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探究式教學(xué)法在化學(xué)課堂中的運(yùn)用

2017-11-01 10:33:52麻靜美
世界家苑 2017年11期
關(guān)鍵詞:課堂教學(xué)

摘 要:探究是一種良好的學(xué)習(xí)方法,化學(xué)新課程的一個(gè)重要而具體的目標(biāo)是改變教師講學(xué)生聽(tīng)的灌輸式教學(xué),提倡學(xué)生主動(dòng)參與的探究式學(xué)習(xí)。教師應(yīng)致力于研究怎樣將知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)成探究點(diǎn),通過(guò)探究式教學(xué)使學(xué)生的思維保持激活狀態(tài),引導(dǎo)學(xué)生在探究中獲得知識(shí),提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),為學(xué)生的終生學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞:探究法;進(jìn)行;課堂教學(xué)

新課程把“探究教學(xué)”作為改革的突破口,其目的是從根本上改變以單純接受教師傳授知識(shí)為主的落后教學(xué)方式,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性,使學(xué)生能主動(dòng)地參與和探究中自主獲取知識(shí)。教師要徹底更新自己的教育理念,結(jié)合新課程的要求和學(xué)生實(shí)際,采取恰當(dāng)?shù)拇胧┖褪侄危行ч_(kāi)展探究式教學(xué),讓學(xué)生在親歷思考和探究的過(guò)程,領(lǐng)悟科學(xué)探究的方法。

一、利用實(shí)驗(yàn)中的異常現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)生探究意識(shí)。

課堂實(shí)例1:在學(xué)習(xí)過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)的性質(zhì)時(shí),在盛水的燒杯中加入過(guò)氧化鈉粉末,立即有大量氣泡放出,經(jīng)“帶火星”木條檢驗(yàn),證明是氧氣;再向反應(yīng)后的溶液中,滴加酚酞試劑,溶液明顯變成紅色通過(guò)觀察酚酞試液變紅,學(xué)生能得出有氫氧化鈉溶液生成。”但眨眼之間,燒杯中的紅色消失了。

此時(shí)有些同學(xué)卻提出疑問(wèn):“過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)后的澄清溶液應(yīng)該是全部變成NaOH,加入酚酞怎么會(huì)褪色呢?產(chǎn)生了探究問(wèn)題:能使酚酞褪色的因素是什么呢?從而引發(fā)學(xué)生去探究的欲望,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

課堂實(shí)例2:學(xué)習(xí)可逆反應(yīng)的反應(yīng)限度(即反應(yīng)程度)及化學(xué)平衡特征,我直接引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):

①把相同濃度的3mlFeCl3溶液與10mlKI溶液充分振蕩觀察現(xiàn)象(上層放一層油隔空氣)。

現(xiàn)象和結(jié)論:試管內(nèi)溶液由黃色變?yōu)楹稚f(shuō)明Fe3+與I-發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成了I 2。

②取①反應(yīng)后的溶液加CCl4,振蕩、靜置觀察現(xiàn)象。

現(xiàn)象和結(jié)論:試管內(nèi)液體分層,下層呈紫色,上層呈淺綠色,說(shuō)明I2溶解在CCl4中,上層溶液中含有Fe2+。

③取②的上層溶液,滴加KSCN溶液。

現(xiàn)象和結(jié)論:試管內(nèi)液體由無(wú)色變?yōu)檠t色,說(shuō)明上層溶液中含有Fe3+。

引發(fā)思考:2Fe3++2I- === 2 Fe2++I2

3ml 10ml

從量來(lái)看,根據(jù)以前所學(xué)知識(shí)來(lái)看Fe3+不足I-過(guò)量、溶液不會(huì)出現(xiàn)血紅色。問(wèn)題的提出一下激起了學(xué)生的好奇心,學(xué)生的求知欲被強(qiáng)烈激起,更有一種要繼續(xù)探究下去的欲望,此時(shí)引起同學(xué)們對(duì)以下兩個(gè)問(wèn)題的探究。

①被其它物質(zhì)氧化②反應(yīng)不徹底等。但同學(xué)們很快發(fā)現(xiàn)上層有油層防止了外界氧化,從量的角度看反應(yīng)不徹也不可能,這些問(wèn)題的一個(gè)一個(gè)提出,又一個(gè)個(gè)否定,激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈探究意識(shí)。經(jīng)過(guò)學(xué)生的種種討論分析:反應(yīng)后溶液中只剩余

I-、Fe2+、I2 這三種粒子,從得失電子的角度分析只可能I2得電子,氧化了Fe2+,即同時(shí)存在 2 Fe2++I2===2Fe3++2I-,終于揭開(kāi)了2Fe3++2I- 2 Fe2++I2 是一個(gè)可逆反應(yīng),同時(shí)對(duì)可逆反應(yīng)的一些性質(zhì)也有一定的了解(即轉(zhuǎn)化不可能完全)。

通過(guò)上述的一系列的“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題→作出猜想、設(shè)計(jì)方案→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→處理結(jié)果”的科學(xué)探究過(guò)程,能使學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)去探究的意識(shí)在不知不覺(jué)中得到培養(yǎng)。同時(shí)通過(guò)師生、生生、人與情境的多向互動(dòng),激發(fā)出學(xué)生智慧的火花,能更好地成就課堂藝術(shù)。

二、誘導(dǎo)學(xué)生提問(wèn),培養(yǎng)探究習(xí)慣

中學(xué)生的心理特點(diǎn)決定了他們的探究欲望有較大的波動(dòng)性,只有讓這種無(wú)規(guī)律的波動(dòng)轉(zhuǎn)化為一如既往的探究習(xí)慣,才能有效完成新課程的目標(biāo)要求。為此,教師在教學(xué)中要善于掌握化學(xué)知識(shí)的探究點(diǎn),緊緊抓住新舊知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系,給學(xué)生創(chuàng)設(shè)疑問(wèn)的環(huán)境和空間,增強(qiáng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí),誘導(dǎo)學(xué)生于平凡中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中少問(wèn)是什么,多問(wèn)為什么。

課堂實(shí)例:如在上溴乙烷水解性質(zhì)時(shí),我并沒(méi)說(shuō)今天是上那節(jié)課而以課題形式給出今天上課內(nèi)容:今天我們要來(lái)討論一下如何鑒定溴乙烷中的溴元素?并請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證?(我這樣做是為了避免學(xué)生按一慣做法打開(kāi)書(shū)本,照本宣科,從而少了探究的動(dòng)力和熱情)在這過(guò)程中我只是去引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)從哪些方面去思考,經(jīng)過(guò)學(xué)生的思考、討論設(shè)計(jì)出了很多方案,其中主要有以下幾種方案:

方案1、加AgNO3,能看到有淡黃色沉淀產(chǎn)生。(這種思路占了大部分,學(xué)生一看到溴元素的鑒定就很直觀地沿用了原有知識(shí),而忽略了新的情景。)

方案2、先滴加氯水再加苯,振蕩?kù)o置后上層橙紅色。(這樣設(shè)計(jì)的學(xué)生只有個(gè)別幾個(gè),并且一經(jīng)提出馬上受其他同學(xué)反駁:苯與溴乙烷是互溶的,不可能出現(xiàn)分層現(xiàn)象。但是對(duì)于是否會(huì)有溴單質(zhì)被置換出來(lái),學(xué)生并不是很確定)

方案3、先加NaOH,然后加AgNO3,能看到有淡黃色沉淀產(chǎn)生。(這種提法的同學(xué)可能看過(guò)書(shū)本,但是無(wú)法理解其中各個(gè)試劑的用途,所以講到了但講不全。)

學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果:方案1:沒(méi)有什么明顯的現(xiàn)象。

方案2:也沒(méi)有明顯的現(xiàn)象,并且確實(shí)也沒(méi)有分層現(xiàn)象。

方案3:出現(xiàn)了黑色的沉淀。

學(xué)生預(yù)想的現(xiàn)象一個(gè)也沒(méi)出現(xiàn),大出學(xué)生所料。學(xué)生原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)在這里受到了挑戰(zhàn),至此出現(xiàn)了本節(jié)課的第一個(gè)碰撞,達(dá)到了第一個(gè)高潮。此時(shí)學(xué)生興趣濃厚,思維活躍,學(xué)生的求知欲被強(qiáng)烈激起,更有一種要繼續(xù)探究下去的欲望。

通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生去探究,充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用,激發(fā)了學(xué)生的探究興趣,更培養(yǎng)了學(xué)生的遇到問(wèn)題,積極展思考積極探究的良好習(xí)慣,并形成了一種比較良好的探究模式。

三、改進(jìn)教學(xué)中實(shí)驗(yàn),提升探究潛能。

課堂實(shí)例:如鐵遇到濃硫酸會(huì)鈍化沒(méi)有明顯現(xiàn)象,不易觀察。很少去驗(yàn)證或者是利用稀、濃硫酸分別與鋁片反應(yīng)觀察現(xiàn)象不同:在稀硫酸反應(yīng)速率快,而在濃硫酸無(wú)明顯現(xiàn)象,就認(rèn)為濃硫酸發(fā)生了反應(yīng),就直接引出鈍化這個(gè)現(xiàn)象。而沒(méi)有進(jìn)一步去挖掘鈍化后金屬的表面結(jié)構(gòu)也發(fā)生了改變,可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)去探究、去驗(yàn)證金屬的表面結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化。

如我們引導(dǎo)學(xué)生去分析金屬的表面結(jié)構(gòu)可能發(fā)生變化,結(jié)果他們?cè)O(shè)計(jì)了很多方案,主要的有如下:

方案一:把鐵浸入冷的濃硫酸一會(huì)兒,取出。洗凈,再插入硫酸銅溶液中,過(guò)一會(huì)兒取出。觀察,沒(méi)看到鐵片上沒(méi)有紅色的銅析出,證明鐵遇濃硫酸鈍化。

方案二、把一已稱量質(zhì)量的潔凈的鐵片放冷的濃硫酸一會(huì)兒,取出,洗凈。用濾紙吸干其表面的水,再次稱量其質(zhì)量,發(fā)量質(zhì)量變大,證明鐵遇濃硫酸鈍化。

方案三、應(yīng)用測(cè)電阻的方法,分別測(cè)定浸入冷的濃硫酸前后鐵片的導(dǎo)電能力的變化,證明鐵遇濃硫酸發(fā)生了鈍化。

通過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),不僅加強(qiáng)了知識(shí)間的聯(lián)系,應(yīng)用探究的方式去解決實(shí)際問(wèn)題的習(xí)慣,而且還培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)求是的科學(xué)態(tài)度,充分挖掘了實(shí)驗(yàn)本質(zhì),從中也使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究功能得到進(jìn)一步的深化,更好成就化學(xué)在課堂的藝術(shù)感。

總之,將探究思維引入中學(xué)化學(xué)教學(xué),成就課堂藝術(shù)中是一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù),其探究的策略是靈活的、生動(dòng)的,教師只有通過(guò)自己平時(shí)的教學(xué)實(shí)踐不斷反思、調(diào)整和完善,才能切實(shí)提高探究思維在課堂中的實(shí)效性,藝術(shù)性。

參考文獻(xiàn)

[1]賀愛(ài)玲 探究式教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的作用 《中學(xué)生數(shù)理化·教研版》2008年03期

[2]陸小東 淺談中學(xué)化學(xué)的探究教學(xué)模式 《數(shù)理化學(xué)習(xí)·綜合版》2008年10期

[3]劉開(kāi)福 探究式學(xué)習(xí)理論在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用與思考 《化學(xué)教學(xué)》2009年01期

作者簡(jiǎn)介

麻靜美,1987年6月,女,漢,浙江省蘭溪人,本科,中學(xué)教師,研究方向:教育教學(xué)。

(作者單位:蘭溪市育才中學(xué))

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