北方蘋果樹腐爛病的發生與防治

劉欽祥

摘 要：蘋果腐爛病在我國北方地區較為普遍，腐爛病的發生導致蘋果的產量和品質大大降低，影響了果農的經濟效益。因此，加大對蘋果腐爛病的防治措施非常重要。本文分析了蘋果腐爛病的成因，并提出了相應的防治措施。

關鍵詞：北方蘋果；腐爛病；防治

中圖分類號：S436 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170932195

北方蘋果種植中最主要的病害為腐爛病，蘋果腐爛病的發生，給果農的經濟效益帶來了嚴重的影響。在我國蘋果生產中，腐爛病成為病害之首。隨著樹齡的逐漸增大，蘋果樹的抗病能力逐漸減，導致蘋果腐爛病越來越嚴重，甚至導致蘋果樹死亡，因此，腐爛病也被成為“蘋果樹的癌癥”。

1 癥狀

腐爛病分為潰瘍型和枝枯型。潰瘍型主要是在樹的主干以及大枝上發生。發病初期呈現紅褐色，病斑慢慢擴大，表面微微隆起，顏色變深，并且有酒糟味的紅色汁液流出，最后干枯、凹陷、變成黑色。條件適宜的時候，病部會繼續擴展，擴展到樹干1周后樹體死亡。枯枝型腐爛病主要是在弱枝和小枝上發生，春季在小枝上發病的時候，病斑的形狀不規則，在短時間內患病部位圍繞樹枝發展致使枝條枯死。

2 腐爛病的成因

2.1 病變周期導致腐爛病

蘋果樹腐爛病發病的周期一般為7個月，是1種很典型的隔年病害。在發病的第1個冬季，病變的細胞會以袍子器等形式殘留在已經被殘害的蘋果樹枯樹干里過冬，為第2年的病菌殘害做準備。第1年春季，豐富的降水和昆蟲的增多，為病菌的蔓延提供可較為有利的條件。當下完雨時，果樹的傷口成為了病菌侵入口，一旦侵入便能迅速的繁殖蔓延。4月的中旬是病菌侵染的較嚴重的時期，5月份是蘋果樹腐爛病的高發期。如果在5月下旬蘋果樹的腐爛病沒有得到清除，那么他們就會繼續的分裂和繁殖，產生進一步的傳播。6—9月上旬，腐爛病的發病次數較少，直到9月中旬，腐爛病又會重新出現發病高潮。到了10月份才不會再發病，但是很多腐爛病菌依然存在，等待著下一次發病時期的到來。

2.2 錯誤的防治方法

錯誤的防治方法主要表現在：防治觀念錯誤。很多果農都只進行1次早期防治工作，之后就不再進行檢查和防治工作；防治時間不準確或者是錯過了最佳防治時間。很多果農都選擇在春天的時候進行清園工作，但是這樣只能對一部分的病菌起到有效的清除作用，對于已經發作的，傷害已經形成的病菌是沒有作用的；不合理的防治藥劑。例如使用福美胂進行防治，雖然對腐爛病病菌也有殺滅的作用，但它具有很強的腐蝕性，對果樹的形成細胞有很大的傷害，使得愈傷組織受到破壞，不利于傷口的恢復，不但會造成新的死亡組織，失去藥效之后，病菌侵染也會變得更加嚴重，阻礙了傷口的恢復，不利于果樹的穩健生長。

3 防治方法

3.1 果樹的選擇

在選用果樹的時候，要選用抗病能力較強的品種，抗病品種相較于普通蘋果樹品種來說，抗病的能力更強，發生腐爛病的機會也會少一些。北方天氣較為寒冷，抗病能力較強的果樹也更能抵抗得住腐爛病的侵染，比普通的蘋果樹更能健康成長一些。

3.2 增強樹勢

預防蘋果樹腐爛病最有效的方法就是增強樹勢。在幼樹時期，要加強果園的肥水管理，防止發生嚴重的各種病蟲害，對于果園內的雜草要及時清理；在秋季的時候，要將樹干涂白防寒；合理的修剪已經結果的果樹，給予花果合適的生長間距，克服大小年的現象，使樹木的生殖生長和營養生長得到平衡。

3.3 及時治療病斑

春季高峰期是最佳的治療時期，這個時期內病斑不僅腳軟而且很明顯，在治療上較為容易。但是由于腐爛病不容易根治，治療工作應該常見進行，做到及時發現及時治療。治療的方法主要有割治法、刮治法、包泥法等。

3.3.1 割治法

在發現病斑之后，可以用鋒利的尖刀沿著病健處劃1圈，深度要達到木質里，再在患病處縱橫劃幾刀然后及時的涂上藥物，對治愈的傷疤也可以涂藥，防治復發。對于樹枝上的沒有潰爛的小病斑，可以不刮除，用刀片劃幾刀橫紋后，再用21%過氧乙酸500g兌水5kg，再加上1包20%烯肟菌胺·戊唑醇混勻刷病斑，15d后再刷1次就可以了。

3.3.2 刮治法

在將病斑徹底刮除后，再涂抹上藥劑，但一般需要進行連續2～3次的涂抹

3.3.3 包泥法

腐爛病屬于弱寄生厭氧菌，可以在樹下取土和泥，在病斑處涂上3～5cm厚并且超出病斑邊緣4～5cm厚的泥土，然后再用塑膜包扎并且用繩子捆緊就可以起到殺菌的作用。一般3～4個月就可以治好，成功率達95%以上，但是一定要注意泥土要黏，塑膜要包扎嚴實。

要想使北方蘋果樹腐爛病得到有效的防治，必須根據蘋果樹腐爛的癥狀分析出腐爛病的成因，才能夠制定出正確的防治措施，徹底清除腐爛病，使蘋果樹的產量提高，增加果農的經濟效益。endprint