豨簽草中總黃酮測定方法和提取工藝研究

李文戀，陳雙民，劉珍珍

(長江大學醫學院，湖北 荊州 434023)

[引著格式]李文戀，陳雙民，劉珍珍. 豨簽草中總黃酮測定方法和提取工藝研究[J]. 長江大學學報(自科版), 2017,14(24):7～10.

豨簽草中總黃酮測定方法和提取工藝研究

李文戀，陳雙民，劉珍珍

(長江大學醫學院，湖北 荊州 434023)

目的：優化豨薟草總黃酮提取工藝，為豨薟草的綜合開發與利用提供參考依據。方法：采用回流提取法對豨薟草中總黃酮進行提取，單因素實驗考察不同乙醇濃度(0%、30%、50%、75%和95%)，料液比(1∶10、1∶15、1∶20和1∶25g/mL)和提取時間(30min、1、1.5h和2h)對總黃酮提取效果的影響，并用Al(NO3)3絡合法測定豨薟草總黃酮的含量。結果：確定最佳提取工藝條件為水提，料液比 1∶15(g/mL)，提取時間1h，在此提取條件下測定豨薟草中總黃酮的含量1.71%。結論：該提取工藝經濟、穩定、可行，為豨薟草進一步研究與開發提供依據。

豨薟草；總黃酮；Al(NO3)3絡合法；提取工藝

豨簽草別名肥豬草、粘糊菜、黃花仔等，為菊科植物豨簽(Siegesbeckia orientalis L)、腺梗豨薟(Siegesbeckia pubescens Makino)或毛梗豨薟(Siegesbeckia glabrescens Makino)的干燥地上部分，收錄于2015年版《中藥藥典》[1]。豨薟草味辛、苦，性寒，歸肝、腎經，具有祛風濕，利關節[2]，清熱解毒，降血壓[3]等功能，臨床上主要用于治療風濕痹痛，筋骨無力，腰膝酸軟，四肢麻木，半身不遂，風疹濕瘡等癥。目前，從豨簽草中已經分離得到的主要化學成分包括二萜類、倍半萜類和黃酮類等化合物[4]，其中豨薟草中二萜類、倍半萜類化合物含量測定與藥理作用已有文獻報道[5～9]，但關于黃酮類化合物的提取和作用研究較少。目前測定總黃酮類化合物的方法主要有薄層色譜法、紫外分光光度法和HPLC法[10]，而紫外分光光度法是最常用、靈敏度高、操作簡單快速的總黃酮檢測方法。紫外分光光度法包含Al(NO3)3絡合法、AlCl3法和鹽酸-鎂粉法等顯色法。柴建新、倪曉霞和何婷等[11～15]研究表明，Al(NO3)3絡合法的測定結果準確度相對較高。本文以蘆丁為對照品，以豨簽草總黃酮含量為評價指標，考察了提取時間、料液比和乙醇濃度等因素對豨簽草總黃酮提取的影響，優化了豨薟草中總黃酮的提取方法并對其含量進行了測定。

1 材料與方法

1.1 實驗儀器與試劑

T6新世紀紫外可見分光光度計(北京普析通用儀器有限責任公司)；XFB-200高速中藥粉碎機(中國吉首市中誠制藥機械廠)；AL104電子天平(梅特勒-托利多儀器有限公司)；DZTW調溫電熱套(北京市永光明醫療儀器有限公司)；Centrifuge 5810R離心機(艾本德中國有限公司)；蘆丁(HPLC≥98%，北京索萊寶科技有限公司)；硝酸鋁，亞硝酸鈉，氫氧化鈉，乙醇等均為分析純；蒸餾水。豨薟草(生產批號：1505019037)購自于荊州市中醫院藥房。

1.2 實驗方法

1)對照品溶液的制備 精確稱取干燥恒重的蘆丁對照品12.50mg，置于50mL 量瓶中，加50% 乙醇溶液溶解并定容，搖勻，即得濃度為 0.25mg/mL 蘆丁對照品儲備液，備用。

2)豨薟草總黃酮的提取工藝 精密稱取豨薟草藥材粉末(過40目篩)5.0g，置于250mL 圓底燒瓶中，在不同乙醇體積分數(0%、30%、50%、75%和95%)、液料比(1∶10、1∶15、1∶20和1∶25g/mL)、提取時間(30min、1、1.5h和2h)條件下回流提取豨薟草總黃酮。同種條件下，回流提取兩次，抽濾，合并濾液，濃縮后，加50%的乙醇溶解定容至100mL，得供試品溶液。

3)吸收波長測定 取配制好的對照品溶液5mL和豨薟草供試品溶液1mL分別置于25mL容量瓶中，加入5%NaNO2溶液1.0mL，搖勻放置6min；然后加入10%的Al(NO3)3溶液 1.0mL，搖勻放置6min；再加4% NaOH溶液10.0mL，加水稀釋至刻度線，搖勻，避光放置45min后，在400～600nm波長范圍內進行掃描，確定其最大吸收波長

4)標準曲線的制備 分別精密吸取蘆丁儲備液0、1.0、2.0、3.0、4.0、5.0、6.0mL置于25mL的容量瓶中，加入5%NaNO2溶液1.0mL，搖勻放置6min；然后加入10%的Al(NO3)3溶液 1.0mL，搖勻放置6min；再加4% NaOH溶液10.0mL，加水稀釋至刻度線，搖勻，避光放置45min后，以0號溶液為空白分別測定上述標準溶液在其最大吸收波長510nm處的吸光度。以蘆丁濃度為橫坐標，吸光度為縱坐標，繪制標準曲線。

5)豨薟草總黃酮的含量測定 精密稱取6份5.0 g豨薟草藥材粉末，按“豨薟草總黃酮提取的工藝”項下操作，精密移取1.0mL，按“標準曲線的制備”項方法操作，測定吸光度值，并代入回歸方程計算豨薟草樣品中總黃酮含量。

2 結果

2.1 最大吸收波長的確定

蘆丁標準溶液和豨薟草樣品溶液顯色后在400 ～ 600nm掃描測定。結果表明：豨薟草提取液與蘆丁對照品溶液在510nm波長處有最大吸收值。

2.2 方法學考察結果

圖1 蘆丁標準曲線

1)線性范圍與標準曲線 以蘆丁濃度為橫坐標，吸光度為縱坐標，繪制標準曲線如圖1所示，得到回歸方程為：y= 12.982x-0.0013(r= 0.9997)，線性范圍為0～0.06mg/mL。此法試劑配制簡單、操作簡便快捷、反應靈敏，適合于豨薟草總黃酮含量的定量分析。

2)精密度試驗 精密吸取蘆丁對照品溶液4mL置于25mL量瓶中，按“標準曲線的制備”項下的方法操作，對該試樣進行6次重復測定，吸光度分別為0.527、0.528、0.528、0.527、0.526、0.527，平均吸光度為0.527，RSD為0.14%，表明儀器精密度良好。

3)重復性試驗 取同批藥材樣品，準確稱定5. 0g，按“豨薟草總黃酮的提取工藝”項下相同制備方法平行制備6份，分別精密移取1.0mL置于25mL量瓶中，按“標準曲線的制備”項方法操作，分別測定吸光度值為0.435、0.441、0.451、0.445、0.447、0.438，平均吸光度為0.443，RSD為1.34%，表明實驗重復性良好。

4)穩定性試驗 精密吸取豨薟草供試液1mL置25mL量瓶中，按“標準曲線的制備”項方法操作，每隔10min對該試樣進行測定一次，吸收度分別為0.448、0.454、0.453、0.459、0.452、0.447，平均值為0.452，RSD為0.96，表明供試品溶液在1h內穩定。

5)回收率實驗 精密稱取已測知含量的豨薟草，加入對照品，按照“豨薟草總黃酮的提取工藝”項方法配制供試品溶液，按“標準曲線的制備”項下方法操作，測得回收率，結果如表1所示。

表1 加樣回收率試驗

2.3 豨薟草總黃酮的含量測定

1)乙醇體積分數對豨薟草總黃酮的提取效果 精密稱取6份5.0g豨薟草藥材粉末，按料液比1∶15(g/mL)分別加入水，30%，50%，75%和95%乙醇，浸泡30min后，回流提取1h。重復提取兩次，合并濾液，濃縮后，加50%的乙醇溶解定容至100mL，精密移取1.0mL，按“標準曲線的制備”項方法操作，測定吸光度值，結果如圖2所示。隨著乙醇體積分數的增大，豨薟草總黃酮的含量緩慢減少，雖75%乙醇提取黃酮含量有所增加，但總體都不如水提取的黃酮含量多，因此確定了水為豨薟草總黃酮提取的最佳溶劑。

圖2 乙醇體積分數對豨薟草總黃酮提取的影響 圖3 料液比對豨薟草總黃酮提取的影響

圖4 回流提取時間對豨薟草總黃酮提取的影響

2)料液比對豨薟草總黃酮的提取效果 精密稱取4份5.0g豨薟草藥材粉末，分別按料液比1∶10、1∶15、1∶20、1∶25(g/mL)加入水，浸泡30min后，回流提取1h。重復提取兩次，合并濾液，濃縮后，加50%的乙醇溶解定容至100mL，精密移取1.0mL，按“標準曲線的制備”項方法操作，測定吸光度值，結果如圖3所示。隨著料液比的增加，豨薟草總黃酮的含量先增多后減少，在料液比為1∶15時，豨薟草總黃酮含量最多，因此確定了料液比1∶15為豨薟草總黃酮提取的最佳比例。

3)提取時間對豨薟草總黃酮的提取效果 精密稱取6份5.0 g 豨薟草藥材粉末，按料液比1∶15(g/mL)加入水，浸泡30min后，分別回流提取0.5、1、1.5、2、2.5、3h。重復提取兩次，合并濾液，濃縮后，加50%的乙醇溶解定容至100mL，精密移取1.0mL，按“標準曲線的制備”項方法操作，測定吸光度值，結果如圖4所示。回流提取1.5h時，豨薟草總黃酮含量最低。回流提取1、2、2.5h時，豨薟草總黃酮量差異無統計學意義，考慮到節約時間，提高效率，確定1h為最佳提取時間。

4)最佳提取條件下豨薟草總黃酮的含量測定 精密稱取6份5.0g豨薟草藥材粉末，按料液比1∶15(g/mL)加入水，浸泡30min后，回流提取1h。重復提取兩次，合并濾液，濃縮后，加50%的乙醇溶解定容至100mL，精密移取1.0mL，按“標準曲線的制備”項方法操作，測定吸光度值，結果如表2所示。豨薟草中總黃酮的含量為1.71%。

表2 最佳提取條件下豨薟草總黃酮的含量

3 結論

豨簽草中主要化學成分包括二萜類、倍半萜類和黃酮類等化合物，其中關于總黃酮類化合物的提取和含量測定未見文獻報道。Al(NO3)3絡合法適用于豨薟草中總黃酮含量的測定，回收率95.9%～100.7%，平均回收率為 98.1%，相對標準偏差 1.7%，精密度高，重現性好，操作簡便快速，可為控制該藥材質量提供依據。

豨薟草中總黃酮的適宜提取工藝條件為：液料比 15∶1、水提、提取時間 1h，此條件下總黃酮得率為 1.71%。

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2017-06-08

長江大學大學生創新創業訓練計劃項目(20150102)。

李文戀(1996-)，女，主要從事中西醫臨床專業學習；通信作者：劉珍珍,51zhenzhen@163.com。

R917；R284

A

1673-1409(2017)24-0007-04

[編輯] 劉陽