邊的食品安全違法線索及時固定,并于第一時間上傳監管部門,反映食品安全問題。
“第六屆中國食品行業創新發展高峰論壇”在上海舉辦
近日,由比利時諾本集團主辦的“第六屆中國食品行業創新發展高峰論壇”在上海海神諾富特酒店成功舉辦。來自政府部門、高校科研機構、食品制造企業與餐飲連鎖以及優秀供應商企業的百余位代表出席了此次論壇。
會上,國家食品藥品監督管理總局保健食品審評中心保健食品一處處長白鴻、上海市食品學會副理事長兼秘書長王錫昌等嘉賓就中國食品行業在創新發展過程中所面臨的機遇和挑戰作了主題演講,并與參會嘉賓交流各自的經驗與見解。
“百力可意大利展館”在滬寧兩地揭幕
近日,首批“百力可意大利展館”分別在上海百聯又一城購物中心的Leme超市和南京金鷹國際購物中心的金鷹超市揭幕。“百力可”是上海俊名投資管理有限公司旗下品牌,在中國擁有廣泛的線上和線下銷售網絡。“百力可意大利展館”的建立是為了幫助意大利公司將產品引進中國市場,介紹給更多的中國消費者。作為致力于推廣正宗意大利產品的意大利政府組織,意大利對外貿易委員會(ITA)將協助意大利公司把優質產品推薦給“百力可”。
食藥監總局科普網絡平臺上線將以800部短視頻解讀熱門詞條
近日,國家食品藥品監督管理總局新聞宣傳中心和百度百科共建的食品藥品權威科普網絡平臺首批食藥科普視頻上線。百度百科“秒懂百科”視頻平臺中的短視頻包括“如何科學認識亞硝酸鹽”、“保健食品是不是騙人的”、“什么是食品添加劑”等,用通俗、有趣、簡練的方式生動解讀了一系列食藥安全領域的熱門詞條。
“綠色外賣聯盟”成立推動餐飲環保和食品安全
近日,中國烹飪協會、中華環境保護基金會、美團外賣帶頭成立“綠色外賣聯盟”,將餐飲商戶、網絡餐飲平臺、行業機構等聯合,推動使用綠色餐具,確保烹制規范清潔衛生,加強餐飲環保和食品安全。首批聯盟成員包括“眉州東坡”、“將太無二”、“麥當勞”等近百家餐飲商戶。endprint