河北省農(nóng)村度假休閑旅游發(fā)展建議

孫志波

[提要] 京津冀協(xié)同發(fā)展的宏觀環(huán)境，要求河北省在農(nóng)村休閑度假旅游發(fā)展方面重新定位，充分發(fā)揮河北自然資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢，與京津形成互補發(fā)展，相得益彰。同時，從客觀市場來看，由于中國城鎮(zhèn)化率的逐步提升，城市工作壓力的增加，休假時間的增加，以及城市居民生活水平的提升，對農(nóng)村生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的體驗性、趣味性追求的日益增強。河北省農(nóng)村旅游存在模式不明確、經(jīng)濟帶動性不強、缺乏統(tǒng)一管理、個性化產(chǎn)品不足等問題，必須有效地突出重點、培育亮點、統(tǒng)籌規(guī)劃、狠抓個性化產(chǎn)品研發(fā)、深挖文化特色旅游，才能保證農(nóng)村度假旅游的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：河北省；農(nóng)村度假；休閑旅游

本文為河北省黨委講師團2017年度科研課題項目成果論文（立項編號：201715）

中圖分類號：F59 文獻標(biāo)識碼：A

收錄日期：2017年9月6日

河北省作為華北地區(qū)農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)村經(jīng)濟的良好可持續(xù)發(fā)展成為河北省經(jīng)濟的重要增長極。近年來，農(nóng)村度假休閑旅游的發(fā)展模式已然在全國廣泛的開展，為河北省發(fā)展農(nóng)村休閑旅游提供了寶貴經(jīng)驗。河北省旅游發(fā)展水平在全國和所處區(qū)域中都僅處于中游水平，國內(nèi)旅游人數(shù)和收入在全國31個省市中排名分別位于第13位和第16位。隨著京津冀區(qū)域合作的深入以及河北省對發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的重視，如何依托自然資源、區(qū)位優(yōu)勢，合理發(fā)展農(nóng)村休閑度假旅游成為新的研究方向。

一、農(nóng)村度假休閑旅游模式

農(nóng)村度假旅游模式?jīng)]有統(tǒng)一的分類，大多數(shù)是根據(jù)不同地區(qū)的自然資源，市場需求，產(chǎn)業(yè)特色，逐漸在實踐中摸索出來的模式。常見的有傳統(tǒng)的“農(nóng)家樂”、“國際驛站”、“品牌餐飲”、“采摘籬園”、“山水人家”、“休閑農(nóng)莊”、“景區(qū)依托”、“養(yǎng)生之地”、“民族風(fēng)苑”、“古村部落”、“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”等多種模式。河北省必須根據(jù)自己的客觀資源優(yōu)勢，發(fā)展具有自身特色的農(nóng)村度假旅游模式。通過對比京津兩地的模式，建議河北省可以發(fā)展“公園型”、“季節(jié)性”、“景區(qū)依托”、“文化特色”四種模式。

（一）公園型農(nóng)村休閑度假模式。鄉(xiāng)村旅游作為市民短時旅游度假的一種重要形式，已經(jīng)成為越來越多的大都市白領(lǐng)商務(wù)人士旅游者的青睞。目前，公園式農(nóng)村休閑度假模式主要體現(xiàn)為農(nóng)莊、莊園、主題公園的方式。目前，河北省此類的農(nóng)村休閑度假模式主要集中在環(huán)北京地帶，以廊坊市為主，固安、永清、霸州、大廠、三河各地建成了各類度假村、山莊、莊園等休閑農(nóng)莊，但總體上實際利用率不高，季節(jié)性較強，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有待進一步提升。除了溫泉度假外，其他的既缺乏特色性又缺乏綜合性，很難形成集吃、住、玩、賞、娛、購于一體的綜合性景區(qū)。

（二）季節(jié)性特色農(nóng)業(yè)休閑度假型模式。隨著農(nóng)村休閑度假旅游的進一步升級，季節(jié)性特色農(nóng)產(chǎn)品也由“觀光”向“體驗”轉(zhuǎn)變。旅游資源已不再僅僅局限于自然風(fēng)光、文物古跡等傳統(tǒng)資源，農(nóng)村度假旅游就是第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)融合的新模式，農(nóng)村借助旅游促進自身升級。將農(nóng)村資源應(yīng)用于旅游業(yè)，既可以拓展農(nóng)村資源的功能，又能有效地利用旅游資源的附加性。農(nóng)村可以有效利用本地特色的農(nóng)作物種植、深加工等開展觀光游覽，參觀講解、科教普及等增值服務(wù)。

（三）文化特色度假模式。對接大都市商務(wù)人士休閑娛樂的需求，對農(nóng)村度假旅游也不僅僅限于“農(nóng)家樂”的體驗，提出了更深要求的“文化特色”的追求。農(nóng)村的民俗文化是農(nóng)村旅游中重要的旅游資源，也是農(nóng)村度假旅游的最大魅力所在，河北省歷史文化悠久，游牧文化、紅色旅游、歷史人文、宗教寺廟等多種旅游文化特色無所不在，這些文化資源的有效、可持續(xù)利用，才是發(fā)展農(nóng)村旅游持久的動力。

（四）依托景區(qū)式。河北省旅游景區(qū)資源豐富，在臨近重點景區(qū)，游客數(shù)量較大的區(qū)域，可以加強配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，形成一定的服務(wù)功能，比如保定，擁有豐富的天然自然旅游資源，游客量較大。可以重點培養(yǎng)周邊農(nóng)民的旅游意識和服務(wù)意識，加強規(guī)劃、服務(wù)、宣傳、管理、培訓(xùn)、組織建設(shè)等，打造本地旅游特色，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)，服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟。

二、河北省農(nóng)村度假休閑旅游發(fā)展中存在的問題

（一）高速粗放增長，經(jīng)濟帶動作用不強。雖然河北省農(nóng)村度假旅游發(fā)展速度驚人，但單位游客收益仍舊處于非常低的水平，在全國33個省市排名中僅處于第25位，說明河北省整體旅游業(yè)目前是高速粗放型的增長，尤其是農(nóng)村度假旅游，遍地開花，一哄而上，重量而輕質(zhì)，重外表而輕內(nèi)涵，這給河北省的生態(tài)環(huán)境、資源、基礎(chǔ)設(shè)施和交通帶來了巨大的壓力，資源優(yōu)勢尚未有效地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，對于農(nóng)村度假旅游的可持續(xù)內(nèi)涵式發(fā)展缺乏后發(fā)力。在對游客旅游消費結(jié)構(gòu)的分析中發(fā)現(xiàn)，赴河北的游客大多數(shù)花費都在交通和景區(qū)門票上，住宿、餐飲和娛樂僅占很小的比例，在文化旅游商品上的花費更是少之又少。當(dāng)前，文化旅游商品消費是旅游消費的重要促進力量，因此對農(nóng)村經(jīng)濟的帶動作用亟待加強。

（二）缺乏統(tǒng)一管理，發(fā)展模式不明確。河北省旅游資源豐富，是集山地、丘陵、平原、高原、海濱和湖泊為一體的省份，名山大川、森林草原、江河胡海、急流飛瀑在河北都能一覽無余。同時，具有豐富的歷史人文資源，國家級重點文物保護單位168處，位列全國第三，世界文化遺產(chǎn)3處，歷史文化名城10座，世界地質(zhì)公園兩處。這些自然文化資源大多位于縣級以下的鄉(xiāng)村，目前在合理全面利用旅游資源上缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃和管理，導(dǎo)致農(nóng)村度假旅游缺乏規(guī)模，各自為政，自由發(fā)展，內(nèi)部惡性競爭，服務(wù)不規(guī)范。由于旅游資源的深度挖掘不夠，發(fā)展模式模糊不清，進一步影響了農(nóng)村度假旅游的知名度和美譽度。

（三）個性化旅游產(chǎn)品缺少，不能滿足游客需求。由于長期以來河北省缺乏對農(nóng)村旅游的總體規(guī)劃控制，導(dǎo)致目前農(nóng)村旅游產(chǎn)品趨同化，內(nèi)容單一；部分景區(qū)景點在開發(fā)中存在權(quán)責(zé)分配不明，利益分配機制不合理，導(dǎo)致景區(qū)管理混亂。創(chuàng)新不足，河北省大多數(shù)農(nóng)村度假旅游僅限于利用現(xiàn)有的旅游資源和產(chǎn)品，對傳統(tǒng)的對其他旅游地的簡單模仿，不能推陳出新，不斷創(chuàng)造新型的旅游產(chǎn)品。無法對接新時代消費者求新、求異心理需求，逐漸失去對游客的吸引力，導(dǎo)致游客大多數(shù)是一次光顧，很少有回頭客的現(xiàn)象，無法持續(xù)發(fā)展。endprint

三、河北省農(nóng)村休閑度假旅游發(fā)展建議

（一）突出重點，培育亮點，做好示范點。河北省不同地區(qū)要根據(jù)自身資源、區(qū)位和文化優(yōu)勢，發(fā)展內(nèi)涵式增長。不能一哄而上，千篇一律，導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化，內(nèi)部形成惡性競爭，重量而輕質(zhì)。通過全省統(tǒng)籌規(guī)劃，選出不同地區(qū)間不同的發(fā)展方向，環(huán)都市周邊地區(qū)以商務(wù)休閑、主體公園式為主。有效對接都市商務(wù)人士的休閑度假需求。保定、張家口、承德、秦皇島以季節(jié)性度假較明顯的自然資源旅游和特色農(nóng)業(yè)為主的季節(jié)為主模式。邯鄲、邢臺等發(fā)展歷史文化為特色的人文旅游為主。各區(qū)市篩選出本區(qū)的重點、亮點和示范點，重點扶持和大力發(fā)展。

（二）從供給側(cè)改革角度出發(fā)，完善個性化旅游產(chǎn)品。由于目前到鄉(xiāng)村度假旅游的游客大部分是以家庭、情侶、自駕車為主要的出行方式。游客需求的個性追求越來越明顯，要求的內(nèi)容也越來越豐富，要求農(nóng)村旅游發(fā)展必須從供給側(cè)角度提供市場需要的產(chǎn)品，有效對接市場變化。策劃出自己的特色項目，不僅在景觀、產(chǎn)品方面而且在服務(wù)、管理方面都要做到讓游客“過目不忘”、“流連忘返”，從而產(chǎn)生重復(fù)消費效應(yīng)。

（三）統(tǒng)籌規(guī)劃，深挖農(nóng)村自然綠色和人文環(huán)境的原真性。隨著人們生活水平的提高，“追求自然，回歸農(nóng)田，向往綠色”也日益成為都市白領(lǐng)的一種生活時尚。河北省利用自身區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，努力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園。從農(nóng)業(yè)種植到動物養(yǎng)殖，從植物采摘到產(chǎn)品加工，從林木種苗到花卉展覽，從旅游觀光到科普教育，從特色餐飲到生態(tài)農(nóng)業(yè)于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園。滿足都市白領(lǐng)的“獵奇”、“求知”心理，體現(xiàn)“天人合一”的思想精髓。

（四）與京津兩地有效互補，避免競爭。隨著京津冀一體化進程的加快，便捷的交通網(wǎng)絡(luò)給河北省農(nóng)村度假旅游帶來了良好的發(fā)展契機，同時要求河北省在發(fā)展農(nóng)村度假旅游中必須站在京津冀的角度，學(xué)習(xí)京津兩地成熟的管理經(jīng)驗，更多的尋找契機，與京津農(nóng)村旅游形成有效互補。不可盲目上數(shù)量，直接復(fù)制成功案例，與已經(jīng)發(fā)展成熟的京津兩地同質(zhì)競爭，應(yīng)發(fā)揮自己的獨特資源優(yōu)勢和文化特色。比如，“南景北設(shè)”、“土灶再燒”、“游牧再現(xiàn)”、“紅色河北”等具有特色的文化主題，吸引更多的全國游客來河北農(nóng)村旅游度假，體驗一種特殊的感受。

主要參考文獻：

[1]王通.湖北省A級旅游景區(qū)空間格局演化及優(yōu)化研究[D].河北師范大學(xué)，2016.

[2]張慧光.北京市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究[N].中國旅游報，2009.endprint