飲食伙計(jì)
正在看這篇文章的你,或許正在或曾經(jīng)試圖通過(guò)調(diào)整飲食來(lái)減肥,可是嘗試過(guò)的人都知道,一旦結(jié)束這樣的飲食往往會(huì)出現(xiàn)爆炸式的反彈。這期我們就來(lái)聊聊輕斷食。
輕斷食也可以稱為“間歇性禁食”,但并不等同于節(jié)食。前者是短期攝入很少或斷食,但是其他時(shí)間都正常吃,比較易于執(zhí)行且有效,而后者一般是指中長(zhǎng)期時(shí)間內(nèi)(1周以上),每天攝入少于自己基礎(chǔ)代謝的熱量,對(duì)身體健康有一定影響。
在正常且不刻意控制飲食的情況下,女生一般每天攝入1600~1800大卡(6697~7535千焦),男生攝入高于2000大卡(8372千焦)。輕斷食中的斷食期需要把飲食控制在平時(shí)的1/3左右,即女生平均攝入500大卡(2093干焦)左右,男生平均攝入600大卡(2512千焦)左右。
輕斷食的優(yōu)缺點(diǎn)
輕斷食真的能瘦嗎?答案是肯定的,但是如果以一周為計(jì),每周只有2天吃得少,其他5天吃很多,攝入總量超標(biāo),也無(wú)法達(dá)到減重效果。
輕斷食可以保護(hù)并誘導(dǎo)免疫系統(tǒng)再生,改善人體代謝,減輕腸胃負(fù)擔(dān),但由于攝入食物過(guò)少,也會(huì)引起胃腸道功能紊亂、便秘、發(fā)育不良等問(wèn)題。女性在生理期體內(nèi)會(huì)流失大量鐵元素,需要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),切忌進(jìn)行禁食。
由此可見(jiàn),輕斷食減肥法主要在于如何選擇適當(dāng)?shù)氖澄飦?lái)更好地應(yīng)用。如果能同時(shí)保證食物熱量和蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪三大營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入,這種方法還是可取的。endprint