春季預(yù)防禽流感的飼養(yǎng)管理要點

馬玉潔+劉宇林+王杏芳+陳勝+吳興華

摘要：就春季養(yǎng)雞場的禽流感預(yù)防提出了建議，以期在飼養(yǎng)管理方面做出改善，最大程度地減少疫病帶來的損失。

關(guān)鍵詞：春季；禽流感；預(yù)防；飼養(yǎng)管理

中圖分類號：S858.3 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：1007-273X（2017）12-0031-02

對于半自動化雞場來說，每年春季都是禽流感的高發(fā)季節(jié)，尤其是2～5月份易發(fā)。究其原因，還是因為飼養(yǎng)管理沒有和天氣的變化同步。春季屬于萬物復(fù)蘇的季節(jié)，天氣從寒冷的冬季過渡到炎熱的夏季，這一過渡性季節(jié)的溫度并不是平滑且緩和地上升，而是呈現(xiàn)波浪式地曲折上升，給雞舍日常的飼養(yǎng)管理帶來了一定難度。

春季細菌繁殖較快，而半自動化雞舍的通風(fēng)還屬于最小通風(fēng)，雖然最小通風(fēng)可以滿足雞群對氧氣的需求，但是由于春季的溫度上升，細菌病毒大量繁殖，因此在春季應(yīng)當(dāng)制定相對應(yīng)的通風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)以對抗雞舍內(nèi)增加的細菌量。在日常消毒方面，也應(yīng)該綜合考慮細菌病毒繁殖較快的因素，加大更換消毒藥的頻率，擴大消毒的范圍，尤其是進風(fēng)口處，以此來有效地切斷或降低感染。如果發(fā)現(xiàn)當(dāng)天與下一天的溫差較大或是下一天的最高溫度與最低溫度跨度較大，應(yīng)提前1 d在飼料中加入抗應(yīng)激營養(yǎng)藥物，從各個環(huán)節(jié)把控，以確保雞只所處的大環(huán)境適宜生長及生產(chǎn)。

1 調(diào)整通風(fēng)

春季，大多數(shù)養(yǎng)雞場會根據(jù)舍內(nèi)溫度把握是否開啟濕簾薄膜，讓濕簾進風(fēng)，由最小通風(fēng)調(diào)整至混合通風(fēng)。當(dāng)舍內(nèi)溫度大于20 ℃時[1]，摘下一些濕簾的薄膜，增大通風(fēng)量，以降低舍內(nèi)溫度。但是，在溫度未達到20 ℃時，依然采取最小通風(fēng)，沒有摘下任何濕簾薄膜，這種做法是比較危險的，因為雞舍內(nèi)溫度雖然未達到20 ℃，但是因為春季溫度屬于波浪式地上升（以4月份為例，圖1顯示了石首市氣溫走勢，總體呈波浪式），在前些天，溫度可能已經(jīng)比較高了，舍內(nèi)細菌病毒已經(jīng)開始大量繁殖了，如果此時依舊以20 ℃作為濕簾薄膜是否撕掉的惟一評判標(biāo)準(zhǔn)，就有可能會使雞舍的一些通風(fēng)死角的雞只因為不能適應(yīng)逐漸增大的細菌病毒濃度而出現(xiàn)癥狀，造成全群的疾病蔓延[2]。

通過對雞場的現(xiàn)場觀察、測量或是煙霧試驗也可發(fā)現(xiàn)，靠近邊墻的通道處風(fēng)速最小[3，4]，邊路的雞也是最先得病的。并且疾病蔓延時，也不會對通風(fēng)較好的中路雞只產(chǎn)生較大影響，推測細菌病毒一直存在于雞舍內(nèi)，由于溫度適宜而大量繁殖從而導(dǎo)致雞只得病。最簡單的驗證辦法是把狀態(tài)不好的雞捉到舍外，沒過多久，可以發(fā)現(xiàn)其精神比原來好一些。因為舍外空氣好，病菌濃度小，處于亞健康狀態(tài)的雞在病菌少的環(huán)境里精神可得到恢復(fù)。

通過對不同雞舍的建造方法對比發(fā)現(xiàn)，當(dāng)舍內(nèi)溫度達到17 ℃時，可以摘掉雞舍兩邊的濕簾上靠近邊墻上方處一角的薄膜，摘掉面積大約為0.5～1.0 m2，以此來增加邊路的通風(fēng)量，減少病菌濃度，這樣做可以大大減少蛋雞產(chǎn)蛋率下降的程度并且縮短其恢復(fù)的時間。如圖2所示雞舍前方的縱向視圖，五個濕簾，陰影區(qū)域為覆蓋薄膜處，白色三角部分為掀掉薄膜處。

因此，在春季，不應(yīng)當(dāng)僅僅局限于最小通風(fēng)和混合通風(fēng)這兩種模式的轉(zhuǎn)化，通風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)視具體情況，要保證在溫度驟變后，雞舍內(nèi)細菌病毒含量依然保持在較低濃度。

2 帶雞消毒方案的調(diào)整

選用不同種類的消毒液（至少3種）進行帶雞消毒，如過氧乙酸類、季銨鹽類[5]、戊二醛、葵甲溴銨類等。帶雞消毒需要每天進行，每種消毒液可使用一周，下周換用另一種消毒液，3種消毒液輪流更換，消毒劑量嚴(yán)格按照說明書配置，并監(jiān)督到位。

消毒時，不僅要對雞籠處消毒，還要對雞舍內(nèi)、雞舍外的其他地方進行全面消毒。雞舍內(nèi)部，要做好側(cè)窗、內(nèi)墻、濕簾與墻壁的接口處、門縫處等處的消毒。雞舍外部，要對側(cè)窗（因側(cè)窗處有鐵絲網(wǎng)，故不僅要從里面消毒，還要從外面消毒）、門口、雞舍側(cè)墻墻面以及外圍2 m以內(nèi)的綠地進行消毒。

消毒的原則是凡是進風(fēng)處均應(yīng)噴灑消毒液。尤其要雨后晴天一定要做好消毒，此時的病菌最容易繁殖并且經(jīng)過空氣進行傳播。

3 添加抗應(yīng)激營養(yǎng)藥

雞群暴發(fā)疫病是多方面因素均具備后才發(fā)生的，環(huán)境內(nèi)病菌的增多、雞體本身抵抗力下降等因素都具備時，才會暴發(fā)疫病。天氣突變，會使機體抵抗力下降，要采取一定的措施加以預(yù)防。如果天氣預(yù)報當(dāng)天和第2天溫差較大時，就可在當(dāng)天的飼料中添加抗應(yīng)激藥物[6]，如添加含有活性左旋肉堿、氨基酸、維生素等液體的混合劑，混合劑富含畜禽在應(yīng)激、疾病狀態(tài)及合成抗體的過程中提高免疫力所需的限制性氨基酸，可迅速解除免疫疲勞、改善體質(zhì)、提高與穩(wěn)定生產(chǎn)性能。并且可以補充營養(yǎng)，以降低天氣突變帶來的采食量下降所造成的影響。

要隨時關(guān)注天氣預(yù)報，添加的抗應(yīng)激藥物也應(yīng)提前1 d添加，因為添加的藥品需要經(jīng)機體吸收才能發(fā)揮作用，因此提前1 d添加會在降溫或升溫的當(dāng)天收到較好的抗應(yīng)激效果。

總之，春季尤其是2～5月份，如果不注意把控以上環(huán)節(jié)，會增大雞只感染禽流感的幾率并且延長其恢復(fù)期。做好春季的通風(fēng)調(diào)整，監(jiān)管消毒到位，及時添加抗應(yīng)激藥物，可避免或減少疫病的暴發(fā)，即便疫病暴發(fā)蔓延，也會很快得到控制并恢復(fù)。

參考文獻：

[1] 汪 靖，江曉明，李 輝.不同季節(jié)種雞舍通風(fēng)系統(tǒng)的調(diào)控[J].中國家禽，2016，38（1）：71-72.

[2] 尤玉雙.雞舍環(huán)境控制對生產(chǎn)性能影響的研究[D].北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，2004.

[3] 柴同杰，趙云玲，劉文波，等.雞舍環(huán)境耐藥細菌氣溶膠及其向環(huán)境傳播的研究[J].中國預(yù)防獸醫(yī)學(xué)報，2003，25（3）：209-214.

[4] 張永英，索慧娜，鐘翠紅，等.蛋雞舍環(huán)境氣載微生物含量與分布監(jiān)測[J].中國家禽，2016，38（11）：59-61.

[5] 井鑄忠.雞場衛(wèi)生消毒方法與消毒劑選擇[J].農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)，2009（19）：26.

[6] 袁 建.雞群應(yīng)激預(yù)防措施[J].農(nóng)技服務(wù)，2016，33（8）：115.