種出富裕 吃出健康
——訪遼寧佳園軟棗獼猴桃研發有限公司董事長孫宗慧

◎本刊記者 梁 欣 特約通訊員 王艷芳

種出富裕 吃出健康
——訪遼寧佳園軟棗獼猴桃研發有限公司董事長孫宗慧

◎本刊記者 梁 欣 特約通訊員 王艷芳

遼寧佳園軟棗獼猴桃研發有限公司是集科研、生產、銷售于一體的農業公司，成立于2012年，下設寬甸滿族自治縣佳園軟棗獼猴桃研究所、寬甸佳園軟棗獼猴桃合作社與軟棗獼猴桃專業技術協會。公司主營軟棗獼猴桃苗木培育、種植及軟棗獼猴桃的銷售，貯藏深加工等業務，是行業內具有影響力的企業。公司現有溫室1000平方米，實驗示范基地40畝，育苗基地150畝，品種資源圃50畝，種植園300畝，年產優良品種組培苗100萬株以上，提供商品苗80萬余株，苗木在遼寧省以及山東、河北等地銷售，市場覆蓋面廣；公司建設高標準軟棗獼猴桃示范基地5處，面積1200余畝，鮮果現年產量10萬余斤；帶動省內外種植業戶2000余戶。2014年與中國農科院吉林特產研究所、遼寧省森林經營研究所達成長期合作協議，依托科研所的雄厚科研力量和成熟的技術推廣團隊，企業大力發展軟棗獼猴桃的種植，繼續擴大栽植面積，2015年1000畝、2016年3000畝、2017年6000畝，力爭建設東北最大的軟棗獼猴桃商品基地，盛果期畝產達3000-4000斤，將陸續建設氣調庫6-8座，實現總貯量2-3萬噸，企業逐步向軟棗獼猴桃養生系列產品研發及深加工領域延伸。目前，公司的經營理念、運作方式、經營實力與生產規模均走在全省前列，公司現已注冊“高山吉品”“遼東”兩個品牌的商標，進而推動軟棗獼猴桃系列產品的開發及推廣，在遼寧省具有龍頭引領作用。

從產業立項、品種選優、科技研發，到園區種植，再到深加工嘗試，遼寧佳園軟棗獼猴桃研發有限公司董事長孫宗慧可謂是從事軟棗獼猴桃產業規模化開發生產的第一人，他投身現代農業規模化發展大潮，做職業農民，響應總理“大眾創業，萬眾創新”號召，矢志發展“軟棗子”事業。下面讓我們一起感受和聆聽他的創業歷程。

自討苦吃下鄉來

作為新興農業產業“現代農民”的孫宗慧曾是一名居住在城里的白領商人。前些年，孫宗慧在城里投資房地產和餐飲事業，有了一定的資金積累。是“小富即安”還是選擇新的領域創業，他毅然選擇了后者。2009年起，他先后考察了峽谷漂流和一些工業項目，都不是特別滿意，轉而瞄向現代農業產業。當初，有人勸他，“農業項目投資大、見效慢，要謹慎”。這個道理，孫宗慧明白。但是，他更相信，隨著人們消費的多元化，國家和各級領導對農業的高度重視，一系列對農業的優惠政策，勢必會推動農業長期穩定、健康發展。

“從選一個好的產品項目做起。”一個偶然的機會，孫宗慧發現，在丹東市廣袤的山林中，生長著不少野生軟棗獼猴桃。據權威機構認定，其營養價值極高，軟棗獼猴桃VC含量是蘋果和梨的80-100倍，口感好，且有“水果之王”的美稱。由于沒有經過“馴化”和進行市場開發，更談不上深加工，因此不被人們認識和接受。

“越是別人不愿涉足的地方，我就越愿意來接受挑戰。”孫宗慧對記者說，在中國農科院吉林特產研究所得到軟棗獼猴桃可耐貯藏一周以上的滿意答案后，他便從桓仁三道河和某科研單位里引進了27萬元的脫毒軟棗獼猴桃“組培苗”，開始試種。然而當他說出要自主研發“組培苗”的想法時，專家卻抱著懷疑的態度：“你還能培育出‘組培苗’來？”

在自己的土地上培育出軟棗獼猴桃“組培苗”，孫宗慧立下了“于斯一搏”的志愿。多年的商場風云，鍛造了他果敢的作風和堅毅的性格。他請來了國內相關專家，專門成立了軟棗獼猴桃科技研發中心。

70個品系煉成“高山吉品”

在位于寬甸滿族自治縣寬甸鎮歡喜嶺村的遼寧佳園軟棗獼猴桃研發有限公司的“組培間”里，畢業于遼寧農業職業技術學院的大學生關浩升正在測試著這里的溫度和濕度。記者看到，偌大的“組培間”鋼架上置放著數萬個小玻璃器皿，器皿營養液里生長著綠色“組培苗”。工作人員介紹，這里的“組培苗”都是孫總帶領公司人員到山林中、農戶家及科研院所采集來的優良母樹“外植體”，實施“組培脫毒”處理，然后在器皿里分蘗而成。將來再把這些“組培苗”移栽到園區溫室里。經過“克隆”技術培養而成的“組培苗”與野生軟棗子相比，具有病害少、果形品相好等特點。

如今公司不但擁有通過審定的“長江一號”“龍成二號”“桓優一號”“魁綠”等定型的優良品種，公司還對70個軟棗子品種進行長期觀察、比對后，選育出了佳園優良品系，該品系樹勢強健，抗寒、抗逆性強，耐貯存、色澤品相口感俱佳，能最大程度滿足消費者的不同需求。

“為了選育軟棗獼猴桃優良雌株，我走遍了全市的山林地。”孫宗慧不無自豪地說，在五龍山、寬甸的車道嶺、花脖山、青山溝等地都留下了他的足跡。

從2011年開始，隨著公司和科研中心的成立，他還先后在寬甸鎮的歡喜嶺村、石湖溝鄉的樓房村及鳳城東湯鎮的宏偉村、同興鎮光明村七組、振安區太平灣等處從村民手中流轉土地1000余畝，建設軟棗獼猴桃苗現代化日光溫室和規模化種植基地。“軟棗獼猴桃鮮果上市，供不應求。”孫宗慧介紹，“眼下優質軟棗獼猴桃品種價錢高達每公斤60元左右，可見，此產業具有廣闊的發展前景。”

軟棗獼猴桃果品深加工是孫宗慧新的戰略方向。在公司展示柜里，擺放著公司生產的軟棗獼猴桃果醬和果酒，注冊商標為“高山吉品”。他說，目前軟棗獼猴桃全省種植面積小，鮮果產量不足，果醬和果酒的深加工有待于種植面積擴大和鮮果產量的增加。

期待產業做大做強

在同興鎮光明村的公司種植基地里，公司雇用的當地村民正在為基地管理軟棗獼猴桃樹園區，架上碩果累累，架下苗木枝繁葉茂，正在基地忙碌的村民老李告訴記者，他家的5畝土地流轉給了公司，村民們除得到土地流轉金外，還可以在公司園區基地里打工，再掙一份工錢。據了解，遼寧佳園軟棗獼猴桃研發有限公司不僅吸引了省內不同農業高校的10多名大學畢業生來到這里發展，還為當地數百名村民解決了就業問題。

現在的他還有一個夢想，就是按照“公司＋農戶”的方式，將多種資源整合起來，將“高山吉品”軟棗獼猴桃打造成為全省乃至全國的知名品牌。孫宗慧說，軟棗獼猴桃不僅適合大規模產業化種植，也適合庭院經濟。如今，全國各地的各類種植戶都從他們公司購買軟棗獼猴桃種苗，由公司提供技術指導，僅今年公司銷售軟棗獼猴桃種苗收入就達800多萬元。

這兩年隨著軟棗獼猴桃種植戶的增多，孫宗慧聯合省內多家大專院校科研單位經遼寧省民政廳批準正式成立“遼寧省軟棗獼猴桃協會”。該協會是目前遼寧省唯一一家由民營企業發起成立的省級協會。他的想法是，協會成立后，為軟棗獼猴桃種植戶搭建一個產品種植技術、生產管理、產品營銷的交流平臺，抱團發展、共同進步，讓軟棗獼猴桃產業進一步做大做強。

“種出富裕，吃出健康”是遼寧佳園軟棗獼猴桃研發有限公司的理念。孫宗慧說，這其實也是一種擔當。遼寧省軟棗獼猴桃產業協會和研究所自成立以來與國內多家科研單位、大專院校共同研發探索軟棗獼猴桃品種選育、栽植技術、鮮果貯藏、鮮果深加工產品合作，并取得了實質性成果，響應國家供給側結構性改革政策，實現“創新—協調—綠色—開放”的發展目標，為軟棗獼猴桃產業開辟一條充滿廣闊前景的可持續發展之路。

下一步公司要在“產品精深加工，做強做大市場”上進行重點謀劃，通過“公司+合作社+農戶”的形式，實現事業共謀、風險共擔、利益共享，帶動廣大軟棗獼猴桃種植者共同致富。□