淺談初中化學(xué)概念教學(xué)

趙云

摘要：化學(xué)概念是思維的工具、知識(shí)的聯(lián)結(jié)點(diǎn)，是學(xué)生學(xué)習(xí)的核心，在化學(xué)學(xué)習(xí)中起到極其重要的作用。如果學(xué)生對(duì)基本概念模糊不清，必然導(dǎo)致對(duì)基本知識(shí)的學(xué)習(xí)帶來很大困難。因此，在平時(shí)教學(xué)中，都必須重視基本概念的教學(xué)。化學(xué)基本概念的教學(xué)，他除了具有一般教學(xué)所共有的特點(diǎn)之外，還具有邏輯性、概括性、抽象性強(qiáng)等特點(diǎn)。因此我們的教學(xué)不能只停留在記憶水平上，而應(yīng)在概念教學(xué)中注重過程和方法。

關(guān)鍵詞：初中；化學(xué)；概念教學(xué)

一、抓住關(guān)鍵字詞，認(rèn)真推敲領(lǐng)會(huì)

化學(xué)概念是用精練的語(yǔ)言概括出來的，具有特定的意義，并確保概念的完整性和科學(xué)性，常常較為抽象。然而，初中學(xué)生的理解能力有限，在教學(xué)中，教師有必要講清概念中的關(guān)鍵字、詞，不僅要注意對(duì)概念論述時(shí)用詞的嚴(yán)格性準(zhǔn)確性，同時(shí)還要及時(shí)糾正某些用詞不當(dāng)及概念認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣。例如，在講“單質(zhì)”與“化合物”這兩個(gè)概念時(shí)，一定要強(qiáng)調(diào)概念中的“純凈物”三個(gè)字[1]。單質(zhì)或化合物首先應(yīng)是一種純凈物，即是由一種物質(zhì)組成的，然后再根據(jù)它們組成元素種類的多少來判斷其是單質(zhì)或者是化合物，否則學(xué)生就容易錯(cuò)將一些混合物當(dāng)成單質(zhì)或化合物：如石墨與金剛石的混合，雖然由同種元素組成，卻是一種混合物；食鹽水由水和食鹽組成，因而是混合物而不是化合物。

對(duì)一些含義深刻，內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念，應(yīng)注意講解、剖析，以幫助學(xué)生加深對(duì)概念的理解和掌握。如學(xué)習(xí)“溶液”的概念時(shí)，我讓學(xué)生注意幾個(gè)重點(diǎn)詞匯“均一的、穩(wěn)定的”、“混合物”，溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成，所以一定是混合物，而且這種“混合物”還必須具備：“均一”指溶液各部分性質(zhì)一樣，“穩(wěn)定”指只要外界條件不變?nèi)苜|(zhì)不會(huì)從溶液中分離出來。抓住這幾個(gè)關(guān)鍵詞，學(xué)生就不難理解“溶液”的概念了。這時(shí)，接著討論定義中“分散到另一種物質(zhì)里”這句話的含義，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)，以往常有同學(xué)在計(jì)算時(shí)把“投入的溶質(zhì)”當(dāng)作“溶液里的溶質(zhì)”，和學(xué)生一起分析這句話后，學(xué)生明確了“溶液里的溶質(zhì)”已經(jīng)“分散到”溶劑里了，如果投入的溶質(zhì)未能完全溶解，或某條件下以固體形式析出了，那么這一部分不屬于溶液里的溶質(zhì)。這樣不僅加深了學(xué)生對(duì)“溶液”概念的理解，對(duì)有關(guān)計(jì)算也起了很大幫助。

二、簡(jiǎn)述概念要點(diǎn)，便于學(xué)生記憶

要準(zhǔn)確理解概念，加強(qiáng)記憶是關(guān)鍵。為了取得最佳記憶效果，用自己的語(yǔ)言去濃縮、提煉概念的要點(diǎn)，這樣不僅便于記憶，又能將要點(diǎn)準(zhǔn)確還原為課本語(yǔ)言，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)很有幫助。例如在講“催化劑”這一概念，可以將其濃縮為“一變二不變”。“一變”是指催化劑能改變其它物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，“二不變”是指催化劑本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后不發(fā)生變化。再如“溶解度”概念可濃縮成“二定一態(tài)一質(zhì)量”。“二定”是指“一定溫度”和一定量溶劑“100g溶劑”，“一態(tài)”就是“飽和狀態(tài)”，“一質(zhì)量”即“所溶解的溶質(zhì)質(zhì)量”。這樣既包含溶解度概念的“四要素”，又方便了學(xué)生的記憶、掌握。

三、注重概念比較，加深知識(shí)理解

基本概念是化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)，是構(gòu)成其它化學(xué)知識(shí)的細(xì)胞，它們分散在初中化學(xué)教材的各個(gè)單元。但是我們不難發(fā)現(xiàn)，不同的概念間往往存在著某種關(guān)系，只要去注意概念的外延，理清相關(guān)概念之間的區(qū)別和聯(lián)系，就能更好地掌握和運(yùn)用，這在教學(xué)過程中尤其重要。

化學(xué)概念間的關(guān)系主要有同一、從屬、交叉、矛盾、對(duì)立，根據(jù)不同概念間的關(guān)系可以采用不同方法進(jìn)行比較。例如“分子和原子” ，這是一組既有本質(zhì)區(qū)別又有內(nèi)存聯(lián)系的概念，學(xué)習(xí)的時(shí)候，可以用列表的形式比較如表1：

通過比較，學(xué)生對(duì)兩個(gè)概念間的差異與聯(lián)系有了準(zhǔn)確的理解和把握，便能準(zhǔn)確運(yùn)用了。

四、講解練習(xí)結(jié)合，及時(shí)梳理鞏固

在講授每一個(gè)概念后，注意整理一些相應(yīng)的鞏固性習(xí)題，讓學(xué)生思考回答，對(duì)學(xué)生掌握、深化概念是行之有效的，如為了鞏固催化劑概念可以出一個(gè)選擇題：下列關(guān)于催化劑的說法中，正確的是（ ）： A、催化劑加快物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率；B、催化劑在化學(xué)反應(yīng)前后，其質(zhì)量和性質(zhì)都不改變；C、過氧化氫溶液分解反應(yīng)中，必須用二氧化錳作催化劑；D、催化劑能增加反應(yīng)物產(chǎn)量，又如在講元素時(shí)給學(xué)生這樣一個(gè)填空題：“元素種類是由（ ）決定的，元素間的本質(zhì)差別是由（ ）決定的，相對(duì)原子質(zhì)量的大小是由（ ）決定的，元素的化學(xué)性質(zhì)是由（ ）決定的。”學(xué)生必能進(jìn)一步鞏固元素這一概念了。

化學(xué)基本概念間的聯(lián)系是千絲萬縷的，學(xué)習(xí)化學(xué)基本概念的關(guān)鍵是要理順相關(guān)概念間的關(guān)系，使之網(wǎng)絡(luò)化，常用的方法是建立樹狀圖。如：物質(zhì)的分類貫穿整個(gè)初中化學(xué)的教學(xué)，邊學(xué)習(xí)邊梳理及時(shí)鞏固。

總之，在進(jìn)行化學(xué)概念的教學(xué)中，要抓住每個(gè)概念本質(zhì)屬性的特征，把概念講清楚，講透徹，搞清概念的內(nèi)涵和外延。這樣，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的理解能力和 學(xué)習(xí)能力都是大有幫助的。

參考文獻(xiàn)

[1] 李君明. 淺談初中化學(xué)概念教學(xué)[J]. 教育實(shí)踐與研究（B），2014，（06）：67-68.endprint