對初中生物實驗教學觀察能力培養的思考

韓瑞

摘 要：新課標中明確指出：培養學生能力應與傳授知識相結合，是要把二者放在同等重要的位置，由應試教育轉軌于素質教育，提高學生能力是其中的一個重要方面。其培養途徑主要是通過生物實驗來實現的。初中生物實驗包括觀察能力、實驗操作能力、分析實驗現象能力、實驗設計能力、綜合應用能力。而觀察能力的培養是上述幾種能力中的最基本的能力培養，也是使學生從形象思維逐步過渡到抽象思維的重要階段。

關鍵詞：初中生物；觀察能力；對比觀察

初中生物實驗包括觀察能力、實驗操作能力、分析實驗現象能力、實驗設計能力、綜合應用能力。而觀察能力的培養是上述幾種能力中的最基本的能力培養，也是使學生從形象思維逐步過渡到抽象思維的重要階段。

因此，必須科學地培養學生思維方法和思維能力。在教學實踐中，我們希望通過科學觀察能力的培養，提高學生的觀察技能。學生在觀察生物現象時，能夠充分有效地使用視、聽、嗅、味、觸等各種感官，對觀察現象進行定性和定量的觀察，能靈敏地發現觀察對象間差異，具有堅持不懈的科學探索精神。我們還希望通過培養學生的觀察能力，促進學生的自學、分析和思維能力的發展，提高學生的生物科學素養，激發學生對生物科學的理解和熱愛，并在觀察中培養他們實事求是的科學態度。

1明確觀察目的和任務

觀察是人對客觀事物的一種生動的感性認識形式，它往往通過多種感覺器官的聯合活動，并在思維的參與下進行的。在觀察時，必須對觀察者預先提出一定的目的或任務，擬定一定的計劃，按計劃仔細地觀察，提出問題，尋求某種答案，這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。例如：觀察洋蔥表皮細胞的實驗，實驗目的是要求學生在觀察中認識細胞壁、細胞質、細胞核和液泡。觀察前教師應強調細胞膜緊貼在細胞壁內壁上不易辨認，有些細胞核也不太清楚，要調好光圈，光線強弱要控制適當。使學生按照老師提出的目的要求去觀察。觀察的結果好壞，可由教師檢查，檢查方法可采取教師提問學生回答，也可讓學生繪制觀察的標本圖示，這樣一定能達到觀察的目的。

2培養學生科學的觀察方法和求實態度

觀察能力的提高，有賴于正確的觀察程序和方法，教會學生用正確的方法進行觀察，對培養學生觀察力是很必要的。

2.1先整體觀察后局部觀察

教師要指導學生全面進行觀察，抓住事物的各個方面及其發展變化的全過程，這樣才能達到認識事物的目的。

例如：觀察根毛和根尖的結構，先用肉眼觀察認識根的形態，掌握直根系、須根系、主根和側根的形態特征，進而用放大鏡、顯微鏡觀察根毛的位置，根尖的結構，認識和掌握根冠、生長點、伸長區及根毛區的細胞結構特點。

局部觀察即細微觀察，要求學生在觀察過程中抓住事物最本質的屬性，捕捉它們之間的細微差異，從而發現事物各個側面的特點。例如：在組織學生觀察花的形態和解剖花的結構實驗中，首先觀察水稻花與桃花的形態，我們向學生提示這樣一個問題：為什么桃花盛開的時候會招引許多蜜蜂前來傳粉？為什么水稻花盛開的時候卻很少見到蜜蜂及其它昆蟲前來傳粉？從而使學生認識和掌握風媒花與蟲媒花的形態特征上的區別。緊接著老師指導學生進行兩種類型花的解剖，仔細觀察桃花子房基部的突起結構桃花的蜜腺，弄清花蜜產生的原因。而觀察水稻花結構時卻沒有這種蜜腺結構，使學生弄清蟲媒花與風媒花的結構差異。通過解剖觀察使學生認識了兩種不同類型的花在本質屬性方面的區別。

2.2對比觀察

是運用縱橫比較進行觀察，同中求異或異中求同。對比觀察能使學生從平常的現象中發現不平常的東西，從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點或因果關系。例如：在觀察單子葉植物與雙子葉植物形態、結構時，首先向學生強調兩種植物顯著區別，一是葉脈的結構：平行脈與網狀脈；二是莖的結構：有無形成層；三是種子胚的結構：一片子葉與兩片子葉。另一方面單子葉與雙子葉植物在葉序上講也有許多相似之處，這是因為它們都屬于綠色植物，葉序相似之處是因為光合作用的緣故。例如：鱗翅目昆蟲的分種要從頭、胸、腹三個方面進行比較。分種主要觀察胸部。常見的灰蝶科與鳳蝶科容易混淆，通過對比觀察從同中找出異點，灰蝶科翅正面花紋少，顏色單一，腹面花紋較多，顏色較多；而鳳蝶科翅正面和腹面花紋和顏色都多。這樣通過對比觀察，學生對各科、種的生物特征就易掌握。

2.3重復觀察

為了保證觀察的結果可靠性，觀察的次數要多，否則就難以區分偶然發生和一貫現象，也就是巴甫洛夫所說的“觀察、觀察、再觀察”，他深刻地揭示了觀察的嚴肅性和科學性。

例如：觀察脊髓的反射實驗，實驗目的是驗證脊髓具有反射的功能，屬于低級反射中樞。該實驗效果的好壞取決于腦的切除是否干凈，因此，必須通過反復多次的觀察。在實驗中首先讓學生把去腦的蛙進行翻身反射試驗，這樣來確定腦是否切除。當然這種實驗要反復進行觀察才能收到良好的效果。在驗證脊髓具有反射功能時，也應該重復的使用不同濃度硫酸來進行刺激，反復進行觀察，最后使學生認識在適宜的條件刺激下，脊髓能完成低級的反射功能。在長期的實驗教學中我深深體會到：只有指導學生反復的觀察，才能認識事物的本質屬性。

3要抓住觀察對象的特征，有重點地進行觀察

每種觀察對象都具有許多特征，如果樣樣都去觀察，就可能被弄得眼花繚亂，一無所獲。觀察時要隨時指導學生抓住觀察對象的主要特征進行觀察。這樣才能重點突出，效果顯著。例如：觀察鯽魚的外部形態，重點應該觀察鯽魚與水生生活相適應的一些特征：體形、體色、側線及鰭等。此外，在重點觀察時還要提醒學生觀察要細致，以培養學生良好的觀察習慣。

4在觀察的過程中要勤于思考

觀察過程中還需要積極地思維。因此，教師一定要指導學生不僅用感官和工具去“觀”，更要用腦去“察”，要將觀察到的現象進行分析、比較、判斷，通過思維得到正確的結論，要使“直觀性觀察”升華為“邏輯性觀察”。在指導學生觀察時不只停留在“看到什么”、“是什么”等驗證教材內容的水平上，而要多問幾個“為什么”，使觀察具有探索性。

總之培養學生在實驗中的觀察能力是生物教師要不斷努力和探索的課題，需要教師結合教學實際與學生學習的實際制定有效的教學方法來完成好教學任務。endprint