鴨綠江茴魚人工繁殖技術

曹永芬　李壯　刁海生　劉麗暉　楊質楠　藺麗麗

摘 要：鴨綠江茴魚（Thymallus arcticus yaluensis Mori）為我省特有珍稀冷水性魚類，已被IUCN（世界自然保護聯盟）列為極危（CR）種。為有效保護這一瀕危物種，擴大自然種群資源，對鴨綠江茴魚的性成熟年齡、人工繁殖方法、魚苗培育、餌料投喂等進行了系統研究。鴨綠江茴魚屬于分批產卵類型，平均產卵量800～1 080粒/尾，卵徑1.5～2.5 mm，卵呈淡黃色，為沉性微黏性卵。在平均水溫7.5 ℃條件下：積溫115～135 ℃·d時受精卵發眼；160～180 ℃·d開始破膜；190～200 ℃·d破膜結束；250 ℃·d左右開始上浮；290 ℃·d左右開口。人工繁殖試驗中，孵化率：72.12%～73.56%；上浮率：80%～87.5%。破膜時魚體長1 cm左右，上浮后魚體長達1.5 cm～2.5 cm。

關鍵詞：鴨綠江茴魚（Thymallusarcticus yaluensis Mori）；人工受精；產卵；孵化

鴨綠江茴魚（Thymallusarcticus yaluensis Mori）屬鮭形目，鮭亞目，茴魚科，茴魚屬，為中小型鮭科淡水定居種，是已知茴魚屬中唯一存在于鴨綠江上游的種類，具有典型的地域特殊性。鴨綠江茴魚又名青鱗子、斑鱒、紅鱗魚，是茴魚屬中唯一存在于鴨綠江上游的種類，為中小型鮭科淡水定居種，其肉質細嫩，營養豐富，有鮰香味，具有很高的經濟價值，屬于優質名貴珍稀魚類[1-3]。由于鴨綠江茴魚棲息地窄小，受自然生態環境的限制，使其自然種群數量極少，目前已經瀕臨絕跡，根據IUCN關于受脅物種瀕危等級的最新劃分標準，該魚屬于極危（CR）種，目前已被列入《吉林省重點水生野生動植物保護名錄》加以保護，具有極大的科研價值。

為了更好的保護和恢復種質資源，開發名特優魚類新品種，筆者連續多年進行鴨綠江茴魚人工繁殖技術的研究，已掌握了鴨綠江茴魚人工繁育的關鍵技術。

1 材料

試驗用魚來自吉林省長白朝鮮族自治縣二十三道溝、二十一道溝、二十道溝采捕的野生種，人工水泥池暫養于吉林省天鵝泉冷水魚養殖場，雌性平均體重118 g，年齡5齡，雄性平均體重102 g，年齡4齡。

繁殖用水為保護區內天然山泉水，水質清澈，無污染。冬季泉水量較小，水流量在0.08～0.15 m3/s，水溫變化在4.2～8.8 ℃。春夏秋三季水流量較大，在0.8 m3/s以上，水溫變化范圍在0～18 ℃。繁殖時期的水溫維持在7～9 ℃恒定狀態，溶解氧7.5～8.3 mg/L。

2 方法

鴨綠江茴魚產卵期在4月中旬至5月中旬，繁殖期前一個月通過加大進水量或降低池水水位，加大親魚池水流速度，刺激親魚性成熟。

采用人工擠卵干導法受精。每組雌魚4尾，雄魚2尾。為了提高受精率及孵化率，人工授精采用等調液（KCl 2.4 g，CaCl2 2.6 g，NaCl 90.4 g，蒸餾水10 L）及精液稀釋劑。卵受精后陰暗處靜止2小時，然后漂洗受精卵數次，移入丹麥式平列槽中進行孵化，平列槽中水流控制在300 mL/s，進入平列槽中的水不應產生氣泡。孵化過程中水溫保持在6～13 ℃，孵化槽內卵的密度為5萬粒/m2，溶解氧保持在6 mg/L以上。

3 結果

3.1 親魚培育情況

將野生采捕親魚及后備親魚放入土池中，在土池中利用魚糞便培育活餌料（適合低溫的水蚯蚓，搖蚊幼蟲），再適當投喂人工配合飼料。經三年的試驗，效果明顯，成功馴化出可以進行人工繁殖的親魚及后備親本。

3.2 產卵情況

2015年4月30日～5月15日，共分3批進行采卵，總產卵量為26 000粒，共用雌魚25尾，平均每尾產卵量為1 040粒，相對產卵量為9粒/g。

2016年4月27～5月5日，共分3批進行采卵，總產卵量為29 000粒，共用雌魚27尾，平均每尾雌魚產卵量為1 074粒，相對產卵量為8粒/g。

2017年4月18日～28日，共分3批進行采卵，總產卵量為15 000粒，共用雌魚18尾，平均每尾產卵量833粒，相對產卵量8粒/g。

3.3 受精卵孵化

剛產出的卵在沒吸水的情況下，卵徑大小在1.0～1.5 mm之間，受精卵吸水達到最大卵徑20 mm，孵化期間的水溫在7～9 ℃，平均水溫7.5 ℃。受精卵在積溫達到90 ℃·d時出現眼點，但不明顯，115～135 ℃·d時眼點明顯；160～180 ℃·d開始破膜，破膜時魚體長1 cm左右；190～200 ℃·d破膜結束；250 ℃·d左右開始上浮，上浮后魚體長達1.5～2.5 cm；290 ℃·d左右開口。3年試驗孵化率分別為：72.12%、7356%、91.67%（詳見表1）。

4 分析與討論

4.1 親本培育

野生親本放入水泥池中，由于環境的改變，拒食人工配合飼料，體質逐漸下降，以致在馴化和繁殖過程中死亡較多。為此，采取了將野生親魚及后備親魚放入養殖場下游土池中，用上游魚類糞便、餌料殘渣培育水蚯蚓等生物活餌料，讓其自行攝食，并輔以投喂顆粒料。同時營造自然環境，擴大魚類活動范圍，經驗證，培育效果較好。此外，親魚產后體質較弱，加之存在授精過程中因外力致使內臟破損的可能，極易導致大批死亡， 因此親魚產后應多投喂適口的活餌料，恢復魚體體質，并營造一個安靜的生存環境，提高產后成活率。

4.2 授精方法

目前養殖的鮭科冷水魚一般個體較大，雌魚的卵徑大，無黏性，雄魚的精液也較多，常采用的方法是先將卵擠入盆中再擠入精液進行授精。由于鴨綠江茴魚個體小，精液數量也少，為了保證受精率，除了采用精液稀釋劑之外，還可以提前把成熟精液用吸管吸出以便備用，6～8尾魚的卵擠入盆中，加入精液受精。鴨綠江茴魚卵具有相對較強的黏性，應先用脫黏劑脫黏后再授精。

4.3 孵化條件和管理要點

目前冷水魚類的孵化設施大部分為玻璃鋼平列槽，槽底部進水孔徑在2～2.5 mm之間，故受精卵和魚苗易漏出孵化槽。筆者曾試過用平列槽內加篩絹網的方法，但容易產生氣泡，引起缺氧死亡。采用在平列槽外底部加篩絹網的方法，可以提高孵化效果。還可以采用木框和30目左右的篩絹制成網箱進行孵化，效果也比較理想。在整個孵化期間應保證水量充足，流速穩定，發眼之前避免陽光直射和強烈震動。每天定時對受精卵進行多次消毒，防止水霉菌滋生感染正常卵，定期撿出死卵，提高孵化率。

4.4 選擇適宜鴨綠江茴魚苗的開口餌料

鴨綠江茴魚魚苗開口飼料的選擇是很關鍵的，曾經試驗過幾種開口餌料，如人工配合飼料、水蚯蚓，但都不理想。2016年和2017年采用開口時投喂小型枝角類、橈足類浮游動物及豐年蟲，然后再輔以淡水輪蟲、動物內臟糜、雞蛋黃投喂，取得了較好的效果。

參考文獻：

[1]

解玉浩.鴨綠江的魚類區系[G] 魚類學論文集（五）.北京：科學出版社，1986.

[2] 董崇智，李懷明，牟振波，等.中國淡水冷水性魚類[M].哈爾濱：黑龍江科學技術出版社，2001.

[3] 孫兆和，王慶有，劉翠英，等.長白山區九種冷水性魚類的食性、生長與繁殖[J].吉林農業大學學報，1992，14（2）：78-81，94.endprint