跨文化外語教學模式研究

高 巖

跨文化外語教學模式研究

高 巖

在經濟全球化迅速發展的今天，不同文化背景的個體和群體之間的交流日益增多。外語教學的根本目的就是為了實現跨文化交際，而要達到這一目的，僅僅開設以目的語文化輸入為主的目的語國家概況、目的語國家文學和目的語國家文化等課程是遠遠不夠的。本課題旨在以跨文化為角度，探索學生跨文化交際中存在的障礙，在外語教學中找出相應的對策來培養和提高學生跨文化交際能力。

跨文化交際 外語教學 人文精神

一、前言

跨文化交際是指來自不同文化背景的人們相互交流的過程。全球化的潮流是跨文化交際學需求最主要的動因。這股潮流如同巨浪，一波一波地沖擊著人類社會，使人與人，組織與組織，政府與政府之間處于前所未有的緊密聯系。二十世紀科技的發展帶來了全球化。科技的發展不僅使經濟全球化，更帶來了廣泛的移民潮，多元文化的發展以及邦國概念的模糊化。要培養出具有較高的跨文化交際意識的學生，外語教學不僅要使學生具備扎實的外語語言基本功，還要使其具有寬廣的知識面、較高的人文素養和應用外語進行跨文化交際的能力。[1]

外語教學的根本目的就是為了實現跨文化交際，而要達到這一目的，僅僅開設以目的語文化輸入為主的目的語國家概況、目的語國家文學和目的語國家文化等課程是遠遠不夠的。這種“以知識為中心”的文化教學模式只能使學生知其然，卻不知其所以然，無法使外語專業學生多角度、多側面、深層次發掘和研究目的語和本族語文化，從而體現出更多的人文精神，“培養跨文化交際能力，構建更加開放的、對本群體中心主義更具反省能力的健康人格”。本課題旨在以跨文化為角度，探索學生跨文化交際中存在的障礙，在外語教學中找出相應的對策來培養和提高學生跨文化交際能力。

二、跨文化交際意識

要進行有效地交際，必須要了解語言的同時了解文化差異。提到交際(communication)， 定義不下一百條。《現代漢語詞典》對交際的解釋為“人與人之間的往來接觸”。美國羅得島大學傳播學教授，國際跨文化研究學會副會長陳國明將交際定義為“雙方經由交換符號，來建立一個互倚互賴關系的互相影響過程”[2]。這個過程需要由傳遞方、接收方、信息、媒體界及噪音等因素構成。傳遞者(sender)想要把自己的想法傳遞給對方，必須使用語言或非語言的方式，把信息編碼（encode）后通過媒介（channel）傳遞出去。接收方(receiver)要把接收到的信息按照語法規則或社會文化習俗去解碼(decode)，然后對該信息做出反應（feedback）。傳遞者發出的信息很少會原樣傳遞給對方，通常會受到噪音（noise）的干擾。

“ 跨 文 化 交 際” 是 從 英 文“intercultural communication”翻譯過來的。指具有不同文化背景的人之間所發生的交際。人們過去對跨文化交際研究一直存在一種誤解，認為跨文化交際就是學好外語，把跨文化交際的障礙歸結為語言障礙。[3]其實學好了外語并不一定能夠和外國人進行很好的溝通，因為一種文化和另一種文化之間存在著不同的價值觀和認知方法。與不同的對象，在不同的情況下如何表達一個思想，這些都與文化背景密切相關。所以進行跨文化交際方面的研究是非常必要的。

三、跨文化交際障礙

（一）文化沖擊/ 文化震蕩 (culture shock)

“文化沖擊”指一個人在接觸與自己的文化所具有的生活方式、行為規范、人際關系、價值觀或多或少不相同的文化時，最初所產生的感情上的沖擊和認識上的不一致。簡言之，文化沖擊就是與異族文化發生沖突時受到的沖擊[1]。受到文化沖擊的人們往往會產生緊張、焦慮、失落、憂郁、食欲不振、失眠、易怒等身心方面的問題。

（二）對異族文化缺乏了解

用于人們長期以來的誤解，認為只要學好了語言就能夠順利地和外國人交往，所以對文化不夠重視。雖然高校的外語專業開設了一些文化課程，但大多是選修課，而且學生重視程度不夠。導致學生對異族文化知之甚少，在跨文化交際中就不可避免地會出現這樣那樣的問題。

（三）教師缺乏跨文化交際意識的引導

在教學中，由于課時量和其他方面的因素，教師主要注重語言點的講解，而忽略了對異族文化知識的講解，忽視了對學生跨文化交際意識的培養。在訪談中我們了解到，有些老師會講解一些文化背景知識，但多數都以語言知識傳遞為主，從而沒有讓學生養成跨文化交際的敏感性，忽略了交際中應該注意的文化因素。

四、提高跨文化交際能力對策

（一）提高教師的跨文化交際能力

俗話說，“要給學生一碗水，自己要有一桶水”。老師跨文化交際能力的高低直接影響著學生的水平。提高老師跨文化交際能力最有效的方法是讓他們到說外語的國家親身感受一下，這樣他們才能用更加具體的案例去講解而不只是紙上談兵。隨著對外交流的增加，國家每年都有一些公派的訪問學者到國外進修。高校可以鼓勵老師爭取這樣的機會，大家輪流到國外體驗一下異域文化。這樣再講授跨文化交際課程的時候就更有發言權。

（二）充分發揮外籍教師的作用

鑒于目前高校老師出國的機會不多，我們現在能夠做的就是要充分發揮外籍教師的作用，讓他們不僅傳授語言技能，更要作為文化的傳播者。可以通過講座，聯歡等各種形式讓他們展現外國的文化元素，也讓他們有機會了解更多的中華文化，為跨文化傳播做出更大貢獻。

（三）開放語音室，為學生提供跨文化交際訓練的平臺

高校的語音室雖然投入資金不少，但卻一直未能充分發揮應有的作用。學生下課后如果想練習聽力無處可去，而語音室充足的資源卻閑置浪費。而且語音室還有投影設備，可以讓學生觀看一些外國影片，擴大學生知識面，更多地了解外國文化。

（四）選擇合適的跨文化交際教材

根據目前所掌握的情況，我省高校外語專業沒有一套固定的跨文化交際教材，由于開設的課程多為選修課，有時甚至沒有教材，老師從這里找一些，那里湊一些，東拼西湊地在講一些零星的跨文化知識。以致學生沒有形成完整的跨文化交際概念，從而對跨文化知識沒有很好地把握。

五、結語

跨文化交際的目的是引導學生獲得全面準確的異國文化知識，包括歷史文化知識、政治經濟軍事文化知識等等。引導學生養成開放、平等、尊重、寬容、客觀等積極的跨文化交往的態度。引導學生形成全面而準確地認知異國文化、進行跨文化交際的能力，以及必要的運用外語的能力，有效地向異民族傳播我國文化的能力。引導學生認識到世界文化的多樣性，中外文化的差異及語言和文化的關系。從而克服跨文化交際過程中的文化震蕩，避免因文化誤解而帶來的交際障礙，更好地與不同文化背景的人進行溝通和交流。

我省高校也要順應教育改革的需要，通過教育國際化，豐富學校外語專業教育的內涵，同時開展跨文化交際的理論和實踐活動，提高學生的跨文化意識和跨文化交際能力，同時拓展發展的空間，把提高學生國際素養納入素質教育體系之中，實現人的國際化，培養具有中國靈魂國際視野的高素質現代人。培養更多具有敏銳的跨文化交際意識和高超的跨文化交際能力的商貿及旅游方面的人才，為我國的對外貿易及涉外旅游做出更大的貢獻。

[1]樊葳葳.外國文化與跨文化交際[M].武漢:華中科技大學出版社,2008.

[2]顧曰國.跨文化交際[M].北京:外語教學與研究出版社,2009.

[3]胡文仲.跨文化交際學概論[M].北京:外語教學與研究出版社,1999.

（作者單位：河南牧業經濟學院）

本文系2016年河南省教育科學規劃一般課題：跨文化外語教學模式研究——以日語教學為例，編號：（2016）-JKGHB-0315；河南牧業經濟學院2016年度教育教學研究與改革項目階段性成果。

高巖（1983-），女，漢族，山西臨汾人，河南牧業經濟學院外國語系，講師，研究方向：跨文化交際、日本文化。