茶葉包裝的民族化設計

楊 彬

茶葉包裝的民族化設計

楊 彬

從中國茶葉包裝設計發展的現狀出發，尋找其存在的問題以及所產生的影響與原因；從傳統圖像符號再設計、傳統材料的選用、民族化色彩的選擇、傳統設計語言表達等幾個方面入手，探尋出一些適合當代中國茶葉包裝的民族設計方法。

茶葉包裝 民族化

我國是“茶葉大國”，有著幾千年的飲茶、制茶經驗。而茶葉包裝扮演著實用和文化的雙重功能，是茶品牌推廣不可或缺的傳播載體。在全球化經濟背景下，中國設計曾經一度受到西方強勢文化的沖擊，探尋當代設計民族化之路，成為當代包裝設計界的重要研究趨勢。中國幾千年的歷史沉淀，留下了眾多寶貴文化遺產，如何發掘和探索這些傳統文化元素是現代茶葉包裝發展的重要方向。

一、茶葉包裝與中國傳統文化

縱觀我國包裝設計史，始于原始社會采用彩繪為尖口雙耳瓶進行包裝，直至唐朝我國商業制度興起，任命專職朝廷管理市場，此時產品包裝達到古時巔峰。1949年建國之后，因分配制度的影響商品流動量少，導致包裝設計行業陷入困頓之境，加之改革開放后外來文化與國外商品的入侵，“崇西媚外”的浪潮入侵，更有拿來主義與西方唯美主義盛行，以致我國傳統文化元素為代表的“中國創意”包裝陷入局促之地。21世紀以來，我國經濟實力的進步，但無法改善包裝行業仍舊存在的諸多問題。根據權威部門調查我國設計產業從業人員顯示，設計行業從業人員多在北京、上海、廣州等一線城市，二線城市從事設計產業人員不足，設計產品無法滿足市場需求，缺乏新穎的創意與文化符號。但是，隨著“引進來、走出去”的發展戰略效果呈現，國人不僅希望產品變成“中國制造”，更加期待中華傳統的圖像符號有著特有的文化闡釋，不僅經濟上我國能立足于世界，更期盼具有“中國色彩”的傳統文化符號能與西方文化符號比肩立足。

茶葉包裝的問題可以“以點顯面”進行分析，追究問題的根源主要在于外包裝的設計無法凸顯品牌“個性”，只是將傳統文化“亂燉”，卻沒有加以選擇性的選取產地文化，加之“潤色”并與中國茶文化結合。材質上選取單一也是主要原因之一，現主要以低檔的鐵質、中檔的木質與陶制、高檔的搪瓷為主，雖然材質眾多，但未使用產地特有的材質進行包裝。導致許多茶業種類無法進軍高端領域，更無法踏入世界優秀茶文化的領域。

二、茶業包裝的民族化設計

（一）傳統圖像符號的再設計

圖像符號是設計的基本元素之一，也是體現其民族文化寓意的重要載體。茶業的品牌符號以產地文化為基礎，圖像符號的展示也應該重視產地特色的建筑、山水等三維元素為主。三維的設計元素轉換為二維的圖像符號，扁平化是主要的方式之一。特針對傳統元素的圖像符號本身就是多裝飾，無法滿足現今大部分人的審美需求。將其冗余、繁瑣的裝飾元素去除，提煉出最精華的圖像符號與裝飾元素，使圖像符號的提取更加“小而精”。從而更體現出中國傳統文化特有的清、雅、簡的獨特韻味，使茶葉產地獨有的韻味展現在包裝上。

（二）傳統材質的選取與應用

茶業包裝中材質的選取是茶業包裝中重要的環節之一，因其儲藏、運輸、飲用的特殊性，導致產品的包裝具有局限性和狹隘性。因為茶葉存儲的控水率應在7%以下，光照以及接觸氧氣都會導致茶葉產生化學反應，從而降低茶葉品質與保質期限。所以，茶葉包裝的材質選擇在功能上必要具有防潮、避光、阻氣等功能。現今，市面上的茶葉包裝多為鐵質、木質、陶制、瓷質，雖然已經在材質的選取上已經滿足基本的功能要求，但是卻沒有運用茶葉產地的獨特材質，無法體現產品與當地文化的結合。我國本就是非物質文化遺產的聚集地，民間手工藝與民間材料更是遍布全球。手工藝技法具有代表性的有桃花塢木刻年畫、核雕、紅木雕刻、漆器、玉雕的雕刻類；刺繡、緙絲、宋錦紡織、棉布服飾的絲紡類；編織、工藝折扇、千燈彩燈的民俗類。除以上外，還有眾多各地茶葉本土制作工藝，能將制作工藝與符合茶業包裝功能的材質進行結合，使產品包裝的材質既符合實用性又符合產品對當地文化符號的需求。

（三）民族化色彩選擇

色彩作為包裝設計的重要構成要素，但從人體眼球接收的信息的速度分析，首先為色彩，其次為形狀。中國傳統個傳統文化都有著色彩有著自己的配色方式，紅黃為喜慶、白藍為素雅等，傳統圖像的色彩選用，應該遵循中國傳統的配色方式。色彩更是對人購買的勝利欲望與心理作用產生巨大的影響，抓住色彩就是抓住企業推廣的未來。以龍井茶葉包裝為例，應該依托西湖的自然風景與粉墻黛瓦的城市色彩，多以淡雅的高級灰為主，而龍井的包裝設計的色彩語言也應該依附于淡雅、清秀、純潔為主，從而觸發本地茶客的念杭情結，外地茶客的愛杭情結。

三、結語

中國的茶品牌包裝，應該重視多元化文化與本土文化交融并存的提煉方式。正如《禮記·樂記》中描繪茶的烹煮方式：“其聲和以柔”的制作方式，重視融合萬物為生，天與地與自身境界的歸一。茶葉品牌設計與文化推廣，應該立足于茶文化之精髓，不斷汲取傳統圖像背后的民族文化精髓，養育出本土文化品牌的神韻。

[1]康紅娜.湘西鳳凰旅游紀念品設計的”道”與”器”[J].包裝工程,2013(6).

[2]李佳叡.茶葉包裝設計與傳統元素[J].藝術設計,2014(6).

（作者單位：蘇州科技大學）

楊彬（1992-），男，蘇州人，蘇州科技大學碩士研究生，研究方向：視覺設計與傳播。