2017中國產品創新報告

糜豐+梁玉龍+蔣虹霞+徐璐

產品創新的精神和力量，正在一躍而起。這是一種生于大地，長于天空的力量，它所創造的商業奇跡，深刻地改變著我們的生活和世界。

過去的一年里，中國企業打造出眾多令人印象深刻且深受用戶喜愛的創新產品。這些產品憑借著在功能、設計、技術等方面的創新突破，以及對消費趨勢和各種細分需求的精準把握，成為消費升級時代下的爆品。它們用不同的方式見證著——只有適應市場需求變化，通過用戶體驗驅動生產出來的產品，才具備真正持續的競爭力。

本期特別策劃，我們借助2017中國產品創新高峰論壇，從智能、精益、爆款、進化、跨界五個維度，去觀察和解讀中國產品創新的價值樣本。

這份報告并非重點渲染那些腦洞大開的“極客式創新”，而是將價值評判聚焦貼近大眾生活與消費的可商業化創新。

不是創新越來越難，而是創新的邏輯變了

創新無止境。根據今年9月科睿唯安發布的《2017全球創新報告》顯示，全球發明專利數量持續呈現上升態勢，公開專利超過260萬件。全球企業、高等院校、政府以及研究機構正在堅持不懈地為解決人類所面臨的重大問題提供新的解決方案。

創新是引領企業發展的第一動力，好產品自然會說話。我們相信，在全球商業迎來新的破局點之際，從基礎內核的獨特創新到服務模式的持續改良，終將成為企業發展的基石。

用戶需求決定智能方向

隨著以人工智能、電池技術和計算機視覺為代表的技術革新迎來爆發期，具備智能創新的產品獲得了消費市場積極的商業認可。機器人、無人機、VR、智能家居、可穿戴設備的普及性應用，激發了更大范圍的產品創新和商業衍生價值。

大眾對消費級產品的要求已從最初的產品功能化向解決痛點的產品智能化邁進，這也倒逼著企業進行智能創新，用于滿足用戶新興需求和使用場景。

對于企業而言，智能創新的核心主要有兩個方面：

一是所有的產品智能化都要以需求為基礎，以解決規模用戶的痛點與剛需為目的。市場上許多打著智能旗號的產品雖然炫酷，但實用性偏低、應用場景偏弱。用戶不會只沖著智能元素去埋單，除非你提供了一個更好的產品體驗，能解決實際痛點。

二是智能元素的多維組合，產生“1+1>2”的想象空間。把原本處于平行關系的智能產品有效組合，互相賦能形成合力，使產品價值成倍增長。比如，智能體重秤、牙刷、鏡子這三款單品可以組合成一套智能家居整體解決方案—當鏡子成為一塊智能顯示屏，你可以看到自己的體重數據，并通過人機交互和體感游戲的方式，教小孩正確刷牙。

這兩方面導向的結果很明顯—既能夠滿足消費升級下用戶不斷出現的新需求，又能為產品本身帶來更高的溢價空間。

唯有精益才能求變

打開產品創新這扇門的方式有很多，但所有打開方式都必須經歷“精益”這一關。打造一個產品的終極狀態，其實就是管理精益生產的過程。

70多歲的褚時健在人生最低谷的時候創業，在哀牢山選擇從最“慢”的行業切入，十多年來只為種好每一顆果樹，于是有了褚橙的一鳴驚人。殊不知，2016年，褚時健砍掉了3. 7萬株果樹。

由于果樹種植過密，影響陽光照射和空氣流通，從而造成褚橙品質下降。之后，褚時健定了一個規矩：果樹間距必須達到3米，不到3米的，一律砍掉。打量褚橙成功的細節，其實就是褚時健對待產品的態度—精益求精。

在這個“天下武功，唯快不破”的年代，做產品更需要足夠的細心和耐心。從研發、測試再到量產的每一個環節，都進行嚴格把控，力求所有細節做好嚴絲合縫，才是精益的基本面。追求極致是精益的另一個維度，這要求企業在產品打造過程中要敢于試錯，不斷調整、優化、迭代，從而達到最好的呈現。

最能打動人心的產品往往是有品質的，而精益恰好是保證品質的核心要素。精益是創新的基礎，只有堅持精益求精的產品態度，創新才會有更大的想象空間。唯有求精，才能求變。

營銷只是爆款的表象

在購買選擇如此豐富的當下，你的產品怎樣才能劈開用戶的腦海，一針捅破天？

這些年，幾乎每家面向消費市場的公司都在打造爆款。小米算是國內最擅長打造爆款的企業之一，每年推出幾款精細打磨和設計的產品，標配一個為發燒而生的極客故事，再通過饑餓營銷聚焦注意力，從而引爆產品。小米的這種打法幾乎成了制造爆款的通用模式。

事實上，營銷只是成就爆款的表象，真正的路徑邏輯在于兩方面：

第一，集中資源，單點突破。把單一產品做到極致，用企業多數的優質資源和人才去整合一款產品，在一個點產生爆發式的效果，從而獲得最大的市場收益。有很多中小企業，其產品和服務只針對垂直細分市場，通過把單品打穿，構筑起自己獨特的競爭壁壘。

第二，創新驅動，用戶為王。通過技術創新，圍繞產品功能進行突破，為用戶解決痛點，創造極致的產品體驗。在一些細分行業，相比時尚和設計感，爆款更強調功能性。比如，UGG雪地靴主打防寒防水、RIMOWA行李箱的結實耐磨、巴慕達風扇的自然風感等。

爆款不是偶然，而是一場有序并有效的創新過程，其背后的關鍵是競爭對手難以模仿的技術創新和功能創新所造就的核心競爭力。

質變是進化的第一要義

物競天擇。在自然界，物種只有向著更加適應環境的方向逐漸進化，才有可能在殘酷的競爭中生存下來。

進化邏輯同樣適用于產品。產品競爭是一個很長的賽道，階段性勝利之后，如果創新乏力非常危險。因此，企業需要不斷自我迭代、進化，從而保持抵御風險和二度擴張的能力。

3C、電器是發生進化最典型的領域。冰箱、電視、洗衣機、手機、電腦……這些品類在單品方面的打造已經做到極致，正在邁向更高維度的進化。

今年海爾宣布把冰箱平臺升級為智慧廚房生態平臺，其打造的智能冰箱能與其他產品實現互聯互通。而美的i+智能冰箱可則以實現人機互動、食材識別、過期提醒等功能，站在冰箱面前完成人體參數掃描，冰箱會根據用戶的身體指標模型推薦健康食譜。這樣一來，冰箱不再只是一個儲存食材的制冷容器，而是進化成家庭的食品健康服務中心。

從根本而言，產品創新的動力是技術推進和需求拉引共同作用的結果，而進化既是創新的過程，也是目的。對于企業來說，要想實現有效進化，首先要全力挖掘產品在真實使用場景下的痛點，從核心場景的最小閉環定義產品；然后，在產品生命周期保持和環境同步的逐漸變化，小步快跑，試錯，迭代。

這種定向打磨，從量變到質變的進化力，最終將決定產品可以走多遠。畢竟，當擁有了更高級的生存能力之后，在競爭中就處于降維的攻擊水平。

跨界的正確姿勢

當每一個行業都在發生整合、交叉以及相互滲透時，跨界就成為了創新的核心。這種跨界并不局限于領域和渠道，而是包括了營銷、場景和思維的跨界。

某品牌曾推出過一款烤箱，其最大的賣點是在烤箱內置了耐高溫高清攝像頭，可以實時拍攝甚至直播食物的烘焙過程。用戶通過商家App可以實現烘焙實時監控、抓拍照片或制作延時攝影并一鍵分享，有效連接了烘焙愛好者。

簡單來說，這是一臺可以“直播”的烤箱，既能生產事物，也能制造內容，通過跨界把一個功能產品變成了內容產品。這種跨界創新，可以使產品內涵發生巨大變化，當硬件變成了內容、數據和服務，產品就會擁有更高的溢價能力和衍生價值。

固有的優勢、思維和利益將阻礙產品創新，因此企業需要用跨界的思維、營銷和場景來打破壁壘，重新發現和激活產品價值。

從激活新功能到拓展新場景，從思維跨界到協同創新。從某種角度而言，跨界的正確姿勢在于充分整合各個維度的核心價值優勢，幫助產品打開想象力的邊界，并在要素重組中迸發更大的勢能和價值。

智 能

當技術的邊界被逐一打開，以人工智能、電池技術和計算機視覺為代表的技術革新，正在帶動諸多關聯性技術領域迎來爆發期，并具備了相對成熟的市場認可和商業前景。

智能化是產品創新的重要方式和趨勢，中國制造正在從單純的產品制造，升級到賦予產品更智能的屬性。從滿足市場和用戶需求的角度而言，智能化也是消費升級下必然的產品創新方向。

尋找下一個入口

智能音箱被認為是繼手機之后的新一代智能家居入口，而叮咚音箱開創了中國市場智能音箱的先河。

作為由科大訊飛與京東共同出資成立的一家高科技公司，北京靈隆科技打造的叮咚音箱從2015年5月發布第一款產品A1開始，至今已經發售了一系列新品。

除了操控音箱播放音樂、查詢天氣、設置鬧鐘，叮咚可以結合上下文的語音理解，開啟多輪對話。通過京東微聯，叮咚還能夠控制各種智能電器。2017年9月份最新推出的新旗艦叮咚2，增加了撥打電話、自定義喚醒詞、語音屏幕雙交互等功能。

值得一提的是，叮咚系列產品不僅便攜、低價，同時突出中國市場本地化特性，如Q1的橫向設計更符合中國消費者習慣，A1X兒童口語機器人拓展應用到兒童早教市場。

叮咚的成功給了后來者激勵，之后，阿里巴巴、騰訊、小米等企業也紛紛進軍智能音箱領域。天貓精靈X1能講故事、會講段子，通過“聲紋識別”還能在淘寶、天貓上購物，給手機充話費。而小米AI音箱以相對較低的價格重新改變了對整個行業的認知，降低了消費門檻，讓非科技圈的用戶開始關注和購買智能音箱。

互聯網與科技巨頭扎堆入局智能音箱的背后，其實是為了搶占一個巨大的流量入口。智能電視、智能路由器等無法從便攜性、互動性等實用角度，實現家庭物聯網化，而智能音箱則可以通過AI與Wi-Fi、中繼器等端口鏈接，實現了AI家庭終端生態系統。它的背后是巨大的生態性物聯網市場。

跑步進入“刷臉時代”

人臉識別作為人工智能的一項重要應用，近年來一直是全球技術前沿趨勢討論的熱點，并越來越頻繁地應用于各行各業。

國內的人臉識別企業已超過萬家，以曠視、云從、商湯、依圖、凱澤等為代表的玩家正在引領這股技術風潮。

2016年，凱澤科技成功掛牌新三板，并成為其中增速最快的人工智能企業，現已實現盈利。今年更是成立了全國首個人臉與圖像識別產業園。目前，凱澤已成功殺入安防、教育、醫療領域的人臉識別市場。其核心產品均以人臉識別為基礎，借助核心算法和多向模式識別技術，將人臉識別深入到更多行業和場景應用。

“凱澤搜”廣泛應用于各地公安部門視頻偵查工作中，能在海量視頻中快速識別人員身份，縮小偵查范圍。在教育領域，凱澤校園智慧管理系統已經簽約了浙江、江蘇地區的144所高校，采用視頻人臉分析和視頻圖像處理等技術為師生的安全提供保障，讓管理效率化，智能化。而針對醫療體系，凱澤提供的人臉認證以及支付，綁定患者的醫?？?、醫卡通，打通封閉的患者數據，用高科技服務民生。

相比凱澤主要為B端提供服務，曠視科技則主要將人臉識別應用在互聯網產品上。比如給錘子科技提供的專業人臉解鎖方案，讓堅果Pro2 也實現了人臉識別解鎖功能。

人臉識別技術迎來了增長爆發期，正越來越廣泛地應用于各個領域，開啟人工智能刷臉時代。

給珠寶長點芯

智能可穿戴是萬物互聯時代最熱的經濟領域，但以運動手環為代表的早期可穿戴設備目前也面臨著偽需求等諸多問題。如果把智能技術和人們業已習慣的“可穿戴”物比如珠寶首飾結合在一起，似乎更符合用戶日常穿搭的剛需。

2015年，Totwoo推出首個系列“綻放”，切入智能穿戴市場。珠寶背面嵌入的電子芯片，可通過藍牙與手機應用連接，一旦設置的功能啟用，珠寶內置的閃光和震動裝置就會有所反應。除了有計步、卡路里消耗計算、久坐提醒、紫外線監測等實用功能外，智能與社交的結合才是Totwoo的大招。

Totwoo獨創的“心有靈犀”功能可以互聯兩個指定用戶，也能在陌生用戶之間建立連接。具體來說，用戶通過敲擊首飾這一操作，向愛人或朋友的Totwoo發送一個情感信號，對方佩戴的首飾就會閃光、振動。如果兩人之間只有一人擁有Totwoo，另一人也可以通過手機應用向對方發送諸如“我想你”之類的信號，讓對方在首飾的閃光和振動中領會到兩人間的“心有靈犀”。另外，陌生用戶也能通過上述操作來識別周圍的Totwoo用戶，從而實現社交。

今年5月Totwoo推出了新功能，女性可以通過敲擊首飾向包括愛人在內的緊急聯系人同時求助，進一步增強用戶黏性，讓Totwoo成為生活中不可或缺的部分。

通過Totwoo，一個融合了可穿戴技術、移動互聯和貴金屬珠寶的全新品類，正在打破產品智能化的界限。

虛擬一個試衣鏡

為了彌補服裝電商在體驗環節的不足，虛擬試衣正在成為新零售的標配。目前，國內開發虛擬試衣產品的公司有上百家，但真正能實現虛擬試穿大規模商用的公司寥寥。

好買衣虛擬試衣間解決了線上試穿的痛點，吸引了眾多天貓一線女裝品牌集體入駐。今年，好買衣還研發出了可在線下實體店使用的智能試衣鏡，大大提升了用戶的購物體驗和品牌的銷售轉化。

一個場景可以說明智能試衣鏡的妙用：消費者站立于智能試衣鏡前，啟動智能人臉與身材識別，輸入幾項身材數值，30秒內可以“復制”出一個虛擬的自己（官方稱還原度達85%），不到3分鐘時間能試穿約100多套當季新款搭配?！翱钍降陌l現效率” 成為智能試衣鏡的核心功能。

除此之外，好買衣通過將線下與線上體驗數據綁定，“可將鏡面體驗存入手機帶走”的功能，讓消費者離店之后可以無時間與地域限制，多次體驗品牌商品在線試穿，最終在全渠道轉化購買。

今年雙11，天貓全球潮流盛典的直播互動玩法以“虛擬試衣”為核心，好買衣獨家提供技術支持。消費者在觀看直播時，點擊屏幕上的“試穿”按鈕，即可實時試穿超模走秀款，喜歡的款式還可以點擊購買，實現了“邊看邊試邊買”。

虛擬試衣技術串聯起線上線下數字化購物閉環，正在帶來一個全新的服裝新零售世界。

精 益

工匠精神不是一句口號，它代表著一個時代的氣質和追求。如果說堅持是匠心的本色，那么精益則是匠心的靈魂。精益求精成就匠心，也激發創新。唯有精益者，才能創新，唯有精益者才能造就大國工匠。

老字號沖出人設

幾百年的中藥老字號應該如何突圍？方法有很多種，但做護膚品肯定不是首選。何況，這家老字號過去30年來的主打產品是痔瘡膏。

做痔瘡膏的馬應龍推出眼霜“瞳話”，怎么看，都在違背常識。馬應龍痔瘡膏的名氣越大，馬應龍眼霜被接受的幾率就越小。誰會把治痔瘡的藥往臉上抹？

但這種“混搭”竟然成全了老字號馬應龍的傳承與創新之路。馬應龍把具有400多年歷史的國家級非遺項目“八寶古方”制作技藝融入現代科技，研發出眼部護理品牌“瞳話”。

憑借著對黑眼圈、眼袋和眼紋三大問題的修復功效，今年“瞳話”“雙11”天貓單品銷量超過1萬件。馬應龍還以眼霜為拳頭產品，形成了藥妝產品系列，一舉突破老字號品牌老化困局。

有人將馬應龍眼霜的走紅歸功于社交媒體。沒錯，“痔瘡膏眼霜”的確賺夠了話題與眼球。但話題與眼球不足以支撐一個好產品，更不可能孵化出整個產品系列。

馬應龍本來也可以借助那個“痔瘡膏去黑眼圈”的傳言收割一波眼球，但它選擇從產品角度印證傳言，從而在古方基礎上進行了創新。事實上，馬應龍“八寶古方”有活血化淤、消腫止痛、去腐生肌的功效，的確對癥眼紋。盡管對癥，但用于眼部仍需要全新的配方。為此，馬應龍與北京大學、中國軍事醫學科學院合作，用6年的時間，才研發出眼霜產品。

不是所有品牌都足夠幸運有機會成為某個標新立異傳言的主角，但每個品牌都應該對產品研發有足夠的誠意，精益求精，方能破局。

一臺集成灶的自我修養

一臺安全、高效的集成灶是怎樣煉成的？火星人給出的答案是點火閥門要經過3萬次旋轉的考驗，整機需要經歷5 000多次的機器振動破壞試驗。

火星人每天都在上演有關“創新”和“匠心”的競賽，其爆發式增長在廚電業被視為現象級事件。銷售額年年翻番，邁向10億元大關；1 300多家線下網點遍布全國；雙11單日銷售破億元……

全線飄紅的成績，源自極致的匠心?；鹦侨藢⒐そ尘裰踩氘a品基因，用極致思維打造每一款產品，通過對傳統油煙技術進行科技革新，實現了高達99%以上的油煙吸凈率。相比用戶看得見的部分，在看不到的地方，火星人同樣精益求精。

在“火星人”生產車間，集成灶的機身零部件要經過上百道精確的工序沖制成型，零部件采用國際一流水準的模具，沖壓鋼板精度達到0.1毫米。光模具這項投入，每一款產品的成本就在700萬元以上。主焊接線上是數十臺進口激光焊接機，在昂貴、高精度的模具配合下，它們可以完美地使產品部件牢固集合。

一臺火星人集成灶的產生還需要經過點火閥門旋轉、機器振動破壞試驗以及模擬人耳聽覺體驗的殘酷式噪音檢測，合格后，還要再接受風壓測試的種種考驗。

可以說，火星人產品的每個零件，都經歷了多重制造工序的實驗與驗證才推向市場，它所倡導的品質制勝，就是對精益求精最好的致敬。

精釀是一種生活態度

中國是全球第一大啤酒產銷國，隨著消費者對啤酒品質和新鮮度的要求越來越高，擁有豐富層次、口感及個性化特色的精釀啤酒受到追捧。從某種角度而言，精釀是啤酒從大規模工業化生產，回歸傳統、多元化、個性化，乃至迸發出創新活力的一場運動。

2014年以來，中國精釀啤酒迅速進入了發展的快車道，以每年40%的速度增長，不僅涌現出了熊貓精釀、京A、拳擊貓、高大師等新興精釀品牌，傳統啤酒巨頭也紛紛推出精釀產品。

青島啤酒全麥白啤就是其中的佼佼者。作為一款適應中國消費升級的新產品，青啤全麥白啤以小麥芽為主要原料，采用“上面發酵法”技藝釀造而成，有著很高的口感辨識度。自2015年6月上市以來，青啤全麥白啤不僅僅完成了產品質量、質素的升級，還賦予了產品的主張和個性。同時上線的“青島啤酒精釀社區”以“全麥白啤：斟享精釀心生活”為訴求點，堅持精釀營銷品牌路線，通過圖文、短視頻、漫畫、互動游戲等形式，與網友分享青啤全麥白啤的消費主張。

今年7月，青島全麥白啤還以《中國精釀生活方式“白啤書”》的形式，向用戶傳達精釀生活的態度。從單純的營銷產品升級為販賣精釀生活方式，在全麥白啤身上，產品不再只是產品，還是生活、藝術和場景。全麥白啤以其特有的消費主張架起了產品與用戶之間的橋梁，找到了消費升級時代最恰當的匠心表達方式。

情懷不是現象級

兩年前，提到貓王收音機，情懷是抹不去的標簽。兩年過去了，當人們再次提到貓王收音機時，驚喜成了代名詞。

2015年，貓王收音機Echo的月銷量達到了6萬臺。這個數據被認定是一款情懷產品的極限。但成功者往往是在狂歡中保持清醒的那一個。

貓王收音機創始人曾德鈞明白，“現象級”終是一個結果，追著“現象”跑永遠盲目，跑得越快死得越快，背后的道理才是成功或失敗的關鍵。在與團隊反復溝通后，曾德鈞確定了貓王做文化級產品的戰略。

針對這個定位，貓王不斷地從產品設計和營銷手段上加強自身的生活方式標簽。通過與目標消費群體相似的品牌開始進行合作，同時在產品設計上不斷加入更多的年輕化的設計，2017年新推出了全新子品牌，并一口氣推出六大主題，將各種文化元素一網打盡。2017年京東平臺的銷量較去年同比增長了1 500%，相當于翻了近16倍。

憑借十多年的精益打磨和產品迭代，貓王收音機的成功無疑給如今苦苦尋找突破之路的新興企業以及國內的3C制造商們提供了新的思考維度。

很多時候，初創企業發展受阻的原因在于企業的管理者們思維不夠連續，在產品和營銷上較少改變自己，不能適應如今的市場環境。貓王用自己的經歷證明，企業如果需要造就更強的品牌影響力，就要從產品上不斷地迭代，對市場以及主要消費群體保持較強的敏銳度，從而及時提升自身的創新能力。

爆 款

互聯網時代的產品競爭是多維競爭，只有兼具顏值、功能、口碑、銷量的爆款產品才能在同質化的紅海中脫穎而出，一針捅破天。爆款是產品創新的結果呈現，懂用戶、挖痛點、有場景、重服務，構成了爆款的邏輯和要素。從某種角度而言，做產品是從0到1，做爆款是從1到N。

電競椅、周杰倫和人體工程學

代工廠轉型的一條重要出路就是做自有品牌，但真正做成暢銷品的并不多。來自中國江陰的迪銳克斯算是一個成功例子。

憑借多年來在專業賽車椅制造上的豐富經驗，迪銳克斯研發了一款全鋼結構的電腦椅，并率先在中國市場提出了“電競椅”的概念。迪銳克斯不僅為周杰倫、林書豪等明星定制過專屬座椅，還是MLG、WCG等多項國際頂級電競賽事的贊助商，與NAVI、NIP、SKT等知名戰隊合作，在用戶心中建立了“迪銳克斯=電競”的概念，深受全球電競玩家的喜愛。

當然，也有人質疑迪銳克斯是靠電競賽事博眼球。其實不然，贊助比賽只是迪銳克斯鎖定精準用戶群，提升品牌熱度的一種方式，最終贏得消費者青睞的還是其人體工程學設計。

從座椅整體升降，左右扶手升降，170°的椅背后仰角，再到靜音滑輪和獨特的“逍遙”功能，全方位保證了用戶在長時間端坐過程中的舒適性。電競圈之外，迪銳克斯已與Intel、YouTube、Twitch等知名公司建立了長期有效的合作關系，根據需求和熱點打造了多款時尚座椅。甚至連美國空軍和NASA等都找上門來定制椅子。事實上，迪銳克斯是以電競概念出發，挖掘了更多電競圈外的消費場景，研發了按摩椅、辦公椅等產品線。

迪銳克斯以過硬的產品質量暢銷全球，渠道遍及全球四十余個國家，并在10余個國家建有定點倉庫，是中國產品進行全球化品牌運作的典型案例。

找到空氣的痛點

隨著人們健康意識的不斷加強，空氣凈化器成了剛需產品。一直以來，中國空凈市場都被飛利浦、史密斯、海爾、美的等大牌占據，但以小米、三個爸爸、錘子為代表的新勢力憑借著互聯網打法，也在線上快速崛起。

后起之秀中還包括352科技，這家成立于2014年的環保公司，專注于空氣凈化產品的研發和生產，有“三下五除二”之意。空氣凈化器的行業門檻并不高，但要針對中國的霾情和家庭情況研發出高標準的產品卻很難。經過市場調研和反復的研究、討論，352團隊提煉出快速除霾、避免二次污染、低成本三個產品研發的核心點。

經過15個月的潛心打磨，352推出了第一款針對中國的霧霾狀況和家庭情況研發的空氣凈化器—遠高于業界平均水平的750立方米/小時的空氣凈化率，55分貝的低頻工作噪音，價格卻只有主流品牌的一半。352用強大的專業性迅速搶占了國內空凈產品的技術制高點，并獲得用戶青睞。

憑借在產品研發和用戶體驗上的不斷創新和優化，352科技陸續推出了多款爆品，穩居京東、淘寶等電商平臺上空凈產品銷量排行榜的前三名。作為一種消費升級品，成為爆款的道路并不平坦，也不是偶然，而是能在具體應用場景中解決痛點，滿足剛需。只有具備這種能力的產品，才能在競爭中持續保持高位水平。

零食俱樂部是怎樣煉成的

在消費升級、體驗至上的新零售時代，良品鋪子可謂零食界的爆款制造商，不少單品都年銷過億元。作為一個擁有2 300多家線下門店，年銷60億元的零食巨頭，良品鋪子究竟有著怎樣的爆款邏輯？

良品鋪子的產品力主要得益于其主導的生態供應鏈模式，通過與供應商開展深度合作，保證了原料的產地化穩定供應。良品鋪子還是第一個成功實現全渠道的零食品牌，它把所有線下門店和線上渠道打通，實現了會員、產品、促銷、物流、訂單等信息的互通。這樣一來，消費者在線下門店、天貓店或者微信商城的購買信息，都將被抓取成為大數據的一部分，用作優化產品口味、包裝以及新產品的研發等。

除了消費端的及時反饋，爆款的源頭更在研發端。良品鋪子擁有休閑零食業界第一個國家認證的品控實驗室，擁有1 500個SKU，具備每年研發超過450個新品的能力，能夠快速適應不斷變化的市場需求。

豐富的消費場景也是催生爆款的殺手锏。良品鋪子攜手同道大叔推出良品生活館，將星座與“吃”串聯起來，把單一的零食店變成休閑體驗店；與天貓合作“雙11”“零食魔法城堡”快閃店，利用VR技術，在空蕩蕩的柜臺里“展示”豐富的零食……通過主題生活館、快閃店等形式，良品鋪子滿足了用戶從單純產品消費到個性化場景體驗消費的需求。

賣雪糕的好場景

把雪糕拿到線上賣，中街1946的爆款法則是不賣“好吃”賣“場景”。

不同于以往路邊攤賣雪糕的方式，中街1946打破場景限制，運用創新的冷鏈運輸技術，把雪糕賣到了線上。在中街1946的邏輯中，電商既是雪糕打入家庭、辦公消費場景的一個入口，也是打破季節、門店壁壘的重要手段。

通過拓展消費場景，中街1946開發出了專門針對家庭用戶和辦公室用戶的產品包，把從前購買雪糕的隨機性行為，培養成固定消費習慣。目前，中街1946的線上配送范圍已經覆蓋了國內主要一、二線城市，并且90%的貨單都是發往家庭，復購率在30%～40%。

相比實體門店有限的輻射范圍，電商入口為中街1946帶來更多的品牌勢能和流量，但光有線上并不足以支撐一個爆款的誕生。為此，中街1946有意識地在線下布局品牌樣板店，并讓每一個門店都擁有自己獨特的風格。

比如，把門店裝修成形態各異的小火車、小推車，甚至跨界與曉風書屋、活字印刷木板刻合作主題雪糕店，以此增加品牌話題性，保持消費者好奇心和新鮮度。這些“千店千面”的門店，既提高了品牌辨識度，又能起到為線上引流的作用。

今年天貓“雙11”，中街1946前1分鐘就售出40 000支雪糕，2個小時做到了去年同日全天的業績，成功蟬聯天貓冰品類目銷量排行榜的第一名。

這支雪糕在互聯網經濟下的爆款邏輯，也為各個行業提供了一種新的思路—勇于打破產品的消費場景！

跨 界

這是一個跨界的時代，每一個行業都在整合、交叉，相互滲透。跨界不僅是行業的跨界，更是營銷、場景、思維和人的跨界。跨界是創新的核心，也是產品實現連接能力，打開邊界的重要路徑。它將打破原有的產品呈現形態，通過要素重組，碰撞出更大的價值和勢能。

把高爾夫搬到家門口

如何把一項參與門檻高的運動項目變成大眾項目，并激發出更大的消費價值？如歌科技給出的路徑是利用模擬技術進行場景再造。

據統計，中國的高爾夫核心人口不到40萬人，但有超過2 000萬的潛在人口。場地少、學球貴、打球貴等因素讓高爾夫難以成為普及程度高的大眾消費項目。但隨著高爾夫模擬系統技術的發展，這項傳統運動有了新的玩法不受—時間、空間和天氣的限制，足不出戶就能打球。

如歌科技自主研發高爾夫模擬器，通過三維模擬和高速測量技術，在高清屏幕上模擬真實的高爾夫運動場景，用戶使用球桿將高爾夫球擊向模擬球場，屏幕就能實時投影球的飛行軌跡。如歌上線了國內80個1：1真實還原的知名球場，讓用戶仿佛身臨其境，而打球價格卻遠遠低于真實場地。

如歌將高爾夫模擬器引入室內球館，通過場景再造，解決了“時間、空間、天氣、價格”四大痛點，讓普通人也能參與高爾夫運動。目前，如歌聯網的球館數量已超過240家，覆蓋80多個城市。

室內球館只是如歌搶占增量人群入口的線下布局，如歌真正想打造的是一套集教學、下場、比賽、社交、球具售賣為一體的互聯網運動平臺。用戶使用如歌系統，不僅可以回放自己擊球的視頻，還可以學習知名教練的視頻課程以及與不同城市的球友約戰。

如歌用場景跨界，把一項小眾生意變成了大眾消費，從而收割增量市場釋放的紅利。

田野破局進行時

農業這個超級市場正在迎來革命性的爆發，駛入現代化轉型快車道。那些在傳統農業生產服務中，需要被打破和改造的痛點，往往就是破局者的機會。

以農資為例，中國每年的農資市場規模約2萬億元，但存在流通環節長、效率低、產品多而分散、客單價高等問題。隨著近年來農村土地集中化程度的提高，越來越多的規?；N植戶成為了新的種植主體，他們對上游農資產品多樣化、購買渠道、農技服務等方面有著強烈的需求。

農業供應鏈服務平臺大豐收用跨界思維，試圖將互聯網創新技術與傳統農業種植相結合，解決種植成本高、農資銷售渠道單一、農技知識薄弱、農產品銷售通路等問題。

大豐收從第三方農資電商平臺做起，撮合傳統農資供貨商與線下服務商、農民，用透明與標準化的流程，簡化傳統農資交易模式，實現了農資B2C的“輕”中間化。之后，大豐收拓展到農業供應鏈服務平臺，圍繞農技、新型農資、農產品B2B、農村金融等平臺式服務布局，實現了種植領域產業覆蓋。

大豐收正在努力探索一條適應中國農業特點的平臺化道路，試圖通過技術和平臺的力量，調動產業鏈上的各個參與方，大幅度提升行業效率，為B、C兩端提供優質的產品和服務。目前大豐收業務區域已全面覆蓋多個全國重點農業省份，區域覆蓋作物品類達95%以上，累計服務35萬種植用戶和6 500萬畝的土地。

天上掉下一個機器人老師

當人工智能跨界教育，會擦出怎樣的火花？

隨著圖像識別、語音識別、人機交互技術的日趨成熟，機器人教育、個性化學習、智能學習反饋等人工智能應用將逐漸普及。風口之上，眾多科技公司、教育培訓公司、人工智能公司紛紛進軍“AI+教育”領域。

贏鼎教育主打高考咨詢服務，長期致力于為學生提供專業、科學的志愿填報服務。2016年，贏鼎教育自主研發推出了智能學習產品“一點馬·高考名師機器人”，為學生量身定制個性化學習方案。

“一點馬·高考名師機器人”以智能盒子、智能筆、智能平板 、智能教材、智能筆記本、智能尺子、智能書包等硬件為載體，結合優質的教學內容輸出，形成了一套智能學習生態，馬上點，馬上講，馬上學。比如，當把智能筆對準某一道題目的時候，前端的攝像頭會自動識別，智能平板將自動講解所選擇的知識點。

智能硬件背后真正的核心競爭力在于內容?！耙稽c馬·高考名師機器人”除了是人工智能產品，更是一個名師內容輸出平臺。在這個平臺上，涵蓋高中各科目的數十位頂尖名師，對高考大綱的所有知識點進行視頻講解，幫助學生高效提分。

雖然在線教育、直播平臺解決了教育資源可獲得性和教育信息不對稱的痛點，但個性化教學缺失和名師資源不均衡問題依然沒有得到有效解決。而在“一點馬·高考名師機器人”的教學場景中，考生無需聯網，可以隨時隨地接受名師輔導的需求。這樣一來，不僅能使學生提高學習質量和學習效率，也降低了他們的學習成本。

人是一切跨界的核心

想象一下這樣一個場景：Miss劉在白天是忙著發貨的電商創業者，晚上就寫起了自媒體，周末又成了餐廳老板……電商創業者/自媒體/餐廳老板，多重身份集聚在同一個人身上，這樣的人被稱為“斜杠創業家”。

隨著移動互聯網技術全面普及和經濟組織方式的變革，越來越多的人不再滿足于專一職業的生活方式，也不再拘泥于傳統的創業模式和創業方法，而是選擇成為擁有多重職業和身份的“斜杠創業家”。

這種現象在當下的商界非常明顯，特別是從演藝圈、體育界涌現出了越來越多的“跨界人”，他們希望通過職業的跨界謀求更大的發展。

比如胡佳，從奧運跳水冠軍到能源領域創業者，跨界維度非常大。胡佳參與創辦的匯電云聯，旨在構建集電力交易、電能數據和金融服務為一體的互聯網平臺。這種跨界帶來的挑戰絲毫不遜于他在10米高臺的縱身一躍。

又比如林依輪，從演藝圈跨界做調味品，2014年創建公司運營“飯爺”品牌，用辣醬這款標準化產品切入市場。“飯爺”除了與電商平臺合作外，還積極布局線下超市渠道。林依輪的跨界是對傳統調味品進行產品創新并使其IP化，收割消費升級下的餐飲紅利。

商業應該是沒有天花板的，成為“斜杠創業家”的關鍵在于跨界，而一切跨界的核心都是“人”。當思維、認知以及生活方式的藩籬被打破，創新的想象力才會一躍而起。

進 化

當固定電話進化為智能移動手機，當掃帚進化為掃地機器人，一部產品創新史就是產品的進化史。產品進化伴隨著持續的創新，是符合市場發展與消費需求的自我迭代升級，是從舊物種到新物種的蛻變。對于企業自身而言，進化不僅是產品功能的改進和迭代，更是產品觀和商業認知的進化。

3C配件巨頭千機變

從蠻荒時代的3C配件狂人，到互聯網時代的行業O2O引領者，再到如今建立連鎖手機快修平臺千機網，品勝科技一直在進化。

長期以來，品牌手機官方售后以貴著稱，并且耗時費力。而路邊的維修小店，既不規范，還很有可能被坑。

而在眾多手機維修平臺中，千機網手機維修依托投資方品勝股份手機內配上游產業鏈的整合能力，獲得了在價格、質量上的優勢。

并且千機網在線下有超過1萬家門店，同時打通了線上線下。用戶可以到店維修，也可以通過熱線電話、微信公眾號、天貓、京東等網絡平臺預約上門維修，極大地提升了便利性。

2016年以來，大量企業擁入手機維修O2O，將該行業的競爭推向白熱化，像極客修、HI維修、閃修俠、閃電修等都使出渾身解數。

而該領域競爭的核心在于3C配件供應鏈。過去，手機維修零件分銷層級和大多零售品一樣，工廠生產后，經過總代、各級代理和分銷商后，再進入到維修小店。在這一過程中，產品真偽難以保證，質量參差不齊，經營者的利潤率也很低。所以，手機維修平臺整合行業最主要的任務之一就是建立一個供應鏈管理平臺。

比如千機網的背后，其實是一套OCSS全渠道供應鏈與營銷管理系統。商家可以通過平臺進行手機配件的采購、管理，并與用戶發生更多服務連接。類似的平臺還有好維修，其為維修小店提供SaaS端服務，包括有CRM、進銷存、營銷管理等功能。

一方面為消費者提供全渠道快捷的服務，另一方面獲得產業生態價值鏈的服務能力，只有兩條腿走路的手機維修平臺才能在競爭中勝出。

居住走向自由

小豬誕生于2012年，是國內最早依托于分享經濟，為用戶提供短租住宿服務的互聯網平臺，是中國房屋分享經濟領域的代表企業。

過去5年，小豬從“有人情味的住宿”到“居住自由主義”，規模從0到坐擁20多萬套房源、口碑從“Airbnb的模仿者”到“本土化最成功的短租民宿平臺”、企業估值也水漲船高，2017年11月1日，小豬短租完成了1.2億美元E輪融資。至此，小豬短租成功躋身獨角獸大軍。

去年，小豬正式把“小豬短租”中的“短租”去掉，為的就是品牌的升級和改變，以及要把業務做得更廣。

小豬以住宿短租業務起家，但未來要做的不僅僅是短租，而是建立一個滿足新中產階級的多樣化平臺，包括開展保潔服務、連接管家平臺、就業、裝修、攝影、智能設備、長租、旅游等業務。

事實上，用戶畫像也顯示小豬正在從一個解決出行住宿非標需求的平臺，升級為滿足新中等收入群體多樣化住宿需求的平臺：小豬正在成為“海龜”們回國實習的住宿首選，甚至成為電影學院學生們的拍片取景地；聚會、度假、團建等個性化需求被釋放……

近年來短租房行業在國內迅猛發展，除了國外巨頭愛彼迎，國內的小豬、途家、螞蟻等短租房平臺也呈現快速上升勢頭。

回顧小豬的進化史，其折射出整個短租行業的發展歷程：從基礎的房源擴充、吸引教育用戶，再到解決行業痛點的安全問題、不斷開展行業創新、場景拓展等，才得以形成今天短租市場的百家爭鳴。

新電商主義

從1998年我國第一筆網上交易成功到今年，已經有近20年的時間?；乜凑麄€電商的發展，每個階段都有代表性的模式興起，從B2B到C2C，再到B2C。背后是整個中國社會消費行為的演變。

而在消費升級、中等收入群體崛起的當下，電商領域最新的進化產物是以網易嚴選為代表的ODM、品質電商模式。

網易嚴選于2016年4月正式上線，是國內首家ODM（原始設計制造商）模式電商，即與大牌制造商直連，剔除品牌溢價和中間環節，甄選高品質、高性價比的商品。

它正在顛覆線上電商的兩大傳統：一是傳統電商通常有百萬級的SKU，講究長尾優勢，但網易嚴選只有5 000支單品，并且每一品類只提供少數幾種商品；二是傳統電商的消費群體覆蓋了全體人群，但網易嚴選只瞄準愿意為生活質量、健康、品位埋單的消費者。

上游方面，無論是無印良品，還是Costco的商品其實大多數就來自中國的制造工廠。中國有好的工廠，但缺乏一個好的渠道營銷和銷售這些商品。

而在ODM模式下，企業只需要專注生產問題，其它設計、推廣、銷售、售后都可以交給嚴選。有部分制造商在信息化上有一些不足，網易也會通過自己的互聯網技術，盡量幫助他們更好地感知市場，優化生產，提高效率。

在網易嚴選的帶動下，越來越多電商平臺開始試水ODM。比如，京東宣布了將由渠道商向零售基礎設計服務商角色轉變；淘寶上線了自營生活類品牌“淘寶心選”。

傳統電商紅利正在消退，通過創新能力提升效率、實現差異化競爭，才能滿足新時代消費者的需求。

開啟無人新零售

2017年被認為是國內無人零售爆發“元年”。無論從技術進步層面還是社會消費升級帶動的需求提升層面，它都被推到了風口。

B2C進口零食特賣電商“掃貨特賣”也于2017年9月推出了無人零售業務“掃貨星球”。

目前國內出現了許多不同類型的無人便利店，但在用戶付款時都需要通過店內的自助收銀臺完成付款。而掃貨星球無人便利店，真正實現了購物全程自動化。

具體的操作方式是，消費者在首次開門前掃描二維碼綁定微信或支付寶開通免密支付。隨后，用戶用手掌與機器進行觸摸，系統根據識別手掌毛細血管完成認證，在其取貨后無需手動支付，離店自動結算。當消費者以后再光臨時，直接刷手開門取貨，關門即完成代扣結算。

這項科技一方面真正實現了購物無人化，另一方面也降低了單個商品的貼碼成本，為消費者提供更多的折扣空間?！皰哓浶乔颉爆F已在上海、青島、重慶、石家莊4個城市試運營。單臺無人機日銷售最高額達1 800元。

從B2C電商到無人零售，掃貨如此進化的目的在于更高效地適應市場和消費者需求。過去，“掃貨”以銷售保質期過半的進口食品、超級折扣著稱，而無人零售一方面為其提供了全新的向線上導流的方式；另一方面也有助于解決讓消費者快速了解“進口臨期食品”并產生信任的問題。

自從亞馬遜推出無人店Amazon Go概念后，創業者紛紛把目光投向了無人店，淘咖啡、繽果盒子、F5未來商店等一時間紅遍線上線下。然而無人零售的核心邏輯并不在于有人或無人的商業模式，而是在于其背后的零售效率和購物體驗的提升，掃貨星球的創新價值也正在于此。