高職旅游英語項目化教學實踐——單元設計

于秉娟

[摘 要] 運用項目化教學，加強學生在教學過程中的主體地位，提高學生的參與程度，增強學生的實際運用能力和工作“體驗”，讓學生由被動接受學習轉為主動探索和求知學習。

[關 鍵 詞] 高職旅游英語；英語項目化；教學實踐

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）07-0097-01

一、項目教學法的含義及特點

項目教學法也叫項目教學、綜合學習、項目課程或基于項目的學習，是指以工作任務為中心，選擇、組織課程內容，并以完成工作任務為主要學習方式的教學模式。與傳統教學相比，項目教學法實現了三個中心的轉變，即由以教師為中心轉變為以學生為中心；以課程為中心轉變為以項目活動為中心；以課堂為中心轉變為以實踐、探究為中心，學生能夠自主學習，主動構建知識意義，成為學習的主體。項目教學緊緊圍繞完成項目這個中心，教師積極引導讓學生在做中學，學中練，使他們在完成項目任務的過程中鍛煉自己的綜合實踐能力和職業技能。

二、項目化教學法在旅游英語課程中的實施

我把項目化教學法容納到旅游英語課程教學中具體分為三部分：任務前—任務中—任務后。任務前：老師布置任務，規定時間，明確要求。組長分配任務，細化工作，領會要求。任務中：老師檢查任務進展情況，輔助解決問題，提出建議供學生參考，提醒剩余時間。組員分工合作，共同出主意，想辦法完成任務。任務后：老師給小組打分，評價，給予鼓勵，提出期望。各小組分別展示成果，互相評價，取長補短，共同提高。下面我以訂購機票為例，具體講述項目化教學法在單元教學中的實際應用。

（一）查詢航班信息，確定航班

1. Would you please tell me which airline offers the shortest flight from Los Angeles to New York？

2. Could you do me a favor and tell me which airline offers the lowest price？

3. Could you please tell me the departure time of the shortest flight？

4. Can you help me find the arrival time of the flight with the lowest price？

5. Could you tell me if they are direct flights， or do we have to change planes？

6. Would you do me a favor and tell me the time between the flights for changing planes？

成果展示：1組對應4組，2組對應5組，3組對應6組，7組對應8組。

例如，1組學生提問問題，4組學生回答問題，對應1組1號學生提問，就由4組1號學生回答，回答正確者個人加5分，小組成員全部回答正確的，給小組加5分。

（二）選擇訂票方式：網上訂票，電話訂票，機場訂票

給學生一些圖片，讓學生分組從圖片中找出各種購票方式并加以歸類。

成果展示：在2分鐘內完成，小組成員共同在以上圖片中找出購票方式，并加以分類，在規定時間內完成任務且準確無誤的小組加5分。

（三）購買機票：了解訂票方法，訂票程序，順利為美國游客訂購機票

1.讓學生熟讀單詞并且把詞匯按照時間、班次、艙型、票價、座位、分類。

2.成果展示：讓學生給英語和漢語意思連線搭配，并且朗讀，在5分鐘內完成，小組成員共同合作完成連線任務，在規定時間內最先完成的小組及個人各加5分，公布個人及小組得分。

3.網上查詢訂票程序。成果展示：在5分鐘內完成，小組成員分工完成查找任務，在規定時間內最先完成的小組及個人各加5分，公布個人及小組得分。

4.讓學生聽對話，回答問題，并分角色朗讀。

（四）辦理取票：核對信息，付款，取出機票，完成任務

成果展示： 在5分鐘內完成，小組成員分工核對信息，完成付款，并找出機票圖片加以展示，在規定時間內最先完成的小組及個人各加5分，公布個人及小組得分。

三、教學體會

在做中教才是真教，在做中學才是真學，尤其是課堂活躍的氣氛，熱烈的討論，愉快的合作，精彩的表演以及精美的作品給我留下了深刻的印象，使我體會到了項目化教學的三個轉變。（1）教師角色的轉變：從知識的傳授者、教學組織的領導者轉變為學習過程中的咨詢者，學生學習活動的伙伴，真正實現了教師的主導作用和學生的主體作用。（2）學生學習態度的轉變：變被動學習為主動學習，學生的合作、教師的鼓勵以及取得成果后的喜悅等使學生體驗到學習的樂趣，體驗到合作的快樂，體驗到成就感。（3）教學過程的轉變： 把先學后做變為先行后知，做中學，把教書變為教學，變為學生互相合作解決實際問題的過程，既是學生學會學習的過程，也是學生獲得經驗的過程。

參考文獻：

[1]謝武紀，朱寶莉.職業課程項目化改造和教師觀念角色的轉變：從新舊知識觀比較的角度[J].湖南師范大學教育科學學報，2010（6）.

[2]陳偉珍，羅芬.高職課程項目化改造的研究與實踐[J].職業教育研究，2010（11）.