國產奶粉反擊洋奶粉的底氣在哪？

國產奶粉反擊洋奶粉的底氣在哪？

2017年，國產奶粉或會大反擊。

雖然，海淘、跨境電商及外資奶粉企業，洋奶粉的進逼之勢從來沒有停歇。

但是，國產奶粉的反擊架勢已然擺開。好的產品，好的營銷，好的信任，這“三好”正成為國產奶粉的發力方向。

目前中國乳業的龍頭企業仍屬伊利與蒙牛。A股上市的伊利股份2016年報顯示，去年伊利實現營業總收入606.09億元，較上年同期增長0.41％；而在香港上市的蒙牛乳業2016年報顯示，蒙牛全年實現銷售收入537.8億元人民幣，同比增長9.7％，遠超行業增速。

伊利與蒙牛的營收當量不僅較大，而且兩者的發展趨勢向好。

雖然巨頭們在市場之爭中不落下風，但我們也看到，在國產嬰幼兒奶粉的市場占有率方面，中國乳業仍然不敵洋奶粉。

目前，嬰幼兒奶粉市場國產品牌市場容量占比40％多左右，而在一二線城市國產奶粉市場占比不到30％。

另一方面，據海關的數據，2016年我國共進口奶粉60.42萬噸，同比增加10.4％，保持較高增速。

落下風自然有歷史原因，除此之外，中國奶業的產品結構仍然不夠豐富。中國乳制品消費市場，還是以消費大量液態奶為主，即所謂的“喝奶”；而一些發達國家則消費大量的干乳制品，即所謂的“吃奶”。

其實，今年的市場反應，或許也對國產奶粉的發展有較大的觸動。

據近期召開的第八屆中國奶業大會傳出的訊息，2016年國內奶業保持穩定，全國奶牛養殖規模化率達53％。但近期奶業回暖緩慢，國內奶價再度出現下行，近期奶業主產省生鮮乳也再次出現限收，奶牛養殖虧損面超過50％。

國內奶價從去年下半年開始國內奶價開始逐步回升，未料近期再度遭遇價格低迷。但此番已不是從前，中國乳業的適應市場低潮的能力已然大升。

實際上，自2009年，中國奶業進入新一輪的發展周期，洋品牌不斷加強市場攻勢，中國奶業在競爭中亦從粗放歸于精細，從分散來到規模，國內奶牛規模養殖比例從2008年不足20％增至53％，奶站從2.3萬個減至6130個，規模以上乳制品企業627家，嬰兒配方奶粉企業103家。

再回看國產奶粉的質量表現。

來自中國乳品工業協會的數據顯示，2015年國家食藥總局抽查嬰幼兒配方奶粉3397個批次，合格率達到98.9％；2016年抽檢食品行業的275000個食品樣品，其中乳制品的抽查合格率達到99.6％，抽驗合格位于所有的食品的前列；2017年年初，抽查企業89家，224個批次的產品，所檢測的項目全部合格，合格率100％。

一直以來，洋奶粉能夠在中國市場攻城伐地，主要的關鍵詞是：更好的奶源地，更先進的加工技術。在這兩個優勢下，洋奶粉獲得了更好的價格及更多的利潤。

可以看到，國內嬰幼兒奶粉市場規模在近3年將穩步提升，到2018年有望達到1297億元。面對不斷放大容量的市場，相信在彌補短板的條件更加成熟之后，國產奶粉與洋奶粉的市場博弈，將更加精彩。

（閩商闖四海）