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“產業化”視角下的閩東畬族非物質文化遺產保護

2017-09-29 08:06:55湯原力
旅游縱覽·行業版 2017年9期
關鍵詞:武術思路旅游

湯原力

目前,非物質文化遺產的保護形式多為由政府投入資金進行保護、展覽,但是這種“圈養式”的保護使得非遺文化遺產的保護出現只見投入不見輸出,并且這種保護之下的非物質文化遺產僵化、缺乏活力。而如果能對非物質文化遺產進行“產業化”的保護,則可以達到一邊保護一邊有產業收益,同時,可以幫助達到非物質文化遺產的“活態傳承”。以閩東地區的畬族非物質文化遺產保護為研究對象,可以發現閩東畬族小說歌、民歌、武術、舞蹈、雜技、風俗儀式、歌會、醫藥、工藝品、服飾、食物制作等都具有產業化發展的可能性。

一、非物質遺產“產業化”保護的概念

近年來,在我國,對各個地域民族的非物質文化遺產保護越來越被重視。各地政府也在積極主導,不斷推動各個地方的非遺申報,但是在申報了諸多非物質文化遺產項目之后,一些后續的困擾也隨之而來,最主要的是許多非物質文化遺產雖然花費了大量的人力物力進行整理并且申報,但是申報之后部分非遺遺產還是不可避免地走向式微與沒落,沒有真正重新獲得活力。政府每年投入人力、金錢進行整理、保護、展覽,但是這種“圈養式”的保護使得非遺文化遺產的保護出現只見投入不見輸出,并且出現傳承依舊困難的情況。許多專家在研究非物質文化遺產傳承保護時提出非物質文化遺產的傳承與保護不能是一種僵化死板的保護,應該是一種“活態傳承”,國家確定的指導方針是“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”,但是目前來看,如何合理地利用,以到達更有利的傳承與發展,確實面臨難題。

在走訪與調研當中,我們發現目前的許多針對非遺的保護都是屬于政府出資,組織學習、組織演出、組織展覽,在資金支持下培養傳承人等等。但是現實是這些傳承各種技藝的傳承人在當今社會中找不到價值和出路,他們的傳承只能是被動的傳承。而實際上,使得這些非物質文化遺產能夠真正長久地留存在我們不斷發展的當代文化當中的,是一種對這些非物質文化遺產的社會需求、經濟需求和人文需求。如若不然,“圈養式”、“展覽式”的保護只能是僵化的。那么,如何挖掘這種需求,并且合理利用,使其投入到社會經濟運作當中就成為學者們討論的話題。

針對這些問題,近年來非物質文化遺產保護領域的專家們提出了一種新的觀點,也就是要用“產業化”的理念來看待非物質文化遺產的保護。在這個概念里面,首先是“產業”一詞的凸顯,原本的產業一詞僅僅指國民經濟的各種生產部門,但隨著第三產業的興起,產業的概念擴大到了提供物質產品或者流通手段又或者服務勞動等的企業、組織。由此看來,“產業化”這一概念有其鮮明的經濟學色彩。具體來說,“產業化視角下的非物質文化遺產是指把某些過去私相授受、零散學習的民間技藝形式,變成一個完完全全按照市場規律運作的經濟形式,并達到相當規模、規格統一、資源整合、產生利潤的過程。在產業化視角下,非物質文化遺產具有潛在經濟價值。”在產業化的概念下,我們重視的是市場對非物質文化遺產傳承保護的重要性。在實際的走訪考察中,以本論文中關注的閩東畬族非物質文化遺產的傳承案例來看,以畬族傳統服裝制作、紡織為例,近年來從事這項工作的人越來越少,原因就是市場的萎縮。村干部用依舊沿用傳統的觀念來保護這項閩東畬族非物質文化遺產,他的方案是由政府出資補貼,找人來學習這項技藝,以保護傳承。但是如果這項技藝依舊沒有市場,那么一方面政府出資補貼進行的學習的傳承人積極性不高,另外一方面,這樣的補貼學習,不是真正有活力的傳承,只能是一時的延續與保護。所以,真正地重視市場,激活機場,才會是這些產業化非物質文化遺產長久發展的保障。

總之,從產業化的角度看待非物質文化遺產保護其實是在幾個方面轉變觀念:第一,從過去把非物質文化遺產保護視為一種消耗社會資源的消費性文化事業到現在把它視為可以產生經濟效益的產業;第二,從過去認為非物質文化遺產保護的主題僅僅是政府轉變為實現非物質文化遺產保護主體的多元,社會團體、企業、個人可以通過多種形式投資相關產業,使得非遺保護的資金來源多元化;第三,從過去認為非物質文化遺產保護只注重維持與展示,轉變為重視非物質文化遺產的注重社會的需求,在真正的社會需求下不斷創新與發展。非物質文化遺產產業化保護的概念核心是:“運用現代產業發展機制和管理方式推進非物質文化遺產保護的過程中,實現非物質文化遺產的保護由消費型、封閉型、福利型向生產型、開放型、效益型轉變,使非物質文化遺產保護成為關注社會需求、有較高投資效益的一項社會公共事業。”

二、產業化視角下的閩東畬族非物質文化遺產分析

(一)閩東畬族小說歌、民歌的產業化發展思路分析

總體上此兩項畬族非物質文化遺產屬于口頭語言文學類型,從非物質文化遺產產業化發展來看,許多學者對此種類型的非物質文化遺產觀點不一,有些認為此類型的非物質文化遺產屬于非經營性遺產,主要是從它本身的文學性與地域性來認識的。但是,如果突出此類型非物質文化遺產的表演性,可以與節慶旅游與體驗旅游相結合。從畬族小說歌、畬族民歌自身的發展歷史來看,我們會發現其實這兩者都有一個與時俱進、不斷發展的特點,也就是在與漢文化不斷融合,同時與當代社會發展不斷跟隨,這種有生命力的動態發展說明了其自身具有的活力。在我們產業化過程中,我們要注意吸收畬族小說歌、民歌本身所具有的這種生命力,將其延續下去,也就是可以繼續發展表現當今社會的民歌題材,也可以適當考慮市場化的表演形式,畬語版與漢語版同時表演,加入現代舞臺聲光電的輔助技術,研發打造類似《印象西湖》《印象劉三姐》等印象系列表演,打造《畬鄉印象》等等。但是,要注意如何在市場表演與傳統原汁原味保留之間做好平衡工作。

(二)閩東畬族武術的產業化發展思路分析

此類型的非物質文化遺產從產業化的角度來看,具有多種開發的可能性,第一,表演開發。因為畬族盤柴槌棍術有長棍、短棍等形式,在進行操作時力量感、節奏較強,如果進行武術表演編排會呈現比較不錯的效果。表演開發上可以選擇融合在大型綜合表演里面,也可以放一些旅游項目中單獨出來演出。第二,健體養生開發。畬族武術注重力量與運氣,對人的身體健康十分有好處,在這個方面的開發可以與畬族醫藥結合,打造整體的畬族養生健體概念,讓全國更多人了解到畬族的武術魅力。第三,文化推廣開發。閩東畬族武術作為畬族武術的分支,可以與全國畬族的武術進行交流融合,之后可以打造品牌,在武術養生健體領域形成影響力,同時與其他武術流派形成交流,讓更多的人來學習。endprint

(三)閩東畬族舞蹈、雜技的產業化發展思路分析

閩東畬族的閩東畬族舞蹈、雜技在形式上屬于藝術表演類型,它具備了表演場域的美感、“語言動作的流程的程序美,原始樸素美,未知神秘美”。該類型的產業化開發可以有以下的幾方面思路:首先是繼續結合現有的“三月三”、“九月九”等畬族民間節日進行表演;第二是可以嘗試多“走出去”進行表演,在多種平臺上進行表演宣傳,不僅僅局限于在畬鄉本地,擴大該表演的影響力;第三是結合體驗式旅游,因為閩東畬族舞蹈、雜技包涵的多種文化內涵,在作為旅游當中的表演項目可以增加旅游的文化深度,同時,類似“下火海”這樣的簡單項目,可以讓游客試著體驗一番,增加樂趣,也讓體驗感更強。

(四)閩東畬族風俗儀式、歌會的產業化發展思路分析

閩東畬族風俗儀式、歌會都是帶有非常強烈的民俗特色的,作為畬族人家在進行這些活動時展現出來的少數民族特色很吸引人,像這種類型的閩東畬族非物質文化遺產產業化思路有節俗旅游、村寨文化旅游等。就節俗旅游來說,舉辦活動多樣、豐富多彩的節俗旅游能夠立體化地展現閩東畬族的風俗生活,在旅游產業中,這種整合性較強的旅游項目能給游客帶來較好的旅游體驗。在這個產業化項目里可以借鑒一些其他地域的民俗、節俗旅游發展經驗,將吃喝玩樂一條龍服務完善地更好,帶來豐富的旅游體驗。而村寨旅游要想辦好,正好也需要風俗儀式的加入。目前旅游市場的周邊游與短途游成為填補長假大型出游活動的市場空白的重要部分,而到畬族村寨體驗一兩日的周邊游可以有更大的發展。游客在進行村寨體驗時需要感受畬族風俗風情,模擬演繹畬族婚俗、敬茶習俗、對歌、盤歌活動等都是非常好的體驗項目。

(五)閩東畬族醫藥的產業化發展思路分析

閩東畬族醫藥產業存在諸多問題,如“規模小,產業結構單一;市場弱,外部依賴性強;效益差,產業化程度低。”閩東畬族醫藥的產業化思路大致是借鑒其他各地方醫藥品牌的宣傳方式,打響畬醫畬藥品牌。近幾年來,地方性的綠色醫藥的作用逐漸受到重視,例如藏醫藏藥的熱門與品牌樹立就很有啟發。我們可以將畬醫畬藥當中行之有效的藥方針對性地進行開發,例如福安西部畬村的一位畬醫王建,他發明的“祛痹健身膠囊”、“一貼靈風濕膏”等獲得國家專利與福建省創新金獎。推出重點品牌藥物以及重點品牌的畬醫人物,逐擴大立畬族醫藥的影響力,樹立畬藥品牌。借助媒體的力量,進行廣泛宣傳,將畬族醫藥當中富有地方特色的部分分離出來,形成畬醫畬藥的特色印象,在全國的各個地方醫藥中找到自己的獨特位置,這樣才能在醫藥市場立足。

(六)閩東畬族工藝品、服飾、食物制作的產業化發展思路分析

這兩項閩東非物質文化遺產的產業化可以說是具有先天優勢,這一項目中的閩東畬族非物質文化遺產主要由珍華堂、盈盛號的銀器制作與畬族傳統服飾、斗笠與烏米飯制作,目前已經建立了產業化的市場經營。而畬族烏米飯制作與斗笠制作、畬族傳統服飾制作目前都還處于產業化初期的過程中,針對它們二者的產業化可以有兩種思路,一種是可以在村寨旅游與體驗旅游的過程中作為推廣項目進行產業化參與,另一種思路可以是將這些具有畬族民族特色的手工藝制作產品進行單獨售賣,建議可以采用互聯網加的思維,同時加入農村電商的營銷思路整合,將產品進行合理設計后售賣。除了可以售賣已經產業化較好的畬族手工藝制品,銀器制品,還可以售賣畬族烏米飯,畬族烏米飯售賣可以借鑒浙江嘉興“五芳齋”品牌通過互聯網電商賣粽子的思路,利用現代食品加工工藝來進行密封真空包裝,研發多種口味與包裝形式,打造特有品牌售賣。

“市場是非物質文化遺產傳承的載體與傳播空間。非物質文化遺產不能獨立地存在,它必須依附于某個特定的載體方能顯示、傳播、儲存與傳承。”在現代文明與現代生活方式沖擊下的非物質文化遺產保護需要市場作為載體,閩東畬族的非物質文化遺產的保護也一樣,產業化的思路必將推動非遺文化遺產得到更好保護。

(作者單位:寧德師范學院中文系)endprint

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