農村初中化學教師對化學實驗的改進初探

賀友仁

摘要：化學是一門以實驗為基礎的學科，切實采取措施加強實驗教學，是提高化學教學質量的重要環節，然而由于筆者身處農村地區，受到一些客觀條件的制約，一些實驗按照教材設計可能無法完成或者效果不是很理想，因此對一些實驗進行了改進，為了達到更好的教學效果，本文介紹了筆者對具體的實驗改進的方法和措施。

關鍵詞：化學實驗；改進；農村

化學實驗是學生掌握化學知識，理解化學反應原理的一條重要途徑，實驗教學可以激發學生學習的興趣，幫助學生形成概念，獲得知識和技能，培養觀察和實驗能力，還有助于培養實事求是，嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。但是筆者處在農村地區，有些硬件條件不太完善，使得有些實驗無法按照教材設計順利完成，因此，我們不僅僅要做實驗，更應該進實驗教學，探索試驗方法，完善實驗理論[1]。在多年的一線教學中，有幾個對課本實驗實驗的改進，在實際教學中感覺效果不錯，希望和大家共享，也望同行批評指正。

一、讓化學實驗微型化，節約資源

新的教學大綱明確要求強化實驗教學和培養學生的實驗動手能力，而化學實驗與物理實驗相比比較大的區別就是化學實驗的藥品是一次性的，對于農村中學來說做一次實驗就要消耗藥品，雖然上級部門和學校每期都會配備一部分實驗儀器和實驗藥品，如果在不影響實驗效果的前提下，利用微型實驗既可以培養學生節約藥品和愛護實驗儀器的好習慣，又可以讓實驗藥品發揮最大作用，緩解資金壓力。

如：在酸堿鹽之間的復分解實驗中，只要求學生觀察到有沉淀生成或者有氣泡或者溶液的顏色改變就可以了，因此我們可以把教材中的實驗儀器試管換成點滴板或表面皿或井穴板，讓學生分組自己實驗，既鍛煉了動手能力又大大節約藥品。

又如：在探究二氧化碳的性質時，教材有一系列實驗完成，筆者用一套裝置完成了，具體做法是：把一只Y型管方平，在其上管和下管分別放一張濕潤的紫色石蕊試紙， 然后通入二氧化碳，不一會兒學生就觀察到下面的試紙先變紅了，由此就得到了二氧化碳的密度比空氣大并且二氧化碳能與水反應，生成物呈酸性。還可以把Y型管取下來，用酒精燈對著變紅的試紙加熱，很快就看到試紙由紅色變回到紫色了，說明碳酸不穩定。這個實驗操作方便，節約藥品，速度快，效果明顯，還能激發學生的探究實驗的興趣。

再分子的運動實驗中，用大燒杯罩住兩只分別裝有酚酞試液和濃氨水的小燒杯。學生在實驗室中進行實驗時，筆者發現最大的問題在于：氨水揮發出來的刺激性氣味很大，而且氨水的用量也較大。對于這個實驗筆者的改進方法是：用小燒杯代替大燒杯、用礦泉水瓶蓋之類的小容器代替小燒杯，分別在貝殼內滴入酚酞試液和濃氨水，把實驗微型化，這樣既節省了藥品，現象明顯且又不會有很大的刺激性氣味。

二、讓化學實驗的成功率更高，學生信服

不管是演示實驗還是學生分組實驗首先要保證實驗的成功，如果實驗失敗，就失去了做實驗的意義，在課堂上無論怎么解釋，都讓學生們感到失望，索然無味；如果重來，打亂了教學的計劃，打擊了學生的學習積極性。所以課堂上實驗一次性成功是對老師必需的要求。在人教版化學教材中有幾個實驗如果按照教程設計實驗的時候，效果不太明顯，筆者對其進行了改進。

在蠟燭燃燒的實驗中，對其燃燒產物的探究課本實驗方法是將燒杯罩在蠟燭火焰上方，時間過短燒杯內水珠不明顯；時間過長會因為燒杯內溫度過高，水以水蒸氣的形式存在觀察不到明顯現象，且燙手而使實驗失敗。況且筆者身處南方，教學時日常溫度已經較高了，現象就更不明顯了。筆者的改進方法是用試管代替燒杯，用試管夾夾持試管倒扣在火焰上方，因為燃燒生成的二氧化碳和水蒸氣溫度高、密度小，正好進入試管，遇到試管底部的冷壁冷凝成水珠，再用膠頭滴管滴入石灰水，現象很明顯，成功率百分之百。

質量守恒定律中白磷的燃燒試驗就不太好做，往往在學生分組實驗或筆者演示實驗中要么是氣密性不好實驗失敗，或者加熱的玻璃管無法把白磷點燃而實驗失敗，筆者采取的措施是取少量白磷放在吸濾瓶中的細沙上，塞緊膠塞。稱量吸濾瓶質量后將其放在石棉網上，點燃酒精燈給白磷加熱，待白磷點燃后熄滅酒精燈，當吸濾瓶溫度降低時稱量其質量即可。

三、讓化學實驗更安全環保，體現綠色化學

綠色化學是可持續發展的需要。化學實驗的綠色化是社會發展的需要，也是化學發展的需要。中學化學實驗常常接觸一些有毒有害物質，會對學生身體和環境造成傷害，有些實驗還具有一定危險性，針對這種情況，筆者對某些實驗進行改進，讓化學實驗向環保安全綠色方向發展。

由于一氧化炭有毒，故在課堂演示可燃性時有一定的危險。可以在實驗前，用充氣玩具收集一氧化碳，然后在出氣口接橡皮管（配止水夾和一個尖嘴導管），演示時，教師打開水止夾，輕輕擠壓充氣玩具將一氧化碳勻速擠出，由學生配合將玻璃尖嘴置于酒精燈火焰上點燃。此方法安全性高、火焰顏色明顯、易于操作。

再如，做燃燒條件的探究實驗時，銅片上的白磷燃燒產生了大量白煙，若不做處理，教室里將濃煙彌漫，對學生的健康造成危害。因此，當白磷開始燃燒時，應立即用一錐形瓶（燒瓶等）罩在火焰上，防止白煙擴散。為了使熱水中的白磷燃燒起來，要向熱水中通入氧氣，而實際操作中發現，用導管通入氧氣時，由于氣流的作用，白磷很容易浮到水面燃燒起來，同樣也產生了污染。改用一空的（或充滿氧氣的）錐形瓶倒扣在水中的白磷上，熱水中的白磷也能燃燒起來。這樣操作簡單了，且白煙不擴散，強化了環保的意識。

又如在做紅磷和白磷著火點比較的實驗時，教材上用的方法是在開放的情況下，但是讓五氧化二磷毒煙在教室彌漫，久不消散，因此，筆者改進的辦法是：取兩只試管，分別放入綠豆大小的紅磷和少許白磷，試管口用橡膠塞塞住，放入盛有開水的大燒杯中，過一會兒，就可以觀察到百磷能自然，而紅磷不會自然，表明白磷的，試管中有害物質與水反應轉化為無害物質，再進行洗滌，就杜絕了有害物質對環境的污染，同時師生免除了與有害物質的直接接觸。

因地制宜采用代用品，自己動手設計制作簡單的方便實用、美觀價廉的核心實驗儀器，既可以解決學校辦學經費不足的現實情況，也可以提高學生對化學實驗的興趣，開放學生的思維。廢舊利用、變廢為寶，還可以培養學生的環境保護意識，是和循環經濟相適應的綠色化學思想的體現。注射器、礦泉水瓶、青霉素瓶、罐頭筒、輸液導管等經改造后，都可以運用到化學實驗教學中。總之，改進化學實驗，是為了使實驗更加簡便可行，現象更加明顯，原理更加科學，使實驗教學更切合實際，更便于推廣，從而服務于教學。只要我們處處留心，還有更多更好的方法可以使用。

參考文獻

[1] 孫惠玲.對農村初中化學實驗的改進[J].無線音樂·教育前沿，2012（5）：67.endprint