養(yǎng)生從30歲開始

柴悅穎

杭州市第一人民醫(yī)院有一位中醫(yī)師，在過去的7年，他天天五點半起床慢跑。從六公園到一公園，再從一公園到六公園，30分鐘來回。途中，拿著數(shù)碼相機拍拍西湖的美景，他說這樣的狀態(tài)很愜意。

因為這個習慣，他的心臟病和脂肪肝好轉(zhuǎn)了，記憶力也變好了。如今，他每天用快走代替跑步，平均每天一萬步，有時還和手機里的好友比賽。他說：養(yǎng)生從30歲開始。

他就是杭州市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科主任中醫(yī)師何富樂。

心臟早搏讓他有了養(yǎng)生意識

1999年，何醫(yī)生大學畢業(yè)參加工作，被分配到市一醫(yī)院急診科輪轉(zhuǎn)。“那時，忙得昏天黑地，但我讀大學時比較注重鍛煉，自認為身體蠻好。有時上完夜班，也不休息，直接和朋友出去玩。”

身體的改變發(fā)生在2001年，一次上夜班，何醫(yī)生突然感覺心慌，身體說不出的難受。心電圖檢查發(fā)現(xiàn)心臟早搏。“看到這結(jié)果，我嚇了一跳，猛然發(fā)現(xiàn)身體出了問題，必須好好調(diào)養(yǎng)了。”第二天，何醫(yī)生和同事?lián)Q了班，帶上14帖中藥回了龍游老家。

那半個月，他哪里都不去，天天待在家里休養(yǎng)生息，吃吃睡睡看看書，寧神靜志，后來早搏發(fā)作的次數(shù)明顯減少了。

“回來上班后，我意識到好身體要靠養(yǎng)，決定從規(guī)律作息開始。他有意識地積累了一些中醫(yī)養(yǎng)生方面的知識，偶爾也進行一些體育鍛煉。”后來，何醫(yī)生看到一位38歲-的鄰居，四五年來天天早起慢跑。受他影響，何醫(yī)生也開始跑步。“從西湖邊的六公園到柳浪聞鶯，跑個來回，總路程大約4公里。”

早起跑步讓他的身體越來越好

何醫(yī)生說，真正開始規(guī)律運動，大概是從2007年開始。

“我摸索了很多路徑，如從六公園往白堤跑，但那條路人多車子多，空氣不好。之后固定從六公園跑到一公園打來回。”何醫(yī)生摸索出了一個固定的跑步模式，總長3公里，跑一個來回大約控制在30分鐘。

每天早上五點半，他會帶上數(shù)碼相機出門跑步，沿途看看西湖的風景，拍些美景，然后再跑回來。途中，他注意監(jiān)測自己的心率，一般控制在每分鐘130～140次。如果感覺心率太快，就會停下來走路。他的原則是年齡加心率，不超過170，只要還能不換氣講一句完整的話，就證明運動沒有過量。

“許多人問我，天天跑步是如何堅持下來的，難道不會碰到下雨天嗎？這么多年跑下來，我只碰到過十來個大雨天，這個時間段有大雨的日子真不多。”何醫(yī)生說，他也不是每天跑，一般一周跑四五天，一年只跑三個季節(jié)。

“中醫(yī)說天人相應(yīng)，冬天要藏，要養(yǎng)精蓄銳，應(yīng)該早睡晚起，所以冬天早上我跑得次數(shù)不多。”另外，何醫(yī)生從不在晚上跑步，他按照自然規(guī)律，早上太陽出來出門運動，晚上日落便回家休息。“跑了這么多年，他最大的受益是思路敏捷，記憶力更好了。這幾年我的學術(shù)論文和科普文章也越寫越多，脂肪肝也有轉(zhuǎn)輕的跡象。”

每天快走一萬步

“跑步前后，我通常會各喝500毫升水，夏天會在跑前會喝點淡鹽水，平時出門不開車。現(xiàn)在他慢慢用快走來代替跑步。”何醫(yī)生說，現(xiàn)在大家都流行用手機計步，他也不例外。每天上下班，他都用走路代替，從家里走到單位大約1500步。

“我車也不開了，在單位參加會診，大部分時間下樓梯也不坐電梯，到14樓會診也是走下來。”何醫(yī)生掏出手機說，自己平均每天走一萬步，最多的一天，走了3萬多步，已經(jīng)把運動當成了生活的一部分。

天天快走，是不是需要一雙很好的運動鞋？聽了這個問題，何醫(yī)生笑著抬起雙腳，腳上是一雙皮鞋。

“運動不用太刻意，你看我，天天穿著這雙軟底皮鞋走路。”何醫(yī)生說，他會抓住一切運動的機會，化整為零。除了每天走路，在家里打掃衛(wèi)生，雙休日帶孩子出去散步，都是很好的運動方式。

何醫(yī)生說，好的養(yǎng)生方法，要做到簡易、快樂、有效。他認為，養(yǎng)生的目的就是盡可能地保持身體的最佳狀態(tài)，所以養(yǎng)生最好從30歲就開始，他有一個觀點，維護比重建簡單，養(yǎng)生不僅僅是老年人的事。無論什么樣的養(yǎng)生行為，快樂是第一位的，功利性別太強，每天要快樂地慢跑和開心地吃好。

他這樣預(yù)防腫瘤

何醫(yī)生的專業(yè)方向是中醫(yī)腫瘤和中醫(yī)內(nèi)科，他總是建議腫瘤患者改善生活方式，漸漸地，發(fā)現(xiàn)自己也向這種健康生活方式靠攏了，很簡單，就是多吃新鮮的菜，蔬菜多吃，而且不要吃得太飽，要時常保持一些饑餓感。

為什么必須保持一定的饑餓感，才對養(yǎng)生有利呢？醫(yī)理論有一種說法是“虛則靈”，人們常保持輕度饑餓的狀態(tài)，才能保持清醒和健康，這也是養(yǎng)生的目的。何醫(yī)生的飲食原則為“七七二三”，即每餐進食量控制在七分飽的程度；每餐素食占七成；每餐二兩主食：每日三餐。

何醫(yī)生的早飯一定吃稀飯、雞蛋、粉絲、面條等，絕對不吃薩其瑪之類的零食。中晚餐蔬菜占60%至70%，葷菜占30%至40%，偶爾根據(jù)體質(zhì)，加入適當?shù)氖朝煟热缟剿幟兹手唷⒔抵髂坎琛⒕栈ú璧取Ｋ刻焱砩?1點前必定睡覺，早上6點前必定起床。何醫(yī)生平時不吃補品，冬天會生吃一些大核桃，每天吃三四個。中醫(yī)講核桃補腎，對生殖、骨骼、神經(jīng)系統(tǒng)、大腦都有好處。冬至前后，他會親手熬制一料健脾補腎活血、比較平和的膏方吃吃。何醫(yī)生有時上夜班太疲勞容易頭痛，就在夜班前喝點菊花和天麻泡的茶，來平肝祛風清熱。endprint