黃淑珍+楊坤
【摘要】當今,電子商務成為世界的主流,而物流在農業電子商務發展中有著不可取代的決定性的地位。精益思想的理論產生以后,在農業電子商務得到迅速發展與應用,并取得較好的成效。文章結合云南農業電子商務與物流現狀,分析存在問題,給出云南農業電子商務下精益物流運作模式。
【關鍵詞】云南 農業電子商務 精益物流
一、云南農業電子商務下精益物流的表現形式
(一)即時采購
想要在精益物流中做到及時采購,最重要的事情就是怎樣確定和上游供應商的關系。在農業電子商務中的及時采購,如果要求供應商的經營行為與下游企業生產是均衡的而且是同步的,首先只有建立鞏固的長期戰略伙伴基礎上,才可以保證質量上面的一致性;其次只有強化和指導供應商的作業系統管理,才可以一步步的降低采購成本。
(二)即時銷售
在推式經營體制下,生產企業將農產品轉移給批發商或經銷商之后,交易既將結束,或者說生產企業就可以認為生產已產生了利益。但是,在實需對應經營體制下,即時生產只是整個經營流程中的一個環節,即時生產是建立在市場需求對應基礎上的,商品生產出來之后,能否真正產生效益,還要看該農產品能否迅速地在恰當的時間轉移到具有該農產品需求的顧客手中,或者說即時生產有賴于即時銷售。
(三)即時配送
即時銷售建立在即時配送的基礎上,即時配送才能解決商品的從供應方到需求方的物流配送問題,而這正是在電子商務中運用精益物流的真諦所在。正因為如此,現在很多的企業沒有讓批發商和經銷商去負責他們產品的物流,而是建立屬于自己的物流系統,給處于流通最后一個環節的零售店鋪直接配送產品,從而使企業在迅速把握產品銷售狀況的時候,確切了解商品的在庫情況。
二、云南農業電子商務下精益物流的運作方法
(一)標準化是精益物流運作的基礎
在云南農業電子商務運作精益物流,標準化占據著非常重要的基礎。物流標準化的體系是相當復雜的行業體系標準。
第一,要加強建設云南物流的標準,要在現有的基礎上面完善與細化具體物流的操作與物流管理的標準,要理清楚發展精益物流的管理思想和努力將系統與機制創新化。努力使云南物流標準化,完善云南農產品生產與流通、職業健康安全和ISO9000質量的管理體系,建立好物流標準化系統的行業標準。
第二,云南農產品的生產與流通的物流標準是非常重要的,所以要全面培養物流標準化的意識,快速推廣物流標準,在員工培訓和監督方面下功夫。在物流標準化的前提下進行平時的工作,而且要定期的檢查系統文件于實際工作里的匹配度,從而落實標準確實到位,來實現精益物流業務的規范化與標準化。要構建行業的基準,為運作模式的差距分析提供相應的依據,以完善操作與數據管理作為最終目標,經過不斷的優化物流的運作標準,從而提高物流運作的總體水平。
(二)信息化建設是精益物流運作的保障
高品質的物流是需要先進的信息技術的做支撐。云南農產品的生產、加工、與銷售是相當復雜的系統工程,它會涉及到很多復雜的信息技術,云南農業電子商務需要有先進信息技術作為支撐,才能實現高效即時的物流。
云南農業電子商務存在著第三方物流的設備較為落后,所存在的信息網絡沒有實質的公共物流交流的平臺這樣的現狀。這樣的結果就是生產和市場的信息存在不對稱的問題,農民們對于快速和準確捕捉市場信息的能力是極其匱乏的,這樣就會使云南的農產品存在滯銷和銷售困難的情況。云南這些年的“豐產不增收”的情況,大多是由于這個原因。
只有加強云南農業電子商務信息化建設,才可以建立以市場作為導向的物流與供應鏈的信息平臺。將批發超市、市場、餐館和飯店等的具有較大需求量的客戶能夠完成在線生成訂單,然后傳遞給農產品物流企業與農民,這樣就可以實現精益物流里以客戶作為指導的拉動式的運作模式,農民可以通過這樣的信息平臺來得知客戶的要求,然后依據市場的需求,采用相關的農業技術來調整農產品的生產周期,達到少量與多批次的送貨,進而減少客戶的庫存,縮減因為保鮮的不合適方式而造成的大量虧損。
(三)資源配置優化是精益物流運作的目標
精益物流的理念就是在分配、分揀、倉儲與物流等的過程中對人力、資金與原料來進行合理的管理,優化資源配置能夠提升資源利的用率。
云南農產品的物流鏈存在太冗長的狀況,而且物流的過程非常的不合理。農產品會容易腐爛,原因是物流鏈如果越長的話,在途中就會越耗時,農產品的損耗就會越大。云南的農產品應該讓物流和商流進行分離,從而實現資源配置的優化,同時優化物流各個環節。
在優化存儲的過程里,采用數碼倉儲系統的解決辦法,依據相對應的策略來進行自動的分配工作人員與裝備;在優化運輸的過程里,采用自動分配輸送線的辦法,從而減少配送的交貨長度,全面優化運輸的車輛與驅動的頻率,減輕農民的勞動強度,從而可以提高工作的效率。與此同時,要加強物流的資源管理,創建物流的資源信息,合理的利用網絡資源與倉儲設備,對設備維護的管理系統進行完善,減輕能源的消耗,提高資源的利用率;在成本控制的管理過程中,必須要對其中的細節進行分析,尋找錯誤地點。還需要對物流的成本進行確切的掌握,要科學有效的進行物流的活動,減輕物流活動里的物化勞動與勞動的消費,減輕物流的整體成本,最終達到提高資源利用率的目的。
三、總結
最近幾年時間里, 精益物流是農業電子商務發展的熱門話題。精益之所以如此的重要和有用, 主要原因是是它所帶來的希望和成果是其他的方式不能達到的, 精益物流不僅能夠降低成本與改善產品的質量, 還可以使運營處在平穩狀態,對供需進行有效的調整。實踐表明,在云南農業電子商務中貫徹精益物流的理念, 不但可以使農產品得物流企業的成本降低和物流的速度將會大大的提高, 還能改善農產品在路上虧損的狀況, 在改進物流的同時,還能更快更好的發展云南農業電子商務
精益物流是一種嶄新的現代化的管理理念,它的主旨主要包括了勇于創新、及時準確、客戶至上、不斷改善、整體優化等這些內容,這些都比較符合時代物流發展的形勢,這樣才能有利于云南農業電子商務的發展。云南想要達到這樣的目標,就需要在發展農業電子商務的同時必須不斷的學習,不斷的思索,不斷的實踐,及時的總結,在精益物流的前提下,最終才能建成滿足客戶需求又能全面盈利的局面,建設具有先進技術,符合時代潮流的農產品物流體系。endprint