隋軍++何理
摘要:東北長白山保護區有著極為豐富的冷水魚資源,在我國魚類資源中占有絕對的優勢位置,特別是花羔紅點鮭、細鱗魚、石川哲羅等鮭魚形目魚類,是鴨綠江上游的特產魚種。但是在實際調查中發現,最近幾年來長白山保護區內的冷水魚數量銳減,因此需要通過不斷開發長白山冷水魚資源,整合資源優勢,為社會提供優良的以長白山冷水魚為原料的高營養食品與藥品。基于此,本文闡述了東北長白山冷水魚類資源保護的必要性,對東北長白山冷水魚類資源的下降原因及其發展措施進行了探討分析,旨在提高東北長白山冷水魚類的經濟效益。
關鍵詞:東北長白山;冷水魚類資源;保護;
長白山冷水魚是冷水魚中價值較高的品種,具有低熱量高蛋白的特性,能夠有效減少“三高”對于現代人的影響。但由于多種因素的介入,長白山地區的環境發生了巨大變化。這不但使得長白山地區冷水魚種群銳減,也使得人類開發利用長白山冷水魚的價值帶來巨大的負面影響。通過近年對長白山保護區的主要冷水魚生長區域在不同季節進行了實地考察和研究,主要采用實物觀察、隨機捕獲、走訪漁民、資料查詢和對各地農貿市場進行調查分析表明:導致長白山區水系冷水魚資源下降的原因主要有不合理的電魚、毒魚,過度捕撈等;河道挖沙、取石、改道,導致冷水區域減少;人們在生產活動中農藥、化肥的使用,對水體造成污染,影響了冷水魚及其餌料的生長繁育。為了促進東北長白山冷水魚類資源的發展,以下就東北長白山冷水魚類資源下降的原因及其措施進行了探討分析。
一、東北長白山冷水魚類資源保護的必要性
長白山冷水魚是長白山地區特有的魚種,具有品質優良、極高的生物學價值以及經濟價值。通過對長白山區主要冷水水域調查,得知的冷水魚為5目7科11種,主要分布于鴨綠江上游及支流中,棲息的最適溫度為12~18℃,繁殖期水溫一般不超過13℃,食性多屬于肉食性,水質要求清澈無污染。調查研究發現長白山區冷水魚的種類有趨于減少的趨勢,種群數量也是越來越少,甚至有的種類已成為珍稀或瀕危物種。因此,保護長白山區冷水魚資源應引起政府主管部門高度重視。
二、東北長白山魚類資源的下降原因分析
東北長白山魚類資源下降的原因主要有:(1)過度捕撈以及冷水區域減少等原因。由于東北長白山冷水魚具有較高的價值,在金錢利益的驅使之下,涌現出一大批捕撈長白山冷水魚的專業人員。這些人大肆開采長白山冷水魚資源,造成了長白山冷水魚種群數量的急劇減少。從上個世紀到現在,這種破壞式的采挖活動仍然每天都在上演,許多湖泊的野生長白山冷水魚被大量捕撈,再加上長白山冷水魚種群數量繁衍很慢,這就導致了長白山冷水魚瀕臨滅亡的境地。(2)生態環境破壞的原因。隨著城市化建設的不斷推進以及工業化程度的不斷提高,使得長白山地區的環境發生了巨大變化,同時由于工業的發展也給水源、土壤帶來巨大的污染,導致很多土壤、水源中重金屬含量嚴重超標,這都造成了長白山冷水魚種群數量銳減,進一步惡化了長白山脆弱的冷水魚生態環境。(3)水壩、電站的修建原因。水壩、電站的修建導致許多水域截流、斷流,使一些冷水魚完成不了生殖、洄游,從而影響了繁殖。
三、加強東北長白山冷水魚類資源發展的措施
長白山冷水魚是我國特有的冷水魚種,也是具有極高藥用價值與食用價值的冷水魚,廣布于長白山的湖泊、為維持長白山地區生態穩定作出巨大貢獻。因此為了促進東北長白山冷水魚類資源的提高,采取有效措施保護東北長白山冷水魚類資源具有重要意義。
(一)合理開發和利用,加大冷水魚人工養殖的力度。大力開展冷水魚人工養殖技術及引種馴化的科學研究。大力開展冷水魚人工養殖,可以彌補自然產量的不足;也可以成為有效開發利用冷水魚資源。并且為了提高長白山冷水魚的種群數量,政府一方面要加大財政補貼力度,鼓勵有能力的漁民加大冷水魚蜂養殖力度;另一方面要積極引進先進養殖技術。這兩個方面的運用,不但可以降低當地漁民的養魚成本,提高他們的養殖積極性。也可以提高長白山冷水魚的養殖成活率,使冷水魚能夠大規模的繁殖。爭取在短時間內,培育出大量優質的長白山冷水魚,提高長白山地區冷水魚的長效、可持續發展。
(二)積極開發冷水魚產品。目前在冷水魚產品加工方面落后,不能夠深層次挖掘冷水魚的內在價值。因此需要加快新產品研制,促進長白山冷水魚產品深加工,加快冷水魚產品的深層次加工,努力開發出如冷水魚魚油、冷水魚魚干等高附加值的冷水魚產品。近些年隨著人們對于營養認識的不斷增強,對于食用冷水魚的呼聲越來越高,因此冷水魚產品將成為農產品市場的“新寵”。因此大力發展冷水魚產品,迎合社會潮流對于高蛋白低熱量產品消費市場的要求,進而提高冷水魚業的整體發展。因此我們需要大力發展長白山冷水魚產業,不斷提升產業的規模,加大對于冷水魚業的投資以及研究力度,不斷提高冷水魚產品的質量。
(三)樹立東北長白山的冷水魚類品牌意識。為了促進東北長白山冷水魚類的可持續發展,必須要擁有自己的冷水魚品牌,尤其隨著市場經濟的日趨完善,競爭日益激烈的社會,品牌意識越來越明顯。所以對于冷水魚生產企業而言,必須要樹立品牌意識,加強自己的品牌創新,只有這樣,才能使得自己在冷水魚經營過程中,立于不敗之地。同時品牌的樹立還可以增加相關企業的效益,增加了冷水魚產品的附加值。
結束語
綜上所述,隨著人們生活水平的提高,人們對于長白山冷水魚的價值也越來越重視,冷水魚中富含的各類營養元素都是人體所容易吸收的,而且具有低熱量、高蛋白的特性。因此加強東北長白山冷水魚類資源的保護,提高長白山冷水魚的產量以及質量是具有重要意義,相關部門應不斷提高對于長白山冷水魚的重視程度,加大對于長白山冷水魚的保護力度,進而促進我國冷水魚業持續發展。
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